Pâine de secară levriță cu ceapă verde

Pâine de secară levriță cu ceapă verde

Categorie: Pâine cu maia

Ingrediente
Aluat de secară	250g.
Chefir îmbătrânit	250g.
Sare de mare	1 \ 2st. l.
Melasă (miere, zahăr)	1 st. l.
făină de secară	110g.
Făină de grâu	200g.
Ulei vegetal	1 st. l.
Ceapa verde	50g.

Metoda de gătit

• Se amestecă chefirul (preîncălziți puțin la cuptorul cu microunde), aluatul, sarea, uleiul vegetal, melasa și ceapa tocată mărunt. Se toarnă HP într-o găleată.
• Se adaugă făină. Frământați în orice mod cu încălzire timp de 20 de minute.
• Omul de turtă dulce și aluatul arată la fel ca în

Pâine de secară cu ierburi într-un filtru de pâine (Svetl @ nka)

Pâine de secară-grâu cu ceapă verde (cuptor) (Omela)

Tufiș !!! Fara cuvinte! Te miști cu salturi !!! Sunt foarte mandru de tine !!!

Aha! și sunt mândru și chiar văd ceapa verde.

[Gasha, IRR,]

Gasha, IRR, multumesc !!! 🔗

Da .. trecând spre secară 100% !!!

paine delicioasa! coapte deja de trei ori. deși a doua oară nu a funcționat - nu a crescut deloc. se poate datora faptului că chefirul a fost proaspăt și nu a îmbătrânit?

[Tanya]

Tanya, Mă bucur că ți-a plăcut pâinea! Pot exista multe motive, inclusiv kefir.

Buna ziua!!!
Vă sunt recunoscător pentru rețetă.
Mi-a plăcut foarte mult pâinea cu ceapă.
Delicios, aromat și frumos.
Așa am obținut:

[Natasha]

Natasha, pâine frumoasă s-a dovedit, delicioasă !! Mă bucur că ți-a plăcut!

Și cum să îmbătrânești chefirul?