Făcător de clătite

Și clătita este uscată (blestemul rece s-a dovedit) - mâncat doar imediat, imediat din tigaie. Și se va întinde, mai ales într-o grămadă, și va deveni moale și plastică.

[Ilmirushka]

Îmi plac mai mult clătitele în mod tradițional, par a fi mai grase / mai multe buzunare / tuneluri de amortizare ...

deci nu „place”, ci mai gras

Ilmirushka, Nu sunt de acord.
A stăpânit un producător de clătite submersibil. S-a dovedit că pentru mine este oh-oh-foarte lent. Prajiti o portie de aluat intr-o tigaie uscata.
Adică, același aluat a fost copt fără a adăuga ulei, dar cele coapte pe un filtru de clătite s-au dovedit a fi mai uscate și mai dure decât dintr-o tigaie.

[SvetaI]

cele coapte pe un filtru s-au dovedit a fi mai uscate și mai dure decât dintr-o tigaie.

SvetaIEi bine, acum suntem „de la gol la gol” ... Cum se revarsă aluatul în tigaie? Până când se oprește Mâna Domnului, nu? Adică, potrivit unui fel de algoritm propriu, iar producătorul de clătite este mai viclean, nu se va ține prea mult pe sine. Prin urmare, clătitele de la un producător de clătite sunt MULȚI mai subțiri și, prin urmare, au o greutate mai mică și conțin mai puțină umiditate, prin urmare, se usucă mai RAPID. Totul este natural și de înțeles, atunci de ce vorbim?

Am o prezentare proastă a gândurilor, am scris-o greșit.
Eu nu mănânc singur grăsime, adaug 1-2 linguri de aluat. l. Nu ung tigaia cu altceva.
Am experimentat, în același timp, din același aluat pe care am făcut clătite atât într-o tigaie, cât și folosind un filtru de clătite.
Într-o tigaie - mai groasă, mai moale, mai suculentă și, prin urmare, senzația că clătitele mai grase și subțiri ies în mod natural mult mai uscate.
Principalul punct este că în mod tradițional se dovedește a fi mai precis, deoarece clătitele sunt mai groase.
Pe scurt, clătite de gust diferit ies din aceleași materii prime.

Și se va întinde, mai ales într-o grămadă, și va deveni moale și plastică.

CONSIDERAM

Că am fost dezamăgit de acest producător de clătite
Cu excepția cazului în care puteți încerca să coaceți prăjiturile din el. Ultima speranță

Că am fost dezamăgit de acest producător de clătite

Totul este previzibil, iubesc gras-plin-suculent - nu este o opțiune pentru tine, un producător de clătite submersibil nu este dispozitivul tău, atât.

[anavi]

Cred că toate sunt la fel, în sens, fără diferență, ia ceea ce este mai ieftin

Am Jardeko.
Am copt 36 de bucăți în 1,5 ore. Și am uscat doar ușor cealaltă parte, ca să nu mă înroșesc. Adică 3 minute pentru o clătită. Dacă le am așa anavi coapte pentru un minut - de parcă nu ar fi atât de dure. Și să petreci o oră și jumătate făcând micul dejun nu este o opțiune.

[Larissa]

Ei bine, unde îmi vezi mărgelele sau găurile în centru?

Larissa, ce superbe clatite din dantela aveti, le am doar intr-o tigaie se obtin pe aluat de kefir.
Împărtășiți rețeta pentru submersibil, vă rog!

iubeste grasimea

Nu înțeleg de ce o clătită prăjită într-o tigaie uscată este mai grasă decât o clătită de la un producător de clătite.
Am doar un producător de clătite lent, fără succes. din pacate

Am doar un producător de clătite lent, fără succes. din pacate

Exact, Lumina, probabil, este punctul! Pentru că mulți oameni scriu că durează mult, dar sunt surprins ...

[Svetlana]

decât o clătită prăjită într-o tigaie uscată este mai grasă decât o clătită de la un fabricant de clătite.

Svetlana, dar nu mai gras, ci mai gros! Aceasta înseamnă că există mai multă umezeală, ceea ce înseamnă că se usucă mai încet ... Dar producătorul de clătite nu reușește - aceasta este o cu totul altă poveste. Dacă se coace mult timp, nu atinge temperatura dorită 100%, prin urmare clătitele se usucă pe ea și nu sunt coapte.

[Ilmira]

Ilmira, nu ai observat cât timp te coace clătita?

[Ilmirushka]

Totul este previzibil, iubesc gras-plin-suculent - nu este o opțiune pentru tine, un producător de clătite submersibil nu este dispozitivul tău, atât.

Ilmirushka, SvetaI, Olya cere sfaturi în alegerea unui producător de clătite pentru subţire clătite

îmi cere să-i cumpăr un filtru de clătite pentru clătite subțiri și sunt în pierdere în legătură cu care să aleg.

deci aici sunteți solidar cu submersibilul!
win-tat, Coac de mulți ani fără o rețetă specifică - bat un ou cu sare și zahăr într-un castron cu un mixer, adaug apă (mineralul este posibil, dar nu este deloc necesar) cu lapte (mai mult de un lapte, chiar mai multă apă - apoi clătitele sunt mai moi), făină până la stări de smântână subțire și nu foarte lichidă și o lingură de ulei vegetal.

[lot]

Adică 3 minute pentru o clătită.

În așa-numitul meu „delimano”, o parte este coaptă timp de 35 de secunde, cealaltă chiar mai repede. 3 minute este prea lungă Dacă am nevoie lot clatite, apoi le coac oricum pe gaz / aragaz in 2 tigai, rezulta foarte repede.

[Dopplet]

Dopplet, Larissa, am exact aceeași Ariette roșie (tot din 2010), dar din cauza clătitelor subțiri și uscate a fost împinsă în colțul îndepărtat. Vă rog să împărtășiți rețeta dvs. de clătite pentru un filtru de clătite, brusc îmi voi reabilita filtru de clătite.

Ahh, am văzut o descriere a rețetei fără detalii, este clar că mă voi uita din nou. Am încercat să coac clătite scufundate conform rețetei mele pentru o tigaie, nu a ieșit. Vreau să fiu specific.

[Larissa]

Larissa, mulțumesc, voi experimenta conform rețetei tale.
Pentru tigaie frământ tot cu ochiul.

Aparent, producătorii submersibili de crepe, ca toți chinezii asemănători, au o variație largă a temperaturilor de încălzire. Și nu numai între diferite modele, ci și în cadrul aceluiași model.
Prin urmare, unii sunt mulțumiți, iar alții sunt dezamăgiți.
Poate puteți răsuci ceva undeva pentru a vă încălzi mai mult ...

[Sveta]

nu ai observat cât timp îți coace clătita?

Sveta, pentru mine fără probleme pe „tu”. Nu l-am cronometrat intenționat, ci rapid, foarte repede, doar câteva secunde. Dacă pentru umplutură, atunci nu prăjesc cealaltă parte, petrec 15-20 de secunde. Dacă înroșiți de ambele părți, atunci +10 secunde la lovitură. Ceva de genul.

o parte este coaptă timp de 35 de secunde, cealaltă chiar mai repede.

Petrec 15-20 de secunde. Dacă roșiți pe ambele părți, atunci +10 secunde la o lovitură de stat

Dacă ai mei ar fi atât de fierbinți, aș iubi-o și pe ea cu ardoare.

Fetelor, fiecare are propriul concept de pregătire pentru clătite în funcție de gradul de prăjit. De aici și timpul de coacere. Știu că un prieten care îndepărtează o clătită aproape albă, doar că aluatul are timp să o apuce, spune că încă se prăjește cu umplutura. Și îmi place o frumoasă culoare aurie închisă pe ambele părți, așa că o coc pe un filtru de clătite pentru o lungă perioadă de timp, ceea ce este teribil de enervant. Prin urmare, se dovedește a fi uscat, ceea ce, de asemenea, nu-mi place.

[svetta]

svettaEi bine, iată-vă și ați descris toate subtilitățile de coacere a clătitelor folosind un filtru de clătite Se pare că aceste clătite nu sunt pe gustul tuturor. Dispozitivul este specific.

[Larochkin]

fiecare are propriile concepte de pregătire pentru clătite în funcție de gradul de prăjit

Ei bine, iată-i pe cei mei în 35 de secunde, nu are sens să-l țin mai mult, de la încălzire. cercul este clar vizibil

Acum de atunci Larochkin Mă voi juca cu rețeta, poate va fi mai frumoasă

[Olga VB]

A mea din fotografia de mai sus coace, de asemenea, secunde. Dar, într-adevăr, toată lumea coace diferit. Am citit subiectul: durează 2 minute pentru ca cineva să facă o clătită conform aceleiași rețete din instrucțiuni, în timp ce altcineva ia mai puțin de una. Astfel încât, Olga VB, fii încă atent la putere.

[Tatyana]

Tatyana, clătite frumoase, dar nu cu bule perforate. Nu adaugi sifon in aluat?

[win-tat]

win-tat, Tanya, din fotografia clătitelor văd că aluatul tău este mult mai gros decât al meu. Când o coaceți pe a mea, faceți-o mai subțire, mai multă apă. Și bateți cu un mixer. În acest moment etajele sunt acasă și, de asemenea, te voi tortura, probabil.

etajele acasă și tortura

Da, și puneți rețeta, mai plăcută ...

Nu adaugi sifon in aluat?

acesta este doar punctul, adaug
Ce sunt pe aragaz?

Și asta este de jos

Și pare lichid, bine, boom cu apă cu care să te joci

Fetelor, mulțumesc tuturor, bunelor mele!
Acum sunt ca maimuța aia - măcar rupe-te până când te hotărăști să fugi la inteligent sau la frumos
Mi-am dat seama că atât cele submersibile, cât și cele tradiționale au mulți fani, dar mai trebuie să aleg.
Prin urmare, întrebarea mea este simplă și nepretențioasă.
Dacă submersibil, ce model și dacă staționar, care? Cine, conform observațiilor tale, are mai mulți fani?
Asta chiar și în termeni de putere. Nu trebuie doar unul mare, ci unul optim, astfel încât să se coacă repede, iar cercul de deasupra umbrei să nu se înnegrească mai repede decât în ​​alte locuri va apuca cel puțin puțin.
Vin în general cu 2 inele de umbră sau întotdeauna cu unul singur?

A mea din fotografia de mai sus coace, de asemenea, secunde. Dar, într-adevăr, toată lumea coace diferit.

Ce sunt pe aragaz?

Ce clătite frumoase! vă rog să vă scrieți rețetele, vreau să încerc ceva nou))

De asemenea, am grijă de producătorul de clătite, te citesc ...
Nu voi învăța niciodată să distribui aluatul într-o tigaie, îl am întotdeauna gros, apoi neuniform ...
Acum, dacă iei unul staționar, trebuie să îl poți face acolo? Nu l-am încercat niciodată cu un băț.
Dar submersibil, mi se pare, nu aveți nevoie de astfel de abilități?
Care este puterea minimă de urmărit pentru submersibile? De la 800 W?

O altă întrebare în plus față de altele: sunt cu un fir și există și fără fir, cu o bază. Care e mai bun?

Olya, am atât și atât. Nu există nicio diferență în clătite, ci în ceea ce privește comoditatea - tu decizi dacă cablul interferează cu tine sau nu. Nu ma deranjeaza . Deși soțul meu este, probabil, mai bine fără cablu? Și așa va fi necesar să înveți, nu s-ar încurca în cordon.

[Olga]

Olga, Larissa, mi se pare că cablul poate interfera, dar este încă puțin mai convenabil cu el în sensul că în timpul procesului de coacere a clătitelor nu trebuie să așteptați încălzirea, adică puneți-l pe bază pentru acest lucru . Cablul se află în priză, se încălzește și se oprește singur, iar tu stai și poop și poop, fără să fii atent la acest bec.

în procesul de coacere a clătitelor, nu trebuie să așteptați încălzirea, adică puneți baza pentru aceasta.

Când coaceți, stă doar la bază și se încălzește și se coace. Încă trebuie așezat undeva, nu pentru a ține un baldachin. Dar niciun cablu nu se împiedică.
Este ca un ceainic. Acum toată lumea a trecut la „de bază”, ceea ce înseamnă că este mai convenabil.
Pe de altă parte, baza ocupă și un loc, adică aproape ca o staționară va ocupa un loc submersibil, nu?
Totuși, voi cumpăra un submersibil pentru soțul meu
Rămâne să decidem asupra modelului.

Staționarul ocupă mai mult spațiu. Atât în ​​înălțime, cât și în lățime. Și alegeți un model cu un container pentru test, altfel există chiar și fără el.



Lucram:

Rețeta mea: bate 1 ou cu 0,5 lingurițe. sare și 1 lingură. l. zahăr, se toarnă 700 ml apă și aproximativ 1 teanc. lapte, bateți, bateți făina, adăugați la starea de smântână lichidă, adăugați 1-2 linguri. l. rast. unt, bate. Trunchiat.

De la staționare ca aceasta mai compactă GFgril GFC-B300 Slim

🔗

Fetelor, raportez.
Am decis să iau unul wireless. Googled - a găsit mai multe modele.
A respins imediat totul cu o putere sub 800W. Nu mai este mult.
Din ceea ce a fost semănat, am ales VES SK-A3, deoarece au existat recenzii despre acesta aici.
Dar pe aproape toate site-urile a fost fie „epuizat”, fie „epuizat”, fie „la comandă”.
A fost disponibil doar în 3-4 locuri cu un preț foarte mare la decolare.
Am plasat o comandă în 2 locuri cu cel mai mic preț și m-am așezat să aștept feedback
La o singură comandă, au sunat înapoi în a doua zi și și-au cerut scuze, spun ei, nu sunt și nu vor fi, au fost întrerupte, au fost vândute în tot orașul de mult timp.
La a doua comandă, ei nu au sunat deloc și nu am putut ajunge la ei. În general, bătaie, domnule
M-am dus să caut un alt model.
Conform imaginii, ele par a fi mai mult sau mai puțin la fel.
Am ales Kelli KL-1350: arată frumos, baza este îngrijită. Am comandat din nou în 2 locuri. Există o mulțime de acestea, disponibile peste tot - veniți să le ridicați chiar în aceeași zi.
În general, urma să merg după ea a doua zi și apoi seara târziu am primit un telefon de la compania unde făceam a doua comandă pentru VES SK-A3.A trecut doar o săptămână, deoarece au trebuit să reacționeze cumva la comanda mea, am uitat de ele și mi-au oferit să iau acest producător de clătite a doua zi. Găsit undeva, deși practic nu mai este nicăieri.
Și aici stau, ca măgarul lui Buridanov, și pur și simplu nu mă pot hotărî pentru care să mă îndrept.
Dar apoi soțul însuși sa oferit voluntar să meargă și să aleagă. I-am scris instrucțiuni pe o foaie întreagă cu ce și cum să verific, dar eu mă așez la telefon, oricând sunt gata să le dau telefonic.
În exterior, conform imaginii, lui Kelli i-a plăcut mai mult și a mers după ea în primul rând.
De acolo se spune că suprafața nu inspiră încredere, există chiar zgârieturi, plasticul este subțire, totul tremură. Și oricât de mult și-ar dori să aibă un astfel de producător de clătite, dar cu siguranță nu acest exemplar și nu acest model în general.
Bine, să mergem mai departe.
Vine pentru VES. Au scotocit totul în momentul emiterii - producătorul nostru de clătite lipsește. Încerc să ajung la companie - marinka la telefon „nu poate ajuta nimic”, ea poate spune doar managerului să mă sune „urgent”.
Cu un truc „urgent” nu a funcționat o oră, deși am încercat să le obțin de mai multe ori în acest timp, iar soțul meu a plecat de acolo fără nimic
În general, o bătaie completă și fiasco într-o sticlă
Bine, cred că voi continua să caut. Și apoi, la aproximativ 2 ore după ce s-a promis, s-a întâmplat „urgent”, - a sunat managerul, a cântat ceva despre numărul de comenzi în fața NG, despre „îmi pare rău, îmi pare rău” și despre „comanda ta este deja pe drum spre punctul de preluare și ar trebui să ajungă într-o oră. "
În acea perioadă, soțul reușise deja să se întoarcă la muncă, dezamăgit, dar s-a unit (vânătoarea este mai rea decât robia) și a mers înapoi.
A sosit cu o mașină de expediere și s-a așezat să aștepte în timp ce un camion întreg de comenzi de toate culorile și dimensiunile a fost dezasamblat.
Înțelegi, da? Până nu te îmbolnăvești, nu vei vedea darul
El așteaptă și crede că așteaptă degeaba, pentru că, cel mai probabil, vor exista aceleași junk-uri ca la punctul anterior al emisiunii cu Kelli
În cele din urmă i-au dat un filtru de clătite și, iată! - nu este zgâriat, nu este slab și chiar din plastic care nu miroase
De ce spun toate acestea? Dar la faptul că astăzi am copt clătite pe ea. Și, deși a scâncit totuși când a fost încălzită, clătitele au fost frumoase, gustoase și chiar și a cincea clătită a soțului meu s-a dovedit a fi destul de drăguță.
Deci suntem mulțumiți
Mulțumesc mult tuturor celor care ne-au ajutat să facem această alegere.
Fetelor, vă iubesc pe toți!

[Olga]

Olga, bine, mulțumesc lui Dumnezeu că încercarea nu este în zadar. Felicitări pentru achiziție!

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Mulțumesc!
Gyyy! Ghici de trei ori ce ocupație l-am prins pe soțul meu în bucătărie în această dimineață

[Olga]

Ghici de trei ori ce ocupație am prins

Olga, Da Da! Mi-e frică să-mi rup capul aici

Buna! Fetelor, încântătoare pe Shrovetide, stația noastră de service pentru clienții obișnuiți organizează o loterie câștigătoare. Trebuie urgent să cumpărăm 3 producători de clătite bugetare. Alegerea a fost oprită la unitatea -40 și Smile 912. Una staționară, cealaltă submersibilă. Spune-mi, ce fel de cadou ai vrea să primești? Submersibil sau staționar. Ambele au recenzii bune. Ajutor, sunt un laic în astfel de probleme. Soția coace într-o tigaie bună din fontă.

[Alexandru]

Alexandru, tu însuți scrii că recenziile pentru ambele sunt bune, alegerea fiind determinată doar de tine.

Soția coace într-o tigaie bună din fontă.

Mi-aș dori asta, deși am deja o fontă)

Submersibil sau staționar.

Așa că votez pentru staționar.

Aș prefera una staționară. Ceva submersibil nu este impresionat. Și da, o tigaie este mai bună decât clătitele

Alexander, deci diferă în mod decent de preț. Sunt pentru staționar. Deși există scufundare. Și cuiva dimpotrivă ... Nu vei ghici niciodată aici, pentru că oamenii au locuri diferite în bucătărie și toată lumea are gusturi diferite.

Aș prefera una staționară. Ceva submersibil nu este impresionat. Și da, o tigaie este mai bună decât clătitele

Galya, îmi place unitatea mea. Ieri am copt clătite uriașe pentru soțul meu și pastă de pește pentru ele. Există ceva de înfășurat umplutura. Dimensiune adecvată)

ce fel de cadou ai vrea să primești?

Am pe amândouă, într-un submarin lung, staționar, am o unitate, excelent!

Unitatea -40

Acesta este un excelent filtru de clătite, se coace uniform, nu arde nimic, este minunat pentru rulouri de primăvară, există și un panou detașabil pentru 4 clătite, rețineți doar că nu este mic, ocupă suficient spațiu.
Un fabricant de clătite prin imersiune nu este pentru toată lumea, mulți nu le plac marginile uscate, nu toate se prăjesc chiar, dimensiunea este încă prea mică pentru a se răsuci cu umplutura.

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, am luat-o, m-am gândit că aș putea să fac în sfârșit clătite subțiri, ca și cum bunica mea coace într-o tigaie obișnuită.
Ei bine, pot fi subțiri, dar pentru o lungă perioadă de timp și cumva plictisitoare pentru mine cu ea.
Pe aragaz, de obicei coacem în două tigăi simultan și rezultă mult mai repede și este ocupat tot timpul - turnăm aluatul, întoarcem clătita, punem clătita pe o farfurie, întindem untul. Poate că îmi place procesul în sine

[Zhanik]

Zhanik, Natasha, am luat-o, m-am gândit că aș putea să fac în sfârșit clătite subțiri, ca și cum bunica mea coace într-o tigaie obișnuită.
Ei bine, pot fi subțiri, dar pentru o lungă perioadă de timp și cumva plictisitoare pentru mine cu ea.
Pe aragaz, de obicei coacem în două tigăi simultan și rezultă mult mai repede și este ocupat tot timpul - turnăm aluatul, întoarcem clătita, punem clătita pe o farfurie, întindem untul. Poate că îmi place procesul în sine

Galya, mama mea a copt mereu în trei tigăi. Foarte subțire, ca un tifon. Această abilitate nu mi-a fost moștenită ... Și de aceea am făcut un pariu pe mărime