Pizza leneș într-un panasonic multicooker SR-TMH18 LTW

Categorie: Pâine de drojdie
Pizza leneș într-un panasonic multicooker SR-TMH18 LTW

Ingrediente

aluat:
Ferment 50 g
Făină 170 g
Apă 85 g
Ulei de masline: 1 lingură. l.
Sare 1/2 linguriță
Zahăr 1/2 lingură. l.
Umplere
Bulb ceapă 1 mare PC.
Oțet balsamic 25 ml
Miere 1/2 lingură. l.
Ulei de masline 1 lingură. l.
Boia congelată / proaspătă 1 mic. PC.
Măsline fără sâmburi 1 mână
Roșii uscate la soare în ulei 2 linguri. l.
Cârnați afumați / cârnați fierți (am avut doar 3 cârnați)
Branza tare 50 g
Sos:
Adjika acasă / dacă nu, atunci: 50 ml /
suc de rosii + pasta de rosii + usturoi 40 ml, 2 lingurițe, 2 dinți
Ulei de masline 20 ml
Busuioc uscat 1 linguriță
Maghiran 1 linguriță
Oregano 1 linguriță
Cimbru 1 linguriță
Sare gust

Metoda de gătit

  • Deschid din ce în ce mai multe posibilități noi pentru asistentul meu de bucătărie MV. Am decis să încerc să gătesc pizza în ea și, în mod surprinzător, totul a ieșit grozav! Judecați singuri!
  • • Frământați aluatul (consistența aluatului trebuie să fie ca o plăcintă), acoperiți și lăsați-l să se dubleze într-un loc cald.
  • • Curățați, spălați, uscați și tăiați ceapa în inele.
  • • Preîncălziți o tigaie și prăjiți ceapa în ulei de măsline până se rumenesc.
  • Pizza leneș într-un panasonic multicooker SR-TMH18 LTW
  • • Adăugați o lingură de miere lichidă și oțet balsamic.
  • Pizza leneș într-un panasonic multicooker SR-TMH18 LTW
  • • Caramelizați ceapa la foc mic timp de 7-10 minute.
  • Pizza leneș într-un panasonic multicooker SR-TMH18 LTW
  • • Când aluatul crește, porniți MV în programul „Încălzire” timp de 3-5 minute. Și oprește-l.
  • • Puneți aluatul pe o masă cu făină și rotiți-l într-un cerc Ø sub MV-ul nostru și așezați-l pe fundul bolului MV, îndoind ușor marginile pe pereții bolului, formând părți mici.
  • • Tăiați măslinele în jumătate sau în inele.
  • • Adjika se amestecă cu ulei de măsline (de sub roșii uscate la soare), ierburi uscate, sare, obțineți un sos gros.
  • Ne așezăm pe ea în straturi:
  • • Cârnați tăiați în felii subțiri
  • Pizza leneș într-un panasonic multicooker SR-TMH18 LTW
  • • Rosii uscate la soare
  • Pizza leneș într-un panasonic multicooker SR-TMH18 LTW
  • • boia, tăiată în benzi,
  • • Ceapă caramelizată,
  • Pizza leneș într-un panasonic multicooker SR-TMH18 LTW
  • • Măsline.
  • Pizza leneș într-un panasonic multicooker SR-TMH18 LTW
  • • Adjika se amestecă cu ulei de măsline (este posibil de sub roșii uscate la soare), ierburi uscate, sare, se obține un sos gros, pe care îl distribuim uniform pe suprafața pizza și presărăm cu brânză rasă.
  • Pizza leneș într-un panasonic multicooker SR-TMH18 LTW
  • • Închideți capacul MT și porniți programul „Coacere” timp de 40 de minute, apoi încă 10 minute.
  • • Scoatem pizza prin simpla înclinare a bolului MV într-o parte (ca și cum am fi vrut să turnăm ceva lichid), scoatem marginea pizza cu o spatulă de lemn și scuturăm ușor castronul pentru a scoate pizza într-o lată farfurie.
  • Pizza leneș într-un panasonic multicooker SR-TMH18 LTW
  • • Tăiați în bucăți și răsfățați-vă cu sănătatea dumneavoastră!
  • Pizza leneș într-un panasonic multicooker SR-TMH18 LTW

Program de gătit:

Produse de patiserie

*** yana ***
ilonnna pizza este cu adevărat gustoasă și se dovedește într-un aragaz lent .. și chiar aluat pentru aluat. aroma - de nedescris !!!
aici poate cineva să-mi vină la îndemână viclenia mea ... uneori, mai ales cu roșiile proaspete, aluatul s-a dovedit a fi umed ... apoi am început să-l coc mai întâi. la început am întins doar o prăjitură de aluat într-un desen animat ... coacere timp de aproximativ 10 minute ... apoi am întors tortul și am pus umplutura pe stratul prăjit ... apoi timpul următoarei coaceri ar trebui redus la 35-40 de minute ...
pizza din desene animate nu arde sau se usucă niciodată ...
Ilona
*** Yana ***, mulțumesc pentru indiciu, am făcut-o cu roșii uscate la soare (mmm ... cum le iubesc) și voi încerca cu altele proaspete, așa cum ați scris
Feofania
super!
LyuLyoka
Uimit, nu știu deloc că poți face pizza într-un desen animat. Ia notă, mulțumesc foarte mult pentru rețetă
Fărâmă
Citat: LyuLyoka

Nu știu deloc că poți face pizza într-un desen animat
LyuLyoka, pe forum este atribuit un subiect întreg: PIZZA ÎN MULTI COOKER
LyuLyoka
Bliin, și unde m-am uitat atât de multe lucruri.Mulțumesc, Inna!
Ilona
Citat: LyuLyoka

Bliin, și unde m-am uitat atât de multe lucruri. Mulțumesc, Inna!
Fetelor, dar unde m-am uitat ??? Nu numai că am făcut-o cu mintea, dar ați putut vedea totul, dar ieri m-am uitat prin tema desenelor animate despre coacere, astfel încât să nu public o repetiție, nu am găsit nimic și am mers cu voi să împărtășesc rețeta , Cred că voi face pe plac oamenilor că este atât de simplu încât poți face o pizza în MT. Și în „Coacerea într-un multicooker. Cuprins.” și nu s-a uitat, dar tocmai acolo a fost îngropată această comoară ... Deci, îmi cer scuze ... Ei bine, poate va reaminti că pizza poate fi făcută așa)
Mulțumesc, Krosh pentru link!
LyuLyoka
Citat: ilonnna

Ei bine, poate va fi un memento că pizza poate fi făcută așa)
În cazul meu, nu un memento, ci o întreagă descoperire, și atunci când aș mai găsi acel subiect și totul a ieșit atât de bine
Ilona
Citat: LyuLyoka

În cazul meu, nu un memento, ci o întreagă descoperire. Și atunci când aș mai găsi acel subiect și totul a ieșit atât de bine

Deci asta ... ei bine ... Am crezut că am făcut și eu o descoperire!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine