Ura, am cumpărat un filtru Panasonic! Primele impresii și recenzii

Și am comandat Panasonic 256 pe Internet și, în timp ce îl așteptam, am trecut prin acest site minunat
Deci, până la livrare, existau mai multe rețete în serviciu, dar am decis să încep cu grâul din instrucțiuni, dar a trebuit să raportez destul de multă făină pentru a forma chifla corectă, aproximativ 5-6 linguri. l., același lucru s-a întâmplat și când am copt secară gri astăzi din „Rețete verificate pentru Panasonic”
Trebuie să adaug că sunt într-adevăr foarte, foarte fericit să mă alătur brutarilor !!!!

[zabrudik]

zabrudik, bun venit la compania prietenoasă
Sincer, este frumos să întâlnești o persoană care primește mai întâi o informație și apoi își aplică inteligent cunoștințele în practică.

Soba a venit la mine seara târziu și nu a vrut să aștepte până mâine. Am adormit imediat exact conform rețetei pâinii principale din instrucțiuni, am așezat-o pe cronometru și ne-am culcat. Mi se pare că nu prea am dormit, probabil că eram îngrijorat de modul în care va ieși PRIMA pâine! Dimineața, după semnal, am început să deschid cu respirație, iar încântarea mea nu avea limite! Pâinea s-a dovedit a fi foarte înaltă și luxuriantă !!! Este foarte important ca prima pâine să nu fie aglomerată, apoi există o astfel de încredere încât poți face totul și entuziasmul pentru realizări ulterioare !!! Paine delicioasa pentru toata lumea !!!

Mulțumesc pentru ospitalitate!
Oh da! Dacă primești prima pâine, te simți imediat încrezător și pregătit pentru noi realizări!

Bună tuturor!
Astăzi am devenit proprietarul Panasonic 257, în timp ce nu este despachetat în bucătărie, soțul meu a mers la magazin pentru făină și drojdie și studiez rețete ... și asta vreau să întreb ... mi-a plăcut pâine cu brânză și cârnați .. dar de cârnați nu mănânc, vreau doar să pun brânză și de exemplu mărar ... în acest sens, următoarele întrebări:
!) brânză, mărar, trebuie să adaug imediat sau să încarc în dozator
2) dacă imediat, aluatul se va strica din cauza brânzei, deoarece vom pune un cronometru astfel încât pâinea să fie gata până dimineața ...

Aș fi recunoscător pentru un răspuns rapid)))))

[Lena]

Lena, bun venit în compania brutarilor!

Aș sfătui:
1. prima pâine care se coace este cea mai simplă - făină de grâu, drojdie, apă, sare, zahăr, unt.
2. nu pune cronometrul. Lăsați temporizatorul pentru rețetele pe care TU le-ați testat și elaborat. La început, va trebui să controlați faza de frământare fără greș.
3. dacă doriți cu adevărat pâine și brânză, mai ales, nu utilizați temporizatorul, ci adăugați brânza manual când auziți dozatorul deschis. Brânza are un obicei prost să se lipească în dozator și apoi să se topească la coacerea pâinii.

Între timp, citiți acest lucru. Înțelegerea pâinii în pâinea de casă, acordând o atenție specială punctului 7 - formarea lui Kolobok. Trebuie să cunoașteți regula kolobok pentru a evita problemele sub formă de pâine de calitate scăzută.

astăzi a copt prima pâine .. miere agarics s-a dovedit a fi nereușită .. au pus totul strict conform rețetei de la o mașină de pâine, coaptă franceză obișnuită, pâinea nu a crescut (plat ca o cărămidă), crusta este palidă toate în fisuri, firimitul este lipicios și, după părerea mea, nu este copt ... dar principalul lucru este că pâinea în sine nu este gustoasă cu tot ...
ce ar fi putut fi o greșeală?
reţetă:
drojdie uscată moment sigur roșu 1h. l
făină de grâu 400 gr (makfa)
sare 1 linguriță l
scurgere. ulei 1 lingura. l (topit, turnat fierbinte)
apă 300 ml

Le-am folosit lingurile de măsurare și cupele ..

Sunt vinovat că aș putea fi confundat cu cantitatea de făină, deoarece nu există solzi și am băut aproximativ un pahar de 250g.

Elenka_26, cred că tot punctul este că ai turnat ulei fierbinte.Experiența mea cu aluatul de drojdie nu este mică și pot spune că lichidele fierbinți, inclusiv untul, ucid drojdia și încetează să mai funcționeze - de aici și pâinea plată și încăpățânată. În orice aluat de drojdie, indiferent de metoda de coacere, lichidele sunt puse calde, pentru a nu se înșela, mai bine decât temperatura camerei. Luați sfatul Rina72 și coaceți rețeta de bază din instrucțiuni. De asemenea, am copt-o mai întâi și chiar și pe cronometru și mulțumesc lui Dumnezeu că totul a funcționat! Și vei reuși: da: îți doresc o pâine de succes!

Multumesc pentru raspuns!
Coac destul de mult din aluatul de drojdie, deși folosesc drojdie crudă și nu am avut niciodată o problemă cu el ... dacă aș adăuga ulei fierbinte.
dar nu am copt-o pe cea principală pentru că nu înțeleg diferențele dintre drojdia cu acțiune rapidă și nu .. saf are doar cele obișnuite pentru briose și pentru pizza ..

Multumesc pentru raspuns!
Coac destul de mult din aluatul de drojdie, deși folosesc drojdie crudă și nu am avut niciodată o problemă cu el ... dacă aș adăuga ulei fierbinte.
dar nu am copt-o pe cea principală pentru că nu înțeleg diferențele dintre drojdia cu acțiune rapidă și nu .. saf are doar cele obișnuite pentru briose și pentru pizza ..

coaceți cu crud - la o rată de 2 grame de drojdie la 100 de grame de făină sau cu saf. drojdie neclară B și R? acestea sunt aceeași drojdie, dar în cantități diferite - mai puțin pentru modul principal 4 ore, mai mult pentru modul rapid 2 ore.

coaceți cu crud - la o rată de 2 grame de drojdie la 100 de grame de făină sau cu saf. drojdie neclară B și R? acestea sunt aceeași drojdie, dar în cantități diferite - mai puțin pentru modul principal 4 ore, mai mult pentru modul rapid 2 ore.

Ce bine, voi coace cu raw !!! Ei bine, niciodată cu uscat din anumite motive nu a funcționat)))))))))))))))))))
Spun doar în rețetă că 2h. l. B și 2 lingurițe R, adică puneți 4 linguri? atunci de ce toate celelalte rețete costă o lingură? ..

uitați-vă la pagina 17 din instrucțiunile din partea de jos a fundului, cu litere mici, ce este drojdia B și R. În acesta este programul principal pentru modul de coacere, iar R este un program rapid de coacere, există propria sa cantitate. Prin urmare, puneți suma de care aveți nevoie pentru programul dvs. (sau, sau)

[Elenka_26]

Elenka_26, ai controlat cocul? Din descrierea dvs., este un dezechilibru făină / lichid. Înapoi la recomandările mele. Citiți manualul și iată separat Master class din chifla de grâu.

Drojdie vie - funcționează foarte bine. Folosesc la o rată de 1,5 g la 100 făină, adică la 500 g făină 7-8 g.

cumpărați cântare, totul este mult mai ușor cu ei
și asigurați-vă că controlați lotul!

Ieri l-am lăsat pe soțul meu să controleze, astăzi eu însumi))) Am pus deja .. și am decis să văd ce se întâmplă acolo .. Am deschis capacul și procesul de amestecare nu a început încă .. doar alinierea, de acum mi-e frică de toate, este posibil timpul de egalizare a temperaturii?
Cântarele PS le-am cumpărat

Vă mulțumesc tuturor pentru susținere))) și sfaturi))) Am luat în considerare toate greșelile posibile și asta am primit)
paine cu tarate, dovleac si seminte de floarea soarelui .. delicioasa))
🔗
🔗

[Lenjerie]

Pâine rece, frumoasă ...
LenjerieNu vă fie teamă să vă uitați în HP în orice etapă, cu excepția coacerii, adică a ultimei ore de lucru (uneori am întregul lot cu capacul deschis). Ei bine, mamele-bunicile-stră-bunicile noastre au copt în producătorii de pâine? Acest aluat de prăjitură se teme să trântească ușile și conversațiile puternice. Iar pâinea, dacă este pregătită corect, iartă foarte mult. Cu excepția, poate, a unei dispoziții proaste.

[Elenka_26]

Elenka_26, Am ales deja câteva rețete aici, așa că mâinile sunt deja mâncărime

[Laksana]

Laksana Acum coac pâinea conform următoarei rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12565.0

Omul turtă dulce s-a dovedit a fi bun și în corecție acum pare că iese un bărbat frumos)) ce s-a întâmplat vom vedea în câteva ore)))) Cu siguranță voi face o fotografie)))

Și primul nu mi-a ieșit, am copt dintr-o carte de rețete pentru xp-franceză obișnuită .. M-am încurcat cu raportul apă-făină, dar acum am cumpărat cântarele și totul este corect la gram)) )))
a doua paine s-a dovedit a fi foarte frumoasa, am postat pozele de mai sus))
Ce rețete ați avut grijă?

[Elenka_26]

Elenka_26, https: //Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14592.0 https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=71266.0 și mai multe sau mai multe)))) Am aruncat deja marcaje complete pentru mine, puteți))))))))

[Laksana]

Laksana ce retete interesante)))) m-a interesat mai ales franceza)) si voi incerca))
poți veni și la mine

[Laksana]

Laksana Acum coac pâinea conform următoarei rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12565.0

Omul de turtă dulce s-a dovedit a fi bun și în corecție acum pare că iese un bărbat frumos)) ce s-a întâmplat vom vedea în câteva ore)))) Cu siguranță voi face o fotografie)))

Cum s-a întâmplat ??? gustos?)))

S-a dovedit uimitor))) doar acoperișul nu este foarte strâmb, dar nu a afectat gustul !!!))) Cu greu mă pot rupe !! eh, simt că-mi mănânc fundul ((((

S-a dovedit uimitor))) doar acoperișul nu este foarte strâmb, dar nu a afectat gustul !!!))) Cu greu mă pot rupe !! eh, simt că-mi mănânc fundul ((((

da, cool: bravo: simt că nu voi trăi să văd cum vreau să mă coc și eu

Am cumpărat aragazul timp de 2 săptămâni ... am mers mult timp la prieteni, aflându-ne „unde pâinea are un gust mai bun” - mai bine decât în ​​Panasonic 257 nu ne-am întâlnit
Acum coacem pâine în fiecare zi (și cu tărâțe, de asemenea) - pentru toată lipsa mea de experiență în această chestiune, pâinea nu a ieșit niciodată prost. Chiar și un copil care nu a mâncat deloc pâine cumpărată din magazin (a ajuns la punctul în care au mers la Chukhonts pentru pâine pentru pui) - a început să mănânce pâine de casă cu plăcere. Deci, dacă luați Panasonic într-un magazin online, veți obține un raport calitate / preț ideal.
Mult noroc în alegere

Și mă vei duce la companie, tocmai ai adus soba acasă până am găsit-o la vânzare.
totul pare a fi clar, dar drojdia nu este uscată, dar care în pachete sunt umede (Kryvyi Rih) poate fi pusă (altfel există acestea, dar totuși căutați cele uscate)
Mulțumesc

Și mă vei duce la companie, tocmai ai adus soba acasă până am găsit-o la vânzare.
totul pare a fi clar, dar drojdia nu este uscată, dar care în pachete sunt umede (Kryvyi Rih) poate fi pusă (altfel există acestea, dar pentru drojdia uscată încă arătați

Lika, bine ai venit la compania prietenoasă
Drojdia „umedă” și cu atât mai mult de la Kryvyi Rih intră bine în muncă. Începeți cu 1,5 grame la 100 de grame de făină de grâu. Doar sfărâmați 6-8 g de drojdie la 500 g de făină în partea de jos a găleatei, marcați-l conform instrucțiunilor. Asigurați-vă că urmăriți kolobok.

S-a dovedit uimitor))) doar acoperișul nu este foarte strâmb, dar nu a afectat gustul !!!))) Cu greu mă pot rupe !! eh, simt că-mi mănânc fundul ((((

Lena, nu-ți face griji pentru preoți. Trebuie doar să fie
Și nu glumește - pâinea de casă se satură mai bine, așa că de obicei se mănâncă mai puțin (cu excepția cazului în care, desigur, coaceți o mulțime de produse de patiserie).

Timp de un an și jumătate am copt într-un catâr, am citit forumul și nu am înțeles și că toți acești iubitori erau în Sonya, iar acum a existat ocazia să schimb lucrătorii. Sonia stă în picioare și își frământă în liniște lotul de încercare. Nu voi spune nimic rău despre Mulya, a slujit cu fidelitate, dar Sonya este regina!

[Oliya2107]

Oliya2107 noroc! va funcționa cu siguranță)) astăzi a copt pentru părinți, sa dovedit cu un acoperiș plat - un bărbat frumos, chiar a fost păcat să dau
eh, astăzi am controlat, tocmai mi-am zdrobit câteva bucăți, poate cel puțin soțul meu se va îmbunătăți, altfel este slab și, cel mai important, nu este clar unde merge totul

Tot ce am fost cu prima pâine ... URYA, nu o suporta, a cumpărat un fior San-moment, a copt italian pe kefir https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3814.0 Nu fac o fotografie, ci doar am scos-o, am urmărit cocul, apoi am fost epuizat ce va fi cu mine ...

Vreau să mulțumesc tuturor celor care îi ajută pe începători în dezvoltarea Ogro: florile: am o armată de producători de pâine.

pune prima lor pâine))) toată lumea se învârte la HP * JOKINGLY * peeping))) tipul speriat țipă din bucătărie "ea tace !!" amuzant deci)
acest miros de cap de gunoi !!! în general nu te lasă să adormi (nu am luat cina) Sunt atât de fericită și vederea asupra pâinii este dincolo de laudă

iată-ne, seara



și asta este dimineața

ura, prima mea pâine s-a răcit (de la Elena Bo repede) are un gust superb

[Laksana]

Laksana Îmi distribui și mie))) părinților mei le-a plăcut cu tărâțe))) fratelui meu nu-i place deloc pâinea, dar aici nu poate rezista, doar el poate fi văzut ca un hamster

Dragi Brutării, salut!

urrra !!! ieri Draga mea a adus o surpriză pe care am visat-o: Panasonic 257 !!!

MULTUMESC PENTRU VOI, Panificatori, datorită FORUMULUI MINUNAT, am făcut cea mai bună alegere - Panasona 257 !!! câte îndoieli, discuții, citirea recenziilor ...

seara, i-au dat lui Panasona să se încălzească (au citit informațiile pe minunatul tău forum, mulțumesc), au pus mâncarea, Kitty - brutarul a pus cronometrul și ......... O MIRACOL, am avut o mic dejun cald, parfumat, delicios cu o crusta crocanta de paine franceza !!!! URRRAAAAA !!!!!!!

după-amiază, mergeam să vizităm și să mergem la Sochi și era puțină pâine cu cărămidă, puțin cenușie, am adorat-o, și așa că „francezul” nostru de secară este similar, doar mai gustos :)

chiar am luat masa cu paine :)

și atât de interesant, pâinea este foarte satisfăcătoare, nu vrei să mănânci mult timp !!!

maine vom incerca placinte :)

fotografia va fi puțin mai târziu!

[Cat-brutar și Kisulka]

Cat-brutar și Kisulka, Bine ati venit! Felicitări pentru achiziție! Pâini delicioase și aromate pentru tine!
Fotografiile și laudele sunt binevenite! Așteptăm cu nerăbdare victoriile voastre de pâine!

Salutare tuturor. Astăzi am cumpărat un Panasonic SD 256. Puneți pâine de muștar. Am înțeles corect că cu cât temperatura este mai ridicată, cu atât aragazul o va nivela? Uleiul de muștar, un fel de chinezesc, unele hieroglife pe etichetă mănâncă foarte mult ochii este normal?

Bună tuturor!!! Am adăugat în rândurile tale! Mi-au adus Panasonic-257 la punctul de preluare. L-am ales mult timp, l-am vrut mai mult de șase luni. O vom prelua mâine și vom experimenta.

Mi-am făcut pâinea preferată și s-a dovedit a fi adevărat, acoperișul s-a dovedit a fi inegal .. dar nimic nu va veni cu experiența)))
aceasta este prima mea pâine de secară))

Mulțumesc! Cu siguranță o voi încerca de îndată ce voi găsi malț. Jumătate din oraș a trecut deja prin furci - nu găsesc aici niciun malț, nici agram, nici panifarin.

Este acolo https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=39299.0

Mulțumesc! M-am gândit la magazinele online: probabil va trebui să-l folosesc, deși există mici temeri în ce formă va veni totul. Mai ales după ce am citit următorul mesaj pe site-ul unuia dintre ei:
"Încetarea livrării comenzilor prin posta rusă
Dragi vizitatori.
Expedierea coletelor prin posta rusă pe site-ul nostru a fost întreruptă.
Am luat această decizie din mai multe motive.
1. Produsele ambalate în cutii de plastic se defectează în timpul transportului și ajung la destinatar într-o stare inutilizabilă;
2. lucrări de calitate slabă pentru livrarea poștei ruse (întârziere în livrarea coletelor și ramburs); ".........
Da, și la început a existat o speranță de a găsi tot ce aveți nevoie pe loc.

[Sherly]

Sherly deloc)))) dar, în general, malțul poate fi înlocuit cu cvas ... se spune că se dovedește, de asemenea, foarte gustos))

[Elenka_26]

Elenka_26 Am înlocuit cvasul cu uscat și s-a dovedit destul de gustos
Arăta așa:




Adevărat, de fapt, este puțin mai ușor)

Și aș vrea o pâine mai întunecată, asemănătoare cu Borodinsky. Experimentele continuă!

[Sherly]

Sherly Această companie vinde (sau comercializează) produse en-gros de la TRI-R 🔗 🔗 Poate vor răspunde la vânzare cu amănuntul? Poate îți vor spune și din orașul tău https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3982.70

Și iată primul meu grâu de secară! Am peste 256 de linguri de pâine de secară.

S-a dovedit delicios, doar că am uitat să pun sare, acum adăugăm sare când mâncăm.
Gustos! Ura Panasonic !!!!!

ce reteta ai folosit?

Prezentat la DR Panasonik SD-257. Sunt fericit.

Prezentat la DR Panasonik SD-257. Sunt fericit.

Felicitări !!!! Când vor avea loc primele teste?

care este testul imediat? lasă persoana să se bucure de starea de fericire!