yara
Voiam doar să întreb, Azaz era înainte. Dar totuși, DE CE este aragazul pentru lapte?
Grypana
Deci, domnule, nu am încă șaizeci.
Citat: azaza


De ce ai nevoie de o aragaz pentru lapte? În terci de lapte excelent de 60 de ke! Nimic nu fuge și nici nu merge.

Fetelor, de ce? Esti sho? Avem un subiect atât de minunat! Există, de asemenea, efectul unei băi de apă și a unei cratițe minunate! Am nevoie de ea:
1. Faceți infuzii din plante
2. Pentru a încălzi o cutie de ciocolată (de multe ori am asta)
3. Faceți lapte condensat
4. Gătit terci de lapte
5. Creme și sosuri excelente.
Lozja
Nu, nu o baie de aburi, ci o baie de apă. Da, o aragaz pentru lapte este un lucru, obișnuiam să iau cremă, glazură, lapte condensat, să fierb lapte și să nu stau peste el etc. pentru gătit. Dar l-am lăsat la mama, pentru că de ce am nevoie de o aragaz pentru lapte dacă Nu am sobe acum ... Mama fierbe lapte și gătește terci.
Grypana
Ei bine, da, o baie de apă, o baie de apă. Mulțumesc, Ksyusha.
Și subiectul este aici - https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.0
nila
Oh, în timp ce am lipsit, a existat un astfel de gulny: băuturi: sunt cam la fel ... Când am cumpărat HP, ruda mea s-a cumpărat și ea în urmărire)))) ca urmare, ei cumpără pâine din magazin ! A avut recent o aniversare. I-am cumpărat-o cadou MV ORION :) Cred că merg la dacha, este muncă până la gât, gazul poate fi util. Adevărat, amintindu-mi că s-a uitat sceptic la multi-ul meu, am început cu atâta atenție să sugerez. Și ea - nu am nevoie! A trebuit să iau ORION și să merg să mă schimb la uscătorul ZELMER dar și ea este inactivă... Când ați fost întrebat cum s-a uscat, ce ați uscat? primit ca răspuns, deci niciun fruct! Este clar - e / ro avem un drag! Cred că a fost necesar să cedăm bănuții de modă veche
Grypana
Ei bine, probabil că trebuie să îl simțiți și să aveți dorința de a avea clopote și fluiere de bucătărie. Aș prezenta cu forța toate gospodinele cu multicooker la nivel de stat! Pentru ca toată lumea să fie fericită!

Lika_n
fetelor, aceasta este întrebarea care mă chinuie, mi-am dat seama că sub „Klara Zaharovna :))”, nu este realist să cumperi o husă detașabilă de rezervă în Ucraina, dar poți cumpăra de la modelul Brand ... un lot cu ridicata , astfel încât întregul spectru al plăcerii ...

Ce credeți și nu suferiți de îndoieli, miroase a pește sau carne și cum va mirosi terciul de lapte.
Lozja
Citat: Lika_n

fetelor, aceasta este întrebarea care mă chinuie, mi-am dat seama că sub „Klara Zaharovna :))”, nu este realist să cumperi o husă detașabilă de rezervă în Ucraina, dar poți cumpăra din modelul Brand ... un lot cu ridicata , astfel încât întregul spectru al plăcerii ...

Ce credeți și nu suferiți de îndoieli, miroase a pește sau carne și cum va mirosi terciul de lapte.

Husa de rezervă este rece! Deoarece toate multicooker-urile uzate atârnă de capace - în sensul că există tot felul de mirosuri și urâțenii.
Lika_n
deci putem comanda cât de mult și vom recalcula cât la cine ...
Voi clarifica - vorbesc despre capacul interior detașabil pentru modelul 60.
Lozja
Citat: Lika_n

deci putem comanda cât de mult și vom recalcula cât la cine ...
Voi clarifica - vorbesc despre capacul interior detașabil pentru modelul 60.

Este clar despre care dintre ele, dar se potrivește exact? Kasrulki sunt diferiți!
annnushka27
Spune-mi, tu gătești legume, tocănițe, faci tocană sau orez? Și dacă pe Manual la 120 de grade. doar legume și unt, va fi bine?
Taia
Citat: Grypana

Am venit la tine să vorbesc la lumină. Nu am cu cine să vorbesc despre multicooker, pâine, ca pe site-ul meu preferat. Ei bine, nu sunt înconjurat de cunoscători ai acestui bun! Nu, aragazul lent este super.

Cuvânt cu cuvânt mi-au exprimat gândurile.
Prietenii și cunoscuții mei ascultă despre filtru de pâine, aragaz lent, filtru de înghețată, mașină de spălat vase așa. Toate informațiile le primesc doar aici pe forum.Deși acum 25 de ani, când am cumpărat o mașină de spălat, reacția a fost șocantă, neînțelegere completă. Acum acestea sunt electrocasnice obișnuite. Prin urmare, suntem gospodine moderne „avansate”.
IRR
Citat: Luysia

IRR, nu invidie! Dintr-o dată, fetele primesc într-adevăr un hibrid practic dex-brand.

Ei bine, da, kosher, non-kosher, dacă nu costă o treime din multi-cost, în general cool. Dacă puteți cumpăra un nou desen animat pentru cereale cu lapte. ei bine ... ca să nu ne despărțim de vis. Ieftin, de exemplu, Scarlett.
VishenkaSV
Fetelor, mi-a fost dor de ceva despre placa detașabilă. Unde este dat? .. Dar gazdele, suntem da. Iată că stau, vorbesc cu tine, și mi se spală lenjeria, se coace pâinea, se toarnă varza, se coace plăcinta cu mere, acum se gătesc spaghetele, fiul meu va veni să mănânce CAM fierbinte ... ca! Chiar sunt eu amanta aceea, mlyn
Keti
Fetelor, salut tuturor! Am cumpărat un desen animat DEKH-60 pentru un prieten (am scris mai sus). Și astfel, la cumpărare, vânzătorul a apăsat diferite butoane și mi s-a părut (acum se poate ... mi s-a părut) că desenul animat a spus ceva acolo. Cred că, oh, oh, și ea vorbește. Și din moment ce erau mulți oameni în magazin, nu am auzit ce este. În general, întreb, ai găsit unde vorbește desenul animat? Ea Spune că nu. În general, erorile mele au fost de bucurie pentru omagiul prietenului meu? Nu vorbește nimeni cu cineva?
oxyc0707
Citat: nila

Am gătit chiar și capelină și hering congelat (conserve) și sunt cele mai mirositoare și nimic ..
Există un truc pentru capelin și hering „parfumat” - înainte de gătit, clătiți (nu înmuiați!) Cu o soluție de apă + oțet 50/50, mirosul devine, ca atunci când gătiți un pește obișnuit!
Grypana
Citat: ukka

Poate că veți susține cursuri de master pentru ei ???
Rudele mele s-au uitat la început desene animate, dar când au fost prezenți în timpul procesului, au devenit interesați !!! Acum una dintre nurori, știu sigur, vrea !!!

Încercat, încercat foarte mult, inutil. Mai bine dansați cu tamburine lângă tigăi.
Despre pește. Nu am mirosuri în desene animate, pentru că aburesc în folie sau cu marinată de roșii. Și restul le gătesc în alte ustensile-tehnici. Dar cred că este încă mai bine să ai un plus. un castron pentru un peste. Ei bine, obișnuiam să gătim supă de lapte-carne-compot-pește în diferite tigăi în era pre-gătit.
solex_trud
Astăzi am regretat alegerea mea pentru un multicooker pentru prima dată.

Am făcut o caserolă de brânză de vaci conform aceleiași rețete pe care am făcut-o la Panasonic, până la urmă s-a dovedit doar o groază liniștită - am fost teribil de supărată, caserola a fost felul meu de mâncare preferat într-un aragaz lent și Dex nu a făcut față cu ea , se pare că trebuie să vând și să iau totuși Panasonic. Cine a făcut caserola în Dex? care sunt rezultatele?
Kamusik
Rezultate, sunt sigur că mulți mă vor susține! Nu este nevoie să disperați și să faceți concluzii pripite, poate că v-ați încurcat undeva (). Și ce este, de fapt, greșit?
solex_trud
S-a dovedit a fi așezat, scăzut, nu atât de fraged, gustul este complet diferit. Nu știu cum să introduc o fotografie.
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
annnushka27
Întotdeauna primesc produse de patiserie în Dex, coac constant diferite plăcinte cu sifon și drojdie, biscuiți. Și caserolele au fost întotdeauna problematice, coaceți altceva.
Și totuși, când coaceți, mai ales cu sifon, nu puteți deschide capacul, pentru prima dată nu am primit nici plăcinta Zebra, acum este chiar amuzant să vă amintiți.
Lozja
Ei bine, caserolele de brânză de vaci sunt un minus de Dex, acest lucru a fost deja spus de multe ori. Datorită puterii diferite a multicookerului și a temperaturilor diferite de la Brutăria din Panas și Dex, rezultatul este diferit. Dar iată cum eukus poate fi diferit - aici nu am înțeles.
Încercați-l pe Manual, aproximativ 100 de grade. Adevărat, nu știu cum se încălzește Manualul - doar de jos, cum ar fi prăjirea-gătitul, sau de jos și de sus, cum ar fi Coacerea. Fetele au copt ceva în Manual, se pare, și de mai multe ori, totul părea să funcționeze.
Grypana
Nu mă aștept niciodată să mă ridic din caserole, aluatul este încă mai greu decât cele din biscuiți. Am aceeași rețetă în uz, gătesc la cuptor, două desene animate, am avut experiență într-o filtru de pâine, la cuptorul cu microunde. Gustul este aproape același (friptură, desigur la cuptor). Nu-mi pot imagina ce ar trebui copt acolo, că trebuie să vindeți un multicooker
rusja
solex_trud,
dar în ceea ce mă privește, s-a dovedit a fi o caserolă foarte drăguță, dar faptul că s-a așezat, deci poate fi din faptul că l-ai lăsat în desen animat cu capacul închis. Astăzi am avut un „leneș” de brânză de vaci și, de asemenea, un măgar datorită faptului că am stat în desenul animat, de obicei nu practic acest lucru, doar deschid capacul și îl las să stea o vreme, să mă răcoresc, apoi Îl scot dacă sunt produse de patiserie delicate și se pot deteriora atunci când sunt scoase imediat. Același lucru se întâmplă și cu omletele.
În general, nu faceți concluzii pripite, deoarece fetele v-au sfătuit deja și experimentați cu timpul și modurile, pentru aceasta aveți o oportunitate atât de mare în multifuncționalul DEKH și nu vă întoarceți „la plug și la pluguri”
IRR
Citat: Lika_n

... adică, sau cineva din Moscova va merge cu mașina și va ridica la companie, iar dacă te duci, atunci da, încărcătura este puțin voluminoasă.

dacă în tren la vamă ridică cu 80 de capace ... se poate întâmpla orice. Vă amintiți că roțile (nu vor fi menționate până la căderea nopții) au fost predate de mai multe ori de mai multe ori (nu lotul principal). A, și apropo, despre roți, Lika, o folosești pe a ta? Eu nu

Ascultă, cumpără un amway universal (respinge toate mirosurile) - îl poți spăla pentru vase și capul tău, dacă este necesar, îl diluezi și durează un an, ei bine, oh, ischo cheltuie bani pe capace. Și deci nu, nu descurajez pe nimeni, dacă ești atât de amabil și ți-e milă de papuci

solex_trud,- ai o caserola mișto, ești doar un perfecționist

încercați să coaceți manual la 150. trebuie să vă uitați cu siguranță la marcă, sunt acolo otgolyatsya peste brânză de vaci cu diferite grade de succes.
IRR
Citat: irysska

... da, plus costurile de expediere.

woo-t

mai mult, va mai exista o jumătate de transport. O persoană va trebui să trimită la câteva zeci de adrese (mai exact, 60-70, dacă Zhenya cumpără 10 bucăți într-o mână). Vei găsi un astfel de sfânt? Dacă da, miluiește-te de el. noua poștă va adăuga 20 de grivne.

shl. au fost momente, toată lumea a fost de acord să-și fermenteze loofa nedemovibilă cu un prosop și au fost încântați. Prin urmare, acum spun - ah, hai, nu păcăli ceea ce voi și eu nu avem, fetelor

shl. shl. dacă este cu adevărat necesar să scârțâie deja, este mai ușor prin prieteni - câteva lucruri. Și, desigur, va fi cu amănuntul.
Lika_n
IRR, Am uitat de ea, iată un pui și mi-am amintit că am ceva interesant și am vrut să încerc ... așa că puteți vedea totul oprit de la căldură ... nimic, acum se va răci, totul va fi mi-am amintit unde, ce am ascuns (cum o obțin acea bucătărie interesantă, nici măcar nu pun întrebări ... doar oftează și întreabă, nu vreau nimic altceva ...) Sunt doar supărat acea până acum, nimic nu pare să fie.

nu, bine, este clar că toate momentele vor trebui gândite.

dacă sunt puțini dispuși, atunci este clar că poți trăi, iar prețul nu va fi cu totul interesant ... și atunci, nu se știe niciodată, brusc, în Ucraina, ele pot fi cumpărate în cele din urmă ... și vom avea partea noastră.
IRR
Citat: rusja

Orice capriciu pentru tine, păstrează: 🔗
a făcut aproape totul în același mod, Toko a adăugat mere proaspete și fructe confiate ale Kroshinilor. Un lavash a rămas încă, erau mari, iar produsul avea doar 500 de grame, așa că cred că îl puteți face încă cu varză înăbușită

oh este un cap de gunoi, delicios

Confirm, prinde Link direct Un fel de asta, nu? poate fi cu umpluturi diferite - atât dulci, cât și sărate.
solex_trud
Fetelor, vă mulțumesc foarte mult pentru sprijinul dvs., s-a răcit - a avut un gust bun, sora și nepoata mea au călcat jumătate dintr-o singură ședință)) Am fost foarte supărat la început, dar apoi m-am gândit că poate chiar a fost pentru că a stat acolo timp de 5 ore la încălzire, poate supraexpuse în timp (85 minute), sau poate pentru că dex "3-d" este încălzit. Voi încerca să redau totul și să-l coc manual, nimeni nu știe câte grade sunt în Panas?

Apropo, într-una din aceste zile făceam o plăcintă cu caise și ciuperci de cartofi cu pui tocat, s-a dovedit așa:
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
suculent
Tovarăși, experți, spuneți-mi, este cu adevărat posibil să gătiți terci de gris într-un desen animat? și cum să o faci corect?
IRR
Citat: suculent

Tovarăși, experți, spuneți-mi, este cu adevărat posibil să gătiți terci de gris într-un desen animat? și cum să o faci corect?
într-adevăr. În timp ce laptele fierbe, grișul de corp într-o ceașcă de lapte rece sau apă, obțineți o anumită substanță, care, când fierbe laptele, o turnați într-o cratiță și amestecați cu o lingură de silicon. închide MV. se lasa sa fiarba aproximativ 10 minute dupa aceasta procedura. Se amestecă un razik în acest proces. Trunchiat

shl. de ce taci cu totii, nu gatesti grisul? ciuperci actuale?
Grypana
Nu gătesc griș în desene animate și încă nu există ciuperci. IRR, fată deșteptă, a explicat totul!
Despre huse detașabile - dacă capacul singur cântărește aproximativ 150 de grame (eu nu am cântărit 60-ku, nu-l am amovibil în al 50-lea Dex, dar mă gândesc undeva, este ușor). Deci 89X150 gr = 13 kg
irysska
Citat: Grypana


Despre huse detașabile - dacă capacul singur cântărește aproximativ 150 de grame (eu nu am cântărit 60-ku, nu-l am amovibil în al 50-lea Dex, dar mă gândesc undeva, este ușor). Deci 89X150 gr = 13 kg
Da, așa este, greutatea este una dintre fețe, iar a doua este la ce preț va rezulta totul în totalul final, împreună cu ttr. Și, prin urmare, apare întrebarea cu privire la oportunitatea unei astfel de achiziții (bine, la cel puțin pentru mine personal - am bani pe capac scuze, nu este o cratiță)
irysska
Greutatea capacului detașabil - 170g.
Luysia
168g
irysska
Și eu și Deksik am gătit deja brânză Adyghe
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)
Multicooker Dex DMC-60 (recenzii și discuții)

Acum este sub presiune, curge în jos.

Gătit în program Stew, timp 45 min.
irysska
Citat: GenyaF

Acum vreau brânză Adyghe ca irysska (y) Cum am făcut-o, mi-e jenă să întreb ..
Vrei bine - este delicios, foarte simplu
Și nu fi timid, trebuie să întrebi
Ascultați aici: 2 litri de lapte (am 3,2% cumpărat de la magazin) + 2 linguri. l. sare de masă (nu în plus) fierbe pe programul Stewing, în timp ce este pe punctul de a fierbe, într-un castron separat pregătim un amestec de 2 ouă + 800 ml smântână (dar astăzi am avut 400 ml 16% smântână de magazin + 400 ml iaurt de casă), amestecați totul bine (și eu 2 -3 minute încălzesc acest amestec într-un micron, ca să nu fie rece).
Pe măsură ce laptele fierbe, turnați acest amestec de ouă cu smântână în lapte, amestecând. Pe măsură ce se încălzește, vor începe să se formeze fulgi de caș, apoi vor arăta din ce în ce mai mult
brânza de vaci și cașul de brânză separat. Când fierbe această syrovatka, din acel moment gătiți timp de 4 minute. Apoi turnați totul într-o strecurătoare cu tifon (o puteți vedea în fotografia din mesajul anterior), acoperiți cu capetele tifonului, apoi o farfurioară, deasupra. a unui borcan de 1 litru de apă timp de 2 ore.vase mici și la frigider.
Dacă aveți întrebări și ceea ce nu este clar - Zhenya, scrieți-întrebați
irysska
Citat: GenyaF

Mulțumesc pentru brânză! : trandafir: Ridesc laptele și smântâna de casă, probabil de o mie de ori mai gustoase: girl_in_dreams: Cu siguranță o voi face.
Pentru sănătate
Desigur, produsele de casă sunt un lucru, calitatea garantată va fi superbă
Și încă ceva: când am fiert laptele pentru Stewing - vreo 20 de minute cu capacul închis, și apoi totul cu cel deschis - până fierbe laptele și până când brânza este gata - urmez, altfel, nu se știe niciodată, o să decide să fugi
Întregul proces a durat 45 de minute.
VishenkaSV

Și încă ceva: când am fiert laptele pentru Stewing - cam 20 de minute cu capacul închis, și apoi totul cu cel deschis - până fierbe laptele și până când brânza este gata - urmez, altfel, nu se știe niciodată, o să decide să fugi
Întregul proces a durat 45 de minute.

Și laptele meu s-a repezit peste margine pe tocană. Am cam actualizat Deksik. Și acum mi-e teamă, folosesc doar Inducing, deși este necesar ca laptele să fiarbă ... Ce să fac ??
irysska
Citat: VishenkaSV


Și încă ceva: când am fiert laptele pentru Stewing - cam 20 de minute cu capacul închis, și apoi totul cu cel deschis - până fierbe laptele și până când brânza este gata - urmez, altfel, nu se știe niciodată, o să decide să fugi
Întregul proces a durat 45 de minute.

Și laptele meu s-a repezit peste margine pe tocană. Am fost cel care a actualizat Dexik
A scăpat laptele cu capacul închis sau deschis?
se poate fierbe cu capacul deschis deloc
irysska
Citat: VishenkaSV

Și a scăpat de capacul închis .... Trebuie să-l deschizi?
poți, în timp ce laptele se încălzește când este închis, și atunci este mai bine să-l deschizi - vorbesc despre programul de gătit, altfel va dura mai mult pe terci de lapte - dar chiar și atunci mă uit.
Dar, ca să fiu sincer, rar fierb lapte - nu am unul de casă, iar pentru iaurturi - cumpărați pasteurizat sau ultra, asta e doar pentru brânză, poate.Și terciurile de lapte din programul lor nu fug nici cu capacul închis (deoarece se adaugă apă în lapte).
Deci, este mai bine să controlați procesul - la urma urmei, laptele pur se comportă adesea imprevizibil.
Lozja
Fierb 3 litri de lapte în cel de-al 60-lea Dex deodată, de casă. Pe terci de lapte, îl pornesc timp de 30 de minute, îl închid și mă duc la mine. Pur și simplu fierbe calm pentru sine. Dar, pentru a fi sigur, laptele trebuie să provină de la o vacă familiară.
VishenkaSV
De asemenea, fierb pe terci de lapte, iar de data asta făceam lapte fermentat la cuptor și, prin urmare, a trebuit să-l sting .... sau să mă întunec - m-am confundat: girl_red: Pe scurt, aveam nevoie de lapte copt ... Prima dată s-a dovedit lapte la cuptor fermentat foarte gustos, al doilea - nu a funcționat din anumite motive .. Rar și lipicios. Cred că voi încerca din nou, poate voi avea noroc pentru a treia oară
rusja
Citat: irysska

(dar azi am avut 400ml din magazin 16% smântână + 400ml chefir de casă)
Ei bine, și cum este kefirchik? fermentat mult timp? sunteți în producătorii de iaurt și nu v-ați lăudat cu asta
irysska
Citat: rusja

Ei bine, și cum este kefirchik? fermentat mult timp? sunteți în producătorii de iaurt și nu v-ați lăudat cu asta
uitat
da, lung, 11 ore - 1,0l lapte + 0,5l smântână Burenka 10% + adăugat kefir de magazin 100ml, set termostat 31,5 - 32,5C
Am făcut-o deja de 2 ori - se dovedește un chefir atât de gros, foarte gustos
rusja
Și puneți smântână pentru conținut de grăsime?
De obicei fermentez cu lapte „Selyanske” 2,5% grăsime și kefir pentru bebeluși „Zlagoda” -2,5%, nu mai adaug nimic
irysska
Citat: rusja

Și puneți smântână pentru conținut de grăsime?
a vrut doar să facă așa ceva, s-a dovedit ca laptele coagulat din laptele de casă - gros, gustos
suculent
Citat: TIR

într-adevăr. În timp ce laptele fierbe, grișul de corp într-o ceașcă de lapte rece sau apă, obțineți o anumită substanță, care, când fierbe laptele, o turnați într-o cratiță și amestecați cu o lingură de silicon. închide MV. se lasa sa fiarba 10 minute dupa aceasta procedura. Se amestecă un razik în acest proces. Trunchiat

shl. de ce taci cu totii, nu gatesti grisul? ciuperci actuale?
multumesc, spune-mi doar in ce mod sa-l gatesc ??? la stingere ???
nila
Citat: rusja

Și puneți smântână pentru conținut de grăsime?
De obicei fermentez cu lapte „Selyanske” 2,5% grăsime și kefir pentru bebeluși „Zlagoda” -2,5%, nu mai adaug nimic
Fetelor, pentru o idee cu kefir! și Th un astfel de nizya elementar a fost cel mai mult să vină cu? altfel totul este iaurt, da iaurt

Și avem sfârșitul lumii melancolie :) kapets-revarsă a doua zi fără pauză, iar înainte cerul a aprins toată noaptea, ca în filmele de groază ...
O bucurie, o rudă de la Peter, a adus-o pe Belobok și chiar acum voi fi sofisticat cu șuncă în DEKSYUSHE))) Am marinat carnea de dimineață și imediat mi-a venit ideea să cumpăr un marinator ... cine o are? lucru care merită?
Și din nou, în afara subiectului, nu am găsit rețete pentru o șuncă, poate cineva nas se bagă

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine