Rina
Aragaz multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000

🔗

Oală multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE400032

Volumul bolului: 6 l
Moduri: gătit / tocător / abur / coacere
Material: oțel inoxidabil
Culoare: oțel inoxidabil
Gătit sub presiune (2 niveluri posibile)
Iată că a apărut un miracol. Informațiile sunt postate în subiectul oala sub presiune, dar din moment ce se suprapune serios cu un subiect simplu cu mai multe oale, vom posta linkuri aici.

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=83783.0
irson1971
Ceva pe care nu îl văd aici fericitul proprietar al acestui IRR multi-dispozitiv? Vreau să mă laud că astăzi am primit o astfel de cratiță și, deși este deja târziu, am reușit să primesc primul pilaf în ea! Pilaf a ieșit doar să-ți lingă degetele! Am luat rețeta din carte ca bază, dar am schimbat ceva pe gustul meu. Așa că nu am pus deloc curcuma, pentru că nu știu ce este și cu ce se mănâncă. Și ingredientele au fost adăugate sub formă de usturoi întreg, o linguriță de zahăr, o lingură de pastă de roșii chumak. Pentru că nu-mi plac morcovii tăiați grosolan, am pus morcovi răzuți mărunt și mult. Iar ultima a schimbat timpul final de gătire de la 10 minute la 15 minute. În total, de la început până la sfârșit, cu toate încălzirile și sângerările, a durat exact o oră. Ca persoană cu experiență, nu pot spune prea mult sau puțin, dar s-a dovedit delicios, orezul este sfărâmicios și chiar mănâncă carnea cu buzele!
Aragaz multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000
Aragaz multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000
irson1971
Teska, dar ar fi foarte convenabil pentru noi să stăm aici și să discutăm despre rețetele și nuanțele cratiței noastre chiar aici, și nu în oale sub presiune obișnuite, cu atât mai mult nu avem o oală sub presiune și nu chiar o multicooker, ci o 2in1 multi-dispozitiv ...
Rina
Imi cer scuze. Deoarece Moulinex nu este o oală sub presiune pură, s-a decis să lăsăm subiectul aici în secțiunea Multicooker pentru moment.
irson1971
Fuh! Să începem imediat cu faptul că astăzi a fost testată supa de hrișcă cu pui. S-a dovedit super! Am prajit totul putin fara capac, apoi timp de 15 minute. la presiune ridicată cu carne, apoi hrișcă timp de 5 minute și gata! În timp ce fericit ca un elefant.
svetulik
Am gătit borș azi. Ceapă prăjită în jumătăți de inele, morcovi și sfeclă, piper bulgar în modul „Prăjirea legumelor”. Am tăiat carnea, varza și cartofii (medii pe jumătate), am pus o lingură de pastă de roșii în straturi, am închis capacul și am setat modul „Presiune scăzută” timp de 25 de minute. După ce am deschis capacul, am pus sare, piper negru și mărar în modul „Încălzire” pentru min. la 5 și gata. Supa s-a dovedit a fi foarte gustoasă. Carnea se topește în gură)
irson1971
Clasa pe care o ador borschiki trebuie să o încerc, abia acum am vrut să mă pervertesc și să încerc ca într-o carte cu prune uscate ...

Citat: svetulik

irson1971 și unde ați găsit modul de hrișcă?
Nu este nevoie să căutați modul hrișcă în acest model, dar treceți la presiune scăzută și în cazul meu am pus hrișcă timp de 5 minute timp de 5 minute și o hrișcă greacă șic umflată sfărâmicioasă a ieșit desigur în supă, deoarece era supă. Nu sunt încântat de un lucru atât de simplu și convenabil. Păcat că oamenii mei mănâncă prost și nu experimentează prea mult ... Voi încerca terci de lapte astăzi.
Citat: metel_007

irson1971 De unde ai luat un astfel de saltea și cât costă?
În magazinul online Fotografii pentru 1370 UAH, tocmai m-am uitat la ele pentru 1372 UAH. a vedea dolorul depinde de curs. Este foarte simplu și convenabil, deoarece există doar câteva butoane de selecție, și anume presiune ridicată, joasă, prăjire, prăjire de legume, fierbere și menținerea vasului fierbinte. Un temporizator cu numărătoare inversă prin care puteți vedea întotdeauna cât timp mai rămâne. Cos de aburi inclus.
irson1971
Ei bine, în absența mea, au existat două momente vesele și o dezamăgire în acest subiect. Să începem în ordine și se dovedește că cel mai bun. Primul a gătit borș cu St.coaste și prune uscate, încă miroase pentru mine și cratița s-a epuizat imediat! Desigur, ca de obicei, m-am îndepărtat puțin de rețeta prezentată în carte ... Doar că, de exemplu, nu frec legumele și nu le prăjesc crude, de aceea în acest caz am decis să prăjesc le și nu le folosește deloc. Am pus coastele de carne în oală, am fiert-o, am spălat-o și am revenit în oală cu morcovi întregi, ceapă întregi, sfeclă întreagă și timp de 15 minute. la presiune mare. După băutură, am coborât parcul și am scos sfecla și morcovii și, în schimb, am pus cartofii pregătiți timp de 5 minute. la presiune ridicată, apoi varză tocată, prune uscate, o lingură de pastă de roșii Chumak, sfeclă roșie și morcovi rasați pe o răzătoare de metal obișnuită și sare și timp de 5 minute. la presiune mare. Terminat! Nu există fotografii care să arate bors pentru a face o fotografie.
Dar am făcut o fotografie cu următorul fel de mâncare! Era o bucată de carne jeleuită. Gătitul nu este nimic special ... Fierbute și spălate din nou. Apoi din nou într-o cratiță cu morcovi și ceapă, puțină sare și boabe de piper. Setați cronometrul la 75 de minute. dar nu-mi amintesc de presiunea mea scăzută și, din moment ce era noapte și l-am adormit pe cel mic, am adormit și al cărui fiu a cerut să se ascundă și doar să trezească puțin cererea mea, am ignorat ... oprirea cronometrul timp de aproximativ o oră și jumătate, deoarece era noapte, era clar neconcentrat la timp. A trebuit să sar și să adaug condimente la bulionul gata preparat și, în timp ce carnea era sortată, a infuzat minunat. Ei bine, ultimul lucru din punct de vedere al formei, dar din cauza condimentelor și mazărei și a cepei prăbușite, a trebuit să o strecor și, în principiu, a ieșit peste transparent, este posibil fără ea. Depinde de tine să judeci!
Aragaz multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000
Aragaz multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000
Aragaz multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000
irson1971
Acum să trecem la un moment neplăcut, și anume faptul că am cumpărat chestia asta pentru a găti terci de lapte pentru doce fără prea multe dificultăți, dar aici ...
În general, în cartea cu rețete există o singură rețetă, și anume terci de lapte cu mei. Chiar dacă nu-mi place, am decis totuși să-l gătesc. Deci, primul lucru pe care nu l-am observat este că trebuie mai întâi să fierbeți apă în modul de prăjire și să turnați lapte ... apoi am văzut o eroare, dar după ce am citit mai departe că după mei s-a fiert în apă timp de 5 minute. se fierbe, apoi se scurge apa și se toarnă laptele fierbinte, apoi am decis să o las și să o încălzesc astfel încât să fie fierbinte. Dar când am turnat acest lapte fierbinte într-o cratiță, aproape că am izbucnit în lacrimi ... fundul a fost ars ... Am pus o cârpă sub fundul chiuvetei și l-am umplut cu apă fierbinte. După câteva minute, după ce m-am derulat deja în cap cu ceea ce ar fi posibil să mă spăl cu o cârpă de-a lungul fundului și ... ca o inserție de silicon, am scos toată această arsură. Apoi am gătit conform rețetei și a ieșit delicios, dar terciul nu arăta deloc ca laptele, iar fundul a ars din nou, dar a dispărut împreună cu acest terci minune. Fiica mea a mâncat câteva linguri, dar mănâncă deloc dezgustător că nici nu știu ce să fac ..., iar fiul meu, care are deja 19 ani, a spus că este delicios. Din nou, depinde de voi să judecați.
Aragaz multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000
Aragaz multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000
Aragaz multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000
IRR
Oh, mulțumesc că m-ai invitat pe Irishka, nu aș fi văzut acest subiect. Vreau doar să spun că gătesc totul până acum într-un mod low, totuși se dovedește puțin mai repede decât într-un aragaz lent și pare a fi mai util (ei bine, am vrut să cred). Elasticul din capac nu mai miroase. Folosesc toate rețetele multi-aragaz, nu mă deranjez cu cerealele, scurg, turn, mai întâi lapte, apoi apă - acest lucru nu este pentru mine. Arunc totul dintr-o dată - găteam deja orez și terci de grâu.

irson1971, Ira, mă uit la porțiunile tale - specifice ... și încă te-ai gândit la ce desen animat să iei după volum? regreti că l-ai luat pe cel mare?
irson1971
Da, în ceea ce mă privește, nu este mare ... nu atât de mult și de amestecat. Ador volumele, unul mic nu îmi permite să fac nimic și, atunci când izbucnesc, încerc să fac mai mult, astfel încât să dureze mult timp. Sunt dezamăgit de terci, dar voi continua să exersez și să cred că mă voi obișnui. Și nu gătești deloc terci de lapte? Arat prost cu cratițe ca ale noastre ... Cred că unde ești?
Vizcoldy
Sora mea a cumpărat-o recent pe aceeași, am mers să gătesc în ea de două ori (să exersez, pentru că.Am ales un desen animat pentru mine), au gătit budincă de orez conform rețetei, s-a dovedit a fi grozav, mi-a plăcut foarte mult terciul de grâu pe apă, doar că nu au indicat cu apă, nu a fost suficient, s-a întors mai devreme, dar terciul era gătit oricum.
Nu prea am înțeles după ce criteriu acest aparat nu aparține oalelor sub presiune, nici măcar unei oalelor sub presiune (orezul a fost gătit în 8 minute). De asemenea, vreau să fac o remarcă importantă despre modurile de presiune ridicată și joasă: presiunea de acolo este întotdeauna „ridicată” în sensul că capacul este întotdeauna blocat mecanic (în ambele moduri), nu îl puteți deschide până nu eliberați aburul, adică conform principiului oalei sub presiune ... Doar că în modul „presiune ridicată” este mai mare (în valoare numerică) decât în ​​modul „presiune scăzută”, instrucțiunile spun că modul „ND” ar trebui utilizat pentru mai multe produse delicate (legume) și „ Modul VD ", de exemplu, pentru carne (unele rețete dau 15 minute pentru carne).
Și laptele, mi se pare, trebuie mai întâi fiert astfel încât să nu se ridice la supapă atunci când fierbe sub un capac închis.
De asemenea, decid dacă îl cumpăr sau nu, pentru că am un copil mic și trebuie să-i gătesc terci dimineața. Dar nu este foarte clar cu prânzul, aș vrea să am supă gata preparată și legume aburite pentru a veni dintr-o plimbare, dar: dacă o lăsați să gătească înainte de o plimbare, se va găti rapid și va sta mult timp înainte ajungem și este înfricoșător să-l lăsăm sub acasă singur.
irson1971
Citat: Vizcoldy

Sora mea a cumpărat-o de curând pe aceeași, m-am dus să gătesc în ea de două ori (să exersez, pentru că am ales un desen animat pentru mine), am gătit orez budinca conform rețetei, s-a dovedit a fi grozav, mi-a plăcut foarte mult și terciul de grâu apă - și mie mi-a plăcut foarte mult, doar cu apă pe care nu au indicat-o, nu a fost suficient, s-a stins mai devreme, dar terciul a fost gătit oricum.
Nu prea am înțeles după ce criteriu acest aparat nu aparține oalelor sub presiune, nici măcar unei oalelor sub presiune (orezul a fost gătit în 8 minute). De asemenea, vreau să fac o remarcă importantă despre modurile de presiune ridicată și joasă: presiunea de acolo este întotdeauna „ridicată” în sensul că capacul este întotdeauna blocat mecanic (în ambele moduri), nu îl puteți deschide până nu eliberați aburul, adică conform principiului oalei sub presiune ... Doar că în modul „presiune ridicată” este mai mare (în valoare numerică) decât în ​​modul „presiune scăzută”, instrucțiunile spun că modul „ND” ar trebui utilizat pentru mai multe produse delicate (legume) și „ Modul VD ", de exemplu, pentru carne (unele rețete dau 15 minute pentru carne).
Și laptele, mi se pare, trebuie mai întâi fiert astfel încât să nu se ridice la supapă atunci când fierbe sub un capac închis.
De asemenea, decid dacă îl cumpăr sau nu, pentru că am un copil mic și trebuie să-i gătesc terci dimineața. Dar nu este foarte clar cu prânzul, aș vrea să am supă gata preparată și legume aburite pentru a veni dintr-o plimbare, dar: dacă o lăsați să gătească înainte de o plimbare, se va găti rapid și va sta mult timp înainte ajungem și este înfricoșător să-l lăsăm sub acasă singur.
Nu este vorba de fierbere de lapte ... așa cum am scris mai sus, nici o picătură nu a ieșit prin capac și cu un volum mare, îmi place să gătesc așa ... este ca și cum se formează o crustă în partea de jos, dar este foarte ușor ca un film și se desprinde. Dar, pentru a o lăsa la încălzire, am lăsat astăzi literalmente supa de vermeel, așa că, bineînțeles, tăiței sunt ușor fierți ... În caz contrar, sunt foarte mulțumit de ea rapid, gustos și convenabil. Da, și cred că te poți obișnui cu orice. Adu-o pe sora ta aici și lasă-o să împărtășească rețete delicioase. Aluatul de astăzi pe varză înăbușită cu carne, așa că linge-ți degetele, s-a dovedit a fi o mamă.
Vizcoldy
Terciul nostru de grâu avea și el puțină crustă (nu în lapte, doar că a ars puțin), am înmuiat cratița, apoi coaja s-a dezlipit singură.
Sora mea gătește rar în ea, nu se va obișnui cu ea, este însărcinată cu mine, se mută într-un apartament nou, în care acum face reparații și spune tot timpul „nu este timp”. Încerc să o conving că acesta este dispozitivul care economisește timp. Nimic, ea se va muta într-un apartament nou, unde încă nu există un set de bucătărie, așa că desenul animat o va ajuta foarte mult.
De asemenea, a gătit supă de linte acolo conform rețetei din carte, a fost gătită în 6 minute, uimitor.
Pur și simplu nu am înțeles despre modul de stingere, instrucțiunile spun că trebuie să stingi cu capacul deschis, dar mi se pare că capacul trebuie închis, dar supapa nu este, altfel ce fel de stingere va fi acolo (și cât de mult abur va fi), poate că traducerea nu este în instrucțiunile corecte. Ce părere ai despre această?
irson1971
Citat: Vizcoldy

Terciul nostru de grâu avea și el puțină crustă (nu în lapte, doar că a ars puțin), am înmuiat cratița, apoi coaja s-a dezlipit singură.
Sora mea gătește rar în ea, nu se va obișnui cu ea, este însărcinată cu mine, se mută într-un apartament nou, în care acum face reparații și spune tot timpul „nu este timp”. Încerc să o conving că acesta este dispozitivul care economisește timp. Nimic, ea se va muta într-un apartament nou, unde încă nu există un set de bucătărie, așa că desenul animat o va ajuta foarte mult.
De asemenea, a gătit supă de linte acolo conform rețetei din carte, a fost gătită în 6 minute, uimitor.
Pur și simplu nu am înțeles despre modul de stingere, instrucțiunile spun că trebuie să stingi cu capacul deschis, dar mi se pare că capacul trebuie închis, dar supapa nu este, altfel ce fel de stingere va fi acolo (și cât de mult abur va fi), poate că traducerea nu este în instrucțiunile corecte. Ce părere ai despre această?
M-am interesat și astăzi de acest lucru când am fiert varza. Așadar, personal mi-ar fi frică să închid capacul, deoarece există note ca în limbile rusă și ucraineană, unde avertizează în mod clar că capacul se închide doar în două moduri - VD și ND și, în alte cazuri, doar cu capacul deschis. De exemplu, pentru a stinge varza, am folosit modul de friptură cu capacul deschis. Nu a fost fum pentru că există o temperatură foarte scăzută care nu atinge punctul de fierbere, iar în cazul meu am adăugat varză la volumul necesar și apoi am trecut la modul ND și l-am lăsat 15 minute și am stins puțin, cred că maximum 12 minute indicate în tabel în rețete.
svetulik
Am stins cu capacul închis și supapa închisă pentru min. 20. Totul a fost ok. Vreau să gătesc carne de porc fiartă. Aveți idei de gătit pentru minutcook?
DalRiata
Fetele, de foarte mult timp, au ales între Panasonic și Moulinex. Ne-am oprit la Moulinex, încă nu regret.

Așa că am încercat deja să gătesc supă de mazăre cu o pelerină - mazărea este aproape fiartă ... S-a dovedit a fi delicioasă, da, nu poți scoate o familie de urechi.
Am gătit și terci (ca pe un kutya) pe apă - a fost gătit în 10 minute și s-a dovedit a fi foarte sfărâmicios și nu a ars nici măcar ca pe aragaz.
Astăzi am gătit terci de lapte din pshon - l-am gătit la presiune ridicată timp de 5 minute - terciul a fost super, fiert, laptele nu avea să fugă nicăieri și absolut nimic nu s-a lipit de fund.
De asemenea, am încercat să fac o caserolă cu brânză de vaci - aici a trebuit să-mi rup puțin capul ... trebuie să te obișnuiești cu coacerea ...

Voi spune imediat - nu am gătit nimic conform rețetelor din carte, totul este la vedere și în felul meu :-) Vreau să gătesc o supă cu prune uscate și ciuperci ... Mă voi dezabona și voi arăta pozele mai târziu :-)
irson1971
Citat: svetulik

Am stins cu capacul închis și supapa închisă pentru min. 20. Totul a fost ok. Vreau să gătesc carne de porc fiartă. Aveți idei de gătit pentru minutcook?
Îmi cer iertare, dar ai stins exact pe funcția de stingere? Doar înfricoșător ....
irson1971
Citat: DalRiata

Fetele, de foarte mult timp, au ales între Panasonic și Moulinex. Ne-am oprit la Moulinex, încă nu regret.

Așa că am încercat deja să gătesc supă de mazăre cu o pelerină - mazărea este aproape fiartă ... S-a dovedit a fi delicioasă, da, nu poți scoate o familie de urechi.
Am gătit și terci (ca pe kutya) pe apă - a fost gătit în 10 minute și s-a dovedit a fi foarte sfărâmicios și nu a ars nici măcar ca pe aragaz.
Astăzi am gătit terci de lapte din pshon - l-am gătit la presiune ridicată timp de 5 minute - terciul a fost super, fiert, laptele nu avea să fugă nicăieri și absolut nimic nu s-a lipit de fund.
De asemenea, am încercat să fac o caserolă cu brânză de vaci - aici a trebuit să-mi rup puțin capul ... trebuie să te obișnuiești cu coacerea ...

Voi spune imediat - nu am gătit nimic conform rețetelor din carte, totul este la vedere și în felul meu :-)
DalRiata Am scris deja pentru borschik merge pur și simplu delicios! Dar pentru terciul de lapte și pentru caserola cu brânză de vaci, aș întreba mai detaliat cum au gătit și poate din ce concluzii s-au tras pentru a îmbunătăți rețeta deja încercată. Aș fi recunoscător, altfel am încercat să gătesc terciul o singură dată și am ars până la fund, nici eu nu aveam să fug, dar cu caserolele este chiar mai rău, chiar așa cum se spune, și bătrânul nag și nu o dată în viața mea și pe aragaz nu a gătit, ca să nu mai vorbim de oala sub presiune ...
Și fetelor, mă bucur foarte mult că apar din ce în ce mai mulți oameni aici și acest lucru confirmă faptul că alegerea a fost făcută corect!
DalRiata
Am turnat 2 căni de pshon, am turnat 5 căni de lapte (nu s-a încălzit sau a dat în clocot în prealabil), am închis capacul sub presiune ridicată, am pus 5 minute pe cronometru.
Nimic nu a ars sau a scăpat, dar terciul s-a dovedit a fi atât de gros, data viitoare voi turna doar 1 cană de mei, nu 2. Chiar și fără un multicooker cu terci de lapte (cu măsurători) nu am fost foarte bun, dar am cred că mă voi obișnui cu desenul animat mult mai repede decât cu aragazul.
Dar a trebuit să mă joc cu caserola.
Brânză de vaci, stafide, zahăr, ouă, griș. Am amestecat totul. Ea a uns fundul cratiței cu unt, a pus pergamentul și l-a uns. Am turnat masa de caș rezultată într-o cratiță. Am încercat imediat să o fac prin analogie cu o prăjitură de ciocolată (rețeta este în broșura noastră), dar a fost gătită foarte încet fără capac, iar la presiune ridicată / joasă desenul animat a intrat în modul de încălzire. Apoi l-am pus în modul de prăjire timp de 5 minute: fundul și butoaiele au fost prăjite (apoi s-a dovedit a fi cam ars), apoi l-am pus în modul de legume Stewing pentru încă 5-10 minute. Am încercat să-l împing cu dinții în stilul vechi, s-a dovedit că totul era gata, l-am scos (nimic nu s-a lipit de cratiță) și aproape imediat am început să-l mâncăm - delicios, abia l-am târât pe soțul meu. Blatul era în mod natural nefiert, dar puțin rumenit.

Data viitoare voi încerca să o fac într-o baie de apă în regim de presiune ridicată sau joasă. Pe scurt, trebuie să experimentăm puțin, deoarece nu avem un mod de coacere

svetulik
Citat: irson1971

Îmi cer iertare, dar ai stins exact pe funcția de stingere? Doar înfricoșător ....
Da, este în modul „stingere”. Nici măcar capacul nu a fost blocat pentru mine. De asemenea, mă uitam periodic, era îngrozitor.
irson1971
Citat: svetulik

Da, este în modul „stingere”. Nici măcar capacul nu a fost blocat pentru mine. De asemenea, mă uitam periodic, era îngrozitor.
Cine altcineva ar îndrăzni să încerce ..., altfel este la fel înfricoșător, dar în principiu mi se pare că nu merită riscul, pentru că avem ND și odată cu acesta cred că rezultatul final este același, dar cum să stingeți tipul pe care l-am folosit folosindu-l, este o funcție superbă.
svetulik
Citat: irson1971

Cine altcineva ar îndrăzni să încerce ..., altfel este la fel înfricoșător, dar în principiu mi se pare că nu merită riscul, pentru că avem ND și odată cu acesta cred că rezultatul final este același, dar cum să stingeți tipul pe care l-am folosit pentru varză, care este o funcție superbă.
Verificați rețeta de brioșe de ciocolată. Acolo ar trebui să fie coaptă în acest mod special, cu capacul închis.
irson1971
Citat: svetulik

Verificați rețeta de brioșe de ciocolată. Acolo ar trebui să fie coaptă în acest mod special, cu capacul închis.
Da, de fapt. Pur și simplu nu m-am uitat până acum ... Nu numai că se contrazic, deoarece nota spune că doar cu capacul deschis, dar aici este chiar cu capacul închis și chiar 40 de minute, ceea ce nu este puțin. Doar că sunt curios că nu am întâlnit în viața mea produse de patiserie care ar fi gătite la o temperatură de 85 de grade. Iar modul de stingere este scris doar 85 de grade. Înțelegeți că supapa a fost menținută deschisă în acest mod?
IRR
Fecioară, din experiență, am testat recent oala sub presiune Elby, așa că există o instrucțiune - be-ee-ee. Și colecția de rețete este aceeași ... pagina 3. Și cratița în sine este mai fină decât a noastră, dar pentru un astfel de preț - poate fi iertat pentru toate - este de aproape 4 ori mai ieftin decât acesta, dar gătește bine , Mi-a placut.
irson1971
Citat: TIR

Fecioară, din experiență, am testat recent oala sub presiune Elby, așa că există o instrucțiune - be-ee-ee. Și colecția de rețete este aceeași ... pagina 3. Și cratița în sine este mai moale decât a noastră, dar la un astfel de preț - poate fi iertat pentru toate - este de aproape 4 ori mai ieftin decât acesta, dar se gătește bine, mi-a plăcut.
IRRochka, l-ai încercat la noi cu capac închis în modul de stingere?
IRR
Citat: irson1971

IRRochka, l-ai încercat la noi cu capac închis în modul de stingere?
Nu aveam încă nevoie de el, dar l-am înăbușit așa timp de 5 minute cu roșie pe borș, l-am deschis de câteva ori din curiozitate - totul este în regulă. Irisha, de ce ți-e frică? Când capacul este închis * nu este blocat * - deci tigaia nu este în sfârșit periculoasă, aburul iese liniștit din toate găurile - funcționează ca un multicooker în acest mod, doar că ora nu este setată.
irson1971
Citat: TIR

Nu aveam încă nevoie de el, dar l-am înăbușit așa timp de 5 minute cu roșie pe borș, l-am deschis de câteva ori din curiozitate - totul este în regulă. Irisha, de ce ți-e frică? Când capacul este închis * nu este blocat * - deci tigaia nu este în sfârșit periculoasă, aburul iese liniștit din toate găurile - funcționează ca un multicooker în acest mod, doar că ora nu este setată.
Deci, se pare că doar acoperă și nu derulează? O înțeleg bine?
IRR
Citat: irson1971

Deci, se pare că doar se ascunde și nu derulează? O înțeleg bine?
destul de bine
Vizcoldy
Citat: TIR

Nu aveam încă nevoie de el, dar l-am înăbușit așa timp de 5 minute cu roșie pe borș, l-am deschis de câteva ori din curiozitate - totul este în regulă. Irisha, de ce ți-e frică? Când capacul este închis * nu este blocat * - deci tigaia nu este în sfârșit periculoasă, aburul iese liniștit din toate găurile - funcționează ca un multicooker în acest mod, doar că ora nu este setată.
dar nu puneți supapa în acest caz?
irson1971
Citat: Vizcoldy

dar nu puneți supapa în acest caz?
Odată ce scrie că „Când capacul este doar închis * nu sub încuietoare * - deci tigaia nu este în sfârșit periculoasă, aburul iese liniștit din toate găurile - funcționează ca un multicooker în acest mod, doar că timpul este nu este setat., Atunci înțeleg că supapa este deschisă și aburul scapă din ea ...
IRR
Citat: Vizcoldy

dar nu puneți supapa în acest caz?
supapa este așa cum a fost. Dar, repet, l-am folosit timp de 5 minute. Dar când am testat oala sub presiune ELBEE, cu capacul închis, a sfârâit așa pe tocană. Va fi necesar, desigur, să încercăm asta și asta. Sunteți cu toții minunați aici, ceea ce împărtășiți este important - aceasta este acumularea de experiență. Aici, aștept, poate altcineva va fi primul care va coace la copt, se pare că există o prăjitură decentă de ciocolată (kaatsa), dar este interesant să se coacă la un cazan - cum va ieși?
irson1971
Citat: TIR

supapa este așa cum a fost. Dar, repet, l-am folosit timp de 5 minute. Dar când am testat oala sub presiune ELBEE, cu capacul închis, a sfârâit așa pe tocană. Va fi necesar, desigur, să încercăm asta și asta. Sunteți cu toții minunați aici, ceea ce împărtășiți este important - aceasta este acumularea de experiență. Aici, aștept, poate altcineva va fi primul care va coace la copt, se pare că există o prăjitură decentă de ciocolată (kaatsa), dar este interesant să se coacă la un cazan - cum va ieși?
Nu sunt prieten cu produse de patiserie ... deci dacă încerc după rechemare.
IRR
Citat: irson1971

Nu sunt prieten cu produse de patiserie ... deci dacă încerc după rechemare.
salut, te rog ... duc, poate nu totul este atât de înfricoșător cu așa și așa carte de rețete. Și atunci, ce înseamnă - nu sunt prieten cu produse de patiserie? pe ce site suntem? : wow: Există un tratament rapid pentru o astfel de fobie în prezența unui aparat de pâine.
irson1971
Citat: TIR

salut, te rog ... duc, poate nu totul este atât de înfricoșător cu așa și așa carte de rețete. Și atunci, ce înseamnă - nu sunt prieten cu produse de patiserie? pe ce site suntem? : wow: Există un tratament rapid pentru o astfel de fobie în prezența unui aparat de pâine.
Dacă altcineva te-ar învăța ce să faci în afară de pâine conform unei rețete! Am comandat matrițele din silicon ale Natașei de vânzare, iar ce a mai rămas atunci mă voi antrena singur, numai în timp ce văd totul în ochelari roz. În tinerețe, conform unei rețete dintr-o carte, ea a copt plăcinte, astfel încât să poată ciocni unghiile ...
IRR
Citat: irson1971

Dacă altcineva te-ar învăța ce să faci în afară de pâine conform unei rețete!
LTD! Pâinea și produsele de patiserie sunt o lume și un spațiu cu totul mari.Și un producător de pâine (la oamenii obișnuiți numit HP) este, de asemenea, necesar pentru cel mai automat proces de preparare a pâinii și, pentru a frământa aluatul, cu greu îl puteți frământa singur cu mâinile, mai ales fără abilități. Iei orice rețetă simplă de pe forum, citești comentariile și mergi. În această chestiune, instruirea este importantă. Ei bine, cine este asigurat împotriva eșecului? Dar când în cele din urmă se dovedește ...
irson1971
Citat: TIR

LTD! Pâinea și produsele de patiserie sunt o lume și un spațiu cu totul mari. Și un producător de pâine (la oamenii obișnuiți numit HP) este, de asemenea, necesar pentru cel mai automat proces de preparare a pâinii și, pentru a frământa aluatul, cu greu îl puteți frământa singur cu mâinile, mai ales fără abilități. Iei orice rețetă simplă de pe forum, citești comentariile și mergi mai departe. În această chestiune, instruirea este importantă. Ei bine, cine este asigurat împotriva eșecului? Dar când în cele din urmă se dovedește ...
Voi lua matrițele și mă voi antrena, deși mi-e teamă după plăcintele nereușite. Și rețeta noastră pentru brioșe de ciocolată este deja mâncărime de încercat, doar că trebuie să cumpărați ingredientele, iar pe stradă leneș ..., iar soțul meu nu va cumpăra, deoarece nu există o ciocolată simplă de cofetărie de unde cumpărăm ...
Vizcoldy
Citat: TIR

salut, te rog ... Duc, poate că nu totul este atât de înfricoșător cu așa și așa carte de rețete. Și atunci, ce înseamnă - nu sunt prieten cu produse de patiserie? pe ce site suntem? : wow: Există un tratament rapid pentru o astfel de fobie în prezența unui aparat de pâine.
O, dar nici eu nu sunt prieteni, nici măcar nu am un aparat de pâine, rar coac lucruri simple precum Charlotte în cuptor. Dar ți-a plăcut rețeta cupcake-ului din carte, dar nu poți folosi ciocolată obișnuită acolo?
irson1971
Citat: Vizcoldy

O, dar nici eu nu sunt prieteni, nici măcar nu am un aparat de pâine, rar coac lucruri simple precum Charlotte în cuptor. Dar ți-a plăcut rețeta cupcake-ului din carte, dar nu poți folosi ciocolată obișnuită acolo?
Am decis deja să o încerc și soțul meu a cumpărat totul astăzi, cu excepția untului ... așa că va trebui să încerc asta mâine, dar am cumpărat cea mai ieftină ciocolată și scrie desert de cofetărie. Așa că vom încerca mâine.
svetulik
Citat: irson1971

Am decis deja să o încerc și soțul meu a cumpărat totul astăzi, cu excepția untului ... așa că va trebui să încerc asta mâine, dar am cumpărat cea mai ieftină ciocolată și scrie desert de cofetărie. Așa că vom încerca mâine.
Nu mi-am luat brioșa de ciocolată în aragazul lent. A fost pus în modul EXTINGERE, nu a fost deloc coaptă. L-am copt la cuptor 30 de minute la 180 de grade.
IRR
Citat: svetulik

Nu mi-am luat brioșa de ciocolată în aragazul lent. A fost pus în modul EXTINGERE, nu a fost deloc coaptă. L-am copt la cuptor 30 de minute la 180 de grade.
Mâncărime, în cele din urmă nu-mi place să coac în multicooker, în niciun caz - nu este o lovitură pentru mine, deși mulți coaceți și coacem grozav. ciocolată pe apă clocotită într-un desen animat
irson1971
Citat: svetulik

Nu mi-am luat brioșa de ciocolată în aragazul lent. A fost pus în modul EXTINGERE, nu a fost deloc coaptă. L-am copt la cuptor 30 de minute la 180 de grade.

Iată ce s-a copt în cuptor după multi?
irson1971
Ce pot să spun ... ca Svetulik, nimic nu a ieșit din asta. Am experimentat cu funcția de stingere și cu o supapă deschisă a stat 55 de minute și cu una închisă aproximativ 20 de minute, dar vai. De ce au împins această rețetă nu este clar. M-am gândit mâine să încerc următoarea pentru un cuplu, dar după aceea nici nu vreau. Desigur, datorită cuptorului, prăjitura de ciocolată s-a dovedit, a mai rămas acolo încă 30 de minute la 180 de grade, dar în mod natural nu a crescut și din această cauză s-a dovedit a fi foarte grea pentru volumul său. Rețeta a fost schimbată doar prin faptul că, în loc de alune tocate, am pus migdale mărunțite și am adăugat cireșe congelate fără sâmburi. Deja aproape a mâncat și dacă fiul, desigur, nu respinge până dimineața, atunci asta rămâne.
Aragaz multicooker sub presiune Moulinex Minute Cook CE4000
Rina
fetelor, ați copt cupcakes sub presiune? La un moment dat, m-am descurcat bine într-o oală sub presiune timp de 20 de minute. Principalul lucru este că aluatul în sine este încălzit în jurul valorii de 100 de grade. Mâine, probabil voi experimenta cu un biscuit sau o zebră în LL (la cuptor, o zebră nu funcționează categoric).
irson1971
Citat: Rina72

fetelor, ați copt cupcakes sub presiune? La un moment dat, m-am descurcat bine într-o oală sub presiune timp de 20 de minute. Principalul lucru este că aluatul în sine se încălzește în jurul valorii de 100 de grade.Mâine, probabil voi experimenta cu un biscuit sau o zebră în LL (la cuptor, o zebră nu funcționează categoric).
Fără teska coaptă pe funcția Stew, ca în cartea de rețete. Mă gândesc că probabil este o greșeală ... au tradus greșit chtoli, pentru că în notă scriu că cu această funcție capacul nu este închis, dar în rețetă, acoperiți clar cu un capac și puneți modul Quenching pentru 40 de minute. Mi se pare că era necesar pe ND și ar fi bine, dar lăsați pe altcineva să încerce să spună.
Vizcoldy
Am citit o recenzie despre acest desen animat, se presupune că are un temporizator de pornire întârziat, nu am văzut nimic despre el în instrucțiuni. Nimeni nu a găsit accidental o astfel de funcție în dispozitivul său?
irson1971
Citat: Vizcoldy

Am citit o recenzie despre acest desen animat, se presupune că are un temporizator de pornire întârziat, nu am văzut nimic despre el în instrucțiuni. Nimeni nu a găsit accidental o astfel de funcție în dispozitivul său?
Nu am găsit și nu am citit nicăieri astfel de informații.
IRR
Nu am putut găsi cronometrul. Aici, în oala sub presiune ELBEE, pare să fie acolo.
Tatuli
Buna gazde. Spune-mi, a gătit cineva în acest CF în modul „abur” și, în general, mesele dietetice? Interesat de toate: legume, carne, prăjituri cu brânză, găluște. Și atunci vrei să mănânci delicios, dar pancreasul este împotriva ... Împărtășește-ți experiența, te rog. Mi-e foame înainte să aleg să cumpăr MV ...
irson1971
Citat: Tatuli

Buna gazde. Spune-mi, a gătit cineva în acest CF în modul „aburire” și, în general, mesele dietetice? Interesat de toate: legume, carne, prăjituri cu brânză, găluște. Și atunci vrei să mănânci delicios, dar pancreasul este împotriva ... Împărtășește-ți experiența, te rog. Mi-e foame înainte să aleg să cumpăr MV ...
Din păcate, acasă nu sunt fani ai mâncării cu aburi ... dar sunt mulțumită de cratița în sine! Nici nu-mi pot imagina cum fără ea, după ce și-a deschis site-ul, familia ar fi murit de foame dacă nu ar fi fost pentru ea.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine