|
 Cotlet, bici, stoarce, macină - așa puteți caracteriza munca unei gospodine în bucătărie. Aceasta este o mică parte din ceea ce are de făcut în timp ce gătește. Pentru a facilita munca dificilă a gospodăriei, a fost inventat un robot de bucătărie. Acum face cea mai mare parte a muncii și o trece foarte repede. Putem spune că un robot de bucătărie este un asistent de neînlocuit, un ucenic în afaceri culinare.
El este implicat în măcinarea cărnii, fabricarea piureului de cartofi, pâté, tăierea verdețurilor, legumelor și fructelor, precum și frământarea aluatului.
Este inclus în kit?
Un robot de bucătărie standard constă dintr-un motor, bol și diverse accesorii. Setul complet de atașamente poate varia, ceea ce afectează prețul final al dispozitivului. Calitatea robotului de bucătărie depinde de puterea motorului, de turația acestuia. Cu cât „umplutura” este mai puternică, cu atât mai intensă tehnica își va face treaba. Cele mai ieftine modele de procesoare de alimente au o viteză, cele scumpe sunt capabile să funcționeze cu cel puțin 4 viteze.
Vasul este folosit pentru a găzdui mâncarea în timpul procesării. Setul unei unități de bucătărie convenționale include un bol, dar pot fi două: al doilea este opțional. Unele modele de robot de bucătărie vă permit să procesați mai multe alimente simultan, plasându-le în boluri diferite.
Recipientele de procesare a alimentelor sunt fabricate din materiale precum metal, sticlă, plastic. Volumul lor poate fi diferit, deci atunci când alegeți, trebuie să țineți cont de dimensiunea bolului care este cea mai benefică. Dacă trebuie să gătești mult, ai nevoie de un recipient spațios.
Atașamentele au o mare importanță, deoarece determină funcționalitatea tehnicii. Cel mai adesea, setul de atașamente include un cuțit, un cuțit circular, un storcător de citrice, un storcător centrifugal, o răzătoare, un blender, un atașament de aluat, o moară, o presă și un atașament de înghețată. Un cuțit și un cuțit circular sunt tocate, mărunțite, tăiate în felii. Răzuitorul, desigur, freacă mâncarea solidă. Storcator este necesar pentru prepararea băuturilor proaspete stoarse din legume și fructe. Blenderul inclus cu robotul de bucătărie nu este foarte puternic, dar poate face cocktailuri, piure pentru bebeluși. Datorită atașamentului de aluat, puteți frământa o masă densă omogenă pentru chifle sau sosuri viitoare. Moara este capabilă să proceseze porții mici de cereale, cafea, zahăr și alte produse în vrac. Presa face o treabă excelentă de a face piure din legume și fructe.
Tipuri de procesoare de alimente
Toate procesoarele de alimente sunt împărțite în compacte și multifuncționale. Echipamentele compacte ocupă un spațiu minim, ceea ce este foarte benefic în bucătăriile mici. Dimensiunea limitată și setul de caracteristici se reflectă în preț - nu este ridicat. Un astfel de robot de bucătărie se va „ocupa” rapid de fructele de legume și fructe, va frământa un aluat subțire, va toca carnea și acest lucru este suficient pentru multe gospodine. Puterea mașinii de recoltat compactă nu depășește 700 W, iar viteza este de 2-3 nivele. Setul unui astfel de dispozitiv include un castron cu un volum de 1,5 - 2,5 litri.
Procesorul multifuncțional de alimente își lasă fratele compact în urmă pe măsură ce procesează mai multe alimente. Motorul său este caracterizat de o putere de peste 700 W, ceea ce duce la o viteză mare - până la 15 moduri de viteză. Un set de astfel de procesoare de alimente include în mod necesar un blender și alte accesorii pe care unitatea compactă nu le are. Volumul bolului de recoltat multifuncțional atinge 3 litri.
Procesoarele moderne de alimente nu pot fi învinovățite pentru lipsa de fiabilitate sau performanțe slabe, deoarece producătorii fac totul pentru a se asigura că echipamentele lor îndeplinesc toate standardele și cerințele. Singurul dezavantaj este vasul de sticlă. Datorită fragilității materialului de bază, acesta se poate fisura sau chiar rupe. Restul robotelor de bucătărie sunt impecabile. Alegeți și obțineți un ajutor mare pentru anii următori.
Moskvitina E.
|
