zvezda
Citat: j @ ne
Aparent un blender manual
Eu și ei nu am reușit întotdeauna
VRad
j @ ne, și nu am reușit. Totul este ca al Marina. Ulei Sloboda.
kartinka
j @ ne, Zhenechka, mâine voi încărca din nou maioneza, mă voi dezabona. Ceva nu este în regulă aici, se dovedește, apoi nu, un fel de prostie. Ea însăși a întrerupt atât de multă maioneză după desenul animat cu piciorul, dar de două ori am bătut-o chiar de la prima dată imediat
Prus - 2
Și încă nu o pot face ((, dietă, clătită ((. Zilele trecute am copt plăcinte - copiii au permis (am avut mâncărime corect, coac ceva)). Coacut în Kuzinka, așa că a fost puțin, dar Aluat frământat Keshik)) Am făcut jumătate cu ouă fierte + ceapă verde, cealaltă jumătate cu varză înăbușită + ciuperci. Kenwoodflood: un chatterbox pentru gospodinele Kenwood și proprietarii de mașini de bucătărie :) Ajută-te.
NatalyaB
Citat: Prus - 2
Ajută-te
Wow! Frumusețea este roșiatică!
Și pentru analfabeți, Văr - ce este asta? Ați putea face legătura cu subiectul?
(Mi s-a părut că acesta este ceva de genul unui multicooker avansat combinat cu un robot de bucătărie sau invers. Și aveți un top atât de roșu! ..)
Helen
Citat: NatalyaB
Văr - ce este asta?
Multi-cuptor DeLonghi FH1394
Prus - 2
Natasha, Lenochka V-am trimis deja un link. Dispozitiv foarte tare! Coaceri, cartofi prăjiți, tocănițe, multivarit, aerogrill. Și există programe separate pentru pizza, tort / plăcintă, cuptor. L-am copt la cuptor. Și, de asemenea, un mixer - am 2 tigăi, 1 cu mixer și 1 fără mixer. Și prețul este uman.
NatalyaB
Helen, Prus - 2, Lena, Lyuba, mulțumesc. Voi aprofunda - este interesant!
Irlarsen
Așa că abia aștept să încerc maioneza în cupe! Ce fel de intrigă este asta ??? Dar încă vizitez, mă întorc săptămâna viitoare. Așa că Kesha este singur, plictisit. Da! M-am ridicat și am cerut gratuit un alt atașament de smoothie. Deja trimis! Așa că acum am 4 căni! Și mai des pe drum, mă întorc, iau de la oficiul poștal.
belena74
Citat: Irlarsen

Așa că acum am 4 căni!
Irin, felicitări! Convenabil. Și eu am uneori mai mulți oameni decât cupe, dar nu de multe ori). În timp ce o facem) ...
Prus - 2
Irochka, cu un producător de smoothie în plus pentru tine! Amenda! Și felicitări pentru ochelari! Și despre cupă, e super! Ușor, confortabil! Deci, Kesha ar trebui să fie fericit - există atât de multe lucruri noi bune!
kubanochka
În timp ce lucram aici, erau atât de multe subiecte despre Kesha))))) În timp ce mi-am dat seama unde mă pot lăuda, a durat trei zile)))))))
În general, sunt rapid ... Am cumpărat în Okey pentru o acțiune cu autocolante Keshu KMX 750 și atașamente la acesta: o mașină de tocat carne și răzătoare. Acest lucru nu este, desigur, un Inocent inductiv, ci aceeași rudă. Am încercat doar o răzătoare, nu am avut timp, te-am citit trei zile
Micuța mea keshenka este albă, drăguță, doar în tema bucătăriei mele. Îl iubesc deja. Va fi asociat cu Bosch-cube pentru a mă ajuta. Acolo am o sită, un storcător de citrice și un tocător mare și există multe răzătoare diferite (toate Boshevsky), iar pentru cuburi există grătare de diferite dimensiuni. Faceți față împreună, cred în ele
Margass
Acum mă voi confunda în cele din urmă cu subiectele, având în vedere că multe au fost deja duplicate, nu, dar duzele sunt în general „reconstrucție”
Cel puțin luați-o și actualizați singuri informațiile

Întrebarea este. Câte benzi de cauciuc au cupele? Am o senzație clară că după intervenția copilului guma a fost fie în locul greșit, fie au fost deloc două ... Eh, sper că nu ați pierdut una.
Masha Ivanova
Margass, Tatyana! Există un subiect important Kenwood Kitchen Machine, aproximativ 500 de pagini. În el și este necesar să scriem despre mașina Kenwood (bine, desigur, în principal despre mașină. Nu există mașini fără atașamente, totul este conectat).
Și dacă trebuie să vorbim mai precis despre munca atașamentelor, atunci există două subiecte Mașini de bucătărie Kenwood, lucrăm cu atașamente. Există 21-23 de pagini într-un singur Temka, nu are sens să îl continuați pentru a nu vă confunda. În curând, materialul din acesta va fi complet transferat. Și al doilea subiect despre atașamente cu același nume, are 328 de pagini în acest moment. În el trebuie să scrieți despre atașamente. În curând ne vom obișnui cu toții și vom avea doar două teme, ca până acum.
zvezda
Citat: Margass
Cel puțin luați-o și actualizați singuri informațiile
Mulțumesc, nu merită încă ..
Lena totul clar descris și spus. Totul se va așeza .. iată că vorbim ,,!
kartinka
kubanochka, Helen! Numai pentru bucuria pe care am întâlnit-o aici, am citit postarea, am crezut că Kesha este acolo, felicitări pentru asistenta ta! : trandafir: Eu însumi vin la bucătărie să sărbătoresc și să stau, mă uit la Innokenty-ul meu ca un prost, vesel! : yahoo: vorbind cu întreaga mea mulțime - clinică! Este bine că soțul meu nu este încă acolo, aș crede că ar trebui cheltuiți bani. În caz contrar, trebuie să-mi vindec capul.




Margass, există două benzi de cauciuc - una gri, un sigiliu pe o șaibă mare albă, care este înșurubată pe ceașcă, a doua este neagră, pe partea în care sunt cuțitele, este pusă pe cupă cu cuțite - din nou I nu pot insera o imagine
Prus - 2
kubanochka, Lena, Felicitări! Lasă-l să funcționeze mult, mult timp! Kesha este prieten, tovarăș și frate! Cu siguranță îl vei iubi mai mult decât toți ceilalți asistenți! Și ne veți mulțumi pe toți cu mâncărurile voastre minunate cu ajutorul său! Marishechka, Nici nu mi-am putut da seama mult timp)), totul este foarte simplu acolo - selectați o fotografie în galeria dvs., în colțul din stânga sus există un buton mare „fotografie: copiați codul”, faceți clic pe ușor - inscripția apare „foto: cod copiat”. După aceea, ajungeți la subiect, scrieți în el, apăsați degetul pe linie (fâșia care se zvâcnește) - veți ajunge să beți „selectați, selectați totul, introduceți ...” aici apăsați „introduceți” și asta este aceasta! Fotografia este inserată! Incearca-l!
kartinka
Prus - 2,

lyubochka, inserat de fiecare dată .... după multe ori ..... undeva în teme - imediat, dar undeva - nu, înainte era normal .... nu mă înțeleg - un fel de prostii

Margass
kartinka, ufff, mulțumesc, deci banda de cauciuc nu se pierde. Copiii de cealaltă parte a cuțitelor l-au fixat - totul este esențial - dar au început să se varsă

Dacă este o inundație, atunci poți vorbi despre orice
Soțul meu a comandat un tăietor de cuburi, un aerator (atașament de amestecare) și un atașament de pastă creț. Cred că mâine vor fi vermicelli
Prus - 2
Margass, Tanya -Lăsați-vă toate noile duze să se bucure! Și încă nu am făcut niciodată o pastă)). Am să fac totul, chiar am făcut aluatul - am rulat foile pe lasagne, am îndesat restul în congelator)).
kubanochka
Citat: kartinka
credeam că Kesha este
Nu, am fost din ce în ce mai mult pe Boshiks mai devreme)))) Tefal este planetară. Dar Kesha nu era acolo.
Am comandat flexi, i-au trimis ieri. Așteptăm cu Kesha)))




Citat: Prus - 2
Și încă nu am făcut niciodată o pastă)). Mă duc, chiar am făcut aluatul - am rulat foile pe lasagne
Deci, cred că, în timp ce acțiunea este în Okey la noi, cumpărați un set de duze pentru paste, sunt trei dintre ele sau Elefantul îmi va fi suficient? Cu toate acestea, 50% reducere ...
Prus - 2
Lenochka - freze și tăietori de aluat - bomba! Ia-o cu siguranță! Sau cel puțin o ruladă de aluat - cu siguranță nu veți regreta!
kubanochka
Citat: Prus - 2
Sau cel puțin o ruladă de aluat - cu siguranță nu veți regreta!
Și sunt trei dintre ele în trusă. Îl cumpăr mâine. Nu trebuie să mă convingi mult timp
belena74
Citat: Prus - 2

foile și tăietorii de aluat - bomba!
Susțin! Chiar astăzi am făcut paste pentru 600 g de făină de fapt în 45 de minute. 15 minute pentru aluat și 30 de minute pentru rulare și tăiere a tagliatelelor! Gătitul este distractiv!
Margass
Citat: Prus - 2
foile și tăietorii de aluat - bomba!
Așa că mă alătur. Soțul se luptă cu dreptul de a face verdeață alaltăieri, s-au dovedit amuzant
În general, am primit un set de 3 duze drept cadou pentru mașină, probabil că nu aș fi îndrăznit separat. Dar îl folosim destul de regulat, într-adevăr o jumătate de oră pentru orice despre toate, dintre care aproximativ 15 minute aluatul „se întinde” (5 pentru frământare, 10 pentru rulare cu tăiere), cred că cu discuri pentru pastă creț și se va usca mai rapid, iar procesul în sine este și mai distractiv
Și încă un lucru pe care l-am observat - din durum se dovedește mai bine decât din măcinarea „fină” obișnuită și este mai gustos sau ce? Italianul Molino Grassi (din grâu dur) se încheie acum, urmat de „făină dură” de la VkusVilla.

Mâine voi încerca să fac prăjituri de migdale cu un aerator (trebuie să testez noua duză!), Dacă am suficientă putere.

Și da - chiar așteaptă cu nerăbdare să rulez la 22 cm, mi se pare că aceasta va fi și o bombă, pentru că aluatul pentru matriță va fi obținut și nu în benzi înguste. Sper că va apărea pe piață și va primi o reducere de 40% pentru o comandă mare, promotorii tăcuți deocamdată ..
belena74
Citat: Margass

Aștept cu nerăbdare să mă lansez cu 22 cm

Da, este foarte interesant să urmăriți reclama. Aș vrea să văd cum își propune producătorul să o folosească, ce opțiuni? ... Dar se pare că aș vrea deja, dar nu prea văd folosire
NatalyaB
Margass, aerator - ce este asta?




Citat: belena74
Și se pare că aș vrea deja, dar nu prea văd folos
Ca aceasta? Banda largă - mai multe găluște / ravioli și alte găluște pot fi făcute într-o singură rolă. Vino cu câteva rulouri. Da, este mai convenabil să lucrați atunci când pânza este mai scurtă, dar mai largă.
Dar, în acest caz, pârghia va fi considerabilă, înfricoșătoare pentru cuib.
zvezda
Citat: NatalyaB
aerator - ce este asta?
Bănuiesc că acesta este un suflac, nu m-am înșelat Margass?
kubanochka, Lenchik! O, cum te felicit !!!!! acum ești a noastră
Margass
zvezda, da, da, asta este
souffleika, alias "Atasament de amestecare AT 512", alias "Atasament de aerare"
NatalyaB
Da multumesc. Soufleika. În caz contrar, cele „mari” au un fel de duză specială pentru amestecare. Sau a fost.
Margass
NatalyaB, nu am văzut dublul, paleta obișnuită „pentru amestecare delicată”, nu există alte opțiuni ..
Kenwoodflood: un chatterbox pentru gospodinele Kenwood și proprietarii de mașini de bucătărie :)
NatalyaB
Margassda, nu l-am văzut bine: acolo, în poza ta de mai jos, există un „agitator”. Are o astfel de formă.
Și ea era așa. Iată dublul ei. Aparent, a existat odată:

Și de ce suffleika „pentru aerare”? Nu mă îmbogățește cu aer, ci chiar precipită ușor. Mai mică decât o duză K, dar mai mare decât o paletă din silicon. Mâinile, vezi, nu sunt la fel.
erojulia
Fetelor, bună ziua. Mă uit la sfaturi noi pentru Avito. Am fost foarte surprins de un model ciudat: duze noi sunt vândute foarte ieftin în orașele Nefteyugansk, Surgut, Khanty-Mansiysk. Și mulți vânzători au în anunțuri nu unul, ci mai multe atașamente ale aceluiași articol. Care este motivul pentru aceasta? ZPLata li se oferă aceste atașamente
zvezda
erojulia, aceasta este o înșelătorie ... aruncă o referință aici, vom verifica! Aproape am fost prins
Margass
NatalyaB, Nu sunt vinovat, descrierea este
Duza de aerare este un accesoriu simplu și funcțional. Acest atașament este conceput pentru a face muste, suflete, deserturi cu brânză de vaci, migdale, creme pentru prăjituri și plăcinte. Este fabricat din plastic durabil și are o structură specială care vă permite să faceți orice amestecuri cât mai aerisite.
Am luat-o aici: 🔗

Și dublul este acum mut, ca un cârlig de altă formă, doar ca opțiune separată (dar cel puțin este disponibil, spre deosebire de o sită)
NatalyaB
Citat: Margass
dublul este acum mut, ca un cârlig de altă formă,
Cârligul mi s-a potrivit perfect, dar am cumpărat corola „pufoasă” și sunt fericită. Amestecurile mai grele, cum ar fi untul, aluatul de prăjitură, telul greu standard și biscuiții cu cremă de bezea sunt pufoase. Nu am dezamăgit.
Prus - 2
NatalyaB, Natasha, acesta nu este doar aluatul dvs. de soufflake ( Perfect, făina intervine sub tel - nici în Boche, nici în Kesh, nici măcar înainte cu un mixer - aluatul nu s-a așezat niciodată. Introducem doar la viteza minimă și în porții mici.
kartinka
Fetelor, nu aruncați papuci și alții asupra mea - cum să faceți un biscuit corect?
Citesc subiectul, poate că nu am ajuns încă la el - m-am uitat și eu prin biscuitul clasic.
A făcut-o ieri
Aprins cuptorul 180 *
Sparte 5 oua intregi (mari) intr-o cana. Bateți atașamentul. Amestecat la minim și transferat la maxim. Așa că l-am bătut mult timp (nu l-am cronometrat) până când ouăle s-au îngroșat, bine, timp de aproximativ 10 minute ...
Am adăugat 200 de grame de zahăr pe lingură
Am biciuit încă 5 minute, Nu mai puțin - totul este la maximum
Apoi s-a oprit și a decis - a scos vasul, a cernut făina acolo și s-a amestecat ușor cu o spatulă (de sus în jos, de la margine la mijloc)
L-am așezat în formă, a durat mai mult de 2/3 - mi-a fost teamă că va ieși (nu a ieșit nimic), formularul nu a lubrifiat cu nimic.
La cuptor pentru 35 -40 de minute până se rumenesc.
Opriți aragazul cu nămol, l-ați scos după 40 de minute. Am mers de-a lungul marginilor cu un cuțit - am îndepărtat părțile laterale (forma divizată) de jos, a fost îndepărtat perfect.
Rezultatul este un biscuit de 6 cm, poros, dar mijlocul s-a lăsat puțin. Nu sunt bucăți de făină în mijloc.
Întrebări-
1. Cât zahăr este minimul pe care îl puteți pune? Mi s-a dovedit foarte dulce
2. Cum se poate face totul într-o mașină, fără a adăuga manual făină? Înlocuiți telul cu un amar? Cât timp ar trebui să intervină și cu ce viteză (înțeleg puțin, dar ieri acest moment m-a oprit ...)
3. Când este mai bine să-l scoateți - încercați imediat (bine, în limite rezonabile) și tăiați-l răcit sau rămas peste noapte?
zvezda
MarinaCoac acest biscuit de multa vreme! Nu mă dezamăgi niciodată, deși mă coc în MV, dar nu contează
Kenwoodflood: un chatterbox pentru gospodinele Kenwood și proprietarii de mașini de bucătărie :)Biscuit portocaliu
(zvezda)

Bateți ouăle cu zahărul imediat, adăugați făină pe o lingură cu o viteză mică de batere. Puteți elimina sucul de portocale.
erojulia
Citat: zvezda

erojulia, aceasta este o înșelătorie ... aruncă o referință aici, vom verifica! Aproape am fost prins
🔗
🔗
🔗

Și gata să transmită.
zvezda
erojulia, Nu am dat peste acestea, încercați să ne contactați prin Viber sau WhatsApp, dar este ciudat faptul că dedesubt este atribuit spălării sub apă curentă, această duză nu poate fi spălată!
NatalyaB
kartinka, cu kenwood fac aproape la fel. Dar bat ouăle cu zahăr împreună + puțină sare (obligatoriu) + extract de vanilie (opțional). Măresc viteza treptat până aproape la maxim.
Zahăr. Pentru 3 ouă de la 75 la 100 g, în funcție de ce fel de umplutură ar trebui să fie. Prin urmare, pentru 5 de la 125 la 170 g.
Există trei metode clasice de preparare a biscuiților: 1 - bateți albul separat, gălbenușurile cu zahăr separat, combinați unele dintre proteine ​​cu gălbenușurile bătute, adăugați treptat făină, apoi cu grijă restul proteinelor (am făcut asta înainte, fără eșecuri). 2- așa ai descris, kenwood biciuiește, astfel încât să fie și netedă și mai simplă. 3- aproape ca al doilea, dar ouăle cu zahăr se bat într-o baie de apă (inducția este chiar aici solicitându-se) cu încălzire la aproximativ 40 de grade și apoi, bătând, este răcită la temperatura camerei. Un astfel de biscuit practic nu se așează și nu se usucă mult timp, iar primii 2 se așează puțin, acest lucru este normal.
Există și biscuiți cu adaos de unt, dar nu vorbim despre ei.
Când se taie. Dacă se așteaptă un tort serios, atunci bucătarii serioși recomandă păstrarea biscuiților pentru o noapte sau o zi, apoi tăierea și colectarea. Și așa, pe măsură ce se răcește, tăiați-l.
Îmi cer scuze dacă toată lumea știe acest lucru și am declarat.
ElenaM
erojulia, aici este mai aproape
🔗
Alegeți livrarea Avito și veți avea garanția că veți primi mărfurile. Acestea sunt, de asemenea, livrate la punctele Boxbury și CDEK. Garanția funcționează ca în Aliexpress, dacă nu primiți bunurile, banii sunt returnați.
Helen
Citat: ElenaM
CDEK.
Avito nu funcționează cu SDECOM ... cu DPD
Prus - 2
Marisha, Olga Ti-am scris totul corect pe biscuit! Ouă + zahăr împreună. Bateți la maxim o dată 5-7 minute, apoi la minimum și adăugați făină (+ vanilie, amidon, praf de copt - puteți găsi tot ce aveți nevoie) într-o lingură. Intervenit - următoarea erupție. Că mijlocul s-a lăsat - poate că nu este suficientă făină. Pentru 4 ouă C0 fac 1 cană 250 ml zahăr, 1 cană făină + vanilină. Aceasta este pentru o matriță de 20 cm în diametru. Dacă forma este mai mare, măriți-o. Pentru a fi sigur de rezultat, înlocuiți 2 linguri de făină cu 2 linguri de amidon. Și puteți adăuga 1 linguriță de praf de copt. În general, avem o rețetă foarte bună pe forumul nostru Burete de vanilie pe apă clocotită - puneți-l într-un motor de căutare, aruncați o privire. Excelent iese. Coacerea unui biscuit la cuptor - la 180 * 35-40 min. La sfârșitul coacerii, nu vă fie teamă să deschideți cuptorul - acesta nu se va așeza. Verificați pregătirea cu un băț de bambus - nu se lipeste, înseamnă că este gata. Nu este necesar să-l păstrați în cuptor până nu se răcește - l-am scos, l-am lăsat în formă pentru a mă întări, timp de 10-15 minute și l-am întors pe grătar.Dacă nu există grătar (de la un grătar cu aer, cuptor cu microunde sau altul adecvat), îl puteți răsturna pe un prosop. Dar este mai bine să aveți un fel de rețea, astfel încât fundul să fie suflat. Înainte de coacere, cel mai bine este să puneți forma într-o cămașă franceză - ungeți cu unt sau margarină și presărați făină sau gri. Trimiteți biscuitul răcit într-o pungă de plastic, lăsați-l să stea înainte de a asambla tortul cel puțin 8 ore! În caz contrar, se va uda în timpul impregnării! Poate fi păstrat la frigider și la congelator atâta timp cât doriți. Du-te! Dar în ceea ce privește sarea - controversat!
Irlarsen
În ceea ce privește biscuitul: nu batem ouăle cu zahăr în Keshulka în timp ce încălzim?
Prus - 2
Irochka, nu avem inducție)) și vorbim despre un biscuit clasic! Marina este chiar la începutul călătoriei de patiserie, apoi va încerca diferite rețete.
NatalyaB
Citat: Prus - 2
nu avem inducție))
Da, nu toată lumea are inducție, nu toate Keshi cu inducție, ceea ce nu le scade meritele.
belena74
Citat: erojulia

Mă uit la sfaturi noi pentru Avito.
Într-adevăr, m-am uitat, există atât de multe propuneri pentru aceste atașamente ... Este AT care merge, dar nu KAH. Este un lucru ciudat ... Și prețul este destul de drept ...
kartinka
Fete ,: trandafir: mulțumesc pentru răspunsuri - nu prea am înțeles un singur lucru - cât de mult zahăr puteți pune într-o prăjitură, de exemplu, pe o porție mare standard - pentru 6 ouă medii?

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine