marinastom
Am scris acum câteva luni că am cumpărat ghivece de înlocuire pentru Mule și două inele pentru Multicooker. org. Și s-a lamentat că noul inel cu vechea tigaie funcționează, dar cu cel nou nu vrea - presiunea nu se acumulează, aburul otrăvește toate fisurile. În tot acest timp, am folosit un inel nou cu o tigaie veche și astăzi am decis să gătesc bulionul într-o tigaie din oțel inoxidabil cu un inel nou. Carne de vită gătită, setată 35 min. ND. După timpul alocat, supapa a crescut, dar a început să se reducă de sub capac și nu a oprit în niciun fel intermitentul punctului. Am decis să apăs puțin capacul cu mâna și, iată, a început numărătoarea inversă! Am așteptat puțin, literalmente 20 de secunde, și mi-am scos încet mâna. Toate ok! Un pic de abur, desigur, și-a făcut loc în acest proces, dar am scârțâit doar că era gata.
De ce raportez? Instrucțiunile spun că inelul trebuie schimbat după doi ani. Dar deja miroseam atât de mult de tot încât aș fi aruncat acum. Și se întinde în timp. La mine, se întâmplă, în anumite condiții, să bată placa de acoperire interioară într-o parte. Trebuie să te uiți și să pui cu atenție capacul la început.
irman
Marin, poate inelul pe care l-ai cumpărat a pierdut o oarecare elasticitate, pentru că nu știm când a fost făcut, dar îl poți găti puțin cu el și totul se va rezolva.
Xana
Bună ziua Dragi proprietari ai miracolului cratițelor! Alătură-te rândurilor admiratorilor și încântătorilor proprietari ai Mulechka. Azi am primit noul nostru asistent și am început imediat să gătim cu soțul meu. Datorită muncii dvs. comune, nu a trebuit să ne ocupăm de instrucțiunile și de proiectarea Multi, pentru asta vă mulțumim foarte mult. În primul rând, am făcut o supă-kuleshik. MC, bineînțeles, bine făcut, a făcut totul bine, dar am dat un leagăn, s-a dovedit prea fluid și pentru mult. Și când am suflat presiunea după aceea, am cam cam acoperit-o cu un prosop, dar dintr-un anumit motiv s-a vărsat multă supă pe jantă (unde există un triunghi verde) Poate că ar trebui să fie cazul sângerărilor forțate? Și apoi am pus carnea la tocană .... Este ceva ce nu am mai mâncat o carne atât de superbă de mult timp. Probabil vreo 12 ani de când ne-am mutat într-un apartament cu sobe electrice - ei bine, este foarte mult timp să gătești. În general, suntem foarte mulțumiți de achiziție.
Marina86
Despre inel. Suflă cu adevărat. Dar de unde îl pot cumpăra? Nu l-am găsit în magazinele germane. Interesant este că inelele de la alte catâri sunt potrivite pentru ale noastre?
irman
Citat: marinastom

Am scris acum câteva luni că am cumpărat oale de înlocuire pentru Mula noastră
Marin, îți place un castron cu ceramică metalică?
Marina86
Azi am gătit paste în Marina. Nu am găsit rețeta. Voi scrie. Dacă ai trecut cu vederea unde, îmi pare rău))
Am prăjit carnea tocată în modul de prăjire, am adăugat ceapa. Am mai prajit putin. S-au adăugat coarne crude amestecate cu carne tocată completată cu apă clocotită chiar sub nivelul pastei. Am pus coarne spiralate pe VD timp de 6 minute. Aburul a fost ventilat și amestecat și lăsat câteva minute pe încălzire cu capacul închis. A ieșit foarte gustos.
marinastom
Citat: Irman

Marin, îți place un castron cu ceramică metalică?
Citat: tana33

Îmi place mai mult propriul meu bol, așa că îl țintesc și folosesc bronzul-ceramică în întregime

Raportez. Acest bol folosit ... din bronz-ceramică este aruncat cu bani. Este chiar imposibil de comparat cu cel nativ. Mai întâi am încercat să trec morcovii în el - s-a lipit ușor și a lăsat pete maronii. Slavă Domnului, m-am spălat ușor. Pui prajit, o astfel de poza. Acum tocmai am gătit orezul în apă - s-a lipit de-a lungul fundului pe alocuri, la fel. Sper să fie spălat. Nu era nici măcar un indiciu de astfel de lucruri în propria mea cratiță. Pentru ce bani?
tana33
marinastomMarina, am un castron de la Lendlife, auriu în interior, gătesc totul în el, inclusiv prăjirea, dar dacă trebuie să prăjesc în mod specific un pui, de exemplu, atunci îmi folosesc propriul castron.

Și a spus familiei mele că, în lipsa mea, mi s-a permis să folosesc doar un castron auriu, nativ, ceea ce era interzis. Și atunci știu: -Nu ating stratul de acoperire cu o furculiță, voi agăța doar carnea și gata!
marinastom
Nu tot ce straluceste e aur!
Și chiar am fost foarte supărat. Am deja zgârieturi pe propria mea cratiță. Calitatea gătitului nu a afectat încă, ci faptul în sine!
L-y-y-di! Cine aude de unde îți poți lua propriile oale, fluieră imediat!
dragă
Buna tuturor. Sunt un nou cititor al dvs., vă rog să-mi spuneți cum să gătesc tocană și borș pe un aragaz lent
marinastom
Citat: Marcy

turnati pastele, puteti adauga ulei, turnati apa la nivelul pastelor, astfel incat sa fie complet acoperite, si aproximativ 5 minute pe LP. Aveam o ființă normală, pre-gătită
: girl_sad: Nu m-am săturat de asta. Spirale italiene fierte. Poate nu ar fi trebuit să-l umpleți cu apă fierbinte? Așadar, nu a existat nici măcar un indiciu de lipire.
Xana
Fetelor, spuneți-mi, vă rog, poate cineva să știe care este temperatura funcției „Încălzire”?
IRR


în asociere cu toate sondele de mv aproximativ 75-80 gr. câștigă treptat
Antonovka
NatashkaM,
Nu am copt niciodată pâine, ci doar biscuiți - și le fac în modul „Prăjirea legumelor”

Captură
Pâine de la Eleanorochka

Pesmet în alte desene animate (dar nu ne va speria) și o rețetă de la Lenuska-Kubanochka

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166885.0

Și iată un alt util pentru un începător

Cuprinsul rețetelor
dilyarat
Fetelor, m-am dus să citesc despre cratiță, vreau să o schimb (nu a trecut nici măcar un an - s-a deteriorat foarte mult, deși folosesc doar linguri de plastic). Spune-mi, de unde să cumpăr sau să comanzi o cratiță și inelul miroase, în general, de nesuportat. Vă rugăm consultați.
marinastom
Am cumpărat de la Multicooker. org. Dar inelul nu funcționează foarte bine cu boluri noi. Abia acum devine mai mult sau mai puțin. Tigaile cu AP sunt mult mai rele decât rudele lor.
Aparatele din plastic și lemn zgârie AP. Lucrez doar cu silicon și nu l-am evitat. Dispozitiv din august.
dilyarat
marinastom, mulțumesc.
A apărut o altă întrebare: se pare că desenul meu a început să gătească mai mult, dacă mai devreme se potrivea în câteva minute, acum este necesar pentru orez, de exemplu, 20 de minute pe LP.
Poate și cineva?
Xana
Hostess, MULTUMESC MULTE pentru minunatele tale retete - Am incercat deja foarte mult si mi-a placut foarte mult totul. Voi adăuga propriul meu experiment. Familia mea a fost mulțumită de felul de mâncare.
Legume murate Tăiați ceapa în jumătăți de inele; morcovi și cuburi de sfeclă roșie. Sare, se presară ușor cu zahăr (un pic!), 2-3 linguri de oțet, 2-3 linguri de ulei vegetal, 3 linguri de apă. 10 minute ND (sfecla s-a dovedit a fi crocantă), dacă doriți mai moale, atunci fie adăugați 5 minute, fie lăsați presiunea să scadă de la sine. Se lasă să se răcească și se înaintează cu furcile. Bucura-te de masa ta!
Bekaras
Citat: dilyarat

marinastom, mulțumesc.
A apărut o altă întrebare: se pare că desenul meu a început să gătească mai mult, dacă mai devreme se potrivea în câteva minute, acum este necesar pentru orez, de exemplu, 20 de minute pe LP.
Poate și cineva?
Este posibil? =) Aici electronica este responsabilă de orice. Deși se poate presupune că unul dintre elementele de încălzire ale arzătorului a ars, cu excepția cazului în care, desigur, există mai multe dintre ele)) Și ce înseamnă bucătarii „mai lungi”? Poate că intră în mod sub presiune mai mult timp, dacă, de exemplu, capacul nu este bine închis ...
dilyarat
Sarbatori fericite, fetelor !!!

Bekaras, poate nu atât de explicat. Iată carnea - mai devreme a durat 30 de minute până la presiune ridicată pentru a găti o bucată mare în bulion, acum uneori 60 de minute pentru presiune ridicată nu sunt suficiente, rămâne dură. Orezul a fost gătit mai puțin de 10 minute pe LP, dar acum 20 de minute pe LP nu sunt suficiente.
marinastom
Citat: dilyarat

Iată carnea - mai devreme a durat 30 de minute până la presiune ridicată pentru a găti o bucată mare în bulion, acum uneori 60 de minute pentru presiune ridicată nu sunt suficiente, rămâne dură. Orezul a fost gătit mai puțin de 10 minute pe LP, dar acum 20 de minute pe LP nu sunt suficiente.
Am observat acest lucru dacă, în timpul procesului de gătit, inelul (deja uzat și întins decent), așa cum se întâmplă, se schimbă de la presiunea pe placa de sub capac. În același timp, acesta preia din partea offsetului și produsul nu este gătit, deși numărătoarea inversă continuă și supapa de ieșire rămâne ridicată. Iartă-mă dacă l-am explicat confuz. Am incercat.

Sărbători fericite tuturor!
AGaraeva
fetele salveaza !!!
nimeni nu stie de unde sa cumpere o tigaie noua pentru catârul nostru ??? ... ce s-a intamplat cu al meu ... in partea de jos am inceput sa ma suge ... cum sa traiesc fara ea ??
AGaraeva
Citat: Lerele

Este rău fără ea. Mi-e încă dor de ea. Deși am deja marca 6050. Dar Moulineh încă mă plăcea mai mult.

Ce ți s-a întâmplat ??
Lerele

După ce am pus acolo cutii de carne tocată, le-am trimis la reparații, iar oficiul poștal a spart cratița. A durat mult, a existat ocazia să-l aduc din Rusia, așa că am ales Brandul. Bine, dar a noastră a fost mai bună.
Moulineh funcționează mai repede, eliberarea de presiune este mai rapidă. Și, în general, am gătit mai repede. Deși, repet încă o dată, Brand este și o cratiță bună.
kubanochka
Citat: Lerele

M-am blocat după ce am pus cutii de tocană acolo

Ce s-a întâmplat? Ce cutii erau, câtă apă, la ce oră? Totul este bine cu conservele, tocanita este excelentă. Conserve sunt excelente la temperatura camerei. Stew ajută foarte mult.
Lerele
Am pus trei cutii de câte 750, l-am umplut cu apă, l-am pornit și după câteva minute s-a oprit. Apoi a fost așa - va sta puțin, se aprinde, dar după câteva minute se oprește din nou. Așa că am trimis-o la reparații, iar magazinul nostru de pe Amazon le-a vândut în engleză. Prin urmare, totul a durat mult, și ea a venit la mine cu totul înapoi.
Mi s-a părut că sub greutate s-a întâmplat ceva arcului pe care se ține un astfel de dovleac în interior, sunetul era ca un arc care atârnă.
Totuși, regret foarte mult cratița, așa că a fost pentru sufletul meu.
saunio
Fetelor, am o oală sub presiune diferită, dar mă bucur să folosesc recomandările din subiectul dvs. Mulțumesc mult pentru sfaturi. Am decis să gătesc pui conform rețetei din carte pentru oala sub presiune Mulinex „pui Madras”. A fost odată o cutie de lapte de cocos pentru o probă și nu am găsit unde să o atașez. Și apoi am vrut un experiment.
Rețetă originală
1 pui cu greutatea de 1,8 kg, tăiat în bucăți, 1 ceapă, 2 mere, 2 linguri. linguri de curry Madras, 1 vârf de șofran, 200 ml lapte de cocos fără zahăr, 40 g unt, 150 ml apă, sare, piper.
prăjiți puiul pre-sărat și piperat în setarea Unt. Transferați într-un alt fel de mâncare. Călește ușor ceapa tocată. se adaugă curry. Se amestecă. se adaugă lapte de cocos, mere cuburi, apă și șofran. Adăugați bucăți de pui. Acoperiți cu un capac. Gatiti pe HP timp de 10 minute.

Aveam piept de pui cu coapse. Am deschis o cutie de lapte de cocos și am găsit acolo chit de fereastră, cu miros de chit de fereastră și gustul aceluiași chit de fereastră. Nu pare deloc „recompensă” (((Impulsul creator s-a estompat ușor, dar primăvara a necesitat o călătorie, deși una culinară virtuală. Am decis))) Am tăiat sânii și coapsele fără oase în bucăți de 3x3cm, a activat modul „pui” (asta este 12 minute în oala mea sub presiune) și am prăjit puiul în unt (aprox. 1 lingură) până când devine auriu, a adăugat ceapa, tăiată în jumătăți de inele și a mai prăjit puțin. În acest timp, ea a divorțat pe locul 2. linguri de fereastră, adică nucă de cocos, chit 1 pahar cu apă clocotită (160 ml). Am adăugat sare, piper negru și roșu, pudră de curry și puțin șofran la puiul prăjit (nu avem unul real, nu avem unul real, am turnat apă clocotită la începutul gătitului în proporție de 1 : 1.5.Închideți capacul și după terminarea programului, așteptați 5 minute și lăsați aburul. Un miros de cocos ciudat și-a făcut loc prin mirosul familiar de curry. Cu toate acestea, nu am fost încă în India, deci nu pot să știu cum miroase puiul "Madras"))) Și gustul este foarte bun.Orezul a avut consistență de risotto și a absorbit bine sosul. Călătoria a avut loc))) Am adăugat puțin ghimbir ras la rest. Curry, ca și borșul, devine mai gustos a doua zi))) Interesant, laptele de cocos este întotdeauna așa
marinastom
Încercați o rețetă. Și, dacă este posibil, adăugați Aici și rețeta ta.
kubanochka
Citat: Lerele

Am pus trei cutii de câte 750, l-am umplut cu apă, l-am pornit și după câteva minute s-a oprit. Apoi a fost așa - va sta puțin, se aprinde, dar după câteva minute se oprește din nou. Așa că am trimis-o la reparații, iar magazinul nostru de pe Amazon le-a vândut în engleză. Prin urmare, totul a durat mult, și ea a venit la mine cu totul înapoi.
Mi s-a părut că sub greutate s-a întâmplat ceva arcului pe care se ține un astfel de dovleac în interior, sunetul era ca un arc care atârnă.
Totuși, regret foarte mult cratița, așa că a fost pentru sufletul meu.

Lerele, Am avut o astfel de situație de mai multe ori, încât Mulya nu a vrut să câștige presiune imediat, dar apăsând mai tare capacul și, parcă, răsucindu-l puțin, totul a funcționat. Principalul lucru este să colectați apă într-o cratiță nu mai mult decât marca Max. Și trei cutii de câte 750 - nu aceasta este greutatea din care s-ar putea rupe arcul.
Acum gătesc în Ourson 5005 și am părăsit Mula doar pentru tocană și așa, pentru a-l ajuta pe Oursonchik.
saunio
Citat: marinastom

Încercați o rețetă. Și, dacă este posibil, adăugați Aici și rețeta ta.

O rețetă separată, cred, nu merită să fie făcută. Aceasta nu este rețeta mea, ci propria mea rețetă Mulinex. Probabil că toate fetele au această carte cu oala sub presiune. Îmi împărtășesc doar impresia))) Și voi adăuga la cuprins

Citat: kubanochka

Nu, ei bine, este doar al nostru ce miros de pui madras nu știudar familiarizat cu gustul chitului de fereastră
Desigur, acest lucru este mai aproape de noi!

Toți, atât ai noștri, cât și ai noștri, am fost copii și am explorat lumea după gust))) Îmi amintesc încă nu numai chit de fereastră, ci și alb de cretă pentru pereți, parafină, ojă, nisip, leagăn metalic după ploaie, rășină din copaci ...))))))) oh, copilărie))))
Și cu puiul Madrasny, da, este o problemă))) Nu-mi place să mănânc mâncare gătită de mâini necunoscute și dintr-o dată au pus chit acolo))))))

P.S. kubanochka, (în șoaptă, îmi pare rău pentru oprire) oala sub presiune Shinbo este încă în viață?
AGaraeva
deci si in vanzarea gratuita de boluri nu exista ??? sau ce analogi se vor potrivi cu ai noștri, nimeni nu știe ???
irman
Potrivite de la aragazele Land Life și ARC sub presiune, dar nu sunt la fel de bune ca ale noastre.
Qsjyu
O zi buna! multi-aragaz - oala sub presiune Mulinex - ieri a fost primul test: am gătit gulaș la presiune ridicată. A început să fluiere foarte tare Și aburul s-a revărsat din supapă într-o coloană Dar am așteptat cu răbdare începutul numărătoare inversă - ea a câștigat presiune și mi-a pregătit totul în 15 minute! Dar aburul se revărsa din valvă tot timpul !!! Apoi, la sfârșitul gătitului, l-am dezamăgit - și a ieșit cu un fluier și mai puternic și în număr mare. Carnea s-a dovedit grozavă. Dar ce zici de aragazul meu lent?
irman
Qsjyu 🔗 tu pe forumul nostru; iar supapa poate deveni puțin înclinată, încercați să o mutați data viitoare, se poate fixa în poziție. Mi s-a întâmplat o dată.
marinastom
Ieri am avut un stres colosal. Am pus orezul pe VD la 15 și m-am dus în altă cameră. Ușa era închisă. După un timp aud un urlet de un fel, știi, ca la robinetele vecinilor uneori. Apoi, cred, trebuie să arăt, ca terciul, ies din cameră și înțeleg că acestea nu sunt robinete ... A existat un urlet atât de mare în bucătărie, încât eram atunci cu urechile vatate. Catârul a luat presiunea și a urlat, săracul, nu știu cine. Și tot acest nenorocit bol de ceramică-bronz! Am suflat aburul, am aruncat orezul semi-gătit în propria mea cratiță și l-am gătit calm. Fără nici un urlet.
irman
Marin, și am această situație a fost.
dilyarat
Fetelor, spuneți-mi, cât de mult orez (aburit) ar trebui să fie gătit pe LP?
marinastom
Citat: dilyarat

Fetelor, spuneți-mi, cât de mult orez (aburit) ar trebui să fie gătit pe LP?
Nu am încercat aburit. Gatiti regulat 12-15 minute.
Bikira
Vreau să mulțumesc fetelor care au sugerat de unde puteți cumpăra boluri pentru multi și care sunt potrivite.Am cumpărat două boluri de rezervă de la multi ARC cu acoperire ceramică. Sunt foarte mulțumită, se potrivesc perfect, așa că nu ezitați și luați-o, mi-a plăcut acoperirea bolurilor, nu pot să spun că este mult mai rău decât a mea. Să vedem cum funcționează. Am vrut să mai iau un vas din oțel inoxidabil, dar au spus în magazin că nu mai erau importate de mult timp. Da, am cumpărat și două inele de silicon de rezervă până când am încercat-o.
dilyarat
marinastom, mulțumesc. Am 30 de minute pentru ND

Am comandat și un bol de la Arc (metal-ceramică), am oțel inoxidabil, dar nu am comandat. Au atât de multe tipuri de boluri acolo și pe bază. modele multicooker. Mi-e teamă să nu mă înșel, dar se scrie metal-ceramică care este potrivită pentru orice multicooker Arc.
Bikira
Oală multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000
Am gătit piept de pui timp de 10 minute pe HP, am sângerat forțat aburul, am adăugat morcovi rai, condimente și tăiței, am închis capacul și pe HP timp de un minut. Oala sub presiune a suflat aburul și voila, supa este gata!
AGaraeva
Citat: Bikira


În magazinul "Multicooker. Org"

multumesc)))) ai luat-o pe cea de 6 litri ???))
și cât au așteptat comanda?
Bikira
Citat: AGaraeva

multumesc)))) ai luat-o pe cea de 6 litri ???))
și cât au așteptat comanda?
După comandă, operatorul m-a sunat și mi-a oferit să-l aduc prin curier într-o zi, dar s-a dovedit a fi mai profitabil pentru mine să ridic totul pe cheltuiala proprie, ceea ce am făcut. Și când am văzut bolurile, mi s-au părut cumva mici, am crezut că există o greșeală .. Dar în mod ideal s-au apropiat de desene animate, ceea ce mă bucură foarte mult. Am luat 6 litri de boluri.
marinastom
Citat: Bikira

După comandă, operatorul m-a sunat și mi-a oferit să-l aduc prin curier într-o zi, dar s-a dovedit a fi mai profitabil pentru mine să ridic totul pe cheltuiala proprie, ceea ce am făcut. Și când am văzut bolurile, mi s-au părut cumva mici, am crezut că există o greșeală .. Dar în mod ideal s-au apropiat de desene animate, ceea ce mă bucură foarte mult. Am luat 6 litri de boluri.
Folosiți cu un inel „nativ” sau l-ați comandat acolo? Vasul meu din bronz-ceramică nu vrea să funcționeze normal la presiune. Fără inel. Oțel inoxidabil mai mult sau mai puțin.
Mâine voi încerca să sun la cele mai apropiate servicii despre propriul vas și capac.
Bikira
Citat: marinastom

Folosiți cu un inel „nativ” sau l-ați comandat acolo? Vasul meu din bronz-ceramică nu vrea să funcționeze normal la presiune. Fără inel. Oțel inoxidabil mai mult sau mai puțin.
Mâine voi încerca să sun la cele mai apropiate servicii despre propriul vas și capac.
Ai luat cupa de la Land Life? Am împrumutat de la ARC, fetele de pe forum au confirmat că aceste boluri sunt exact potrivite pentru oala noastră sub presiune. Inelul O nu este deloc al meu, dragul meu se pare că este acoperit, deoarece desenul animat a început să sângereze cu el imediat după ce presiunea a fost pusă cu un urlet sălbatic, înspăimântându-mă brutal. Mai mult, am scos acest inel, l-am rearanjat, i-am schimbat poziția - nimic nu a ajutat. Apoi am luat inelul de la oala sub presiune a lui Scarlett și s-a potrivit, iar problema mea a dispărut. Nu am încercat încă garnituri noi, ci doar le-am adus.
În detrimentul bolurilor, acum voi face o fotografie a unui castron nou și al meu, uite și compar dimensiunile .. Poate că a ta este puțin mai înaltă ...
Bikira
Iată două imagini, aruncă o privire. Aproape zero.

Oală multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000
Oală multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000
În stânga este nativ, în dreapta este din ARC.
marinastom
Cred că principalul motiv este că părțile laterale ale altor ghivece sunt plate, în timp ce laturile celor native sunt ușor rotunjite în jos. Al meu de la LL arată la fel ca la ARS. De unde să cumperi un inel Scarlett?
marinastom
Apropo, fetele au scris despre LL că se potrivește perfect. Doar testele experimentale vor confirma sau nega. Și apoi, pentru un anumit multicooker, probabil.
marinastom
Citat: Bikira


Acum voi face o fotografie cu părțile laterale. Scoase inelul de pe Scarlett spartă.
Și pe cea care este, fotografia poate fi văzută.
Citat: Irman

Marin am un inel de la ARC, se potrivește perfect.
Acest lucru confirmă ceea ce am scris în postarea anterioară. Totul este individual, pentru că nu este nativ!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine