Plăcintă cu smântână fără smântână

Categorie: Produse de patiserie

Plăcintă cu smântână fără smântână

Ingrediente:

Unt 120g.
Zahăr 170g.
Ouă 2 buc.
Făină de grâu 300g.
Sifon 1h l.
Praf de copt 1h l.
Sare 1/2 linguriță
Aromatizant
Stafide 2 pumni

Metoda de gătit

  • Rețeta originală este aici 🔗 și bineînțeles că există smântână. Și faptul că nu era în plăcinta mea, mi-am dat seama doar când m-am așezat să întocmesc o rețetă.


  • Bate untul cu zahăr. Introduceți ouăle pe rând. Bate bine.


  • Se amestecă separat făina, sarea, bicarbonatul de sodiu, praful de copt.


  • Se amestecă ambele amestecuri până se omogenizează.


  • Rulează stafidele în făină. Se adaugă în aluat. Pentru a amesteca bine.


  • Acoperiți formularul (d24cm) cu hârtie. Așezați aluatul. Buna cu mainile umede.


  • Coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 40 de minute până se rumenesc.


  • Ooooooooo delicios !!! Aluatul este sfărâmicios și pufos !! Data viitoare o voi face conform acestei rețete „sclerotice”!



fugaska
SUPER!!!! Puteți coace acest lucru într-un multicooker? Nu am cuptor ...
Omela
Fugasik, Nu voi mai lua niciun sfat. Orice prăjitură poate fi coaptă într-un aragaz lent (Gasha ).
Omela
Am făcut-o astăzi într-un multicooker (am unul mic). Mod coacere 60min + 30, apoi l-a răsturnat și încă + 30min. Când a fost scos, arăta ca un biscuit, iar când s-a răcit a devenit nisipos, sfărâmicios !! Gustul este același ca la cuptor!

Plăcintă cu smântână fără smântână

Recomanda!
Vitalinka
Vasc, v-am adus un mulțumire și un raport. Plăcinta este delicioasă, sfărâmicioasă. Al meu a spus că, dacă ungi cu smântână, atunci va exista un tort. Am copt într-un aragaz lent, în loc de stafide am pus ananas confitat.

Plăcintă cu smântână fără smântână

Mulțumesc !

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine