Elenka
Citat: multih78

Am adaptat borcane cu alimente pentru bebeluși pentru această afacere !!!
Apropo, folosesc adesea astfel de borcane într-un iaurt - sunt mai multe, pentru că sunt mai înguste cu același volum de borcane „native”.
Intalia
Citat: T. Pavlenko

Intalia, mulțumesc!
Pentru iaurt, ideal 38 de grade, la îndemână, astăzi am imunitar pe aluat (ca în reclama pentru dex), desigur, dar textura nu este atât de netedă pe cât aș vrea, există o mulțime de bulgări - este este probabil prea fierbinte pentru el până la urmă (

Dex pe programul Iaurt ar trebui să aibă, de asemenea, ceva de genul 40 C (nu 38) - precum și pe cel manual la 40. Dar am mai multe despre Iaurt, așa cum am scris mai devreme.
Fac iaurt cu aluat italian - se dovedește minunat, ca înainte, când am făcut-o într-un aparat de iaurt.
Folosesc borcane obișnuite de jumătate de litru sau ochelari cu fațete. Sub ele există un covor de silicon. Nu am încercat să o fac într-un castron - nu este atât de convenabil pentru mine)
nila
Am cumpărat cinci borcane pentru iaurt de pe piață))), probabil pentru mâncare pentru bebeluși, cu o lingură de plastic și un capac de flori, volumul lor este de 180g. sunt înguste, dar mai înalte decât borcanul cu maioneză. În castronul Dex există 5 borcane + 2 maioneză, pentru un total de 7 borcane, aproape 1,5 litri de iaurt. O fac pe VIVA. La fel ca Iruska, pun cutiile pe un covor de silicon, pur și simplu nu le oprești după o oră, doar după 3 ore încep să mă uit, de obicei după 3,5 ore le scot. și ultima dată când am uitat deloc))) mi-am amintit când a rămas 1 oră. Cred că ... atât, ser! stătea în frigider, iaurt normal, gros și deschis!
Da, și turn apă în castron în funcție de dispoziția mea ... Pot turna apă rece, pot turna apă caldă! Singura condiție pentru mine este să sterilizez borcanele în micro!
Mona1
Citat: nila


Singura condiție pentru mine este să sterilizez borcanele în micro!
Nelya, cum sterilizezi la microscop? Și apoi sunt cu toții apă clocotită și apă clocotită. Le puneți uscate, sau turnați apă și câte minute? Și și capacele? Se vor topi, nu?
Intalia
Citat: nila

Alina, nu acoperiți ochelarii fațetați?

Nu acoper și nici borcane de 0,5 litri. Condensarea este pe capac - nu se scurge în iaurtul meu.
nila
Citat: Mona1

Nelya, cum sterilizezi la microscop? Și apoi sunt cu toții apă clocotită și apă clocotită. Le puneți uscate, sau turnați apă și câte minute? Și și capacele? Se vor topi, nu?
Tan, Turn 1 cm de apă undeva și îl pun timp de 4-5 minute fără capac, când scot borcanele, le înșurubez imediat cu capacele și așa stau câteva minute. apoi turnati apa. și se toarnă apă clocotită peste un castron cu un tel. apoi turnați lapte rece și încălziți-l puțin în micro și abia apoi turnați VIVO. Nu prea respect temperatura. principalul lucru nu este să vă supraîncălziți, dar îl va încălzi deja pe Deksyusha. nu au existat puncții TTT pentru o lungă perioadă de timp!
irysska
Citat: Mona1

Nelya, cum sterilizezi la microscop? Și apoi sunt cu toții apă clocotită și apă clocotită. Le puneți uscate, sau turnați apă și câte minute?
Tanya, asigurați-vă că turnați cel puțin 1cm de apă în borcane.
Borcanele goale, ghivecele etc. nu pot fi încălzite în cuptorul cu microunde - energia microundelor nu are încotro.
Mona1
Citat: irysska

Tanya, asigurați-vă că turnați cel puțin 1cm de apă în borcane.
Borcanele goale, ghivecele etc. nu pot fi încălzite în cuptorul cu microunde - energia microundelor nu are încotro.
Și puteți turna apă, de exemplu, într-un borcan de jumătate de litru, cel puțin plin, și puteți pune borcane goale în jur. Este mai ușor să turnați apă dintr-una mai târziu.
irysska
Citat: Mona1

Și puteți turna apă, de exemplu, într-un borcan de jumătate de litru, cel puțin plin, și puteți pune borcane goale în jur. Este mai ușor să turnați apă dintr-una mai târziu.

Știu că nu puteți pune vase goale, dar, din moment ce sugerați, nu știu

tatinka
Și sunt cu plăcintă! Dexik a făcut-o în 1 oră, modul de coacere

Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)

Foarte gustos și simplu! Pineapple Pie de Murra
izumka
Fetelor, și am făcut-o azi la cină calmar umplut, este atât de delicios! Am pus în umplutură ceapă prăjită, morcovi, fileuri de polen, niște ketchup și orez fiert.
Grypana
Citat: irysska


Știu că nu puteți pune vase goale, dar, din moment ce sugerați, nu știu

Fetelor, nu știu, dar fac asta de zeci de ori. Am borcane cu iaurt de muștar. Al meu sub robinet, apoi umed, dar gol introdus în cuptorul cu microunde. Am încercuit acolo 1,5 minute - atât! Nu risc cu capacele metalice. Doar al meu, udat cu apă clocotită, șters cu un prosop de hârtie.
Murmonchik
Citat: izumka

Fetelor, și am făcut-o azi la cină calmar umplut, este atât de delicios! Am pus în umplutură ceapă prăjită, morcovi, fileuri de polen, niște ketchup și orez fiert.

izumka, spune-mi, te rog, calmarii sunt încă cruda umplute sau fierte?
taxoni, felicitări pentru achiziție, m-am hotărât și eu foarte mult timp, iar acum sunt fericit, Deksik îmi simplifică foarte mult viața, ceea ce îți doresc pentru tine !!!
izumka
Citat: Murmonchik


izumka, spune-mi, te rog, calmarii sunt încă cruda umplute sau fierte?
Murmonchik , brut! Am curățat filmele, am tăiat „urechile” (le-am tăiat în umplutură) și am umplut corpurile rămase.
taxoni
Vă mulțumim pentru căldurosul bun venit!
Dex m-a bucurat deja cu o delicioasă prăjitură de miere (nu a venit la fotografie, din moment ce mâncam două obraji), acum varza se fierbe!
Fetelor, puteți pune o întrebare stupidă cum să gătiți hrișcă cu întârziere? Parcă înțeleg totul, dar mi-e teamă să nu ghicesc cu cantitatea de apă (îmi place hrișca puțin udă)?
Enichka
Bună ziua, fericiți proprietari ai Dex 60. Îmi doresc foarte mult să cumpăr acest desen animat, dar sunt foarte confuz (așa cum sa dovedit) de stratul dăunător de teflon. Vreau să găsesc un castron acoperit cu ceramică care să i se potrivească, dar nu pot. Poți să-mi spui, poate știi despre asta. Te rog ajuta-ma.
nila
Ieri am umplut ardeiul, iar mâine voi încerca calmarul ... Sedna a cumpărat deja atât calde, cât și file de polen! Nu am mai gătit asta)))) Nu știu, ...
irysska
Enichka
atât de multe s-au spus și s-au vorbit deja despre teflon, încât nici nu vreau să dovedesc nimic
nu există încă un vas ceramic pentru Dex, dar dacă există, atunci nu există nicio garanție că este mai puțin dăunător decât teflonul (cu condiția să fie dăunător)
într-un vas ceramic există doar un nume din ceramică reală - dacă vasul ar fi făcut din ceramică adevărată, atunci: 1. ar fi greu 2. multicooker-ul ar fi greu să funcționeze corect cu acesta - conductivitatea termică nu este la fel
dar acoperirea care se află pe așa-numitele boluri ceramice este doar o acoperire cu un amestec de ceramică și cine știe ce
prin urmare, fie Dex nu este opțiunea dvs., deoarece vă este atât de frică de teflon, fie cumpărați Dex și gătiți cu îndrăzneală în el
nu a fost dată încă o treime

Și de ce sunt siguri că bolurile din ceramică ar fi o astfel de binecuvântare chiar dacă ar exista ceramică adevărată

Și îți doresc să cumperi Dex și să te bucuri cu noi
Mona1
Iris, fiert, nu? Ei bine, oricum, fata nu este atât de singură. Înainte de a cumpăra Dex, m-am uitat și la multicookerul cu boluri din ceramică. Dar nu am găsit piese de schimb pentru ele la vânzare, iar bolurile în sine sunt grele, învelișul ceramic este fragil. Dacă ar sparge, și apoi voi găsi o anvelopă de rezervă. Și din punct de vedere al funcționalității și fiabilității, Dex a depășit toți omologii ceramici. În plus, Tanyusha Azaza noastră rapid corectează-mi creierul mi-a explicat că raza Dex 60 poate fi doar Dex 70, care nu a fost încă inventată.
Și nu există un vas ceramic potrivit pentru Dex, în orice caz, nimeni de aici nu a auzit vreodată de așa ceva.
Și, în general, bolul nativ, într-adevăr, este cel mai potrivit pentru conductivitatea termică, cu un bol diferit nu va funcționa așa cum programele sunt declarate că funcționează. Ceramica poate dura mai mult timp pentru a se încălzi, adică timpul stabilit pentru unele programe poate să nu fie suficient pentru a găti vasul.
Prin urmare, dacă doriți exact ceramică, atunci trebuie să luați un desen animat cu ceramică, unde temperatura și timpul setate în programe sunt potrivite pentru bolul ceramic.

Apropo, se pare că teflonul începe să facă rău acolo când este încălzit de la 200 de grade și mai mult, iar acest lucru este îndoielnic, dar multicookerul nu dă astfel de temperaturi. Și dacă învelișul este zgâriat (și atunci când utilizați linguri și spatule din silicon, acest lucru este aproape imposibil), adică propriile vase de rezervă ale Dex sunt la vânzare, acesta este un plus clar al Dex.
Mult succes la alegerea ta!
T.Pavlenko
Bună ziua tuturor!
Încă nu înțeleg - fie schiurile nu merg, fie nu sunt așa.
A treia oară încerc să fac un biscuit conform rețetei din carte - și a treia oară nu merge bine.
Poate avea modul meu multi cu modul de coacere o problemă? Dar la sfârșitul celor 60 de minute specificate, partea de sus a biscuiților este lipicioasă, nepătată. Trebuie să-l întoarceți la cealaltă parte pentru a-l coace, cade în mod natural, ca urmare, se obține un tort dens.
Spune-mi o rețetă de biscuiți dovedită!
în caz contrar mă supăr ((((dacă ceva este cu adevărat în neregulă cu modul de coacere, va fi îngrozitor ((
yara
Citat: taxoni

Fetelor, puteți pune o întrebare stupidă cum să gătiți hrișcă cu întârziere? Parcă înțeleg totul, dar mi-e teamă să nu ghicesc cu cantitatea de apă (îmi place hrișca puțin udă)?
Încercați mai întâi raportul 1: 2, apoi alegeți ceea ce doriți (prin încercare și eroare, așa cum facem cu toții aici). Și nu vă fie teamă să experimentați, deoarece multicookerul este aceeași tigaie, doar electrică.
Murmonchik
Citat: T. Pavlenko

în caz contrar mă supăr ((((dacă ceva este cu adevărat în neregulă cu modul de coacere, va fi îngrozitor ((

T.Pavlenko, nu vă supărați, poate încercați doar să măriți timpul de gătit? Eu, de exemplu, am copt o șarlotă timp de 80 de minute, cu 60 + 5 declarat, iar o brioșă portocalie a fost coaptă în 40 de minute.
Enichka
Alungă-ți viermii Am citit ieri că teflonul devine dăunător la temperaturi de peste 200 de grade, iar într-o multitudine maximul este de 180
taxoni
Mulțumesc foarte mult, Lozja mi-a explicat totul ieri. L-am îmbrăcat și dimineața mă așteptau o cratiță goală bine spălată și fețele fericite ale gospodăriei. Astăzi voi experimenta cu pilaf.
Murmonchik trăiește și se bucură împreună cu Deksik, dacă ascultați totul și îl luați la inimă - atunci este înfricoșător să trăiți
izumka
Citat: T. Pavlenko

Spune-mi o rețetă de biscuiți dovedită!
iubesc cu adevarat acest do. Acolo, în răspunsul # 10, este scris despre timpul din multicooker.
De asemenea, îmi place foarte mult prăjitură cu mieredar arată mai degrabă ca un burete de ciocolată. Am taiat-o in 4 prajituri si o ung cu smantana si zahar. Un astfel de tort delicios se dovedește!
Mona1
Citat: taxoni

Mulțumesc foarte mult, Lozja mi-a explicat totul ieri. L-am îmbrăcat și dimineața mă așteptau o cratiță goală bine spălată și fețele fericite ale gospodăriei. Astăzi voi experimenta cu pilaf.

Da, Lozja - multicooker cu experiență, nu va sfătui rău. Iată rețeta ei pentru pilaf, se dovedește foarte gustoasă, altfel nici nu-mi pot imagina adevăratul pilaf:

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=98949.0
irysska
Citat: Enichka

Mi-au adus un mulvar. Fetelor, ce ar trebui să faceți înainte de prima utilizare? Doar te speli și gătești?
Permiteți-mi felicitări numai vă rog și vă hrănesc dulciuri

Puteți doar să spălați cratița și capacul detașabil cu săpun de vase sau puteți fierbe niște apă cu lămâie.
Mona1
Citat: Enichka

Mi-au adus un mulvar. Fetelor, ce ar trebui să faceți înainte de prima utilizare? Doar te speli și gătești?
Mai întâi, lăsați-l să se încălzească de îngheț. Apoi turnați apă rece până la nivelul 2. Aruncați o bucată mică de lămâie (pot fi folosite 2 „mucuri” de lămâie), închideți capacul și setați programul Steam timp de 10 minute. Tot. Apoi turnați-l și puteți găti totul.

Dacă spălați cratița acum sau după gătit, uscați foarte bine exteriorul bolului. Acest lucru va prelungi durata de viață a elementului de încălzire.

Da, și îl înveselesc pe Dexik, e tare!
Grypana
Citat: T. Pavlenko


A treia oară încerc să fac un biscuit conform rețetei din carte - și a treia oară nu merge bine.
Poate avea modul meu multi cu modul de coacere o problemă? Dar la sfârșitul celor 60 de minute specificate, partea de sus a biscuiților este lipicioasă, nepătată. Trebuie să-l întoarceți la cealaltă parte pentru a-l coace, cade în mod natural, ca urmare, se obține un tort dens.
Spune-mi o rețetă de biscuiți dovedită!
în caz contrar mă supăr ((((dacă ceva este cu adevărat în neregulă cu modul de coacere, va fi îngrozitor ((
Măsurați cu multitanks sau obișnuite? Timpul de coacere este dublat cu pahare obișnuite. Și nu priviți sub capac în timp ce coaceți. Coac 1,5 cicluri sau chiar 2 cicluri oricum.

Ador tortul cu miere în cuptorul cu desene animate.
Murmonchik
Citat: taxoni

Murmonchik trăiește și se bucură împreună cu Deksik, dacă ascultați totul și îl luați la inimă - atunci este înfricoșător să trăiți
Nu am de ales decât să trăiesc și să mă bucur, pentru că nu voi renunța în niciun caz la Deksik, pentru că uit în viață că tigaia începe să se prăjească imediat după ce termină de gătit
T.Pavlenko
Murmonchik, Am încercat, dar fundul a fost foarte prăjit. Și în orice caz - capacul este deschis, rezultatul probabil nu va fi același.

izumka, Mulțumesc! incearca astea)

Grypana, dar cu ochelari obișnuiți) nici nu-mi amintesc cum este scris în carte, trebuie să clarific, se pare că aceasta este cheia. Mulțumesc)) și mie pe „tu”) și ce prăjitură de miere coaceți?
Mona1
Citat: natalia27

Rețeta pilaf este bună, dar de ce este atât de dificilă, atâtea acțiuni inutile. Prăjirea, tocătorul, deschiderea, răcirea, este mai ușor de făcut pe aragaz.
Nu, atât de mulți ani pe aragaz practic de patru ori pe săptămână, dar rezultatul nu este acela.
Ei bine, forumul este plin de rețete rapide de pilaf. Ca aruncat în carne, ceapă, prăjit timp de cinci minute, aruncat în orez, apă, condimente și gata. Pilaful este gata. Pentru interes, puteți face acest lucru și acela și apoi toate întrebările: de ce, de ce nu va mai fi nevoie. Toată lumea alege după bunul plac, după timp, după gust. Câți dintre noi, atâtea rețete diferite.
Grypana
Citat: T. Pavlenko


Grypana, dar cu ochelari obișnuiți) nici nu-mi amintesc cum este scris în carte, trebuie să clarific, se pare că aceasta este cheia. Mulțumesc)) și mie pe „tu”) și ce prăjitură de miere coaceți?

Raportez, Tatiana este aceasta Medovik https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=175787.0
Coac exact 2 cicluri fără să mă uit la desenul animat: am scârțâit și l-am readus la Baking. Măsur cu ochelari obișnuiți, ceea ce înseamnă că coac 2 cicluri. Apoi, soțul tăie această prăjitură în 3-4 prăjituri cu o sfoară. Spurget orice - lapte condensat, smântână.

mi-a plăcut tortul Vrăjitoare https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6972.0... Biscuit usor slab. Coapte 1 ciclu + 15 minute la încălzire. Apoi tocmai l-am deschis.
Enichka
Tocmai am pornit desenul animat pentru a seta ora curentă și imediat (după conectare la rezetka) a sunat un semnal sonor și butonul „Start” a clipit și, desigur, desenul animat a început să se încălzească. Spune-mi că este în regulă? E totul în regulă cu ea?
hrushka
Când butonul Start clipește, desenul animat este în modul de așteptare și nu ar trebui să se încălzească. Acum, dacă apăsați Start, atunci va începe execuția primului program - orez - dar poate fi văzut pe ecran.

Desenul animat se încălzește, dar ce scrie pe ecran?
Enichka
Acum m-am uitat și ecranul tocmai s-a luminat, apoi s-a stins, dar elementul de încălzire era cald. Poate că nu se răcise de la prima pornire (în timp ce făceam clic acolo și stabileam ora), dar părțile laterale și partea superioară erau acum reci. Dar butonul de pornire clipea, ar trebui să clipească?
hrushka
Pornirea clipește ori de câte ori MV este conectat la o priză. Când gătitul este în curs, butonul de pornire este pornit continuu și ecranul este pornit.
Enichka
Aceasta înseamnă că probabil a reușit să se încălzească în procesul de setare a timpului și acum se răcește foarte mult timp (dar se încălzește foarte repede). Este la fel și pentru tine?
azaza
Yenichka, în procesul de stabilire a timpului, desene animate nu ar trebui să se încălzească. Este în modul de așteptare, care este confirmat de o lumină roșie intermitentă. Poate că, atunci când setați ora, ați făcut ceva greșit și ați apăsat accidental Start? În caz contrar, nu putem presupune decât un singur lucru: multicooker-ul nu este complet util. Dar nu vreau să mă gândesc la asta.
Așteptați până când MV s-a răcit complet și jucați-vă din nou cu ceasul. Urmăriți-vă foarte atent mișcările, ce butoane apăsați.
Tocmai l-am verificat pe MB: în timpul setării ceasului, multicookerul nu pornește, nu se încălzește nimic.
irysska
Când setați ora, nu atingeți butonul Start și nimic nu se va încălzi și nu poate
T.Pavlenko
Grypana, două cicluri înseamnă 60 de minute și încă 60 de minute?
Grypana
Ei bine, câte minute pentru produse de patiserie există în mod implicit în 60 de ani? Coac în anii '50. Da, 1 ciclu de coacere, scârțâit și imediat pus pe al doilea.
Lozja
Citat: Grypana

Ei bine, câte minute pentru produse de patiserie există în mod implicit în 60 de ani? Coac în anii '50. Da, 1 ciclu de coacere, scârțâit și imediat pus pe al doilea.

60 de minute, dar temperatura este puțin mai scăzută, deci este mai mult timp decât în ​​50 de minute.
Murmonchik
Fetelor, îmi amintesc că cineva gătea bulion într-un desen animat, spune-mi, pliz, cum a fost))))
Grypana
Și ce fel de bulion doriți și doriți să gătiți? De obicei fierb pe Stew. Îmi place să fierb apă (în Fierbere, am 50) - apoi arunc legume sau pui, treceți la Stewing. Gătesc așa.
T.Pavlenko
Fetelor, mulțumesc pentru răspunsuri, voi experimenta în timp ce soțul meu va fi în sat în weekend)))

O altă întrebare - băgați nasul în rețete de varză și omletă înăbușite „ca într-o grădină”
Murmonchik
Citat: Grypana

Și ce fel de bulion doriți și doriți să gătiți? De obicei fierb pe Stew. Îmi place să fierb apă (în Fierbere, am 50) - apoi arunc legume sau pui, treceți la Stewing. Gătesc așa.

mulțumesc și puiul și carnea de porc sunt interesați, dar la timp?
iar eu numai pentru tine
Grypana
Ei bine, puiul în 1 oră se va găti calm și perfect. Aș găti carne de porc mai mult. Deși gătesc shurpa din coaste - 1,5 ore sunt suficiente pentru întreaga gătire. Carnea de vită iubește atât de mult să se înmoaie în apă și până la 2 ore. Doar dacă este doar bulion.
Grypana
Citat: T. Pavlenko


băgați nasul în rețetele de varză și omletă înăbușite „ca în grădină”

Tanya, în partea de sus a paginii din stânga există un astfel de oval cu cuvântul „Găsiți” - scrieți acolo orice doriți, apoi apăsați Enter și veți primi rețete.

Și există o coloană în stânga, există unul dintre articolele Rețete pentru multicooker - săpați acolo.
Gătesc varză imediat pe Stew. Arunc ceapă, morcovi, varză, ardei grași, roșii cherry și carcasă timp de 1 oră, amestec în mijloc. Adaug sare, ierburi.

Omletă - 5 ouă, 5 jumătăți de lapte cu coajă de ou (o astfel de măsură) Sare. Puteți pre-prăji cârnați, ceapă. Se toarnă totul înăuntru. Coacere, 15 minute.
Grypana

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine