Vichka
: salut: Supele se mănâncă rar în casa mea, așa că nu am o astfel de sarcină. Uită-te la rețete și dezgropă ceva!
UKA
Citat: umbră

Pace cu voi, brutarii!
UKA - -Dar aceasta nu este chiar o supă, pentru că, de fapt, bulionul de carne nu va funcționa, carnea este tocană cu adăugarea de apă

Ei bine, să spunem că nu numai carnea, ci întregul set de produse este înăbușit
și transpirați în propriul suc
și cine te împiedică să folosești bulion în loc de apă
Deci, tot trebuie făcut separat. Tada de ce un astfel de miracol al tehnologiei. Vreau totul dintr-o dată
Vichka
: salut: Am citit undeva că fetele cu spumă nu se murdăresc și fac supe excelente!
umbră
Pace cu voi, brutarii!
VS NIKA este o remarcă corectă și se dovedește atât de bine
UKA --- atât de ușor încât este convenabil
bulionul este pre-gătit și congelat;
SchuMakher
UKA Gătesc mereu supe în multo, absolut orice. Iată-te schema universală de supă într-un desen animat:
1. Faceți prăjirea pe "Patiserie"
2. Se toarnă apă clocotită, se pune carnea și se pune "Gătit cu aburi", în acest program se fierbe și se transferă în "Stewing" pe care se gătește carnea (pui, pește) până la fiert
3. În timp ce fierbe bulionul, gătește restul ingredientelor: cartofi, varză, sfeclă, mazăre, fasole .... ei bine, pe scurt, cu ce gătești
4. Orz, adormi mazărea la începutul gătitului, restul este așezat spre sfârșitul „tocăniței”. Mai mult, în timpul depunerii, lichidul cade și, pentru a accelera procesul, puteți aduce din nou la fierbere la „aburire” și apoi transferați din nou la stingere.

Pe scurt, este nevoie de mai mult timp pentru a scrie decât pentru a face. Nu tragi zgomot. Pentru mine, este un mister pe termen lung de ce cartoful nu fierbe într-un desen animat nici măcar în 2 ore
Vichka
Citat: Luysia

Fetelor, astăzi am gătit o supă într-un astfel de desen animat!

Trimit pe toată lumea aici:
Am gătit cu bucăți de pui, le-am prăjit cu morcovi și ceapă, apoi după rețetă.
: salut: Și cum are gust vinetele în supă? Am cumpărat un congelator unde erau și vinete, așa că nu mi-a plăcut ceva din cauza supei de vinete. Urmăresc această supă de mult timp, dar ceva ... Gustos?
Luysia
Am avut vinete și roșii vii! Gustos!
Administrator
Citat: VS NIKA

: salut: Și cum are gust vinetele în supă? Am cumpărat un congelator unde erau și vinete, așa că nu mi-a plăcut ceva din cauza supei de vinete. Urmăresc această supă de mult timp, dar ceva ... Gustos?

Părerile sunt împărțite!

Nici mie nu-mi plac vinetele! Am făcut doar 2 porții, am mâncat una și am lăsat-o pe a doua ...

Trebuie să faceți o porție separat și să o încercați, apoi va deveni clar „aveți nevoie de ea?!” Toată lumea are gusturi diferite
Ukka
Eu însumi nu am gătit niciodată, dar mi-a plăcut foarte mult când a gătit-o mătușa mea. Adevărat, a luat vinetele curățate și le-a stropit cu sare după tăiere, apoi a spălat-o după 5-10 minute și în supă ...
Luysia
Desigur, fiecare are gusturi diferite. Sunt încântat de acest borș!
Elenka
Am gătit o astfel de supă de vinete în adolescență, la vârsta de 13-14 ani, am copiat-o din revista „Rabotnitsa”. Este foarte bine să adăugați puțin griș la supă, puteți adăuga puțin prăjit, apoi supa va deveni „substanțială” și mai gustoasă.
Fărâmă
Citat: Luysia

Desigur, toată lumea are gusturi diferite. ...
Da, da ... Cel puțin fiecare are o oală separată de apă ... În familia mea, părerile despre adăugarea vinetelor la primele feluri de mâncare au fost împărțite: soțului meu nu îi place categoric, mama este încântată și fiica mea este în general purpuriu, ce are cu ei, ce are fără ei ... ...

Lucia, vă mulțumesc foarte mult pentru legătura cu supa, o voi găti pentru mamă și fiică (până când vinetele au crescut din preț), hai să o mâncăm ...
Mila Sweetheart
De asemenea, interesat de spumă, nu există deloc, dacă toate produsele sunt gajate simultan? Unde va merge? Și puneți și carnea în bucăți tăiate sau o puteți pune într-o bucată întreagă?
Gallka
Bucăți mari sau bucăți mici - oricare vă place cel mai mult. Consecințele sunt exact aceleași ca la supa obișnuită, într-o cratiță obișnuită, pe un aragaz obișnuit: durează puțin mai mult pentru a găti și este atât de incomod pentru mine.
În ceea ce privește spuma, aceasta a fost deja scrisă de mai multe ori - nu există condiții pentru producerea sa (temperatura greșită)
pusina
Orezul nu merge. Sau toate eșuează. Vreau / ar fi sfărâmicios. Și nu se sfărâmă ca hrișca, de exemplu. Așa ar trebui să fie? Un raport 1: 1 se dovedește a fi o clătită.
Gin
pusina, citiți - aici despre cereale într-un aragaz lent. Intrebari si raspunsuri - https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2003.0
Obțin orez excelent fărâmițat în Panasonic - pentru 2 pahare de orez, 3 pahare de apă și modul „Hrișcă”. după semnal pot adăuga 1-2 linguri. l. ulei de măsline și se amestecă.
sau încercați să urmați instrucțiunile pentru multicooker.
pusina
Nu am găsit o astfel de secțiune. Cereale într-un multicooker
pusina
Gătiți cereale într-un aragaz lent? Exact asta nu am găsit. Nu există astfel de cuvinte pe site! Spune-mi cum se gătește orezul, astfel încât să fie sfărâmicios. Va fi mai usor. Fără probleme. Mulțumesc.
sweetka
foarte ciudat că orezul nu funcționează. Gătesc în Panas și gătesc pe hrișcă și pe pilaf și aburit - întotdeauna un rezultat excelent. dar, cu siguranță, puteți încerca la modul vechi: într-o tigaie câteva linguri de ulei, apoi orez și prăjiți-l, astfel încât orezul să fie transparent. și apoi în desen animat. umple-l cu apă și gata.
Gin
pusina, în răspunsul # 117 (pe pagina anterioară, a treia postare de jos), v-am scris o rețetă de orez friabil și v-am dat un link către subiect.

în răspunsul nr. 119 (pe pagina anterioară, ultimul mesaj), am duplicat linkul pentru dvs., făcându-l clicibil. dacă faceți clic pe Gatim cerealele intr-un aragaz lent. Intrebari si raspunsuri. în răspunsul numărul 119 (acestea sunt ultimele cuvinte de acolo, de o culoare grasă măslinie), atunci veți merge la tema cerealelor într-un multivark.

Aici. Sper că am explicat clar.
scarpio27
Ieri am devenit și fericitul proprietar al unui multi Delfa DEB-FC58: yahoo: Am încercat să gătesc supă astăzi, am prăjit stomacul de pui nu tocat grosier timp de 25 de minute în modul de prăjire, apoi am adăugat ceapa tocată, morcovi și cartofi, am prăjit încă 15 minute, a turnat 1,5 litri de apă clocotită, a pus-o în modul "supă" și după 50 de minute supa este gata. S-a dovedit foarte gustoasă !!! Dar gustul este într-adevăr puțin diferit de modul obișnuit de gătit, mi-a plăcut))
Allochka
De câteva ori această întrebare a atârnat în aer, dar nimeni nu a răspuns! CUM SE PREPARĂ CUPA PE CRONOMETRU?
Raspunde te rog! Ei bine, experimentatorii noștri ar fi trebuit să afle cum să o facă!
lyudo4ka
Citat: Allochka

De câteva ori această întrebare a atârnat în aer, dar nimeni nu a răspuns! CUM SE PREPARĂ CUPA PE CRONOMETRU?
Raspunde te rog! Ei bine, experimentatorii noștri ar fi trebuit să afle cum să o facă!

Dacă gătești o ciorbă cu prăjire, atunci mai întâi gătește-o, las-o să se răcească (poți prăji și carnea, astfel încât să nu existe spumă), apoi pune toate celelalte ingrediente necesare și pune pe cronometru, dacă totul este atât de simplu, fără prăjire.

Toate rețetele

Rețete aleatorii

Rețete mai aleatorii
© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine