julifera
Sunt deja confuz cine este cine - care este un ciot și care nu
Venta
Butonul Trend ar trebui să arate astfel

Arzător pentru răzătoare (2)
1oksi1
Citat: Flaksia

Fete, locuitorii Odesei. Unde îl poți cumpăra pe Berner în orașul tău? Mă uit, încă nu găsesc de unde să cumpăr.

Site-ul Berner enumeră următorii reprezentanți ai biroului:
Odesa
PE Mikhailova Lyudmila Nikolaevna, mob. t. 8-067-482-77-73
PP "KAMBUZ", TC "Aleksandrovsky", s / piață "KOTELOK", t. 771-12-33
încearcă să-i suni,
dar, în general, știu sigur că există un punct în TSUM la etajul 1, este acolo de 15 ani,
odată a fost un punct pe PosKot în „Family” și pe Cathedral Square 2, magazinul „Berghoff”, dar acum nu știu dacă sunt acolo
și recent au deschis un punct în Riviera
azaza
Sandy, îmi pare rău că l-am lăsat în mijlocul unei alegeri. M-am întors deja!
Fișa și insertul fără lamă sunt lucruri diferite. Cel fără cuțit este inclus în kit (nu contează dacă setul Prima sau Trend - în orice set există 3 inserții: fără cuțit, cuțit de 3,5 mm și 7 mm. Nu voi vorbi despre setul complet al Pro, pentru a nu vă deruta complet).
Setul pe care l-ați ales este bun, excludeți-l doar pe cel fără cuțit, va fi în trusa în sine. Dacă ceva nu este suficient, atunci cumpără-l în funcție de nevoile tale.
Mona1
Citat: Sandy


tot weekendul s-a repezit din nou de la Trend la Prima
Mi-am amintit de desenul trei de la Prostokvashino:
- Ei bine, jocul prost a dispărut. Am alergat după ea jumătate de zi să fac poze.
- Acum vei alerga după ea încă o jumătate de zi pentru a-i da fotografii.
nisipos
Veți râde ... M-am oprit din nou la Prima, după vizionarea dureroasă a videoclipurilor, mi-a plăcut mai mult cu corpul ei, iar dimensiunea este mai mare și mânerul pare a fi mai confortabil ...
Venta
nisiposnu vom râde) Suntem așa) Am Prima - și nu regret deloc) Din nou, nu căutați fișa separat)
nisipos
Fetelor, ce ar trebui să fie scris pe cuțite?
julifera
nisipos - după VIP, desigur aș vrea să accept, dar!

Ceea ce a devenit mai rău în Prima - distanța de la lamă până la fundul răzătoarei a fost redusă !!! Și se vede chiar și din imagini!
Adică oricine pui - o răzătoare întinsă pe un lighean - nu are nicio diferență, dar sunt obișnuit să pun răzătoarea fie pe o placă, fie într-o placă mare la un unghi de 45 de grade, lucrez cu o accelerație bună, iar pentru mine această scădere în partea inferioară este foarte, foarte critică.

Dar cu toate acestea, diferite grosimi Primov - este imposibil fără ele, nu-mi pot imagina ce aș face fără această funcție în VIP - Am bare mari pentru cartofi prăjiți - una dintre cele mai populare tăieturi, uneori sunt leneș și chiar se sfărâmă într-o tocană.
Ksyushk @ -Plushk @
Și îmi iubesc Trendik-ul cu dragoste tremurândă. Ieri borschik a gătit: a tocat varză pe spatele dopului, ceapă - 3,5 mm, cartofi - 10 mm, morcovi și sfeclă - frecați pe Roko. Soțul meu a decojit legumele de 6 ori mai mult decât le-am frecat - le-am tăiat. Am fost jignit chiar la mine că l-am arat ieri în bucătărie
chaki2005
Peste tot există o inscripție Berner
nisipos
Totul, am făcut o comandă în cele din urmă.
Am ales Prima, inserție de 10 mm, gredere pentru pizza și vafe. Restul îl voi cumpăra mai târziu, mai vreau niște rock.
Voi aștepta, o vor aduce mâine poimâine.
nisipos
Citat: julifera

nisipos - după VIP, desigur aș vrea să accept, dar!

Ceea ce a devenit mai rău în Prima - distanța de la lamă până la fundul răzătoarei a fost redusă !!! Și se vede chiar și din imagini!
Adică oricine pui - o răzătoare întinsă pe un lighean - nu are nicio diferență, dar sunt obișnuit să pun răzătoarea fie pe o placă, fie într-o placă mare la un unghi de 45 de grade, lucrez cu o accelerație bună, iar pentru mine această scădere în partea inferioară este foarte, foarte critică.

Dar cu toate acestea, diferite grosimi Primov - este imposibil fără ele, nu-mi pot imagina ce aș face fără această funcție în VIP - Am bare mari pentru cartofi prăjiți - una dintre cele mai populare tăieturi, uneori sunt leneș și chiar se sfărâmă într-o tocană.

Cred că mă voi adapta la Prima mea, mai ales că nu aveam alte modele de comparat, voi începe de la zero ... așa cum se spune
Venta
Probabil, cei care au ceva de comparat simt această diferență. Nu l-am avut pe Berner înainte, nu știu ce distanță era)
Am tăiat și pe Prima, fără lighean, ținând răzătoarea la unghiul de care am nevoie, am tăiat-o normal)))
Capriciu
Citat: julifera

distanta de la lama pana la fundul razatoarei - redusa !!! Și se vede chiar și din imagini!
Adică, oricine pui - o răzătoare întinsă pe un lighean - nu are nicio diferență
Deci, „pui” pe bazin
nisipos
Aici, în acest videoclip, există o comparație a tuturor modelelor, ei bine, nu chiar o comparație, dar puteți înțelege diferența dintre ele

jQGsKvZH50s & feature = related
Venta
Trend, se pare că la început toate cele 3 modificări arată ce fel de Berner se întâmplă - clasic portocaliu, trend și prima
nisipos
Nu este această tendință:

8cUtnEtvTIM & feature = related

Venta
Nu există o cale de mijloc între Trend și Prima. Arată clasicul portocaliu, Trend alb, Prima albă ... Și demonstrează lucrarea Prima deja în Prima portocaliu) Această culoare te-a indus în eroare.
Venta
Oh, nu, oboznatushki) Există o răzătoare intermediară, în opinia mea se numește Berner Vip-4. Dar, după părerea mea, nu mai este la vânzare, în afara producției
nisipos
Albul este puțin mai îngust și nu există zăvor pe mâner, iar partea inferioară a Prima este ușor rotunjită, deși toate sunt afișate pe o parte. Uită-te la cadrul de îngheț, diferența se poate vedea în cazul în care fiecare model este afișat într-o vedere mărită.
nisipos
Citat: Venta

Oh, nu, oboznatushki) Există o răzătoare intermediară, în opinia mea se numește Berner Vip-4. Dar, după părerea mea, nu mai este la vânzare, în afara producției

În timp ce tastați mesajul anterior, a apărut al vostru. Mă întreb de ce a fost scos din producție?
julifera
Citat: Sandy

În timp ce tastați mesajul anterior, a apărut al vostru. Mă întreb de ce a fost scos din producție?

Ei au considerat că Prima îl înlocuiește complet.
Dar este mai agil în mână, este mai ușor și mai rapid să rearanjați grosimea pe VIP decât pe exemplu

Cine are Prima Prima se va obișnui fără probleme (mă chinui aici, nu pot coborî din VIP, sunt atât de obișnuit)
annnushka27
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Și îmi iubesc Trendik-ul cu dragoste tremurândă. Ieri borschik a gătit: a tocat varză pe spatele dopului, ceapă - 3,5 mm, cartofi - 10 mm, morcovi și sfeclă - frecați pe Roko. Soțul meu a decojit legumele de 6 ori mai mult decât le-am frecat - le-am tăiat. Am fost jignit chiar la mine că l-am arat ieri în bucătărie
Am și un Trend. Cartofi de 10mm. nu vor să mănânce la primele feluri de mâncare, sunt obișnuiți cu cele mai mari. Dacă faceți doar cele dreptunghiulare, trebuie să încercați. De asemenea, mi se pare incomod să tai ceapa în cuburi, cu mâinile mai repede. Cum tăiați ceapa marcând în suport? Poate că eu sunt cel strâmb. Cartofi în cuburi de 10mm. pentru prăjit, da, preferatul meu. Morcovi pentru pilaf, 7mm. mare, 3,5 mic. Care este cel mai gros fir la toate modelele de 10 mm? De asemenea, fără un cuțit, aș dori un tocător mai gros, de exemplu, dovleceii în cercuri pentru prăjit sunt foarte subțiri. Îmi place foarte mult să tai varza, în borș și să fermentez pe capac, într-o salată pe cea mai subțire. Ieri am tăiat și varza din Beijing. În general, am nevoie de altceva, dar nu știu ce. Visul meu despre ceapă cu cuburi nu s-a împlinit rapid și fără lacrimi.
azaza
Annushka, pot alege ceapa după cum doriți și orice - este mai convenabil pentru orice decât cu un cuțit! Singurul lucru pe care nu am tăiat niciodată un arc este un insert de 3,5 mm (în ceea ce mă privește, este prea puțin adânc pentru un arc). Restul este grozav! În funcție de starea mea de spirit, o pot citi în suport sau pot. Și în cercuri și cuburi (care apoi se sfărâmă în cuburi). Arcul de pe Berner este un cântec! Ca, totuși, orice altceva. Obișnuiam să folosesc combina ca tăietor de legume, dar acum îl folosesc exclusiv pentru cuburi, aluat și carne.
nisipos
Am descărcat instrucțiunile pentru Trend și Prima, așa că în Trend scriu că, pentru ca cuburile să iasă, trebuie să tăiați leguma din suport cu un cuțit și apoi să o frecați pe o răzătoare. Și în Prima, trebuie doar să rotiți suportul cu 45 de grade și cubul va fi desenat, nu înțeleg de ce este așa? Deținătorii, cum am înțeles la fel, care este secretul? De ce nu puteți roti suportul cu 45 de grade pe Trend? sa faci cuburile?
annnushka27
Citat: azaza

Și în cercuri și cuburi (care apoi se sfărâmă în cuburi). Arcul de pe Berner este un cântec!
Și, dintr-un anumit motiv, nu funcționează pentru mine, nu se sfărâmă complet, unele dintre ele rămân în cuburi. De asemenea, îmi place să prăjesc o mulțime de ceapă pentru utilizare viitoare, dar tăierea este întotdeauna o problemă.
annnushka27
Citat: Sandy

Am descărcat instrucțiunile pentru Trend și Prima, așa că în Trend scriu că, pentru ca cuburile să iasă, trebuie să tăiați leguma din suport cu un cuțit și apoi să o frecați pe o răzătoare. Și în Prima, trebuie doar să rotiți suportul cu 45 de grade și cubul va fi desenat, nu înțeleg de ce este așa? Deținătorii, cum am înțeles la fel, care este secretul? De ce nu puteți roti suportul cu 45 de grade pe Trend? sa faci cuburile?
Acolo, cuțitele sunt aranjate diferit, deci există mai multe rămășițe, se pare.
nisipos
Citat: annnushka27

Acolo, cuțitele sunt aranjate diferit, deci există mai multe rămășițe, se pare.

Ahhhh, asta e diferența .... e bine că am comandat, vreau și cuburi de la ceapă
nisipos
Citat: annnushka27

Și, dintr-un anumit motiv, nu funcționează pentru mine, nu se sfărâmă complet, unele dintre ele rămân în cuburi. De asemenea, îmi place să prăjesc o mulțime de ceapă pentru utilizare viitoare, dar tăierea este întotdeauna o problemă.

Acum, pe DECOK funcționează și așa - o parte din ea se sfărâmă, iar o parte din ea rămâne în cuburi,

Arzător pentru răzătoare (2)

Sper că pe Prima voi învăța cum se toacă cuburi

annnushka27
Citat: Sandy

Acum, pe DECOK funcționează și așa - o parte din ea se sfărâmă, iar o parte rămâne în cuburi, din această cauză vreau ca Prima să fi văzut destul de mult cum sparg cuburile ...
și acolo se pare că nu are destulă formă de cuburi, dar pentru prăjire, cred, acest lucru nu este critic.
Venta
nisipos nu este deloc despre titular. Nu are nimic de-a face cu asta. Diferența constă în designul lamelor. În Trend, inserțiile sunt plasate doar într-o singură poziție.
Pe Prima există o poziție de „cuburi” - acolo lamele sunt expuse atât de inteligent încât inserția este chiar sub cuțitul în formă de V și produsul este tăiat ca în două planuri, tăiat mai adânc decât de obicei și apoi, datorită aceasta, se obțin cuburi. Dar numai pe inserții de 7 mm și 3,5 mm incluse. Acest lucru nu se poate face pe inserția de 10 mm!

azaza
Citat: annnushka27

Acolo, cuțitele sunt aranjate diferit, deci există mai multe rămășițe, se pare.
Nu cu siguranță în acest fel. Insertul cuțitului are două poziții. Într-o poziție, trecând leguma peste cuțite, o tăiați la toată adâncimea cuțitelor, după care cuțitul în V tăie blocurile viitoare până la rădăcină. În a doua poziție, cuțitele tăie leguma în același mod până la adâncimea maximă, iar cuțitul în V le taie doar cu jumătate din grosime - vor fi tăiate la rădăcină doar data viitoare când vor trece prin cuțitul în V! Astfel, fie blocurile sunt obținute de două ori mai subțiri decât în ​​primul caz sau, dacă suportul de fructe este ținut la un unghi de 45 *, fiecare pasaj îl desfășoară cu cealaltă parte, dar în același unghi, se obțin romburi cu o grosime care este jumătate din latura rombului ... Acestea sunt așa-numitele „cuburi”. Nu știu cât de clar a explicat ea.
Sandy, alegerea este bună. Alegând cel puțin Trend, cel puțin eu voi accepta, nu vei rata, îți vei adora răzătoarea. Amândoi sunt minunați! Principalul lucru este să ne împrietenim cu suportul de fructe încă din primele minute.
nisipos
Citat: azaza

Nu cu siguranță în acest fel. Insertul cuțitului are două poziții. Într-o poziție, trecând leguma peste cuțite, o tăiați la toată adâncimea cuțitelor, după care cuțitul în V tăie blocurile viitoare până la rădăcină. În a doua poziție, cuțitele tăie leguma în același mod până la adâncimea maximă, iar cuțitul în V le taie doar cu jumătate din grosime - vor fi tăiate la rădăcină doar data viitoare când vor trece prin cuțitul în V! Astfel, fie blocurile sunt obținute de două ori mai subțiri decât în ​​primul caz sau, dacă suportul de fructe este ținut la un unghi de 45 *, fiecare pasaj îl desfășoară cu cealaltă parte, dar în același unghi, se obțin romburi cu o grosime care este jumătate din latura rombului ... Acestea sunt așa-numitele „cuburi”. Nu știu cât de clar a explicat ea.
Sandy, alegerea este bună. Alegând cel puțin Trend, cel puțin voi accepta, nu vei rata, îți vei adora răzătoarea. Amândoi sunt minunați! Principalul lucru este să ne împrietenim cu suportul de fructe încă din primele minute.

Da, mă voi antrena, mai ales că nu sunt deloc prieten cu titularul, mâinile mele sunt în mod constant rănite de la DECOK, iar pe Berner mă ​​voi obișnui cu titularul prima dată
Oh, abia aștept ... cum trece timpul încet ...
annnushka27
Cumva m-am împrietenit imediat cu titularul, este foarte comod cu el, deși aceasta este prima mea experiență.
azaza
Citat: annnushka27

Și, dintr-un anumit motiv, nu funcționează pentru mine, nu se sfărâmă complet, unele dintre ele rămân în cuburi.
Da, părțile laterale rămân bețișoare. Dacă acest lucru este critic - se poate face o tăietură transversală în centru - acest lucru va fi suficient. Ei bine, sau două, dacă becul este mare.
„Cuburile” din Prima nu sunt tocmai cuburi. Nu numai că sunt diamante, ci și dimensiunile sunt foarte diferite (este imposibil să lovești același loc de două ori cu cuțitele și acolo, la urma urmei, în timpul trecerii anterioare, se face deja o incizie în următorul „cub”). Prin urmare, în „cuburile” deja destul de mici există o mulțime de firimituri neformate. În ceea ce mă privește, este mai precis să tăiați pe un cuțit obișnuit, după ce ați făcut anterior una sau două tăieturi transversale, dar veți obține cuburi uniforme și frumoase.
Dar eu nu argumentez în niciun fel! Tocmai am făcut alegerea mea, iar alegerea mea nu mi se pare greșită. Îmi ador terochka cu dragoste tremurândă, dar dacă aș fi ales Prima, aș fi iubit-o la fel de scump. Repet - ambii sunt minunați, doar puțin diferiți.
azaza
Citat: Sandy

Nu sunt deloc prieten cu titularul, mâinile mele sunt în mod constant rănite de la DECOK, dar pe Berner mă ​​voi obișnui cu titularul prima dată
Citat: annnushka27

Cumva m-am împrietenit imediat cu titularul, este foarte comod cu el, deși aceasta este prima mea experiență.
Pentru că Decuk are un titular teribil de incomod. Și în Berner, deținătorul în sine stă în mână, nu trebuie să te copleșești pentru a te obișnui.
Sandy, tăiați legumele lungi în două sau trei părți simultan, nu regretați. Deoarece cu cât sunt mai lungi, cu atât este mai incomod să le tăiați: forța de rezistență le desfășoară într-un unghi, tăind prin partea superioară a legumelor cu știfturile suportului. Prin urmare, fie la început fără suport (dar au existat cazuri, oamenii cu experiență și-au deschis mâinile în mod specific !!!), apoi în suport, sau tăiați imediat în cânepă convenabilă și puneți-l în suport. Atunci nu va cădea nimic, va fi convenabil să tăiați, iar resturile vor fi minime (mai ales în Trend).
nisipos
Nu aș spune că titularul meu DECOK nu este convenabil, este foarte asemănător cu Berner

Arzător pentru răzătoare (2)
Arzător pentru răzătoare (2)

dacă leguma este tăiată în cânepă, atunci a mea se ține perfect, dar trebuie să o împing în întregime acolo
azaza
Și Decock-ul meu are un suport de fructe diferit, combinat cu un storcător de citrice. Iată zâna. Și acesta într-adevăr arată ca al lui Berner, ar trebui să fie convenabil.
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: annnushka27

Am și un Trend. Cartofi de 10mm. nu vor să mănânce la primele feluri de mâncare, sunt obișnuiți cu cele mai mari. Dacă faceți doar cele dreptunghiulare, trebuie să încercați. De asemenea, mi se pare incomod să tai ceapa în cuburi, cu mâinile mai repede. Cum tăiați ceapa marcând în suport? Poate că eu sunt cel strâmb. Cartofi în cuburi de 10mm. pentru prăjit, da, preferatul meu. Morcovi pentru pilaf, 7mm. mare, 3,5 mic. Care este cel mai gros fir la toate modelele de 10 mm? De asemenea, fără un cuțit, aș dori un tocător mai gros, de exemplu, dovleceii în cercuri pentru prăjit sunt foarte subțiri. Îmi place foarte mult să tai varza, în borș și să fermentez pe capac, într-o salată pe cea mai subțire. Ieri am tăiat și varza din Beijing. În general, am nevoie de altceva, dar nu știu ce. Visul meu despre ceapă cu cuburi nu s-a împlinit rapid și fără lacrimi.

Am tăiat cartofi pentru supă pe un 10-ke exact în cuburi, nu în cuburi.
Nici ceapa nu o tai pentru prajit. Tocmai l-am pus pe suport și la 3,5 sau 1,6 (dacă în carne tocată, în cotlete) doar pochikal.
annnushka27
Citat: azaza

Da, părțile laterale rămân bețișoare. Dacă acest lucru este critic - se poate face o tăietură transversală în centru - acest lucru va fi suficient. Ei bine, sau două, dacă becul este mare.
„Cuburile” din Prima nu sunt tocmai cuburi. Nu numai că sunt diamante, ci și dimensiunile sunt foarte diferite (este imposibil să lovești același loc de două ori cu cuțitele și acolo, la urma urmei, în timpul trecerii anterioare, se face deja o incizie în următorul „cub”). Prin urmare, în „cuburile” deja destul de mici există o mulțime de firimituri neformate.În ceea ce mă privește, este mai exact să tăiați pe o inserție obișnuită de cuțit, după ce ați făcut anterior una sau două tăieturi transversale, dar veți obține cuburi uniforme și frumoase.
Dar eu nu argumentez în niciun fel! Tocmai am făcut alegerea mea, iar alegerea mea nu mi se pare greșită. Îmi ador terochka cu dragoste tremurândă, dar dacă aș fi ales Prima, aș fi iubit-o la fel de scump. Repet - amândoi sunt minunați, doar puțin diferiți.
Multumesc pentru clarificare. Tu, ca întotdeauna, explici totul clar. Și eu îmi iubesc răzătoarea. Îl folosesc în fiecare zi. Zilele trecute făceam chipsuri de mere în uscător, mi-a plăcut foarte mult și rapid.
nisipos
Fetelor, spuneți-mi dacă aveți nevoie de un combichipser cu Prima, deoarece înțeleg că este necesar pentru tăierea în cuburi, bețișoare, paie, deci aceleași tăieturi se pot face și pe setul de bază? Sau este diferit?
Și o altă întrebare: Carly este nevoie în principal pentru varză?
Venta
Nu aveți nevoie de un combichipser, ați spus corect - totul este în setul de bază pentru asta)
nisipos
Dar Carly?
nisipos
Întrebarea este încă coaptă - poate răzătoarea să fie spălată sau nu în mașina de spălat vase, cuțitele vor deveni plictisitoare?
Venta
Nimic despre Carly, nu o am. Acest lucru este pentru fete) Dar, ca și cum ar fi imagini în acest subiect - vara tăiau castraveți și ridichi
nisipos
Citat: Venta

Nimic despre Carly, nu o am. Acest lucru este pentru fete) Dar, ca și cum ar fi imagini în acest subiect - vara tăiau castraveți și ridichi

Unde azaza își va pune nasul unde să se uite și va spune multe despre Carly, mă gândesc dacă suntem obsedați de vafe pentru salată și mâncăm doar varză din Beijing, așa că am nevoie de Carly sau nu, ar trebui să văd cum taie un castravete, de exemplu, sau o ridiche ... ..
Mona1
Citat: Sandy

Unde azaza își va băga nasul unde să se uite și va spune multe despre Carly, mă gândesc dacă suntem obsedați de vafe pentru salată și mâncăm doar varză din Beijing, așa că am nevoie de Carly sau nu, ar trebui să văd cum taie un castravete, de exemplu, sau o ridiche ... ..
Azaza o laudă foarte mult. El folosește un teatrochka pentru salate din soiuri de varză tare. Într-un fel, ea spulberă varza după cuvintele ei și devine moale. Nu o am încă, dar merită în viitorul apropiat. Iarna este în curte. Varza roșie va începe să se taie, iar apoi Carly va trebui să vină la locul respectiv. Și dacă tăiați doar Peking, atunci cred că puteți face fără Carly. Așteptați doar răspunsul Azaza, poate că încă îl folosește pentru ceva.
nisipos
Fetele au găsit un kukinge, descrie tatyanka cum se fac cuburi:
Moment - mă frec fără suport. Dar nu l-aș recomanda nimănui.
Luăm o răzătoare pentru arzător (Vip-4, duză-paie 7), setăm duza în poziția 1 pentru tăierea cuburilor - așa cum este indicat pe duză însăși, introducem cartofii în suport. Țin răzătoarea într-o poziție înclinată în castron (nu folosesc un lighean Berner - din nou, nu îl recomand nimănui - o chestiune de gust) cu mâna stângă, suportul cu cartofi în dreapta mea. Punem mâna dreaptă peste răzătoare, săgețile de pe suport ar trebui să coincidă cu direcția laturii lungi a răzătoarei. Să numim această stare starea inițială. intrare și ieșire și ieșire a suportului (paralel cu suprafața răzătoarei) la 45 de grade în sensul acelor de ceasornic, * apăsați-l împotriva suprafeței răzătoarei (duza în sine) și trageți-l peste suprafață, urmărind modul în care dinții ascuțiți din duza noastră intră în legumă. și lasă-o pe cealaltă parte :-). Întoarcem suportul cu leguma la starea inițială. * Și acum întoarcem suportul cu aceleași 45 de grade, dar numai în sens invers acelor de ceasornic. apoi totul din text de la * la * Alternăm ture ale suportului în sensul acelor de ceasornic și în sens invers acelor de ceasornic. Până când leguma din suport se epuizează - împingeți capacul suportului până la capăt. Și terminăm să ne tăiem legumele în cuburi.
Lamele de pe duză și de pe baza răzătoarei în poziția 1 sunt dispuse reciproc în așa fel încât atunci când petreceți prima dată, face tăieturi în ea la o adâncime suficientă într-o direcție. Când a doua oară - în direcția perpendiculară pe cea inițială, în timp ce tăiați stratul transversal, dar nu de-a lungul întregii adâncimi a crestăturii longitudinale, ci doar pe jumătate. Următoarea trecere este din nou o tăietură mai profundă și jumătate din stratul transversal. Adică.o crestătură longitudinală este suficientă pentru două transversale.
După ce toți cartofii au fost tăiați, în unele locuri cuburile pot fi lipite între ele. Nu este tragic. Pur și simplu bateți-le cu mâinile, ușor. Se vor deconecta.
Cum tai morcovii. Nu-mi place să mă joc cu cei mici. Aproape întotdeauna aleg una mare. Cojire de morcovi fierți. Și (!) Fără un suport, puteți începe deja să-l tăiați. Accesoriul este instalat în același mod ca și pentru cartofi. Care este frumusețea tăierii fără suport - nu trebuie să monitorizați cu atenție gradul de rotație (doar pentru resturile de legume), deoarece puteți trage drept o dată, iar a doua oară - rotiți 90 de grade, apoi drept din nou , ceea ce este mult mai ușor. de două ori în direcții diferite 45. Când lucrați cu suportul - asigurați-vă că țineți cont de direcția săgeților, fără ea - întoarceți leguma după cum doriți, pur și simplu aveți grijă de degete. Când morcovul începe să se epuizeze, introduceți-l în suport. De obicei încep să răsucesc piesa rămasă înainte și înapoi, astfel încât distanța de la degete la cuțite să fie maximă.
Păcat că nu am cameră. Aș filma acest proces și l-aș posta undeva. De fapt, totul este simplu. Și este nevoie de mult timp pentru a scrie. În timp ce scriam, ai putea rade un castron de oțet :-)
Noroc !!!
julifera
Citat: Sandy

Întrebarea este încă coaptă - poate răzătoarea să fie spălată sau nu în mașina de spălat vase, cuțitele vor deveni plictisitoare?

Este foarte, foarte deloc recomandat sa speli orice cutite in PMM !!!
Cuțitele bune, scumpe, bine ascuțite au un avantaj negativ în timp!

Prin urmare, dacă doriți ca răzătoarea să dureze mai mult, este mai bine să o spălați manual!

Mi-am verificat în mod specific cuțitele, ceea ce nu mă deranjează:
Pe un cuțit german excelent - marginea s-a prăbușit pe alocuri de la 2 chiuvete la 60 C
Cuțitele ieftine nu le pasă.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine