Panasonic: Vreau să intru în rânduri, dar mă îndoiesc ...

Vreau să întreb și eu. Vechea mea găleată Vitesse a început să se scurgă, pare nerealist să o înlocuiesc și am început să mă uit cu atenție la alți producători de pâine, în special la Panas. Puterea mă încurcă - 550 de wați. Nu este suficient? Vitesse are 600 de wați și nu pot spune că este foarte puternic. Cel puțin nu frământ un aluat abrupt ca găluștele în el, este foarte tensionat.
Și în Panasonic există un program pentru un aluat rece și există o găleată mai mare în el, puteți face mai mult aluat. Cum se descurcă cu o putere atât de modestă?

Am 2511. Folosesc tot timpul modul „Pâine cu drojdie scăzută”. Distribuitorul sa dovedit a fi revendicat pentru mine.

Cum se descurcă cu o putere atât de modestă?

Există un program pentru aluat de găluște în Panasonic, dar nu puteți face o mulțime de aluat la un moment dat în el - conform rețetei din instrucțiunile pentru găluște: 450 g de făină + 210 ml de apă, fără a lua în considerare sarea și ou. Se amestecă 20 de minute, aluatul este foarte bun. Cu toate acestea, un producător de pâine nu este încă un amestecător de aluat, se încălzește pe parcurs (nu este critic, dar suspect) și frământarea prea frecventă a unui aluat abrupt probabil nu este bună pentru el. Prin urmare, unii concetățeni (inclusiv eu) reduc ușor sarcina datorită cantității de făină, frământând aluatul mai subțire și amestecându-l ușor cu mânere. Există, de asemenea, opțiuni cum ar fi un program de aluat pentru pizza, dar există și mai puțină făină conform rețetei, dar, de exemplu, pentru un aluat slab, mai subțire, volumele cresc (600 g făină + 300 apă, fără a lua în calcul restul ).
În ceea ce privește puterea pentru funcția principală, totul este în regulă aici - nu am încercat un mod „rapid” foarte scurt (2 ore), dar pe principal (4 ore), cu drojdie mică (4 ore 50 minute) și chiar și mai multe moduri franceze (6 ore) obțineți o crustă prăjită excelentă.

Aici jumătate din forum face găluște într-un robot de bucătărie în 30 de secunde. Dacă este necesar, pot găsi un link.

[SvetaI]

SvetaI550W este puterea încălzitorului. Panasonic are totul în ordine cu frământarea aluatului de găluște.

Vă mulțumesc tuturor pentru clarificare!
Poate mă voi hotărî să cumpăr atunci când a mea se scurge complet.
În general, am un frământător excelent, așa că, dacă dintr-o dată trebuie să faceți găluște cu un an în avans, nu puteți strecura mașina de fabricat pâinea.
Dar tot ai nevoie de un aparat de făcut pâine, uneori vrei să arunci mâncarea și să spui: „Fierbe o oală”
Și ca să „gătească” și să nu se plângă că este greu, că este multă făină și în general totul este obosit

Și ca să „gătească” și să nu se plângă că este greu, că este multă făină și în general totul este obosit

Atunci este doar Panasik !!!

[Svetlana]

Svetlana, Am frământat aluatul pe găluște de mai multe ori. Și frământat în patru treceri de 450-500 g de făină. Totul era normal. Soba funcționează.

Spune-mi, este termenul de valabilitate al pâinii de la KhP diferit de cel din magazin? Pâinea devine mai vechi?

Întrebarea este, desigur, una interesantă ...
Se întâmplă să nu aibă timp să se învechească.
Se întâmplă că poate. Pentru prevenire, îl țin într-o pungă la frigider.

Pâinea se stinge mai repede?

Depinde de rețetă. Dacă compoziția conține doar apă, făină, sare și drojdie, se stinge repede. Cu cât sunt mai multe grăsimi (ulei vegetal, unt, lapte în loc de apă sau lapte acru), cu atât rămâne mai mult timp proaspăt. Ouăle par să accelereze și întărirea.
Pâinea din magazinul meu este mai probabil să se mucegăiască, iar pâinea de casă se usucă (dacă rămâne brusc o bucată și uităm de ea). Dar aceasta are o durată de valabilitate de aproximativ o săptămână.

Pâinea din magazin este destul de mucegăită, iar pâinea de casă se usucă.

Nu pot mânca pâine din magazin timp de 2-3 zile. Și a mea - pot, el nu începe să miroasă ceva neplăcut. Dar se poate usca.Apoi pe biscuiții sau firimiturile de pâine.

Selectăm un producător de pâine pentru sora mea, ea își dorea Panasonic, au început să caute locuri mai ieftine și au dat peste magazinul online Breadmaker24. rf
prețurile sunt atractive, reducerile la Panasonic sunt mari, pentru 2000 de ruble, Panasonic SD-2510 poate fi cumpărat cu 7990 ruble
la început mi-a plăcut, dar acum a luat cumva o îndoială, a început să caut recenzii despre ei, nu am găsit niciunul.
Am găsit site-ul web Trust pe web. Se pare că fac o analiză, dar nu au înțeles cum se face acest lucru, singura informație a fost că vârsta acestui domeniu este de 120 de zile.
Poate altcineva a văzut un astfel de magazin online și a cumpărat acolo? partajați informații

[sveta-Lana]

sveta-Lana, sunt pe piața Yandex?

Sunt pe piața Yandex?

Nici macar nu stiu
Când căutam un producător de pâine pentru mine, nu am dat peste un astfel de magazin, dar aici, în contact, era o reclamă că aveau reduceri bune, ei bine, m-am dus la ei, la început am fost încântat, dar acum am îndoit ..

Și ce scriu despre ei în contact?

Și ce scriu despre ei în contact?

în contact, le-am văzut doar reclamele, mereu apar unele reclame pe pagina din stânga, așa că am păcălit să văd

Au o pagină în VK? De obicei, ei scriu recenzii acolo.

Nu am găsit, dacă într-adevăr site-ul lor are doar 120 de zile, atunci probabil că nu am creat încă o pagină în contact

Adăugat luni 10 octombrie 2016 17:57

a găsit mai multe informații pe site-ul Încredere pe Internet că acest magazin online nu se află în cataloagele Yandex și DMOZ.org
poate escroci?

[sveta-Lana]

sveta-Lana, dacă nu au o plată în avans, atunci puteți cumpăra.

Adăugat luni 10 octombrie 2016 17:59

Iar prețurile depind acum de lăcomia vânzătorului.

Nu am găsit o plată în avans de la ei, ei promit livrarea prin poștă și curier,
s-a deschis o fereastră, a pus o întrebare despre plata în numerar la primirea bunurilor, dar încă nu există niciun răspuns

[sveta-Lana]

sveta-Lana, au un telefon gratuit, sună-i, află totul.

[$ vetLana]

$ vetLana, sora mea a decis să amâne achiziția

Mulțumesc tuturor celor care m-au ajutat cu alegerea unui aparat de pâine. Acum am un Panasonic 2511, urrah! Chiar imi place.

Acum am un Panasonic 2511, urrah!

Felicitări! Bine ați venit la temele Panasonic!

[Varvarka]

Varvarka, pâine delicioasă pentru tine!

Mulțumesc mult! Și pâinea din Panasonic este cu adevărat minunată. Și pâine delicioasă pentru voi toți

fetelor, vreau să cumpăr un Panasonic 2500, pentru o mașină de pâine24, prețurile de acolo sunt mai mult sau mai puțin normale și livrarea nu este atât de scumpă, a cumpărat cineva de la ele? Sunt sincer confuz de astfel de prețuri, ca să fiu sincer, poate cineva să știe ce fel de birou? merită să le iei sau nu? au o plată în numerar către curier, cum ar fi, fără plată anticipată, livrare în toată Rusia. ceva stupid de cumpărat de la ei, judecând după ce scriu despre ei mai sus. poate există cineva care a luat deja de la ei?

Magazin online mașină de pâine24. RF este o înșelătorie. Prețurile sunt foarte mici și l-am cumpărat. Nimeni nu cere plata în avans acolo. Dar! În ziua comenzii noastre, nimeni nu a sunat înapoi, seara i-am sunat eu, mi-au răspuns că managerul m-a sunat și nu poate trece. Ciudat, nu am avut apeluri fără răspuns și telefonul nu s-a deconectat și nu am pierdut contactul. Acest lucru ar fi trebuit să fie alarmant încă de la început (pe lângă prețuri FOARTE mici :))
Pe scurt - după mai multe negocieri cu managerul, în a 3-a zi au sunat și au spus că modelul comandat nu este! Nu există un astfel de model? Nu. Există așa ceva? Nu și, în cele din urmă, nu văd ce este, faceți o nouă comandă, așteptați, apoi veți afla dacă există sau nu.
Care este captura divorțului lor, nu știu, se pare că a fost necesar să cumpere modelul pe care managerul l-a impus într-o conversație. Poate că au reușit doar să o repare și să o vândă la un preț mai mic .. Nu presupun să judec ce câștigă. Dar, deoarece nu există persoane juridice pe site. adrese sau alte informații despre magazinul de panificație 24. rf și este puțin probabil ca operatorii să spună unde să meargă să se plângă, apoi să cumpere un aparat de pâine în magazin24. рф Nu recomand.
Au trecut câteva zile de când Bread Maker24 a fost în magazinul online. рф Mi s-a spus că modelul pe care l-am comandat a fost trimis înapoi în China, întrucât întreaga livrare este defectă.Încă pe site, acest model și altele care nu sunt, apar ca „în stoc” și toate aceleași prețuri ...

Buna dimineata. Rudele au cerut să cumpere un filtru de pâine, dar din moment ce încă nu știu dacă se pot descurca și nu există bani în plus. Locuiesc în sat, am fost instruit să cumpăr. Aleg din Panasonic. Există mai multe modele la celebra piață de vechituri. Vă rog să mă ajutați cu o alegere.
1. Panasonic SD 2500 - nou
2. Panasonic SD-206 - nou, ei scriu că ansamblul este Japonia. Necunoscând cât de important este, iar modelul pare a fi antic.
3. Panasonic sd255 sau 254 - nou
4. Panasonic SD-2501 și 2502 - grad diferit de utilizare.
Eu însumi nu am avut niciodată un aparat de pâine, nu știu din ce parte să mă apropii de el. Singurul lucru pe care l-am realizat este că avem nevoie de Panasonic. Capul meu se învârte deja, ce să cumpăr, pentru ca rudele mele să nu-l cuieze mai târziu.

Orice achiziție de la mâini este o loterie. Dar Panasonic este o sobă grozavă. Am 2501.

Este de înțeles despre loterie, mai ales când nu știi. Nu vor trage una nouă. Pentru prețul unuia nou, puteți cumpăra două sau trei altele nu foarte noi.

3. Panasonic sd255 sau 254 - nou
4. Panasonic SD-2501

Alege dintre ele.

Lista este redusă la trei, ura!
Este mai bine să cumperi unul nou? Dacă vă uitați la Panasonic sd255 și 254, care este mai bine sau este Panasonic SD-2501?
Așa cum au cu pâinea neagră, altfel rudele nu mănâncă alb, doar cu tărâțe sau negru.

Ca a lor cu pâine neagră

Perfect!
Rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=264.0

Pentru producătorii de pâine, iată rețetele de pâine

Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

[Gingi]

Gingi, cumpărați un model de la o pisică. există un mod Rye și un mixer special pentru pâine de secară.

Nu ar trebui să vă închideți pe pieptene. Ea se apleacă. O scapula normală merge bine.
Un grad diferit de utilizare este un concept relativ. Acest lucru se va manifesta deja în timpul funcționării. Coac secara chiar și la 2500 și se dovedește bine. Cum poate un „nou” model să fie în afara producției timp de o sută de ani - nu înțeleg. Și imediat despre dozator. Pot să merg bine fără el. Nu mă tem că se va bloca. Aș recomanda noul 2500.

Nu mă pot numi un super specialist în modele, dar, din câte îmi amintesc, versiunile anterioare au mai puține moduri de coacere și modelele mai simple (și mai ieftine) din aceeași linie (de exemplu, 2500 și funcții suplimentare pe 2501, 2502) nu au un mod „secară”. Cu o anumită experiență sau cereri nepretențioase, nu contează (deși eu, atunci când folosesc 3 moduri din toate posibilitățile, prefer „drojdie redusă”, dar nu este în modelele vechi), dar dacă rudele sunt mari fani ai pâinii negre. .. Și rețineți că este dificil să coaceți un Borodinsky „real” într-o mașină de fabricat pâinea - desigur, negrul poate fi obținut prin adăugarea de malț roșu și cicoare solubile (întrebarea este dacă este în sat) sau panifarină ( sau oricum ar fi, pe scurt, un aditiv gata preparat), dar gustul corespunzător și „creșterea” bună cu un procent foarte mare de făină de secară în aluat și cicluri relativ scurte incluse în program este dificil de obținut fără „dans” cu un tamburin ". În ceea ce privește aragazul "de mâna a doua" în sine, este foarte individual și este de dorit să urmăriți starea "în direct" - modelele Panasonic, din câte știu, sunt toate foarte fiabile, dar cu o manipulare barbară, puteți zgâriați învelișul și stricați spatula ...
P.S. În ceea ce privește „tamburinele”, iată instrucțiunile pentru coacerea pâinii negre https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

În ceea ce privește aragazul "de mâna a doua" în sine, este foarte individual și este de dorit să urmăriți starea "în direct" - modelele Panasonic, din câte știu, sunt toate foarte fiabile, dar cu o manipulare barbară, puteți zgâriați învelișul și stricați spatula ...

Este dificil să determinați starea atunci când nu înțelegeți nimic despre acest lucru, care mărturisește că a batjocorit tehnica. Toată lumea spune că nu a folosit darul sau l-a folosit doar de câteva ori și s-a săturat de el.
Rudele nu sunt prietenoase cu Internetul și sunt deja vechi ... așa că va trebui să le ajut. Am crezut că pâinea are nevoie doar de făină, apă și drojdie, dar aici se pare că mai sunt atât de multe de făcut. Sper că toate aceste extra. componentele nu sunt deficitare.
În timp ce îi caut și citesc forumul, m-am uitat la modelul SD 2511 pentru mine, dar până când am decis dacă am nevoie de el, prețurile pentru acesta nu sunt deloc umane.

Începând cu - puteți privi cel puțin în exterior, zgârieturile și jetoanele de pe teflon sunt clar vizibile.Pentru pâinea albă simplă, este adevărat că sunt necesare mult mai puține ingrediente, iar pentru negru (nu Borodino), în general, de asemenea, dar de regulă va fi 30-50% secară (restul este făină de grâu). De exemplu, am luat această rețetă și apoi am modificat-o. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=86176.0 - Am 2510 - cu un mod cu drojdie redusă, dar fără secară. O coac ca de obicei, pâinea este delicioasă, dar gustul este diferit în comparație cu secara 100%.

[Galina]

M-am ocupat de modelul SD 2511

Galina, Am un astfel de aragaz. Are un dozator. Ai nevoie de el? Fără acesta, se pot găsi sobe mai ieftine.

[$ vetLana]

$ vetLanaNu sunt sigur de dozator, dar are programe pentru pâine de secară și puțină drojdie, iar soțul meu, la bătrânețe, a început să pledeze pentru un stil de viață sănătos. Sunt gata să cumpăr un aragaz chiar și mâine, dar tot rezist, nu se vor întoarce în bucătărie, dacă puneți și un aparat de fabricat pâinea, atunci va trebui să zburați.

Adăugat joi, 8 decembrie 2016 17:09

VENIKA, Mi-a fost dor de ceva 2510. Atâtea modele, aspectul, umplerea și prețurile sunt aproape aceleași, capul se învârte deja.

[Gingi]

Gingi, Galina, drojdia tânără este un regim bun.

dacă pui și un filtru de pâine

poate fi depozitat în afara bucătăriei. Nu va lucra tot timpul.
Este necesar un dozator dacă aveți de gând să coaceți pâine cu nuci, stafide etc.
Azi am copt pâine cu ierburi. Dozatorul este foarte bun pentru rețete de acest gen.

Și modelele sunt foarte asemănătoare atât ca aspect, cât și într-o găleată (există o carcasă exterioară din plastic și metal, dar „umplutura” este aceeași), numai că cuptoarele ulterioare au ceva mai multe moduri de coacere și aluat. 2510, 2511, 2512 au un mod de drojdie redusă - jumătate din cantitatea de drojdie (utilă pentru stomac) și puteți coace pâine italiană (nu există pâine italiană în rețete, modul italian este doar în limba engleză versiune, dar cu drojdie redusă se dovedește fără probleme). La început am vrut să cumpăr 2501 sau 2511 pentru secară, dar broasca sugrumată - prețul a fost considerabil mai mare, iar pâinea neagră mi se potrivește destul de bine cu 30% făină de secară (într-o astfel de modificare a rețetei de mai sus, mai exact în a treia sa ediția de mai jos în mesaje)) https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=437876.0 ). Bucătăria este, de asemenea, mică, la început aragazul locuia pe pervaz și, când s-a răcit, am condus multicookerul pe cuptorul cu microunde cu un al doilea strat))))

[VENIKA]

VENIKA, Cuptorul cu microunde locuiește de mult timp pe pervazul ferestrei, multicookerul este încă pe masă. Rețeta este foarte interesantă, nu pare prea complicată. : trandafir: Carcasa este mică, rămâne să alegeți un producător de pâine.

[Talie]

Ei bine, atunci, noroc în alegere, ca să spun adevărul, am ales mult timp și plictisitor, dar acum, folosindu-l, aș simplifica alegerea în mai multe poziții „cheie”: 1) aveți nevoie de pâine de secară (până la 50% făină) pe o mașină complet automată (fără ajutorul unei simple spatule din silicon manual, în exterior); 2) dacă este nevoie de pâine cu drojdie scăzută; 3) dacă aveți nevoie de pâine cu turnare automată de drojdie sau stafide universale în procesul de coacere folosind un dozator. Orice altceva este mai mult sau mai puțin la fel. Personal, nu m-a impresionat beneficiile dozatorului (din câte am înțeles, pâinea cu drojdie presată poate fi oricum coaptă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430257.0 ), Regret regimul de secară uneori, dar nu critic, dar regimului cu drojdie mică îi place cu siguranță. Și rețineți 2 lucruri (nu le-am acordat importanță înainte de a cumpăra și la început m-am chinuit puțin pe acest subiect) - cel mai scurt dintre modurile acceptabile (principal) durează 4 ore (cu frământare și creștere), cu drojdie mică 4 : 50 și franceză (de asemenea, foarte gustoasă) 6 ore, așa că trucul „a pliat, a fluturat furculița magică, pâinea este gata” nu a funcționat)) Dar poți, ca și cu un multicooker - arunci totul și mergi la treabă. Iar gustul pâinii nu va fi „de magazin”, ci diferit. Mai ales dacă coaceți imediat cel mai simplu din modul principal (într-adevăr există doar drojdie, făină, sare, zahăr, ulei vegetal și apă) Pentru gustul meu, rețeta cea mai apropiată de pâinea bună cumpărată a fost publicată cumva Talie (Italian în regim cu drojdie redusă: 1 linguriță. Drojdie, 400 g făină (iau 425 de făină de la mine făină europeană „mai slabă”), 1,5 lingurițe sare, 1,5 linguri.l. ulei de măsline, 260 ml apă).

[VENIKA]

VENIKA, alegerea nu este un lucru ușor, mai ales atunci când nu ești tu. Acum trebuie să ne asigurăm rudele noastre și apoi ne putem gândi la noi înșine.
Distribuitoarele sunt diferite pentru mine fără o nevoie specială, pot să adorm eu însumi, dar cred că modurile pentru secară și pâine mică de drojdie vor fi utile.

deci trucul „pliat, fluturat o furculiță magică, pâinea este gata” nu a funcționat))

Iată ce mă sperie. S-a crezut că vom cumpăra un filtru de pâine și, fără dificultăți deosebite, vom începe să mâncăm pâine normală. Și, se pare, nu totul este atât de simplu, cât de mult trebuie să știi, să ții cont. Este ca și cum ai primi o altă educație. Și acum nu știu dacă bătrânii noștri vor face față acestei tehnici, poate că nu ar trebui să se încurce cu ea.

[Gingi]

Gingi, cumpără-te, dă-ți seama și apoi învață-ți rudele

[Gingi]

Gingi, urmează absolut exact rețeta din cartea de rețete atașată și ÎNTOTDEAUNA totul funcționează! Nu-ți fie frică!