Risotto în felul nostru

Categorie: Mâncăruri cu legume
Risotto în felul nostru

Ingrediente

Fasole verde congelată 200g
Orez 1 pahar
ceapa bulb 2 buc.
morcov 1 BUC.
ciuperci (oricare) 300g
usturoi 2 cuișoare
ulei vegetal 50 ml
apă 2 pahare
pasta de rosii (ketchup) 3-4 linguri. l.

Metoda de gătit

  • În zilele de post, amintiți-vă că dieta trebuie să fie echilibrată, iar organismul trebuie să primească cantitatea necesară de proteine, grăsimi și vitamine.
  • Prin urmare, propun să gătim risotto în felul nostru.
  • Se fierbe orezul până la jumătate gătit.
  • Tăiați ceapa în cuburi mici, radeți morcovii.
  • Încălziți uleiul vegetal într-o tigaie, salvați ceapa până devine transparentă, adăugați morcovi și ciuperci și fierbeți, amestecând ocazional, timp de 7 minute. Risotto în felul nostruOrice ciuperci sunt potrivite pentru risotto, eu am ciuperci congelate. Ciupercile vor furniza cantitatea necesară de proteine.
  • Apoi, adăugați fasolea verde congelată și
  • se fierbe la foc mic, amestecând ocazional, timp de 7 minute. Adăugați usturoiul și orezul tocat.
  • Amestecă totul.
  • Risotto în felul nostruSe amestecă roșia în apă. paste sau ketchup, adaugă condimente pe gustul tău
  • și se toarnă peste legume cu orez. Puteți acoperi tigaia cu un capac și fierbeți la foc mic până se înmoaie. Puteți pune totul într-un vas termorezistent și puneți la cuptor pentru 20 de minute.
  • Acesta este genul de risotto pe care îl puteți face în timpul Postului Mare.
  • Poftă bună!


Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine