Se rulează în „Belobok” (Polaris PMC 0508AD)

Categorie: Mâncăruri din carne
Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)

Ingrediente

Fileu de pui 800 g
ardei gras 3 buc.
Ou 1 BUC.
Maioneză 2 linguri. l.
Sare, curcuma, usturoi,
piper negru grosier
gust

Metoda de gătit

  • Derulați fileul și ardeiul gras într-o mașină de tocat carne. Se adauga oul si condimentele.
  • Așezați manșonul de prăjire în „Belobok” și încărcați cu carne tocată.
  • Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)
  • Fixați celălalt capăt al manșonului de copt și închideți „Beloboku”.
  • Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)
  • Acoperiți cratița multicooker și puneți „Beloboku” pe o parte. Se toarnă apă rece până la primul semn. Porniți „Stingere” timp de 2 ore. După terminarea programului, lăsați-l să se răcească și puneți ruloul în „Belobok” la frigider timp de 4-5 ore.


Vichka
ASORTAT DIN „BELOBOKA”.
Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)

File de pui 400g
Carne de porc 400 gr
Carne de vită 400g
Ou 1 buc.
Sare 2 lingurițe
Zahar 1 lingurita
Nucșoară 2 lingurițe
Ardei negru 1/2 linguriță
Fum lichid 1/2 lingură. l.
ROLĂ CU MASLINE BELOBOKA.
Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)

Piept de pui 600g
Carne de porc 800gr
Ardei dulci 3 buc.
Măsline 250 gr
Sare 1,5 lingurițe. l.
Nucșoară 2h l.
Ardei negru 1 linguriță
Turmeric 1h l.
Gelatină 2 linguri. l.
PUI ÎN JELIERolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)
Tăiați 2/3 din fileul de pui în cuburi, rulați 1/3 din pui într-o mașină de tocat carne, adăugați amestecul de condimente și gelifiere.
jinar
Este dragut!!! Arata foarte gustos !!!
Dar, din punct de vedere al timpului, dacă o fac într-o oală sub presiune - probabil o oră ar trebui să fie suficientă?
Și apă până la primul semn? altfel, ultima dată când l-am turnat la maxim - s-a dovedit a fi un bulion, dar în interior era destul de uscat (dar, probabil, acest lucru se datorează timpului prea mare de gătit ...
Vichka
Citat: jinar

Este dragut!!! Arata foarte gustos !!!
Dar, din punct de vedere al timpului, dacă o fac într-o oală sub presiune - probabil o oră ar trebui să fie suficientă?
Și apă până la primul semn? altfel, ultima dată când l-am turnat la maxim - s-a dovedit a fi un bulion, dar în interior era destul de uscat (dar, probabil, acest lucru se datorează timpului prea mare de gătit ...
Nu am înțeles de unde a ieșit bulionul și de ce a fost? 🔗
Vichka
Cârnați de la „BELOBOKA”
Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)
Carne de vită 900g, carne de porc 400g, sare 2h. l., piper negru 1/2 linguriță, nucșoară 1 oră. l., amestec gelifiant pentru carne gelatată 1 pachet (40gr.), apă 1 (250ml).
CUBURI ASORTATE
Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)
Taiati cubulete: vita, porc, piept de pui. Se adauga masline, ardei gras, sare, piper negru, nucsoara, amestec gelifiant, apa.
Vichka
Cârnați LIVERNAYA
Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)

Piept de pui, inimă, ficat fiecare 400 g fiecare, ou 4 buc., Lapte praf 3 linguri. l., amestec gelifiant 40g, amestec de ardei 1/2 linguriță, nucșoară 1/2 linguriță, sare 2 lingurițe.

S-a dovedit foarte gustos!
femeia Pisica
Vikulya, am făcut-o și azi, sau mai bine zis, am murat-o, mâine o voi pune la gătit.
Vichka
Citat: Catwoman

Vikulya, am făcut-o și azi, sau mai bine zis, am murat-o, mâine o voi pune la gătit.
Lena, Nu mănânc nimic. Gătesc și carne tocată în „BELOBOKA”.
femeia Pisica
Citat: VS NIKA

Lena, Nu mănânc nimic. Gătesc și carne tocată în „BELOBOKA”.

Vikul, am înțeles, tocmai aveam o pieptă în frigider, am frecat-o cu usturoi, piper, frunze de dafin și sare, am rulat-o într-o sul, am pus totul în Belobok, dar nu mai aveam puterea să o gătesc, așa că Am pus-o în frigider chiar în mașina de fabricat șuncă până dimineața, iar dimineața o voi pune la pregătit.
Vichka
Citat: Catwoman

Vikul, am înțeles, tocmai aveam o pieptă în frigider, am frecat-o cu usturoi, piper, frunze de dafin și sare, am rulat-o într-o sul, am pus totul în Belobok, dar nu mai aveam puterea să o gătesc, așa că Am pus-o în frigider chiar în mașina de fabricat șuncă până dimineața, iar dimineața o voi pune la pregătit.
OH! Îmi pot imagina cât de delicios va fi! Păcat că trăim departe, dacă ai locui la Moscova, aș cere o vizită.
femeia Pisica
Citat: VS NIKA

OH! Îmi pot imagina cât de delicios va fi! Păcat că trăim departe, dacă ai locui la Moscova, aș cere o vizită.

Vika, doar 1,5 zile și cu noi?!
Vichka
Citat: Catwoman

Vika, doar 1,5 zile și cu noi?!
AHA! imediat ce biscuitul este gata și plec!Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)
femeia Pisica
Citat: VS NIKA

AHA! imediat ce biscuitul este gata și plec!Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)

Nu ajunge la timp, pleacă azi! Mâine dimineață o vom tăia, copiii sunt deja epuizați!
Vichka
Citat: Catwoman

Nu ajunge la timp, pleacă azi! Mâine dimineață o vom tăia, copiii sunt deja epuizați!
Nu sunt arogant. Adică biscuitul meu!
Vichka
Citat: VS NIKA

Nu sunt arogant. Adică biscuitul meu! Și vreau să ajung la „BELOBOKA”.
femeia Pisica
Citat: VS NIKA

Nu sunt arogant. Adică biscuitul meu!

Și pe partea albă trebuie să plecați acum, veți avea doar timp cu trenul, altfel va trebui să mergeți cu avionul.
Vichka
Citat: Catwoman

Și pe partea albă trebuie să plecați acum, veți avea doar timp cu trenul, altfel va trebui să mergeți cu avionul.
Deci asta este! Va trebui să-l gătim singur!
Vichka
ROLĂ DE PEȘTI
Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)

Am luat aceeași cantitate de somon roz și cod. Am derulat peștele și morcovii într-o mașină de tocat carne, am adăugat un ou, sare, piper negru, busuioc și un amestec de condimente de pește. Am pus totul așa cum ar trebui să fie în BELOBOKA și l-am pus la sting timp de 1 oră și 30 de minute.
Nu mă așteptam singur, dar a ieșit foarte gustos! Data viitoare voi adăuga un amestec gelifiant.
Mai @
Ei bine, deja un jack de toate meseriile ..........
Vikusești un om frumos
Vichka
Citat: mai @

Ei bine, deja un jack de toate meseriile ..........
Vikusești un om frumos
Mainka, mulțumesc!
Spune-mi cum să obțin o astfel de pălărie?
Mai @
Citat: VS NIKA

Mainka, mulțumesc!
Spune-mi cum să obțin o astfel de pălărie?

Aici în acest Temko distribuie https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152894.0
Vichka
Citat: mai @

Aici în acest Temko distribuie https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=152894.0
Și nu am înțeles nimic acolo, Main!
Mai @
Rugați-i să vă ofere o pălărie, pot oferi mai multe opțiuni. Acolo, ei adaugă o pălărie direct în avatarul tău, iar apoi în locul avatarului tău, îl vei pune pe cel care ți se va face. Uită-te cel puțin câteva pagini, cred că vei înțelege.
Vichka
Citat: mai @

Rugați-i să vă ofere o pălărie, pot oferi mai multe opțiuni. Acolo, ei adaugă o pălărie direct în avatarul tău, iar apoi în locul avatarului tău, îl vei pune pe cel care ți se va face. Uită-te cel puțin câteva pagini, cred că vei înțelege.
Mulțumesc! Deja ghicit, am întrebat.
landuch
Citat: VS NIKA

ASORTAT DIN „BELOBOKA”.
Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)

File de pui 400g
Carne de porc 400 gr
Carne de vită 400g
Ou 1 buc.
Sare 2 lingurițe
Zahar 1 lingurita
Nucșoară 2 lingurițe
Ardei negru 1/2 linguriță
Fum lichid 1/2 lingură. l.

Vikul, am făcut și eu un sortiment conform rețetei tale, tocmai am adăugat un borcan cu contra. fasole. Multumesc pentru reteta! Gustos și natural!
Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)

Vichka
Cârnați grozavi! Bine făcut!!!
CRALKA
Și de unde puteți obține un astfel de Belobok? : girl_in_dreams: Nu-mi pot lua ochii de la cârnații tăi !!! : nyam: Ce lucru util ... totul natural ...
Vichka
Citat: KRALKA

Și de unde puteți obține un astfel de Belobok? : girl_in_dreams: Nu-mi pot lua ochii de la cârnații tăi !!! : nyam: Ce lucru util ... totul natural ...
CRALKA, Am cumpărat în secțiunea „Șapte coline”. Acesta este un lanț de magazine care vând uscător de aer și diverse lucruri mici. Puteți comanda printr-un magazin pe internet. Costul la Moscova este de aproximativ 1000 de ruble.
CRALKA
Citat: VS NIKA

CRALKA, Am cumpărat în secțiunea „Șapte coline”. Acesta este un lanț de magazine care vând uscător de aer și diverse lucruri mici. Puteți comanda printr-un magazin pe internet. Costul la Moscova este de aproximativ 1000 de ruble.
Mulțumesc mult! Le-am găsit deja site-ul oficial pe internet ... Am urmărit toate videoclipurile! : girl_haha: lucru bun! Am nevoie doar de acesta, altfel totul este în cutii de lapte, în pungi și folosesc bandaje pentru a face o rolă! Vă mulțumesc tuturor pentru un Temko atât de minunat!
landuch
Citat: VS NIKA

Cârnați LIVERNAYA
Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)

Piept de pui, inimă, ficat fiecare 400 g, ou 4 buc., Lapte praf 3 linguri. l., amestec gelifiant 40g, amestec de ardei 1/2 linguriță, nucșoară 1/2 linguriță, sare 2 lingurițe.

S-a dovedit foarte gustos!

Vikul, am facut si carnat de ficat, delicios, multumesc pentru reteta!
Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)
Vichka
Cârnați foarte frumoși! Ce zici de gustul ficatului? Îi plăcea familiei?
landuch
Citat: VS NIKA

Cârnați foarte frumoși! Ce zici de gustul ficatului? Îi plăcea familiei?
Vic, am învățat-o pe a mea să guste ficatul, par să fie în regulă .. Fac deseori pate de ficat de pui
Se spune despre cârnați că este moale și gustos ..Astăzi, un prieten a venit să mă vadă cu fiul ei de 10 ani, el este atât de pretențios la mâncare ..
Am înghițit o bucată într-un minut, probabil.
El a spus: „Mamă, fă-ne și pe asta.” Mama a spus, voi merge să cumpăr Beloboku .. Aceasta este o astfel de rezonanță ..
Acum vreau să fac șuncă cu gât de porc și piept de pui
Vichka
Citat: landuch

Vic, am învățat-o pe a mea să guste ficatul, par să fie în regulă .. Fac deseori pate de ficat de pui
Au spus că cârnații sunt moi și gustoși .. Astăzi un prieten a venit la mine cu un fiu de 10 ani, este atât de pretențios în privința mâncării ..
Am înghițit o bucată într-un minut, cred.
El a spus: „Mamă, fă-ne și pe asta.” Mama a spus, voi merge să cumpăr Beloboku .. Aceasta este o rezonanță ...
Acum vreau să fac șuncă cu gât de porc și piept de pui
Minunat!
unu
Citat: VS NIKA

Carne de vită 900g, carne de porc 400g, sare 2h. l., piper negru 1/2 linguriță, nucșoară 1 oră. l., amestec gelifiant pentru carne gelatată 1 pachet (40gr.), apă 1 (250ml).

Am vazut un pahar cu apa in reteta !! Există speranța de a face rolul mai plat ...
M-am luptat cu „Beloboka” pentru a doua săptămână, este gustos, dar puțin uscat. Acum cu siguranță voi încerca să turn puțină apă!
Mulțumesc!
Galinka-Malinka
landuch Pot să am rețeta ta? pate de ficat de pui ?
Sunt nou în acea afacere.
Am făcut pește ... și am aruncat cutia!
Puiul a fost deja de 2 ori ca Pts.
Rulou de pui.
Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)
1,5 kg de carne din coapsele de pui cu piele, fără tăiere, fără sâmburi
2 lingurițe. cu o grămadă de sare
1 lingură. o lingură de maioneză
Ce condimente îți place (adaug grătarul picant Kamis)
2 cicluri în marinator. Manșon pentru prăjire într-o șuncă Gătesc 1 oră în apă.
Vichka
Citat: Una

Am vazut un pahar cu apa in reteta !! Există speranța de a face rolul mai plat ...
M-am luptat cu „Beloboka” pentru a doua săptămână, este gustos, dar puțin uscat. Acum cu siguranță voi încerca să turn puțină apă!
Mulțumesc!
Puteți încerca să o faceți cu smântână, precum și gelatina conferă suc de cârnați.
Vichka
Citat: GalinkaMalinka

landuch Pot să am rețeta ta? pate de ficat de pui ?
Sunt nou în acea afacere.
Am făcut pește ... și am aruncat cutia!
Puiul a fost deja de 2 ori ca Pts.

1,5 kg de carne din coapsele de pui cu piele, nu tocate
2 lingurițe. cu o grămadă de sare
1 lingură. o lingură de maioneză
Ce condimente îți place (adaug grătarul picant Kamis)
2 cicluri în marinator. Manșon pentru prăjire într-o șuncă. Gătesc 1 oră în apă.
GalinkaMalinka, ficat, am scris o rețetă, ți-a fost dor, iată-o.
Piept de pui, inimă, ficat fiecare 400 g, ou 4 buc., Lapte praf 3 linguri. l., amestec gelifiant 40g, amestec de ardei 1/2 linguriță, nucșoară 1/2 linguriță, sare 2 lingurițe.

bendim

GalinkaMalinka, ficat, am scris o rețetă, ți-a fost dor, iată-o.
Piept de pui, inimă, ficat fiecare 400 g, ou 4 buc., Lapte praf 3 linguri. l., amestec gelifiant 40g, amestec de ardei 1/2 linguriță, nucșoară 1/2 linguriță, sare 2 lingurițe.
[/ citat]
Vika, trebuie să mori totul brut într-o pastă? Și ficatul? Nu va fi lichid? De asemenea, ouă .. Am folosit Beloboku o singură dată, am făcut o ruladă de piept tocat și carne de porc. Foarte gustos, dar s-a destrămat la felii. O altă întrebare - am agar - se poate folosi în loc de gelatină și în ce proporții?
Vichka
Citat: bendim

GalinkaMalinka, ficat, am scris o rețetă, ți-a fost dor, iată-o.
Piept de pui, inimă, ficat fiecare 400 g, ou 4 buc., Lapte praf 3 linguri. l., amestec gelifiant 40g, amestec de ardei 1/2 linguriță, nucșoară 1/2 linguriță, sare 2 lingurițe.
Vika, trebuie să mori totul brut într-o pastă? Și ficatul? Nu va fi lichid? De asemenea, ouă .. Am folosit Beloboku o singură dată, am făcut o ruladă de piept tocat și carne de porc. Foarte gustos, dar s-a destrămat la felii. O altă întrebare - am agar - se poate folosi în loc de gelatină și în ce proporții?
Svetlana, Am măcinat totul crud, s-a dovedit lichid, chiar foarte,
Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)
dar în formă finită, nu s-a sfărâmat în timpul tăierii.
Nu fac rulouri complet din carne tocată, întorc cel puțin 1/3 din carne într-o mașină de tocat carne pentru a lega carnea tocată.
Nu pot spune nimic despre agar, nu l-am folosit.
bendim
Vika, mulțumesc pentru promptitudine. O altă întrebare, ai măcinat-o cu un blender sau într-o mașină de tocat carne? Și câtă gelatină ar trebui să adaug? Nu am amestec de gelifiere ..
Vichka
Citat: bendim

Vika, mulțumesc pentru promptitudine. O altă întrebare, ai măcinat-o cu un blender sau într-o mașină de tocat carne? Și câtă gelatină ar trebui să adaug? Nu am amestec de gelifiere ..
Un amestec gelifiant și gelatină sunt una și aceeași, cu diferența că un amestec gelifiant cu condimente. În pachet 40g. Am pus unul sau două pachete, după bunul plac, dispoziție.
Galinka-Malinka
Rulou asortat
Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)
0,5 kg carne de porc tocată
05 kg de carne de porc, tocată în cuburi mari
0,5 kg file de pui, tocat în cuburi mari
1 ou
2 lingurițe sare cu un tobogan.
condimente Kamis pentru carne de porc.
Gătesc 1 oră.
Vichka
Citat: GalinkaMalinka

Rulou asortat
Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)
0,5 kg carne de porc tocată
05 kg carne de porc, tocată în cuburi mari
0,5 kg file de pui, tocat în cuburi mari
1 ou
2 lingurițe sare cu un tobogan.
condimente Kamis pentru carne de porc.
Gătesc 1 oră.
🔗 Iată o listă! Clasa !!! Ce tip frumos ești !!!
Galinka-Malinka
VS NIKA mulțumesc pentru laudă.
bendim
GalinkaMalinka, dar nu adăugați gelatină?
Antonina 104
VS NIKA! Datorită fotografiilor dvs., am achiziționat și Beloboka.
Făcut cârnați și șuncă de multe ori, tuturor le place foarte mult. Dar am o întrebare pentru tine - de ce este ea atât de roz în fotografiile tale? Dar nu pot. Am făcut-o deja după diferite rețete, dar vai ...
Vichka
Citat: Antonina 104

VS NIKA! Datorită fotografiilor dvs., am achiziționat și Beloboka.
Făcut cârnați și șuncă de multe ori, tuturor le place foarte mult. Dar am o întrebare pentru tine - de ce este ea atât de roz în fotografiile tale? Dar nu pot. Am făcut-o deja după diferite rețete, dar vai ...
Antonina, Mă bucur foarte mult că fotografiile mele v-au ajutat la achiziționarea celei albe.
În detrimentul culorii. Mi s-a părut că nu era atât de roz, ci chiar de gri. Fotografiile sunt destul de apropiate de culoarea reală, nu știu ce să spun.
Antonina 104
Mai degrabă gri pentru mine:
Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)
Voi continua să studiez și poate voi reuși?
Vichka
Citat: Antonina 104

Mai degrabă gri pentru mine:
Rolls în Belobok (Polaris PMC 0508AD)
Voi continua să studiez și poate voi reuși?
FRUMUSETE !!! Aspect natural! Ce ai putea dori mai mult?!
Și pâinea este și a ta?
Antonina 104
Pâinea este și a mea - aluat! Îmi place totul natural, de aceea am cumpărat unul alb. Vika, mulțumesc pentru participare

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine