OgneLo
svetta, și dacă scoateți mai întâi oasele cu un cojitor de cireșe? Sau nu poți face asta cu un câine? ..
Svetta
Marina ま り な, aceasta provine din tărâmul fanteziei.
Pian
Citat: svetta

Zilele trecute, într-o sită, Emmanuel-2 ștergea un câine sudat. Nu mi-a plăcut, oasele sunt mari, deși soiul era cu oase subțiri și scurte. Am frecat 1,5 kg de dogwood timp de o oră, culegând oase cu mâinile după ce am frecat într-o sită. Dar nu aveam altă opțiune, așa că m-am tras.
La pagina 15, v-am arătat cum să măriți distanța dintre disc și paletă folosind piulița.
Atât curnusul, cât și prunele de cireșe cu pietre mici sunt frecate.
Svetta
Pian, a văzut odată această postare, dar a uitat cu bucurie de ea. : girl_sad: Nu știu dacă voi cumpăra din nou câinele anul acesta, dar îmi voi aminti metoda.
Pian
În acest sezon, o găleată de 10 litri de dogwood este procesată pentru gem, dar încerc să iau coapte, foarte întunecate și să fierb timp de 20-25 de minute, atunci totul este perfect
lana light
Am cumpărat-o și pe Emmanuel -2 anul trecut, dar ea nu m-a inspirat.
L-am luat în principal pentru roșii, am încercat atât cele proaspete, cât și cele sudate. Gunoaiele complete s-au dovedit - conduc în cerc și se stoarce puțin. Procesul durează prea mult. Dacă freci câteva roșii pe un sos pentru paste, atunci este în regulă, dar dacă o găleată, atunci nu, pentru o perioadă foarte lungă de timp
Nu există fructe de pădure, așa că nu m-am antrenat pe zmeură / coacăze. Mulți dintre aceștia laudă rezultatul cu această frecare
Am încercat să șterg cartofii pe piure de cartofi, de asemenea nu mi-a plăcut, a ieșit în bucăți și apoi, ca de obicei, le-am adăugat lichid (bulion de carton / lapte) și unt la ele, dar din anumite motive a făcut-o nu amestecați în piure normal de cartofi. Piureul era încă inegal. Lăsată această idee, este mai ușor doar printr-o zdrobire
Pe scurt, pentru mine Emmanuel este o dezamăgire completă. Păcat, nu o achiziție ieftină, dar mincinos ...

Svetta
Citat: Lumina Lanei
pentru roșii, încercate atât proaspete, cât și sudate. Gunoaiele complete s-au dovedit - conduc în cerc și se stoarce puțin. Procesul durează prea mult. Dacă ștergeți câteva roșii pentru sosul de paste, atunci normele
Am frecat pe ea patru litri de roșii fierte. Am frecat-o destul de repede și au rămas foarte puține piei și a fost frecată normal. Nu știu, poate geometria lamei și a sitei este diferită, poate decalajul dintre perete și lamă este mai mare ... Dar mi-a fost ușor și rapid să șterg roșiile.
lana light
svetta, Am aruncat preliminar roșiile în apă clocotită timp de 5 minute. Cat de mult esti tu? Poate acesta este cazul?
Svetta
Sveta, Deci, acolo a scotocit câinele! Bineînțeles că așa este! Roșiile mele au fost tăiate exact în bucăți și fierte cel puțin 10 minute. Am tăiat roșiile răsfățate și, deoarece nu erau foarte comercializabile și puțin acre, le-am fiert. Ei bine, apoi le-am frecat pe cele deja răcite!
Fuh, mi-am dat seama!
lana light
svetta, este curat! Multumesc pentru sfat! gateste mai mult
poate putem găsi în continuare un limbaj comun cu frecarea? Există doar o grămadă de roșii!
Svetta
Sveta, ei bine, pentru roșiile normale, am o duză cu șurub în combina electrică Mriya, care a fost cumpărată tocmai de dragul sucului de roșii. Și am nevoie de această frecare pentru brânză de vaci și viburnum, restul este deja așa, un bonus.
Tatalo4ka
Citat: svetta
Roșiile mele au fost tăiate exact în bucăți și fierte cel puțin 10 minute.

Sveta, fac și eu același lucru: tăi, fierb 10-15 minute, se va răci (nu pot să-l macin imediat, dacă nu mai este timp, pune-l în frigider), apoi îl macină a doua zi (când mă întorc de la serviciu), nu este deloc dificil, fierb suc-piure pentru un timp foarte scurt, aproximativ 5 minute (roșiile au fost deja fierte). Clasa, sunt destul de mulțumit de ștergere, trebuie să te obișnuiești.
Alenka578
Frecțiunea mea a sosit. Am cumpărat pe Avito pentru 800 de ruble, altfel prețurile sunt foarte inumane peste tot ...
Prima impresie ... Ei bine ... Trebuie să te obișnuiești, bineînțeles. Nu este nimic special de rupt în el, arcul este solid, lama este plin. Fără discuri detașabile, la fel ca un șlefuitor.Fără picioare, se potrivește bine într-o cană de litru. Fără urme de identificare, probabil China, au astfel de pixuri pe șervețele. Dar tot ce am găsit pe Ali era deja cu trei atașamente înlocuibile.
Sită (electrică și mecanică) pentru curățare
Am încercat să șterg deja supa de legume - este normal. Va trebui să încerc să-l frec cu terci și carne.
În general, pentru scopurile mele - legume fierte, piure de supă, fructe de pădure și fructe în compot, brânză de vaci - nu este un agregat ideal, dar mai bun decât strecurătoarele metalice cu linguri de zdrobit)) asociat cu un blender, ar trebui să fie atât de bun în general.
Alycha
Fetelor și dacă nu ștergeți brânza de vaci și aveți un picior și un blender staționar, de ce se șterge mai bine. Cred că totul, poate că și eu am nevoie de el, dar nu știu
Anchic
Ella, Frec fructe de pădure (coacăze și zmeură) pentru înghețată și pentru acele feluri de mâncare în care oasele se pot împiedica. Înainte de a cumpăra frecări, le-am rupt cu un blender și le-am frecat printr-o sită, dar acest lucru este plictisitor și lung. Adică, dacă există un blender care se va rupe într-o structură omogenă și gustul gropilor nu interferează (pot da amărăciune), atunci frecarea nu este necesară.
Alycha
Mulțumesc. Nu, blenderul nu se rupe complet și uneori oasele se împiedică
Svetta
Citat: Alycha

Fetelor și dacă nu ștergeți brânza de vaci și aveți un picior și un blender staționar, de ce se șterge mai bine. Cred că totul, poate că și eu am nevoie de el, dar nu știu
La început am frecat cașul prin metal. sită, apoi am încercat blenderul cu piciorul. Acum îl șterg cu o ștergere. Ștergeți regulile! După blender, prea pastă se dovedește, ca și pentru nou-născuți, iar frecarea dă exact brânză de vaci, dar fragedă.
Svetlenki
Citat: svetta
iar frecarea dă exact brânză de vaci, dar fragedă.

Da, prin frecare pare a fi frecat și saturat cu aer sau ceva de genul ... Cel mai tare rezultat din frecare dacă sunt pe brânzeturi, ca și pentru mine. Dar acum sunt leneș și mănânc în duza planetei flexi. Și mă „rupe” să dezlipesc brânza de vaci și apoi să o spăl
Alenka578
Alycha, Ella, dacă îl folosești rar, atunci nu merită. Un blender și un filtru de metal sunt suficiente. Mai mult, filtrele costă de la 100 la 300 de ruble, în funcție de firmă și dimensiune, iar acest lucru este de la o mie de chinezi și nu numai.
Am avut nevoie de o ștergere pentru ca un copil să mănânce, probleme cu înghițirea și strecuratoarele de uz zilnic sunt rupte. De fiecare dată când porniți ceva electric este să vă spălați de cel puțin trei ori pe zi. Deci, pentru mine, un blender manual + mop = mai puțină bătaie de cap cu vase și o creștere a vitezei de gătit. Ei bine, economisind bani pe filetele metalice de 12 cm, o duzină au fost deja aruncate.
Oamenii iau pentru procesarea unor volume mari de fructe de padure și fructe pentru gem, marshmallow și gemuri. Roșiile sunt încă bune.
Alycha
Așa că mă lasă că nu sunt copii mici, nu fac niciun spațiu liber Iată semințele de guava kiwi și floarea pasiunii și resturile de curmale interferează, dar întrebarea este dacă aș vrea să spăl un dispozitiv suplimentar Și cu strecurătoare I va incerca multumesc
Anchic
Ella, Nu procesez volume mari, dar l-am cumpărat. Am găsit un loc unde să-l păstrez. Când apare nevoia, mă bucur că există o frecare.
Alycha
Iată spațiul de stocare a cuvintelor cheie
NAS
O zi buna!
Am citit întregul subiect. Vreau o sită mecanică Tescom. există GrandCheef) complet din oțel inoxidabil și Handy (cu o carcasă din plastic). A doua sită are o dimensiune ceva mai mare, dar ce zici de fiabilitate și funcționalitate? a folosit cineva asta?
cu plastic este mai ieftin, cel mai probabil din cauza carcasei din plastic. iar cea mai mare sită din plastic nu este. dar nu am nevoie de ea. o carte fiartă cu o râșniță de cartofi până în tavan.

chiar dacă cel mai mic era același pentru poastic și inox
OgneLo
Citat: NAS
iar cea mai mare sită din plastic nu este. dar nu am nevoie de ea
fructele-fructe de pădure cu semințe mari sunt frecate prin cele mai mari, cu cât este mai mare sita, cu atât mai repede se freacă pulpa prin ea
NAS
multumesc! Cred că ar putea avea sens să plătești în exces pentru metal. există o garanție de 3 ani
KatrinaKaterina
Avem o sită Tescom cu un vas de plastic. Se toarnă fierbinte în el și nu se deformează. Funcționează bine, dar dacă aș ști ce este cu metalul, l-aș lua
Cu toate acestea, o plasă mare nu ar strica.
Anchic
Acum făcea caș de lămâie. La final o trec printr-o sită, pentru că nu-mi plac poftele din ea. Când nu s-a șters, am filtrat-o printr-o strecurătoare obișnuită - era întuneric. Nu este nimic, dar a durat mult timp - coaja înfundă rapid sita și crema groasă nu se scurge. Și acum, în câteva minute, l-am strecurat printr-o frecare, am pus o sită fină.
Pitarda
Dragi fete, vă rog să-mi spuneți să cumpăr un Ariete electric sau unul mecanic italian. Mulțumesc mult
Anchic
Pitarda, Nu pot compara, am Arieta. Dar acum este dificil să-l găsești la vânzare.
Pitarda
Annushka vă mulțumesc că ați răspuns. Prețul aici nu este foarte diferit 1245 grivne Ariete 261 și tind să Emanuel 3 Omak 190 prețul este de 945 grivne. Scris de sho pentru casă și catering. Poate că unele dintre fete le-au folosit pe amândouă. Voi fi foarte recunoscător. Îți mulțumesc.
OgneLo
Pitarda, alegerea dvs. depinde și de capacitatea fizică de a roti mânerul de ștergere mecanică. În cazul diferitelor probleme cu articulațiile mâinilor, este pur și simplu dificil, dacă nu imposibil din punct de vedere fizic.
În unele cazuri, ca șervețel, puteți utiliza, dacă este disponibil, un storcător cu șurub (Castraveți congelați cu hrean # 3). Pentru a accelera ștergerea legumelor și fructelor cu semințe mici, le puteți măcina în prealabil cu un blender.
Pitarda
Vă mulțumesc pentru reacție, dragii mei.
Mirabel
Doamnelor! Și ce ștergi cu Arietta electrică?
Ceva îmi lipsește această jucărie ...
Am făcut suc de rodie și jeleu de coacăz roșu anul trecut ... și atât!
Anchic
Vika, Mi-e dor și de ea de cele mai multe ori. Dar când este nevoie, mă bucur să o am. Am cumpărat Arietka cu o reducere mare - cutia a fost deteriorată, am luat-o la jumătate din preț. Și acum frec lămâia Kurd, coacăzele pentru înghețată și alte fructe de pădure, dacă este necesar. Nu șterg brânza de vaci, pentru că nu am șters-o înainte de a o șterge și nu înțeleg de ce să o șterg pentru brânzeturi și caserole. Nu am volume mari, dar chiar și frecarea a 200g de fructe de pădure printr-o sită a fost obositoare. Spălați la fel ca o sită cu o ștergere.
OgneLo
Vika, viburnum, roșii, mere, coacăze roșii, drupa. La cumpărare, inițial, am luat viburnum pentru ștergere, deoarece nu puteam cumpăra un șervețel Boshevsk (era în mai multe modele de combine) la un preț adecvat ... Mă bucur foarte mult că am cumpărat Arientka (am vrut măr sau roșu, dar au existat violet la o reducere la un preț adecvat, respectiv, și l-au cumpărat).
zvezda
Vika, dar nu vrei să vinzi ??
Citat: Anchic
de ce o ștergi
Doar o șterg pe a mea sau pentru un patiser.
Anchic
Olya, aici pentru bucătarul de patiserie - da, este necesar. Dar nu-l gătesc. Multe sunt frecate pentru caserole și brânzeturi. Și aici gusturile diferă - în familia noastră nu ne plac caserolele și prăjiturile de brânză din astfel de brânză de vaci rasă. A mâncat haina greșită la soacra ei. Folosesc o furculiță pentru a frământa ușor brânzeturi cu o furculiță, așa cum ne învață Tanya-Admin în rețeta ei.
Mirabel
Citat: zvezda
vrei sa vinzi ??
nu
lucru drăguț

Citat: zvezda
Doar o șterg pe a mea sau pentru un patiser.
Ei bine, împărtășiți ce ștergeți cu el și cum să îl folosiți pentru un bucătar patiser.

Citat: Anchic
Frec lămâia Kurd, coacăzele pentru înghețată, alte fructe de pădure, dacă este necesar. Nu șterg brânza de vaci, pentru că eu și
Probabil că un kurd nu face de 100 de ani și înghețată și nu avem atât de multe fructe de pădure. Dar uneori este necesar să se elibereze coacăzele din semințe, iar pentru aceasta este de neînlocuit. Nici eu nu frec brânză de vaci!
Marina ま り な, și pentru ce să ștergi merele? să coaceți și fără exces?
Anchic
Citat: Mirabel
și pentru ce să ștergi merele?
Ei bine, probabil, dacă aveți nevoie de piure de cartofi pentru marshmallows, atunci îi puteți șterge.
Ilmirushka
Citat: Mirabel
și pentru ce să ștergi merele?
Vika, pentru Belevskaya pastila, vezi rețeta lui Galina-Gavala.
Mirabel
Citat: Ilmirushka
pentru Belevskaya pastila,
Da Da! a văzut această rețetă.
OgneLo
Citat: Mirabel
mere pentru ce să ștergeți? să coaceți și fără exces?
Da, este mai rapid și mai ușor să înjumătățiți merele sau să le coaceți întregi, apoi să le zdrobiți ușor cu o mașină de tocat cartofi cu găuri și să le ștergeți, obținând un piure pur cu conținutul maxim de pectină posibil decât decojirea fiecărui măr. Apoi, utilizați piureul la alegere. Eu, mai des, usuc o smochină de smochină (fără să ciocănesc) sau închid piureul de cartofi ...
Trishka
Toata lumea!
Voi cumpăra o sită electrică pentru curățarea legumelor și fructelor Ariete 261.
lana light
Citat: OgneLo
este mai rapid și mai ușor să înjumătățiți merele sau să le coaceți întregi, apoi să le zdrobiți ușor cu o mașină de tocat cartofi cu găuri și să le ștergeți, obținând un piure pur cu conținutul maxim de pectină posibil, decât să curățați fiecare măr
Marina ま り な, mulțumesc pentru idee! Ieri am uscat merele, a rămas mijlocul. A fost păcat să-l arunc și am decis să gătesc mere. Am luat aceste curățări, am adăugat un măr de calitate inferioară, am stropit puțină apă pe fund și l-am gătit în SV. După ce l-ai frecat (îl am pe Emmanuel 2), sa dovedit a fi un piure excelent!
M-am bucurat foarte mult că, în sfârșit, am început să fiu prieten cu fricțiile! Și apoi am încercat să șterg roșiile proaspete, merele proaspete, piureul de cartofi pe el și am fost foarte dezamăgit. Și aici, simplu și rapid, piureul de cartofi a fost făcut din mere!
Nu am curățat strângerea în acest proces, ci pur și simplu am răsucit periodic mânerul în direcția opusă. Deci, toți cei 2 kg de mere aburi s-au frecat odată. Deșeurile (piei, oase cu solzi periolete) s-au dovedit a fi destul de minime, o mână mică. Cu linguri de 2 kg 3 linguri. Producție practic fără deșeuri!
Ras pe un raft mediu, piureul sa dovedit a fi omogen, ca într-un piure de magazin pentru hrana pentru copii. Uneori există particule zdrobit oase frecate, dar sunt vizibile doar prin culoare într-un piure ușor, dar nu sunt simțite pe dinte.
Pe scurt, mă bucur foarte mult că acum este atât de ușor să prelucrați merele!
Sită (electrică și mecanică) pentru curățare
OgneLo
Citat: Lumina Lanei
Am încercat să mă șterg proaspăt
proaspăt măcinați numai cu ajutorul diferitelor zdrobitoare sau răzătoare, sau cu o forță suficient de mare de zdrobire prin șnec împingeți în bucăți mici în orificiile conului.
Citat: Lumina Lanei
cartofi fierți pe piure de cartofi
frământați cu un împingător de mână, strângeți printr-o presă sau cu un cârlig de aluat într-un mixer planetar. Depinde de cantitatea de piure de cartofi care trebuie pregătită.
monocrom
Citat: Doxy
A fost găsit un frecare de bănuț în Auchan (Moscova Lyublino)! Greu, cu trei site și un volum decent. Cred că toată lumea va veni la îndemână pentru un astfel de preț))
Buna hostess si gazde!
Am primit o sită de ștergere mecanică în Auchan cu o zi înainte. Am fugit mult după el - nu era disponibil. De data aceasta, erau trei piese în magazin, două au fost deschise, una nu a fost atinsă. Am venit acasă și nu pot instala „rockerul” în care se rotește axa centrală. Vă rog să-mi spuneți cum o faceți. Dacă puteți face un videoclip / fotografie sau puteți apela în messenger, voi fi foarte, foarte recunoscător. Chiar și cu aplicarea forței, basculantul nu este introdus în ochi ((((și (nu vreau să-l returnez în magazin, a funcționat atât de mult după el, PREFERUL MEU)))
OgneLo
monocrom, este necesar, separat, să asamblați piesa sitei și tija cu balansierul, apoi instalați piesa de ecranare pe masă și așezați tija în gaura din discul ștergătorului, astfel încât brațul basculant să fie rotit în jurul axa tijei în raport cu opritoarele de fixare pentru o distanță scurtă. Apoi, cu ambele mâini, în timp ce apăsați ușor pe ambele brațe ale balansierului, apăsați-l în jos, chiar sub opritoarele de fixare, rotiți basculanul apăsat în jurul axei tijei și aduceți capetele basculantului sub opritoarele de fixare apoi eliberați încet balansierul.

Având în vedere arcul puternic de susținere, forța necesară este suficientă, dar fără fanatism.
KatrinaKaterina
Citat: monocrom

Buna hostess si gazde!
Am primit o sită de ștergere mecanică în Auchan cu o zi înainte. Am fugit mult după el - nu era disponibil. De data aceasta, erau trei piese în magazin, două au fost deschise, una nu a fost atinsă.Am venit acasă și nu pot instala „rockerul” în care se rotește axa centrală. Vă rog să-mi spuneți cum o faceți. Dacă puteți face un videoclip / fotografie sau puteți apela în messenger, voi fi foarte, foarte recunoscător. Chiar și cu aplicarea forței, basculantul nu este introdus în ochi ((((și nu vreau să-l returnez în magazin)
Cat costa?
zvezda
600 frecați! Cine în Sankt Petersburg, pot vinde, am o secundă!
Arinna
L-am cumpărat în Auchan la un discount în sfârșit. L-am visat atât de mult timp și este bine că nu l-am cumpărat mai devreme pentru câteva mii. M-am obișnuit cu sita, principalul lucru este să-l pun pe o tigaie metalică cu un diametru adecvat și să introduceți accesoriul sitei nu înapoi. : DPentru volume mici este destul de acceptabil, dar nu există comparație cu motorul. Am șters doar roșiile, atât fierte cât și crude, nu în motorul mult mai repede și prăjitura se separă mai bine. Sigur, o sită de ștergere este mai bună decât cea obișnuită cu o spatulă de silicon sau colonel, dar mă așteptam la mai multe de la ea. Nu regret achiziția, va fi utilă. Asamblat rapid, dezasamblat, ușor de curățat, dar probabil aș putea face fără el.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine