julifera
Citat: Mătușa Besya

Și de multe ori trebuie să cântăriți ceva mai ușor decât 1 gram?
Am scris deja - acidul ascorbic din aluatul de pâine și drojdia sunt întotdeauna pe bijuterii, adică adesea.
Este minunat pentru drojdia uscată, dar nu o folosesc.
Citat: Mătușa Besya

Am destule bucătării cu un pas de 1 gram.

Și care este eroarea lor ??
Asemenea mele au o eroare de 3 grame, dacă pun 1 gram pe cântare, nu reacționează. Dacă pun 6 grame, vor arăta 3 grame, asta nu mi se potrivește.
Uneori îmi place pâinea de lungă durată, este nevoie doar de puțină drojdie.
julifera
Citat: nuci

dar dacă trebuie să cântăresc o pulbere de ferment de 50 mg - o pot cântări pe aceste cântare?

50 mg = 0,05g

Da - dacă scala are un pas de 0,01
Am un astfel de pas.
kolenko
Acele sho Ksyusha au arătat pe ebee. Pe kilogram, în trepte de 0,1.
Lala Toy
Și m-am uitat la cântarele de bijuterii din magazin și nu le-am cumpărat. Poate am nevoie de ele? Chiar nu știu de ce
kavilter
Și mi-am cumpărat cântare de bijuterii într-un magazin pentru pescari (ei cântăresc pe astfel de viermi de sânge), în timp ce soțul meu a ales filare
Mătușa Besya
Citat: julifera



Și care este eroarea lor ??
Este scris 0,1. Sincer nu m-am deranjat ..
ilga
Și am o cântar și o lingură de cântar. O lingură este mult mai convenabilă de a folosi, vărsați ceea ce cântăriți direct în ea. Și au exact aceeași greutate, am verificat cumva.
nuca
Ilga- Olya , dar de unde l-ai cumpărat?
Fetelor, dragilor, care au cumpărat deja cântarul - împărtășiți de unde l-au dus, în ce oraș și magazin, cât costă, altfel un singur fanfaron l-a cumpărat singuri, dar alții nu au nevoie
Scarlett
Nut, am văzut personal la licitația Aukro - poate aveți ceva similar? Există adesea tot felul de lucruri interesante, eu sunt acolo în permanență „pășun”
ilga
nuca
Ira, mi-au dat pentru ultimul An Nou.
Și așa se pare că pe internet se întâlnesc deseori.
Exocat
Dacă continuăm subiectul usturoiului, iată cum am rezolvat această problemă ...
Fundalul era așa. De 10 ani am spart 6 sau 7 producători de usturoi, nu-mi amintesc, existau atât aluminiu, cât și fontă, companii cunoscute de forme de succes, cu mânere confortabile și fabricate din oțel unic. Am rupt eu ultimul super-duper din oțel înainte de Anul Nou, nu, nu sunt Hercule, tocmai am spart un nit.
Răzătoare în care este posibilă ștergerea degetelor, unghiilor etc. etc., nu îl accept în principiu, nici pentru usturoi, nici pentru alte legume, nu este al meu. Prin urmare, când au apărut secerătorii, am aruncat toate răzătoarele și le-am frecat doar cu o combina, pentru că acest Brown 700 funcționează ca un ceas de aproape 10 ani. Dar! nu pot freca usturoiul, răzătoarea este prea mare.
Am decis să merg într-un mod non-standard, am început să caut un blender mic, cel mai mic, astfel încât să puteți freca 2-3 căței de usturoi, nu am găsit așa de mici, și apoi, din întâmplare, am venit peste o astfel de răzătoare
Lucruri de bucătărie (1)
Aici! exact asta căutam! Adevărat, acest miracol se numește răzătoare de brânză, dar nu suntem oameni mândri, iar pe cea mai mică răzătoare trei usturoi, cu o altă răzătoare puteți tăia usturoiul în felii.
Da, degetele mele sunt, de asemenea, inaccesibile acestei răzătoare
DJ
Poate repet, am venit să o vizitez pe mama și are o baie atât de minunată pentru o lavetă

Lucruri de bucătărie (1)
marinastom
Citat: DJ

Poate repet, am venit să o vizitez pe mama și are o baie atât de minunată pentru o lavetă
Există o scurgere?
ilga
Exocat
A, și tocmai am rupt una.
Are un loc dureros unde sunt conectate mânerul superior și „împingătorul”.
Acum, în cel nou, apăs împingătorul cu un deget suplimentar.
Exocat
Citat: ilga

Exocat
A, și tocmai am rupt una.
Are un loc dureros unde sunt conectate mânerul superior și „împingătorul”.
Acum, în cel nou, apăs împingătorul cu un deget suplimentar.
Da, acest lucru este de înțeles, totul are pete dureroase, totul se strică.
Dar la usturoi, ruperea se datorează faptului că, de obicei, cățelul deformează usturoiul și direcția vectorului forței aplicate nu este controlată. În aceeași răzătoare, defecțiunea nu este de obicei în timpul lucrului, ci în timpul asamblării, dacă vă grăbiți, vă enervați etc. și acestea sunt lucruri diferite.
Olima
Fetelor, dar vreau doar un astfel de castron pentru spălarea cerealelor, altfel când spăl hrișcă sau orez cu o chiuvetă atât de plină, se risipesc atâtea cereale.
Lucruri de bucătărie (1)
Olima
Este scump pe Ali Express, l-am găsit pe Taobao în termen de 45-50 UAH cu livrare.
Margit
Citat: nuci

Ilga- Olya , dar de unde l-ai cumpărat?
Fetelor, dragilor, care au cumpărat deja cântarul - împărtășiți de unde l-au luat, în ce oraș și magazin, cât costă, altfel un singur fanfăr a cumpărat-o singuri, dar alții nu au nevoie
nuca -Irisha, nu ți-au plăcut astea?

Lucruri de bucătărie (1)

Repet: am comandat un cronometru electronic, nu sunt probleme cu plata, am plătit cu QIWI fără să părăsesc casa lor, de pe computer.
zoinka15
Citat: Olima

Fetelor, dar vreau doar un astfel de castron pentru spălarea cerealelor, altfel când spăl hrișcă sau orez cu o chiuvetă atât de plină, se risipesc atâtea cereale.
Și nu știam că există așa ceva! Vreau și eu una
Olima
Citat: zoinka15

Și nu știam că există așa ceva! Vreau și eu una

Fetelor, m-am uitat la vânzări, mai erau 7 piese. Dacă cineva dorește, vă pot comanda și eu, doar pentru a nu înfunda forumul, scrieți pe LAN.
nila
Citat: Olima

Fetelor și vreau un astfel de castron pentru spălarea cerealelor
Bol rece! și vreau asta!
Și cine vă poate spune unde să căutați vase de plastic? Vreau să mă uit la ce coș de răzătoare Berner. am trecut prin magazinele noastre, dar nu am găsit nimic potrivit.
Cremos
Citat: Olima

Fetelor, dar vreau doar un astfel de castron pentru spălarea cerealelor, altfel când spăl hrișcă sau orez cu o chiuvetă atât de plină, se risipesc atâtea cereale.

Și nici nu știam despre astfel de boluri! Adevărat, spăl minunat hrișcă și orez printr-o sită de pe o grătar. În aceleași scopuri și pentru a mă spăla în mașina de spălat vase, am cumpărat și o sită din plastic cu o plasă din linie de pescuit într-o cușcă destul de mare, dar orezul și hrișca nu cad.
Lozja
Citat: Olima

Este scump pe Ali Express, l-am găsit pe Taobao în termen de 45-50 UAH cu livrare.

Comandați direct de la Taobao? Am crezut că este posibil cu Taobao doar prin intermediari, se pare că le trimit doar în toată China.
Olima
Citat: Lozja

Comandați direct de la Taobao? Am crezut că este posibil cu Taobao doar prin intermediari, se pare că le trimit doar în toată China.

Obișnuiam să particip la joint-venture și acum comand colete la adresa mea. Dar, la fel ca în asociere și la adresa dvs., comenzile trec printr-un intermediar, problema este să găsești una bună.
Antonovka
Margit,
Ieri m-am uitat și la cântarele de pe acest site - fiul meu are nevoie de el, am vrut să îi trimit acest link și acolo sunt vândute tot felul de semințe proaste. Dar, probabil, voi cumpăra toate cântarele de acolo.
Mană
Citat: Olima

Fetelor, dar vreau un astfel de castron pentru spălarea cerealelor
În aceste scopuri, am adaptat un coș de abur dintr-un abur pentru un cuptor cu microunde, acesta are dimensiunea corectă a celulei. Iar pentru cereale folosesc o sită cu ochiuri fine.

Lucruri de bucătărie (1) Lucruri de bucătărie (1)

Nu folosesc acest vaporizator în scopul propus, dar mi-a venit la îndemână. Folosesc vasul ca bol, coșul cu aburi ca vas pentru clătirea cerealelor și capacul ca capac pentru încălzirea la cuptorul cu microunde.
Scarlett
Citat: Exocat

Un lucru destul de mic, nu l-am cumpărat dintr-un motiv banal - nu exista niciunul verde care să se potrivească cu culoarea chiuvetei sau cel puțin blatului
, și am o bucătărie verde, de asemenea, nu am găsit încă culoarea (așa că, în timp ce este înlocuit cu un palet ALBASTRU din vechiul suport pentru furculițe și linguri, pe care îl folosesc acum în mașina de spălat vase - ei bine, vechea mea bucătărie era albastru)
Lagri
Citat: Olima

Fetelor, dar vreau doar un astfel de castron pentru spălarea cerealelor, altfel când spăl hrișcă sau orez cu o chiuvetă atât de plină, se risipesc atâtea cereale.
Lucruri de bucătărie (1)
Ce cană confortabilă! Dar am întâlnit odată una similară, dar am crezut că nu am nevoie de ea, dar acum cred că nu ar fi trebuit să o trec până atunci, acum o voi căuta ...
marinastom
Citat: Lagri

Ce cană confortabilă! Dar am întâlnit odată una similară, dar am crezut că nu am nevoie de ea, dar acum cred că nu ar fi trebuit să o trec până atunci, acum o voi căuta ...
Probabil că suntem toți atât de „contagioși” - nu avem nevoie de nimic până nu vedem aici ...
izumka
Și îmi spăl toate cerealele în site cu ochiuri fine (am 3 dimensiuni diferite), foarte convenabile și ieftine. L-am luat pe piață. Două site de diametre diferite
Lucruri de bucătărie (1)
și unul mare așa.
Lucruri de bucătărie (1)
Olima
Citat: izumka

Și îmi spăl toate cerealele în site cu ochiuri fine (am 3 dimensiuni diferite), foarte convenabile și ieftine. L-am luat pe piață.

Dar nu-mi place să spăl cerealele în site, pentru că acolo se scurge imediat și în ele rămân mici resturi din cereale. Și dacă turnați apă pentru a nu se scurge imediat, atunci gunoiul va pluti și eu le scurg împreună cu apa.
În general, această metodă nu mi se potrivește.
Administrator
Citat: Olima

Dar nu-mi place să spăl cerealele în sită, deoarece acolo se scurge imediat și resturile mici din cereale rămân în ele. Și dacă turnați apă pentru a nu se scurge imediat, atunci gunoiul va pluti și eu le scurg împreună cu apa.
În general, această metodă nu mi se potrivește.

De acord!
În primul rând, cojile ar trebui să „fluture” în apă, „să se spele” puțin cu mâinile, apoi toată murdăria se desprinde din cereale, cerealele nepotrivite plutesc în sus. Și când o clătiți de 3-4 ori, în funcție de puritatea apei, cerealele devin curate. Și murdăria din cereale - plutește deasupra acoperișului
lunova-moskalenko
Citat: Admin

De acord!
În primul rând, cojile ar trebui să „fluture” în apă, „să se spele” puțin cu mâinile, apoi toată murdăria se desprinde din cereale, cerealele nepotrivite plutesc în sus. Și când o clătiți de 3-4 ori, în funcție de puritatea apei, cerealele devin curate. Și murdăria din cereale - plutește deasupra acoperișului
DESPRE! Asta fac. Mai întâi aranjez o baie pentru crupe, apoi o spăl și apoi o spăl într-o sită sub apă curentă și apoi o gătesc. Adevărat, nu fac orez aburit și uleiat așa, îl arunc imediat în pilaf.
Ikra
Citat: Olima

Fetelor, dar vreau doar un astfel de castron pentru spălarea cerealelor, altfel când spăl hrișcă sau orez cu o chiuvetă atât de plină, se risipesc atâtea cereale.
Lucruri de bucătărie (1)

Iată-mă Mană Folosesc o sită mare de strecurat pentru spălarea cerealelor. Am pus un castron sub el (direct în chiuvetă), am pus o sită în cereale acolo, am turnat apă. Turtesc cerealele cu o lingură sau degetele, apoi le ridic - și totul se contopeste. Și așa - de câte ori doriți.
Dar bolul este frumos
Leska
Apropo, este convenabil să faceți rufe în acest castron - are coșuri proeminente în partea de jos. Și atunci trebuie să spălați 1 recipient, nu 2.
Lagri
Citat: izumka

Și am toate cerealele mele în site fine cu ochiuri
Și am o astfel de sită, dar trebuie să puneți sita într-o ceașcă, iar acel bol este foarte convenabil și frumos.
Citat: marinastom

Probabil că suntem toți atât de „contagioși” - nu avem nevoie de nimic până nu vedem aici ...
Da, pentru noi, într-adevăr. până îți bagi nasul în nas - nu vom vedea că este nadaaa
IRR
Vindem astfel de castroane cu guri, dar fără găuri (nu sunt scumpe) - cred că le puteți ridica cu un ac de tricotat fierbinte (nu este un fapt că cerealele de tip artek vor persista, ci orezul și orzul perlat) sau puteți folosiți o bucată subțire de ceva în loc de ac de tricotat, nu ați aflat încă cum să faceți fisuri

Mană
Citat: TIR

dar este posibil nu cu un ac de tricotat, ci cu ceva subțire, nu am aflat încă cum să fac fisuri
Acul cu diametrul corect
Mătușa Besya
Mă rog într-un mixer mare Tapper, care este înșurubat. Mai întâi turn turn meiul, scurg cu grijă ce iese, apoi îl umpl din nou cu apă și îl scutur de mai multe ori. Grajdurile sunt curate. Un minus - uneori rămâne în partea de jos, apoi fie cu o spatulă de silicon de pe pereți, iar dacă cerealele sunt fierte în apă, apoi apă curată și împreună cu ea într-o cratiță
pasăre62
Prietenul meu a lucrat ca bucătar în epoca sovietică și m-a învățat cum să spăl cerealele așa. Puneți cerealele într-un castron 1/3 și turnați 2/3 din înălțime cu apă. Vasul ar trebui să fie înalt. Se amestecă bine cu mâna, astfel încât întreaga cereală să se ude bine. Deschideți robinetul cu apă într-un jet subțire (cu un chibrit) și înlocuiți vasul. Lăsați-l să curgă calm peste margine și toate resturile plutesc cu apă. Cojile vor fi în partea de jos, iar resturile vor pluti.Amestecați ușor dacă este necesar și adăugați mai multe. Orez până când apa devine limpede, adică tot amidonul este spălat. Acest lucru este predat în școlile culinare.
Lozja
Citat: pasăre62

Prietenul meu a lucrat ca bucătar în epoca sovietică și m-a învățat cum să spăl cerealele așa. Puneți cerealele într-un castron 1/3 și turnați 2/3 din înălțime cu apă. Vasul ar trebui să fie înalt. Se amestecă bine cu mâna, astfel încât întreaga cereală să se ude bine. Deschideți robinetul cu apă într-un jet subțire (cu un chibrit) și înlocuiți vasul. Lăsați-l să curgă calm peste margine și toate resturile plutesc cu apă. Cojile vor fi în partea de jos, iar resturile vor pluti. Amestecați ușor dacă este necesar și adăugați mai multe. Orez până când apa devine limpede, adică tot amidonul este spălat. Acest lucru este predat în școlile culinare.

Excelent! Vom încerca!
celfh
Ventu este cea mai avansată caserolă existentă.
lega
Citat: celfh

Ventu este cea mai avansată caserolă existentă.

Lucruri de bucătărie (1)

Da, pentru italieni, este probabil o mașină foarte valoroasă. Dar mă întreb pentru ce fel de plăci este proiectat? Judecând după partea de jos (care este greu de văzut) numai pentru gaz. Și, dintr-un anumit motiv, videoclipul arată doar modul în care se folosește o strecurătoare ...

Luysia
Citat: pasăre62

Prietenul meu a lucrat ca bucătar în epoca sovietică și m-a învățat cum să spăl cerealele așa. Puneți cerealele într-un castron 1/3 și turnați 2/3 din înălțime cu apă. Vasul ar trebui să fie înalt. Se amestecă bine cu mâna, astfel încât întreaga cereală să se ude bine. Deschideți robinetul cu apă într-un jet subțire (cu un chibrit) și înlocuiți vasul. Lăsați-l să curgă calm peste margine și toate resturile plutesc cu apă. Cojile vor fi în partea de jos, iar resturile vor pluti. Amestecați ușor dacă este necesar și adăugați mai multe. Orez până când apa devine limpede, adică tot amidonul este spălat. Acest lucru este predat în școlile culinare.

Fac așa ceva, apoi îl pun pe o sită fină.

Iată o opțiune economică pentru un castron de cereale

Lucruri de bucătărie (1)

Mâine va fi la vânzare la ATB, dar celulele sunt probabil încă prea mari.

Citat: celfh

Ventu este cea mai avansată caserolă existentă.

Și cu siguranță puteți găti în el și nu folosiți doar o strecurătoare ??

celfh
Galina, cred că procesul de gătit este cel mai frecvent aici
Cremos
Această tigaie este interesantă din punct de vedere al designului, dar nu aș cumpăra una pentru propria mea casă, deoarece nu cred că va fi un ficat lung în bucătărie.
Mană
Citat: Luysia

Fac așa ceva, apoi îl pun pe o sită fină.
tokma Am pus un vas de aburi și clătesc în el
Svetta
Citat: Luysia


Iată o opțiune economică pentru un castron de cereale

Lucruri de bucătărie (1)

Mâine va fi la vânzare la ATB, dar celulele sunt probabil încă prea mari.

Folosesc o astfel de sită de 4 ani acum, doar că nu aveam capac. Și am undeva pentru 1L LUCRU FOARTE CONVENIENT !!! Și apoi au venit cu o copertă, în general super! Recomand tuturor să cumpere !!!
rusja
svetta
Eu, ca Lucia, mă interesează, dar celulele nu sunt prea mari, pentru cereale foarte mici - cum ar fi yachka, artek (grâu)?
Svetta
Citat: rusja

svetta
Eu, ca Lucia, mă interesează, dar celulele nu sunt prea mari, pentru cereale foarte mici - cum ar fi yachka, artek (grâu)?

Nu spăl cerealele într-o sită, le spăl în boluri și le scurg cu gunoi. Și în această sită, o parte din cereale va pluti ...

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine