yara
Citat: Jenny_M

puneți hrișcă la fiert pe „Hrișcă” și se lipi de fundul cratiței. Nu peste tot, ci pe alocuri.
Ce, drept blocat strâns?
DEH este probabil mai puternic decât Orion
Jenny_M
Citat: yara

Ce, drept blocat strâns?
DEH este probabil mai puternic decât Orion

yara, nu strâns, dacă mutați o spatulă de lemn, aceasta pleacă. Dar când mesteci, simți părțile dure.
Apropo, în Orion, cratița este subțire, a început să se lipească odată cu înaintarea în vârstă. Am crezut că nimic nu va rămâne deloc aici :(
Murmonchik
în ultima vreme, nu-mi amintesc adevărul pe baza cărui sfat, gătesc toate cerealele practic în cadrul programului cu lapte, se obțin cereale excelente
albina1966
Citat: Jenny_M

yara, nu strâns, dacă mutați o spatulă de lemn, aceasta pleacă. Dar când mesteci, simți părțile dure.
În Orion, apropo, cratița este subțire, a început să se lipească odată cu înaintarea în vârstă. Am crezut că nimic nu va rămâne deloc aici :(
Pentru toți cei 2 ani de funcționare, nimic nu s-a blocat vreodată, mai ales pe „hrișcă”. Poate că proporția nu a fost respectată. 1 la 2.
yara
Citat: albina1966

Pentru toți cei 2 ani de funcționare, nimic nu s-a blocat vreodată, mai ales pe „hrișcă”. Poate că proporția nu a fost respectată. 1 la 2.
Și eu. Probabil că nu este suficientă apă

Citat: Murmonchik

în ultima vreme, nu-mi amintesc adevărul pe baza cărui sfat, gătesc toate cerealele practic în cadrul programului cu lapte, se obțin cereale excelente
Poate la sfatul meu gătesc toate terciurile cu lapte, cu excepția pilafului.
Mona1
Citat: yara

Și eu. Probabil că nu este suficientă apă
Am pus cerealele în apă într-un raport de 1: 2 plus încă 1 pahar de apă. De exemplu: pentru 2 pahare multiple de hrișcă: 4 apă și + 1, adică se obține 5 apă. Și arunc și sare și unt deodată. Am pus: hrișcă și nu te mai uita acolo. Deoarece dacă deschideți Rice, Hrișcă în modul automat, atunci programul se poate confunda puțin și va dura mai mult timp pentru a găti decât este necesar și poate apuca fundul aici.
yara
Citat: Mona1

Am pus cerealele în apă într-un raport de 1: 2 plus încă 1 pahar de apă. De exemplu: pentru 2 pahare multiple de hrișcă: 4 apă și + 1, adică se obține 5 apă. Și arunc și sare și unt deodată. Am pus-o: Hrișcă și nu te mai uita acolo. Deoarece dacă deschideți Rice, Hrișcă în modul automat, atunci programul se poate confunda puțin și va dura mai mult timp pentru a găti decât este necesar și poate apuca fundul aici.
De asemenea, nu-mi place când terciul este uscat și adaug și apă.
oraș
Privind cu atenție DEX DMC-60. Vă rog să-mi spuneți dacă 11 programe automate sunt suficiente pentru un începător? Castron de bună calitate? 4 l este suficient? Incapacitatea de a opri încălzirea automată nu te deranjează? Programul își revine după o pană de curent? Este enervant lipsa unei tavi de scurgere?
Ce probleme au cu ea în general? Pauze des? Pot coace pâine pe ea? Și prăjiți friptura? Terciul de lapte fuge? Se pot face cartofi prăjiți Ce fel de plasă să se adapteze pentru asta? Este convenabil să îl aburiți?
Îmi pare rău că există o mulțime de întrebări, doar o compar cu Redmond M70 și mă gândesc, de ce să plătesc de mai mult de 2 ori mai mult pentru asta?
Jenny_M
Citat: Mona1

Am pus cerealele în apă într-un raport de 1: 2 plus încă 1 pahar de apă. De exemplu: pentru 2 pahare multiple de hrișcă: 4 apă și + 1, adică se obține 5 apă. Și arunc și sare și unt deodată. Am pus: hrișcă și nu te mai uita acolo. Deoarece dacă deschideți Rice, Hrișcă în modul automat, atunci programul se poate confunda puțin și va dura mai mult timp pentru a găti decât este necesar și poate apuca fundul aici.

Am pus-o 1: 3 pentru că nu-mi plac terciul uscat. Nu am deschis capacul. Voi încerca din nou mâine 1: 2 +1.

De asemenea, am fost supărat pentru că voiam să-i fac plăcere mamei mele, să-i arăt cât de minunat este să gătești într-un aragaz lent. Și brusc un astfel de eșec.

Jenny_M
Citat: albina1966

Pentru toți cei 2 ani de funcționare, nimic nu s-a blocat vreodată, mai ales pe „hrișcă”. Poate că proporția nu a fost respectată. 1 la 2.

Am scris mai sus că am făcut 1: 3, am făcut întotdeauna asta în Orion și gătesc așa pe aragaz.
O să încerc altfel.

Bine că nu arzi nimic. Poate am doar o copie proastă, dacă mâine nu funcționează cu alte proporții, voi încerca să o schimb în magazin, 14 zile nu au expirat încă.
Versiune
Citat: Jenny_M

Ziua bună tuturor!
Astăzi am cumpărat un cadou Dex-60 pentru mama, l-am despachetat, am pus hrișca la gătit pe „Hrișcă” și s-a lipit de fundul cratiței. Nu peste tot, ci pe alocuri.
Am Orion, nu se întâmplă așa ceva acolo. Sunt teribil de supărat. Spune-mi, ai și hrișcă lipită de fund sau este căsătoria cratiței mele?

Astăzi, pentru prima dată, am gătit și hrișcă în programul de hrișcă, terci de asemenea lipit puțin la fund. Crunching, nimic crunched, pentru că nu era nimic de crunched, dar faptul de lipire a fost același, dar am gătit fără ulei, am adăugat unt chiar la capăt, poate de aceea terciul s-a lipit puțin de fund
Jenny_M
Citat: Versiune

Astăzi, pentru prima dată, am gătit și hrișcă în programul de hrișcă, terci de asemenea lipit puțin la fund. Crunching, nimic crunched, pentru că nu era nimic de crunch, dar faptul de lipire a fost același, dar am gătit fără ulei, am adăugat unt chiar la capăt, poate de aceea terciul s-a lipit puțin de fund
Hopa ... Versiunea și ce proporții erau, nu-mi amintesc? Ați cumpărat un multicooker de mult timp sau recent?
Mona1
Citat: Jenny_M

Am pus-o 1: 3 pentru că nu-mi plac terciul uscat. Nu am deschis capacul. Voi încerca din nou mâine 1: 2 +1.
Deci, pentru tine, dacă este 1: 3, atunci aceasta este mai multă apă decât a mea. Adică, pentru 2 pahare de cereale, aveți 6 pahare de apă, iar eu am 5.
Jenny_M
Citat: Mona1

Așa se dovedește pentru tine, dacă este 1: 3, atunci aceasta este mai multă apă decât a mea. Adică, pentru 2 pahare de cereale, aveți 6 pahare de apă, iar eu am 5.
Ei bine, da, mai mult.
M-am gândit - poate datorită faptului că există multă apă, se evaporă mai mult și din această cauză fundul se lipeste.
Zhivchik
Citat: Jenny_M

Ei bine, da, mai mult.
M-am gândit - poate datorită faptului că există multă apă, se evaporă mai mult și din această cauză fundul se lipeste.

Terciul de hrișcă s-a blocat deoarece era lichid (norma pentru terciul liber este de 1 parte din cereale și 2 părți de apă). Gătesc întotdeauna terci afânat fără ulei și nu mă lipesc nici măcar într-o cratiță obișnuită din aluminiu, dar iată teflon.
Versiune
Citat: Jenny_M

Hopa ... Versiunea și ce proporții erau, nu-mi amintesc? Ați cumpărat un multicooker de mult timp sau recent?

Trei pahare multiple de hrișcă și turnate apă până la 6 puncte. Am cumpărat un multicooker în februarie.
Jenny_M
Citat: Versiune

Trei pahare multi de hrișcă și turnat apă până la 6 puncte. Am cumpărat un multicooker în februarie.
L-am cumpărat în februarie - cel mai probabil, avem loturi diferite. Deci nu asta este ideea ...

Citat: Zhivchik

Terciul de hrișcă s-a blocat deoarece era lichid (norma pentru terciul liber este 1 parte din cereale și 2 părți de apă). Gătesc întotdeauna terci afânat fără ulei și nu mă lipesc nici măcar într-o cratiță obișnuită din aluminiu, dar iată teflon.
Tatyana, gătesc pe aragaz în smalț și în faianță pe un separator și din oțel inoxidabil și întotdeauna 1: 3, încă din copilărie Și nu am avut niciodată hrișcă lipită de mine. Prima dată așa. Aproape că am plâns, sincer.
Zhivchik
Citat: Jenny_M

Tatyana, gătesc pe aragaz în smalț și în faianță pe un separator și din oțel inoxidabil și întotdeauna 1: 3, încă din copilărie Și nu am avut niciodată hrișcă lipită de mine. Prima dată așa. Aproape că am plâns, sincer.

Încercați să gătiți hrișcă într-un raport de 1: 2. Exact atunci vom afla care este problema.
Nici nu mi-am scos multi-paharul. Măsur totul cu cupe.
1 cană de hrișcă + 2 căni de apă clocotită + sare și hrișcă.
Nu te supăra.
Jenny_M
Citat: Zhivchik

Încercați să gătiți hrișcă într-un raport de 1: 2. Exact atunci vom afla care este problema.
Nici nu mi-am scos multi-paharul. Măsur totul cu cupe.
1 cană de hrișcă + 2 căni de apă clocotită + sare și hrișcă.
Nu te supăra.
Mulțumesc pentru consolare :) Voi încerca mâine - aș vrea chiar acum, dar mama are un aragaz lent. Cu siguranță voi dezabona ce se întâmplă.
azaza
Jenny_M, și, de asemenea, încercați să nu deschideți capacul timp de 10 minute imediat după gătit.Rezultatul vă va încânta
yara
Citat: oraș

Privind cu atenție DEX DMC-60. Vă rog să-mi spuneți, sunt suficiente 11 programe automate pentru un începător? Castron de bună calitate? 4 l este suficient? Incapacitatea de a opri încălzirea automată nu te deranjează? Programul își revine după o pană de curent? Este enervant lipsa unei tavi de scurgere?
Ce probleme au cu ea în general? Pauze des? Pot coace pâine pe ea? Și prăjiți friptura? Terciul de lapte fuge? Se pot face cartofi prăjiți Ce fel de plasă să se adapteze pentru asta? Este convenabil să îl aburiți?
Îmi pare rău că există o mulțime de întrebări, doar o compar cu Redmond M70 și mă gândesc, de ce să plătesc de mai mult de 2 ori mai mult pentru asta?
Știi, despre asta s-a scris deja de 1000 de ori aici, este chiar prea leneș să se repete de 1001 de ori. Voi spune doar un singur lucru - astăzi acesta este cel mai bun multicooker din Ucraina. În ceea ce privește bugetul, aruncă o privire la Scarlet și Polaris. Alegerea este a ta. Dar faptul că prețurile Redmond sunt ridicate este un fapt. Nici o oală nu merită, aceasta nu este o navă spațială.
Mona1
Citat: Zhivchik

Încercați să gătiți hrișcă într-un raport de 1: 2. Exact atunci vom afla care este problema.
Nici nu mi-am scos multi-paharul. Măsur totul cu cupe.
1 cană hrișcă + 2 cani apă clocotită+ modul sare și hrișcă.
Nu te supăra.
Și mi-e teamă să toarnă apă clocotită, să toarnă apă rece, poate că este la fel, desigur, dar am citit undeva - toarnă fierbinte într-o cratiță fierbinte și rece într-una rece pentru o durată mai lungă de viață a stratului.
Murmonchik
plus mai multă apă clocotită trebuie fiartă))))
Murmonchik
Citat: Taia

Nu gătesc hrișcă într-un desen animat. De ce să-l gătești acolo? într-o cratiță pe gaz - 15 minute și gata.
bine, și dacă trebuie să pleci sau să gătești la timp ??? programează terciul de lapte pentru 30 de minute și terciul delicios este gata
yara
Citat: Taia

Nu gătesc hrișcă într-un desen animat. De ce să-l gătești acolo? într-o cratiță pe gaz - 15 minute și gata.
Da, în principiu, totul este posibil într-o cratiță pe gaz, dar de ce?
Taia
Citat: yara

Da, în principiu, totul este posibil într-o cratiță pe gaz

Nu, multe lucruri îmi plac să gătesc în desene animate, nu vreau să folosesc gaz. Deși am gătit hrișcă într-un desen animat, cumva îmi este mai ușor pe aragaz. De exemplu, gătesc paste într-un desen animat, mi se pare mai ușor și mai gustos.
Mona1
Citat: Taia


Nu, multe lucruri îmi plac să gătesc în desene animate, nu vreau să folosesc gaz. Deși am gătit hrișcă într-un desen animat, cumva îmi este mai ușor pe aragaz. De exemplu, gătesc paste într-un desen animat, mi se pare mai ușor și mai gustos.
Da, cu toate acestea, suntem cu toții atât de diferiți. Îmi place mai mult hrișca în desene animate, dar în cele din urmă nu-mi plac pastele din multi, mi se pare mai gustoase pe aragaz. Există o astfel de zicală:
Gustul este un lucru ciudat. Cine iubește pepenele verde și cine iubește cartilajul de porc.
Zhivchik
Citat: Mona1

Și mi-e teamă să toarnă apă clocotită, să toarnă apă rece, poate că este la fel, desigur, dar am citit undeva - toarnă fierbinte într-o cratiță fierbinte și rece într-una rece pentru o durată mai lungă de viață a stratului.

Dacă gătesc cu cusături, apoi se toarnă rece.
Când gătesc supa, o turn doar fierbinte, pentru că până când acest lichid se încălzește și începe să fiarbă.

Citat: Mona1

Îmi place mai mult hrișca în desene animate, dar în cele din urmă nu-mi plac pastele din multi, mi se pare mai gustoase pe aragaz.

Și fac la fel)
lunova-moskalenko
Fetelor, am încetat să mai primesc orez în desene animate. Ori orezul este așa, sau fac ceva greșit. Dar în mod constant nu se dovedește sfărâmicios. Deși a funcționat întotdeauna înainte. Pur și simplu nu l-am gătit acolo de atât de mult timp. Cu hrișcă totul este bine, sfărâmicios, întins, moale. Smack life !!!
yara
Citat: nvk

Fetelor, am încetat să mai primesc orez în desene animate. Ori orezul este așa, sau fac ceva greșit.
Poate s-a schimbat orezul?
lunova-moskalenko
Citat: yara

Poate s-a schimbat orezul?
Probabil ca nu. L-am luat mereu. Iar proporțiile apei nu păreau să se schimbe, dar nu s-a dovedit a fi sfărâmicios, ci acest tip de mușchi, dar nu foarte frotiu.
* Anyuta *
Citat: nvk

Probabil ca nu. L-am luat mereu.Iar proporțiile de apă nu păreau să se schimbe, dar nu s-a dovedit a fi sfărâmicioasă, ci acest tip de mucegai, dar nu foarte frotiu.

Nadyusha, chiar dacă nu a schimbat orezul și au existat loturi diferite, atunci acest lucru poate fi foarte bine ... Adică, într-un pachet umiditatea poate fi mai mare, iar în cealaltă mai puțin (în funcție de perioadă colectarea și ambalarea.... poate fi, de asemenea, de așa natură încât producătorul să înceapă să „claxoneze” și, să zicem, să nu usuce complet orezul ... Sau magazinul cu depozitare „încurcat” ...
Încercați să cumpărați un alt pachet (chiar dacă același producător, dar cu o dată diferită triere...
lunova-moskalenko
Citat: * Annie *

Nadyusha, chiar dacă nu a schimbat orezul și au existat loturi diferite, atunci acest lucru poate fi foarte bine ... Adică, într-un pachet umiditatea poate fi mai mare, iar în cealaltă mai puțin (în funcție de perioadă colectarea și ambalarea.... poate fi, de asemenea, de așa natură încât producătorul să înceapă să „claxoneze” și, să zicem, să nu usuce complet orezul ... Sau magazinul cu depozitare „încurcat” ...
Încercați să cumpărați un alt pachet (chiar dacă același producător, dar cu o dată diferită triere...
Da, cumpăr în greutate la depozitul nostru cu ridicata. Odată l-am dus la Silpo și am spus că nu voi mai lua în pachet. Dacă vă amintiți (sau v-ați întâlnit) problema mea cu roșiile? Deci, înainte de asta, am cumpărat orez într-un pachet duminică. și joi am decis să-l gătesc singur pentru a rezolva problema. Deschid pachetul și, de acolo, molia se termină, iar orezul este deja în bucăți. Pe scurt, totul a mers la M. Zh. Ei bine, cel puțin am cumpărat doar 1 pachet. Dacă ar exista un cec. ar merge să rupă și să arunce în magazin.
Murmonchik
Fetelor, dar trimiteți-mă unde puteți citi despre carnea jeleu în Dexico, ceva a fost nerăbdător să o gătesc pentru prima dată în viața mea, dar nu știu cum să o fac. Dacă nu este dificil, spune-mi ce program și cât! Mulțumesc anticipat
* Anyuta *
Citat: Murmonchik

Fetelor, dar trimiteți-mă unde puteți citi despre carnea jeleu în Dexico, ceva a fost nerăbdător să o gătesc pentru prima dată în viața mea, dar nu știu cum să o fac. Dacă nu este dificil, spune-mi ce program și cât! Mulțumesc anticipat

Gatiti la fel ca si carnea jeleuita simpla, doar in modul de fierbere ...

Iată o listă de rețete - alege orice îți place ...
Murmonchik
Mulțumesc, Anyuta, m-am uitat la rețetele de pe internet, mă interesează cât timp mai durează tocanita? În Dexica, există doar 4 ore de stingere, dar peste tot scriu 6-6,5 ore. Fetele care altcineva îți vor spune ce))))
* Anyuta *
Citat: Murmonchik

Mulțumesc, Anyuta, m-am uitat la rețetele de pe internet, mă interesează cât timp mai durează tocanita? În Dexica, există doar 4 ore de stingere, dar peste tot scriu 6-6,5 ore. Fetele care altcineva îți vor spune ce))))

Ei bine, urmați link-urile și vedeți cine gătește cât de mult (atenție la puterea MV) .. Am făcut doar 4 ore în stacojiu, s-a dovedit .... și în Dex puterea este cu încă 1/3, adică , cele 4 ore declarate pentru Dex o veți face destul de suficient ... doar alege reteta!
Agora
Citat: nvk

Cu hrișcă totul este bine, sfărâmicios, întins, moale. Smak viață !!!
Și învață-mă să gătesc hrișcă. Ce proporție ar trebui să adăugați imediat ulei?
Agora
Fetelor, spuneți-mi, doar partea superioară a supapei de pe capac este îndepărtată pentru curățare, iar partea inferioară nu? Adică, partea superioară poate fi spălată, iar partea inferioară este bine înșurubată la capac, doar înmuiați apa din ea?
yara
Citat: Murmonchik

Fetelor, dar trimiteți-mă unde puteți citi despre carnea jeleu în Dexico, ceva a fost nerăbdător să o gătesc pentru prima dată în viața mea, dar nu știu cum să o fac. Dacă nu este dificil, spune-mi ce program și cât! Mulțumesc anticipat
Am pus carnea jeleuită peste noapte pentru „lâncezire” timp de 6 - 8 ore. Mai întâi, fierb carnea (sau orice iau pentru carnea jeleuată), o scurg împreună cu spuma, apoi o umplu cu apă fiartă și o pun peste noapte cu întârziere.

Citat: Agora

Fetelor, spuneți-mi, doar partea superioară a supapei de pe capac este îndepărtată pentru curățare, iar partea inferioară nu? Adică, partea superioară poate fi spălată, iar partea inferioară este bine înșurubată la capac, doar înmuiați apa din ea?
Totul este îndepărtat, mai întâi scoateți supapa superioară, apoi capacul și împingeți cu mâna partea inferioară a supapei puțin în sus. Undeva aici, la început, există chiar și o fotografie, dar este departe de căutat.
CurlySue
Fetelor, dați o rețetă despre cum să faceți lapte fermentat la cuptor în desenul nostru ...
Am citit apoi mai multe rețete pe Bread Maker, dar întrebările au rămas în continuare.

Cine are experiență de gătit în desenele noastre animate?
Fierbeți mai întâi laptele sau îl puteți pune imediat la foc mic (sau alt mod) până dimineața?
Am fermentat laptele copt fermentat, după cum înțeleg, ar trebui adăugat după ce laptele a fost preparat timp de 7-8 ore ...

În general, aștept sfaturi și chiar sper.

Py sy: există și smântână, lapte de casă, gras,
fermenta GoodFood lapte la cuptor fermentat.
rusja
laptele la cuptor trebuie răcit la 40 de grame și numai după aceea introduceți dospul, altfel toate bacteriile se vor prepara, iar fetele vă vor spune despre moduri
CurlySue
Deci, rămâne să înțelegem exact cum să obținem acest lapte - copt - în desenul nostru animat.
În așa fel încât să-l pot părăsi fără teama de a fugi pentru noapte.

În ce mod să-l încălzești?
CurlySue
Deja o întrebare mai specifică: Dacă pun 2 litri de lapte în multi pe modul „stingere” timp de câteva ore - nu va fugi?
Scoateți supapa?

Jenny_M
Nu știu dacă este posibil să dai linkuri pe acest forum

Iată o poveste despre laptele copt în dex-60 🔗
Laptele la cuptor - 1 litru de lapte ne-fiert turnat într-o cratiță, pornit Stewing timp de 4 ore. La stingere, temperatura se menține la 100 C. M-am uitat de câteva ori - fierbe, dar nu violent. După stingere, CF trece la încălzire, așa că pun laptele seara și îl las peste noapte.
Dimineața - lapte cald la cuptor pentru cafea
irysska
Citat: CurlySue

Deja o întrebare mai specifică: Dacă pun 2 litri de lapte în multi pe modul „stingere” timp de câteva ore - nu va fugi?
Scoateți supapa?
Am fugit la stingere
Mai bine puneți-l la 7-8 ore pentru ca noaptea să dispară

Zhivchik
Citat: Agora

Și învață-mă să gătesc hrișcă. Ce proporție ar trebui să adăugați imediat ulei?

Și când sunt întrebați, spun „te rog”. Nu?

Așa că am scris:

Citat: Zhivchik

Terciul de hrișcă s-a blocat deoarece era lichid (norma pentru terciul liber este 1 parte din cereale și 2 părți de apă).

Puteți adăuga imediat ulei (prăjit) sau nu adăugați, adică este opțional.
Versiune
Citat: CurlySue

Deja o întrebare mai specifică: Dacă pun 2 litri de lapte în multi pe modul „stingere” timp de câteva ore - nu va fugi?
Scoateți supapa?

în timp ce tocanam, laptele mi s-a epuizat
CurlySue
Mulțumesc!
Și eu am ezitat între Stingere și Angoasă. La Stingere mi-e teamă că aș fugi - nu vreau să spăl întregul desen animat și masa.
Prin urmare, nu a pus nimic, a decis să aștepte dimineața.
Îl vom chinui atunci.
Dar, înainte de a dispărea, trebuie să o fierbeți - sau nu?
Versiune
Citat: CurlySue

Mulțumesc!
Și eu am ezitat între stingerea și stingerea. La Stingere mi-e teamă că aș fugi - nu vreau să spăl întregul desen animat și masa.
Prin urmare, nu am pus nimic, am decis să aștept dimineața.
Îl vom chinui atunci.
Dar, înainte de a dispărea, trebuie fiert - sau nu?

Am languit în terci de lapte, nu am fiert nimic în prealabil

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine