Amestec nutritiv de terci

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Amestec nutritiv de terci

Ingrediente

crupe de hrișcă 1 pahar multi
orz crud perlat 1 pahar (nu înmuiați) Dar îl puteți înmuia peste noapte, sau câteva ore, dacă aveți nevoie de cereale mai moi.
amestec de cereale 1/2 cana
bulion de pui (carne) 600 ml. (pui folosit cu bucăți de carne)
ceapa bulb 1 BUC. se toacă mărunt
mărar proaspăt 1-2 linguri. l.
sare piper gust
usturoi proaspăt 1-2 cuișoare (zdrobite) sau măcinate după gust

Metoda de gătit

  • Puneți toate ingredientele în cratița oalei sub presiune, amestecați, gustați cu sare.
  • Am folosit bulion de pui de la congelator, păstrez întotdeauna bulion gata preparat pentru terci, supe. Sau poți folosi 🔗 , Se toarnă 1-2 din aceste cuburi cu apă la 600 ml. apă.
  • Mod RIS, sub presiune, timp implicit, reducere automată a presiunii.
  • Cojile sunt complet gata, moi, toate cojile sunt fierte în același timp.

Notă

Postez rețeta intenționat, deoarece există probleme și întrebări despre gătitul terciului într-o oală sub presiune.

Gătește cu plăcere și bucură-te de masă! Amestec nutritiv de terci

yara
Administrator! Mulțumesc vouă, am aflat despre terciul de amestec și, iată, ne-au plăcut !!!
Administrator

Grozav! Acum le veți găti în oala sub presiune.

Poftă bună!
AlenaT
Și dacă oala sub presiune nu este una electrică modernă, ci una veche sovietică pentru o sobă pe gaz ???
Cum să o atragi?
Mi-a plăcut dureros terciul)))
Administrator

Alyona, Am avut odată o oală sub presiune, dar nu am gătit niciodată terci în ea
Este mai bine să întrebați acest lucru aici, de la proprietarii unei astfel de oale sub presiune https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=489.0

Și astfel de terci poate fi gătit într-un aragaz lent, de exemplu, am gătit în modul Panasonic, hrișcă sau pe tocană.
AlenaT
Multumesc pentru raspuns.
Dintre toate cele de mai sus, doar o astfel de oală sub presiune este încă disponibilă.
Vom chinui proprietarii!)))
Administrator

Încearcă-l pentru sănătatea ta! Vă doresc succes și terci delicios!
krivoshapka
Administrator multumesc pentru reteta! am încercat să gătesc, mmm! soțul a verificat-o!
Persefona
Din anumite motive, tot terciul îmi arde. Fie că este vorba de pilaf, fulgi de ovăz sau hrișcă ... Puteți să-mi spuneți cum să vă asigurați că nu ard din jos. Se dovedește o crustă ca o caserolă.
Administrator
Citat: Persefona

Din anumite motive, tot terciul îmi arde. Fie că este vorba de pilaf, fulgi de ovăz sau hrișcă ... Puteți să-mi spuneți cum să vă asigurați că nu ard din jos. Se dovedește o crustă ca o caserolă.

În primul rând, luați raportul corect de cereale-apă (bulion), astfel încât apa să fiarbă și cerealele să fie gata în același timp. Fiecare cereală poate lua propria cantitate de apă, de exemplu, orez și hrișcă, turn lichide peste cereale cu lățimea unui deget arătător mai larg și gătesc în programul RIS, sub presiune și timpul implicit.
Persefona
Citat: Admin

În primul rând, luați raportul corect de cereale-apă (bulion), astfel încât apa să fiarbă și cerealele să fie gata în același timp. Fiecare cereală poate lua propria cantitate de apă, de exemplu, orez și hrișcă, turn lichide peste cereale cu lățimea unui deget arătător mai larg și gătesc în programul RIS, sub presiune și timpul implicit.

Mulțumesc! Voi încerca!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine