Lagri
Citat: finanna

Desigur, câte gospodine - atâtea păreri și metode de gătit. Toată lumea alege ceea ce îi este mai convenabil
De acord.
Oca
Conținut de atenție 18+ (aparat de înghețată gol). Oaspeții au venit ieri - iar ea s-a învârtit de câteva ori și s-a oprit! Aici, a trebuit să joc vinovat ...
Producător de înghețată Clatronic ICM 3225 Producător de înghețată Clatronic ICM 3225

Cauza problemei (240V în priză) - contactul de rupere a ars, cu 2 zile înainte ca același lucru să fie cu ceainicul
Producător de înghețată Clatronic ICM 3225

Am găsit termo-gunoi pe motor, sau o siguranță, sau altceva, nu am văzut asta încă.
Producător de înghețată Clatronic ICM 3225 Producător de înghețată Clatronic ICM 3225
Producător de înghețată Clatronic ICM 3225 Producător de înghețată Clatronic ICM 3225

Cum să puneți uneltele la loc:
Producător de înghețată Clatronic ICM 3225 Producător de înghețată Clatronic ICM 3225
Producător de înghețată Clatronic ICM 3225 Producător de înghețată Clatronic ICM 3225
Producător de înghețată Clatronic ICM 3225 Producător de înghețată Clatronic ICM 3225
Producător de înghețată Clatronic ICM 3225 Producător de înghețată Clatronic ICM 3225

Doar nu întrebați cum și unde să apăsați treptele, astfel încât atunci când capacul este pus, arcul să nu se desfacă - eu însumi nu am văzut exact unde se agață. Principalul lucru este că butonul temporizatorului este la „ora 12” și dopul de pe capacul transparent agățează angrenajul central.
Lagri
Mash, ei bine, ești doar un special! Nu aș risca niciodată asta. Probabil, dacă l-aș fi dezasamblat, atunci cu siguranță nu l-am asamblat. Ei bine, acum funcționează sau ce?
Oca
Se învârte, mai silențios decât înainte, iar vasul nu va fi gata de utilizare până dimineața.
Elven
Mamadaragaya !!! Tocmai am comandat un astfel de producător de înghețată pentru mine zilele trecute și tu răspândești acest tip de sistem de operare, m-am simțit inconfortabil
Jefry
Maman draga! Totul se face normal acolo.
vorobyshek
Citat: Elven

Mamadaragaya !!! Tocmai am comandat un astfel de producător de înghețată pentru mine zilele trecute și tu răspândești acest tip de sistem de operare, m-am simțit inconfortabil
Deci, ce este în neregulă cu asta? Orice tehnică, chiar și foarte bună, tinde să se descompună din diverse motive. Și aici avem o clasă magistrală despre cum să dezasamblați și să asamblați, adică să o remediați dacă ceva nu a mers bine. Am același producător de înghețată și funcționează corect. De exemplu, am cumpărat un fier de călcat Clathronic. Și ea a încetat brusc să lucreze. Și de ce să plângi? Nu! Soțul a dezasamblat și acolo s-a dovedit că numai clema a zburat. L-a strâns cu clești și gata, funcționează ca nou. Și nu a trebuit să o duc la reparații. Deci, principalul lucru nu este să intrați în panică.
Elven
Ei bine, bine, m-ai liniștit, sper că mă va servi mult timp! Mi-am lingut buzele de ea de mult timp
Elven
a sosit producatorul meu de inghetata !!! pe ceva simplu să-l încerc, pentru a nu traduce produsele, altfel am înșelat brusc ceva
La modă
Ei bine, cel mai simplu lucru este sorbetul cu lămâie. Acest
Și îmi place, de asemenea, să bat smântâna într-o spumă groasă, să adaug zahăr după gust și un fel de umplutură: cafea instant, piure de fructe de pădure congelate, cacao, lapte fiert sau condensat obișnuit, dar fără zahăr adăugat. Noroc!
Elven
Mulțumesc, Julia! M-am gândit și la sorbete. Apoi voi face crema când îmi dau seama ce e ce
vorobyshek
Și îmi plac înghețata obișnuită, cu lapte. O facem doar. Bateți 4 gălbenușuri albe cu 4 linguri de zahăr și 1 pachet de zahăr vanilat. Se dizolvă 1-2 bucăți de ciocolată neagră extra în 50 ml de lapte fierbinte. Se toarnă în amestecul de ouă. Apoi adăugați acolo 400 ml de lapte fierbinte și gras (de casă) acolo, puteți combina lapte negras cu smântână 1: 1. Se amestecă bine și se pune la foc mediu. Amestecând constant, încălziți până când apar bule ușoare, aproximativ 5-7 minute. Și stinge focul. Se lasă să se răcească la temperatura camerei (l-am pus într-un castron cu apă rece) și apoi se lasă la frigider 1 oră sau la congelator 30 de minute. Și apoi îngheață într-un aparat de înghețat timp de 20-30 de minute. De obicei fac un lot dublu simultan, doar atunci reduc cantitatea de lapte la 800 ml. Delicios! Scriu și mănânc înghețată. Apropo, am înțeles bine prima dată.
Elven
Valentine, Mulțumesc! Iau act de rețeta ta
vorobyshek
Citat: Elven

Valentine, Mulțumesc! Iau act de rețeta ta
M-aș bucura dacă îți place. : trandafir: Apropo de ciocolată. Îmi place ciocolata cu 72% cacao.
CurlySue
În general, nu a funcționat pentru mine cu producătorul de gheață - nu a funcționat prima dată (am scris raportul acum aproximativ 3 săptămâni).
Astăzi a fost al doilea proces - din nou fără rezultat.
Prima dată am făcut-o la întâmplare, crezând naiv că amestecând lapte, smântână de casă și adăugând zahăr acolo, voi primi înghețată în jumătate de oră.
Acum am făcut totul conform rețetei: lapte gras de casă în jumătate + cremă de casă nu mai puțin grasă, bătut 3 gălbenușuri cu proteine, lapte + smântână într-o cratiță până la cald, apoi acolo amestecul ou-zahăr, vanilie, s-a amestecat intens pentru altul 5 minute pe aragaz (și chiar korkhmal a lovit o jumătate de linguriță, diluată în apă - pentru asigurare). L-am răcit, l-am pus la frigider 30 de minute, apoi pentru aceeași cantitate în congelator.
masa a ieșit ca o cremă și deja așteptam cu nerăbdare să ...
Dar timp de aproximativ 10 minute l-am biciuit pe masă într-un castron și mi-am amintit că a fost sfătuit să îl bag în frigider, deoarece era fierbinte.
L-am pus, îl bat deja de 40 de minute - este încă acolo, în frigider - fără semne de înghețată. Masă ușor cristalizată, ușor mai subțire decât smântâna. Dar ACEST lucru nu seamănă deloc cu înghețata.

Ce fac greșit și ce să fac? Karauuuuullll !!!!

CurlySue
Doar că mi-e rușine pentru a doua oară la rând soțului meu să spună că nu a ieșit nimic din asta ... Îmi pare rău, nu sunt obișnuit să pierd în viața mea. Am totul prima dată ... și apoi brusc ...
În general, cine vrea să pună mâna pe această unitate minune - o voi vinde cu o mică reducere. Ei bine, nu am nici puterea, nici dorința de a munci.
L-am luat cu 350 UAH într-un magazin de internet, îl voi vinde cu 320 UAH cu livrare prin New Mail în toată Ucraina (l-am folosit doar de 2 ori).
Pachetul este complet, inclusiv cutia de ambalare și un card de garanție pentru un an (cumpărați în iulie anul acesta).
Cine are nevoie de ea, scrie într-un document personal.
Masyusha
CurlySue, Nu știu de ce nu primești înghețată. Eu fac înghețată în mod regulat, înghețată și fructe. Întotdeauna rezultate excelente, chiar și pe timp cald. Turn în mâncare răcită, dar nu din congelator. Poate aveți un fel de defect în castron și nu se răcește suficient?
Oca
CurlySuecat cantareste vasul tau de inghetata? Poate că este defectă - nu este suficient lichid de răcire? Acum temperatura din casă este de aproximativ + 30 °, dar înghețata (răcită la frigider) s-a dovedit a fi:
Producător de înghețată Clatronic ICM 3225
Stafa
Citat: CurlySue

În general, nu a funcționat pentru mine cu producătorul de gheață - nu a funcționat prima dată (am scris raportul acum aproximativ 3 săptămâni).
Ce fac greșit și ce să fac? Karauuuuullll !!!!
Care este temperatura din congelator? Pune un termometru în congelator! Acesta este primul lucru de făcut. Dacă temperatura este mai mică de -18C și aparatul de înghețată îngheță bine, bolul poate fi defect, dar este greu de crezut în el, cel mai probabil primul. Chiar acum am încercat un bol complet înghețat - 1737 gr
Masyusha
Masha, ce frumos! Și trandafirii sunt preparați și din înghețată sau din înghețată?

Și am un castron de 1670 de grame, dar înghețata se dovedește grozavă
CurlySue
Citat: Stafa

Care este temperatura din congelator? Pune un termometru în congelator! Acesta este primul lucru de făcut. Dacă temperatura este mai mică de -18C și aparatul de înghețată îngheță bine, bolul poate fi defect, dar este greu de crezut în el, cel mai probabil primul. Chiar acum am încercat un bol complet înghețat - 1737 gr
Mulțumesc!
frigiderul este nou, cu ecran LCD, temperatura de pe acesta este -18 stabilă.
Castronul a fost acolo de 5 zile - nu mai puțin.
Nu pot măsura greutatea chiar acum, pentru că am trimis înghețata din ea înapoi la congelator, astfel încât să mai înghețe puțin.
Pe măsură ce sufăr, voi obține totul și îl voi măsura.
Sincer să fiu, a existat deja un gând despre căsătoria bolului, pentru că îl frământam de cele mai multe ori în frigider - și totuși rezultatul a fost negativ.
CurlySue
Citat: Oca
Poate că este defectă - nu este suficient lichid de răcire?
Au existat deja precedente? De unde vin aceste informații?
Stafa
Citat: CurlySue

Au existat deja precedente? De unde vin aceste informații?
Doar că nu mai este nimic care să împiedice înghețata să înghețe. Fie căsătorie, fie căsătorie, cel de-al treilea nu este dat în situația ta.

Am și un frigider cu afișaj, dar punerea unui termometru și a unui senzor de la stația meteo în același loc a fost lovit neplăcut că temperatura plutește și se menține stabil sub -18C când este setată la -20C. Chiar acum, am setat -22C în căldură.Deși cu aceste T pe afișaj - am atât de multe afișaje diferite care arată temperatura și jumătate dintre ele sunt nemiloase. Un termometru cu alcool în congelator - apoi cel puțin o măsurare mai mult sau mai puțin precisă.
Masyusha
Citat: Stafa

Doar că nu mai este nimic care să împiedice înghețata să înghețe. Fie căsătorie, fie căsătorie, cel de-al treilea nu este dat în situația ta.

Am și un frigider cu afișaj, dar punerea unui termometru și a unui senzor de la stația meteo în același loc a fost lovit neplăcut că temperatura plutește și se menține stabil sub -18C când este setată la -20C. Chiar acum, am setat -22C în căldură. Deși cu aceste T pe afișaj - am atât de multe afișaje diferite care arată temperatura și jumătate din decalaj fără milă. Un termometru cu alcool în congelator - apoi cel puțin o măsurare mai mult sau mai puțin precisă.
De asemenea! Afișajul arată 18C, iar termometrul din congelator este de 16C. L-am setat la -20C, acum este -18C. Acum, dacă luați vasul cu mâinile umede, veți dezgheța împreună cu bolul.
Oca
Citat: CurlySue

Au existat deja precedente? De unde vin aceste informații?
Cineva avea un producător de înghețată (am citit un subiect general când l-am ales pe al meu), dar marca NU era Clatronic, bolul a fost închis strâmb acolo și s-a scurs. Acum am pus un termometru, sincer -32 °.
Citat: Masyusha

Și trandafirii sunt preparați și din înghețată sau din înghețată?
Mulțumesc Acestea sunt primii mei trandafiri - jucat cu o pungă de patiserie. Au rămas resturi de cremă de ciocolată, așa că am băgat nasul în înghețată și am făcut umplutura și chiar am decorat-o deasupra.
Masyusha
Mash, mi-a amintit de copilăria mea, când era o înghețată în cupe de vafe cu un trandafir crem! Data viitoare o voi face și eu!
CurlySue
Citat: Masyusha

De asemenea! Afișajul arată 18C, iar termometrul din congelator este de 16C. L-am setat la -20C, acum este -18C. Acum, dacă luați vasul cu mâinile umede, veți dezgheța împreună cu bolul.
Masyusha, mulțumesc, voi pleca atunci și voi seta -20
Ei bine, voi mai face o încercare. Dar nu chiar acum - mai aproape de weekend. Am avut destule chinuri și dezamăgiri deocamdată.
finanna
Citat: CurlySue

Ei bine, voi mai face o încercare. Dar nu chiar acum - mai aproape de weekend. Am avut destule chinuri și dezamăgiri deocamdată.
Încercați să creați cele mai simple gheață, o recomand tuturor - rezultate rapide și ÎNTOTDEAUNA excelente
La modă
CurlySue, Elena, nu dispera și nu renunța înainte de timp! Există o tehnică care nu-și permite să fie cucerită încă din primele timpuri, oricât am încerca. A dat peste și s-a împrietenit cu tot. Noroc!
Înalt
CurlySue Și lasă-mă să te ajut, garantez succesul
La început am avut și prostii, dar după aceea am găsit rețeta potrivită și de o lună de zile o fac doar după ea. Se dovedește atât de gustos, încât nici nu vreau să experimentez cu alții. Ce să gust, ce în structură, mi-a depășit toate așteptările.
Masyusha
CurlySue, Elenași poate puneți un volum mare? Mi-am amintit că, când tocmai începeam să folosesc aparatul de înghețat, am decis să fac mai multă înghețată și am turnat aproximativ 800 ml sau puțin mai mult din amestec, până la urmă practic nu a înghețat. Apoi am „mâncat” a treia parte, restul de 2/3 a înghețat perfect. Acum fac înghețată din 600 ml. Când este înghețat, amestecul se extinde.
Elven
Acum îmi testez producătorul de înghețată. Pentru a nu traduce produse, am decis să fac înghețată cu lapte (dacă asta nu funcționează, nu mă deranjează să o arunc). Înghețata a înghețat în aproximativ 15 minute, agitatorul a rămas în castron când a fost scos Din fericire, erau 3 pachete de capsuni Activia în frigider, am turnat-o în castron (ei bine, nu degeaba am înghețat castronul pt. atât de mult), acum interferează, să vedem ce se întâmplă ...
Oca
Nu trebuie să aruncați nimic - reciclăm deșeurile în clătite, clătite, brioșe ... și spunem familiei că „s-a intenționat așa”
Elven
dar, de obicei, fac asta. Nimic convertit Nu a trebuit să-l arunc, totul a înghețat perfect, s-a dovedit foarte puțin; mi-a fost frică să exagerez, dar, în general, la ce nivel se poate turna amestecul? instrucțiunile spun nu mai mult de 800 ml, este aproape de unde?
vorobyshek
O fac des cu 800 ml de lapte. Și totul îngheață perfect.
vorobyshek
Îmi prepar adesea înghețata cu lapte preferată cu 800 ml de lapte la un moment dat. Totul îngheață perfect.
CurlySue
Citat: vorobyshek

Îmi prepar adesea înghețata cu lapte preferată cu 800 ml de lapte la un moment dat. Totul îngheață perfect.
Vrabie, Pot avea o rețetă? Doar că am avut deja câteva eșecuri ... Vreau să încerc din nou și nu știu ce să încep.
Oca
Am înghețat chiar și pentru un litru de amestec, dar o parte din înghețată s-a târât afară din castron și s-a întins peste capac. După volum, nu-mi dau seama, este adesea biciuită cu spumă ... chiar dacă „doar cu ochii”, apoi marginea superioară a mixerului se ridică deasupra suprafeței amestecului proaspăt turnat.
Arnica
Citat: CurlySue

Vrabie, Pot avea o rețetă?
Dacă vreți, vă scriu o rețetă de la Kenwood 280:
Banana 1-1,5 buc. (În funcție de dimensiune),
Zahăr pudră -75 g (puteți doar zahăr, bateți amestecul mai mult),
Cremă -125 g (iau separator pe piață),
Lapte 250 ml.
Măcinați banana într-un blender, adăugați zahăr. pudră, smântână și lapte, amestecați totul într-un blender și turnați amestecul într-un aparat de înghețată funcțional. Am setat cronometrul pentru 20-25 de minute, este necesar să ne uităm la densitate.
Întotdeauna funcționează și tuturor îi place.
Nu turn niciodată nimic pe „ochi”, cântăresc și măsoară totul. Înghețata iese 700 g.
Elven
Viespe, Maria, Mulțumesc! Știu cel puțin despre asta
CurlySue, omonim, încearcă doar să înghețe niște iaurt pentru a înțelege principiul. Ieri, după ce am făcut înghețată cu lapte (apropo, am făcut înghețată de lapte conform GOST, nu este un lucru foarte gustos, dar o va face), am decis și să îngheț iaurtul, astfel încât frigul să nu dispară degeaba. a turnat 3 cutii de 125 de grame de Activia cu căpșuni în castron. S-a dovedit foarte gustos, dar nu suficient
Incearca-l acest reţetă
Taia
Și nu mi-a plăcut înghețata făcută din acest iaurt, conform link-ului. A fost păcat pentru produsul tradus în zadar.
Elven
Ei bine, puteți congela orice iaurt care mi-a plăcut Activia înghețat, dar gustul și culoarea ... tocmai am sugerat
Taia
Citat: Elven

Ei bine, puteți congela orice iaurt care mi-a plăcut Activia înghețat, dar gustul și culoarea ... tocmai am sugerat

Bineînțeles că ai dreptate. Multe persoane le place.
Elven
Citat: Taia

Bineînțeles că ai dreptate. Multe persoane le place.

Aici, îți voi arăta ce s-a întâmplat.
Producător de înghețată Clatronic ICM 3225

Producător de înghețată Clatronic ICM 3225
vorobyshek
Citat: Elven


Aici, îți voi arăta ce s-a întâmplat.
Producător de înghețată Clatronic ICM 3225

Producător de înghețată Clatronic ICM 3225
M-am uitat la fotografii ... De ce înghețata ta cu lapte este albă? Ai făcut-o fără gălbenușuri?
Elven
Valentine, nu există deloc ouă în rețetă
vorobyshek
Nu, iubesc cu gălbenușuri ... Înghețata este din ce în ce mai moale la gust .... Mai ales conform rețetei pe care am scris-o mai devreme.
Înalt
Am și o rețetă fără ouă, nu pot să spun că arată ca un toadstool palid, foarte gustos, delicat, ca aspect și gust cremos, înghețată, poți vedea totul în fotografie. Am făcut-o pentru prima dată, întreaga familie a plăcut foarte mult și nici nu îndrăznesc să experimentez și să încerc alte rețete, pentru noi aceasta este cea mai bună și mai delicioasă.

🔗
Elven
Citat: Haight

Am și o rețetă fără ouă, nu pot să spun că arată ca un toadstool pal, foarte gustos, fraged, cremos ca aspect și gust, înghețată, puteți vedea totul în fotografie. Am făcut-o pentru prima dată, întreaga familie a plăcut foarte mult și nici nu îndrăznesc să experimentez și să încerc alte rețete, pentru noi aceasta este cea mai bună și mai delicioasă.

🔗
Imi puteti spune reteta?
Înalt
Citat: Elven

Imi puteti spune reteta?
Speră-mă pentru link 🔗 nu va fi ucis

Pe sistemul deja rezolvat, vreau să adaug. Dacă doriți să obțineți o înghețată groasă, aerisită, vă sfătuiesc să respectați următoarele ...
Bate frisca răcită și apoi pune-o la loc în frigider.
Al doilea amestec, care este gătit la foc, ar trebui, de asemenea, să fie răcit și pus la frigider timp de aproximativ 4 ore sau chiar mai mult. Ambele amestecuri nu vă conectați, chiar înainte de pregătirea propriu-zisă.
Amestecul, nu răcit, dar foarte bine răcit, economisește gheață, astfel încât să nu se topească atât de repede, înghețată și volum perfect bătută. Am o putere de 1 litru.
În fiecare zi am deja un sistem dovedit de-a lungul liniei de asamblare. Seara pregătesc ambele amestecuri și pentru toată noaptea la frigider, gătesc a doua zi. În zilele foarte călduroase, gheața din aparatul de înghețată se topește rapid, am încercat să pun un aparat de înghețată funcțional în frigider, super, de asta ai nevoie.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine