Lucruri de bucătărie (2)

și scot restul oalelor cu linguri cu fante.

La fel și eu. Dar din borcanul cu clești.

[Wiki]

Wiki, Am clește moale din silicon. Le întorc cotletele, cârnații într-o tigaie și într-un grătar, scot plăcintele de pe o foaie de copt

Și am astfel de silicon

de aceea nu m-am putut obișnui cu ele - grăsime.
Există, de asemenea, o pensetă mare medicală - acestea sunt pentru un grătar de cupolă și clești de metal pentru grătar în aer liber.

Folosesc și săpunuri de silicon în mașina de spălat vase, astfel încât inserțiile laterale și inelul superior devin lipicioase. Trebuia doar să le arunc.

Mulțumesc, fetelor, altfel stau în gol cu ​​mine.

Trebuia doar să le arunc.

Adică, nu aruncați cleștele, ci părțile care au devenit lipicioase, acum sunt așa

săpun de silicon în mașina de spălat vase, astfel încât inserțiile laterale și inelul superior devin lipicioase. Trebuia doar să le arunc

clești unu la unu ai mei, doar roz. Ma spal cu mainile, ele devin periodic lipicioase, le curat bine cu detergent pentru vase si totul este ok

Am cumpărat astfel de pense, dar nu le găsesc o utilizare

De asemenea, folosesc clești pentru a întoarce carnea, pentru a întoarce cotletele, este convenabil să se încălzească ceva. Doar eu îl am pe Josef așa, subțire pe margine, este convenabil de prins.
Joseph Joseph Cleste de bucătărie din oțel

Folosesc clești în vărul meu. Uneori îmi pun paste deosebit de obstinate. Cu vafe mai subțiri scot churros-urile de pe churrosnitsa pe o farfurie.

la ce folosești?

Răsuciți plăcintele prăjite și ieșiți de acolo

Ieri Tefal a luat scapula de la CSN. Acum am două: Tupper și Tefal. Rămâne să aduni forță și să coaceți clătite. Probabil în acest weekend

Tefal de la DNS

Nu este un smochin pentru mine, au o garanție de 2 ani !!! Nu-mi amintesc deloc că au dat o garanție pentru scapula / oala, dar aici sunt deja 2 ani!
Mă uit și la ei. Și în Technopoint sunt puțin mai ieftine, cu 20-40 de ruble, este încă frumos

Da, am scris mai sus că l-am cumpărat la tehnopunct pentru 170 de ruble. În CSN 199, în Eldorado 219.
Garanția este, desigur, pentru specie. Dacă se topește sau se crapă, oricum nimeni nu va merge în instanță.

Cer ajutor, sfaturi.
Se pare că a pierdut (sau se va găsi .... poate) inserția „floare” din capacul „care nu fierbe”.
Ce sfătuiești?

Cumpara una noua.

are cineva așa ceva

ce crezi?

ce crezi?

pătura bunicii

ce crezi?

Am o haină din blană, are aproximativ 35-40 de ani (apropo, arată ca nouă, blana este lucioasă, nasturii sunt nativi, nu am fost niciodată reparată), nu port dar pentru cartofi, piure de cartofi, da orice fel de mâncare, astfel încât să fie fierbinte, este chiar lucrul acesta, ține timp de cinci sau șase ore, îl deschizi - ca de pe foc, luminează de căldură. Deci nu aș cumpăra așa ceva ... IMHO.

[Speranţă]

Speranţă, ceva de genul. vinde cu noi o doamnă care pleacă. Agățat de mult timp, nimeni nu are nevoie de el, dar mă uit

Deci nu aș cumpăra așa ceva

și dacă nu ar exista o haină de blană rară?

Orice pătură din lână va înlocui o haină de blană. Vă menține cald și mai bine.

Orice pătură din lână va înlocui o haină de blană

și dacă nu ar exista o haină de blană rară?

orice pătură sau pătură ... nu este lipsă în casă .. plus deasupra și o pernă poți ... orice palton de piele de oaie (tigaia nu se murdărește) ... o jachetă sau două ... mult de opțiuni ...

... nu este lipsă de casă.

Da! de acord! numai cratița va arăta mai frumoasă decât o haină din piele de oaie, pernă și așa mai departe. Dar tot trec pe lângă ea

doar cratița va arăta mai frumoasă decât o haină de piele de oaie, o pernă etc.

și am și o pisică deasupra .. este absolut drăguț! Ei, le place să se culce deasupra mea ...

ce crezi

Nu merita. Staaaam

Un multicooker la încălzire păstrează bine căldura.

pisica este obligatorie .. este absolut drăguț!

aaaa da da da da! pisica mea nu mă deranjează.

Nu merita. Staaaam

bine asta e! calmeaza-te!

cu atât am cumpărat mai mult termoserviciul Tupperovsky

I kaaaaat, aceasta este o înșelăciune. Ei bine, cum s-ar încălzi o cratiță atât de subțire? Indiferent de ceea ce fac publicitate, ea nu este niciodată un termos.

cum se va încălzi o tigaie atât de subțire?

O tigaie din oțel inoxidabil cu fund gros păstrează bine căldura.
Dacă am înțeles bine, atunci acea cratiță din videoclip în care au fost fierți cartofii cu fundul gros, atunci acesta este primul plus în direcția păstrării căldurii.
În al doilea rând, când tigaia este așezată în tigaie, se formează un spațiu de aer, care captează și căldura.
În al treilea rând, este posibil ca atunci când capacul celui de-al doilea vas să fie închis și să existe o garnitură de cauciuc, să se formeze un vid, care captează și căldura.
Și, în al patrulea rând, aceasta este a doua cratiță, fabricată tot din oțel inoxidabil și, după cum știți, oțelul inoxidabil se încălzește mai mult și degajă căldura mai lent, astfel încât termosele sunt fabricate din oțel inoxidabil.
Am două baloane termice, unul cu un balon de sticlă, care se poate sparge ușor și din oțel inoxidabil, astfel încât să păstreze căldura în mod egal. Iar laptele se fermentează mai bine într-o tigaie din oțel inoxidabil. oțel decât doar emailat.

are cineva așa ceva

ce crezi?

Tiger este un cunoscut producător japonez de termos. La 58 de secunde, este afișat mecanismul de reținere a căldurii. Cratiță îngrijită, confortabilă, cu volum mare, puteți, de exemplu, o mulțime de aluat pe pâine, distanța turnarea apei la temperatura dorită. Nu necesită consum de energie pentru a vă încălzi.

În al treilea rând, este posibil ca atunci când capacul celui de-al doilea vas să fie închis și să existe o garnitură de cauciuc, să se formeze un vid, care captează și căldura.

Trebuie să vă dezamăgesc, nu se formează vid acolo, aici vorbim despre etanșeitate.

🔗

Și acolo este exact opusul - datorită cratiței fierbinți, presiunea va fi mai mare decât atmosferică ...
Dar etanșeitatea vă va ajuta să vă mențineți cald mai mult timp!

Acum pe aliexpress am văzut așa ceva pentru un burete / prosop în bucătărie. Am comandat-o, desigur. Prețul redus de 60 de ruble, chiar dacă nu se potrivește scopului propus, poate fi folosit ca stand fierbinte. Verde pentru mine doar culoarea bucătăriei!

cum se folosește un stand fierbinte

Nu va funcționa. Nu este silicon, ci plastic și curbat, nu plat. Eu am.

Și mă laud puțin, am reușit să comand pe Ozone cu transport gratuit și reducere, în special formularul de grătar de tort; iată tăietorii de biscuiți creți pe care i-am dorit mai mult, astfel încât glazura să treacă de sus de-a lungul conturului.

[Helena]

Helena, Felicitări! Și mie îmi place .. speriat de preț, mă bucur că, cu transport gratuit!ElenaM, multumesc pentru clarificare, altfel as fi comandat si eu ..

[Katerok87]

I kaaaaat, aceasta este o înșelăciune.

nu. cu siguranță nu este înșelăciune!
Katerok87, deci ați cumpăra acest lucru dacă cineva v-ar oferi că nu este scump?
Da, am dormit noaptea cu această tigaie. sau mai bine zis, mă gândesc la ea. ce poți folosi doar ca o cratiță și dacă-ce și ca termos
în ciuda tuturor oalelor electrice disponibile, continuu să folosesc oale simple

[Mirabel]

Deci ai cumpăra unul dacă cineva ți-ar oferi nu scump?

Mirabel, Vika, mulțumesc că ai arătat cratița, mă gândesc de multă vreme cum să înlocuiesc „pătura bunicii” i. la.Nu-mi place să-l înfășur, nu poți pune mult spațiu pe masă, ocupă, pe podea, copiii îl pot răsturna, când învelesc cratița, mă tem că capacul întoarceți-vă, vederea nu este foarte estetică, dar, bineînțeles, o puteți suporta. O termo-cratiță este mult mai convenabilă, mai frumoasă și puteți pune altceva pe capacul său plat - economisind spațiu.

Cratița Thermos este mult mai convenabilă, mai frumoasă

E corect!

Oameni, de ce să încheiem ceva? Asta pentru a scoate niște terci puțin mai devreme și a economisi „combustibil”? Deci, trebuie încă calculat, cât de curând va răsplăti cratița.))

Nu veți înfășura supe / borș așa, dimpotrivă, vă grăbiți adesea cu ele, ca și când le-ați răci cât mai curând posibil, până când se vor acri sau se vor transforma într-o substanță acră fără gust. Pe scurt, mi-am rupt deja tot creierul, nu-l lăsa să moară, spune-ne, nu? Poate și eu am nevoie de ea?

de ce să-l încheiem?

Nici eu nu înțeleg! probabil gătești cina și aștepți gospodăriile flămânde

oprirea încălzirii

Pe scurt, mi-am rupt deja tot creierul, nu-l lăsa să moară, spune-ne, nu?

Obișnuiam să fierbem meiul și să-l înfășurăm într-un strat, nu poți obține o slăbiciune bună fără el, dar acum îl gătesc într-o mașină de pâine, într-o oală ceramică și îl fierbem.
Interesant este că această cratiță menține temperatura mult timp, cum nu poți ara un fabricant de iaurt?




Apropo, compotul este mult mai gustos când este infuzat mult timp, fără a fierbe.

De aceea gătesc compot și într-un desen animat. Este infuzat cu încălzire, devine foarte bogat chiar și dintr-o cantitate mică de fructe de pădure.

probabil gătești cina și aștepți gospodăriile flămânde

Copiii mei mănâncă doar supă proaspăt fiartă. Ca să fiarbă pentru ultima oară sub capac - se toarnă într-o farfurie - se răcește pe masă și mâncăm. Dacă a stat într-o cratiță timp de cel puțin o oră (chiar și fără nicio izolație), atunci este deja fără gust. Si eu. Cerealele își pierd forma, vermiculele se umflă și se pierd, verdele devine maro, aroma se schimbă .. Piureul de supă poate nu este atât de degradat, dar nici acolo nu văd vreo bucurie specială din „rebeliune”.

IMHO, supa oprită la timp, încălzită în cuptorul cu microunde a doua zi, se poate dovedi cu ușurință mai gustoasă decât supa fierbinte de astăzi. Cu borș și bazine cu apă, pur și simplu port ca și cum aș fi fost posedat, cratița este de obicei mare, durează mult timp să se răcească. Nu m-am săturat să-i mulțumesc administratorului pentru ideea de a-l conserva în cutii - și cea mai mare parte a borșului părăsește tigaia, iar în cutii nu se schimbă atât de mult ca de obicei în frigider.

Cum poți să nu ari un fabricant de iaurt?

după părerea mea, temperatura poate fi ridicată pentru laptele acru ... dar, în general, creierul nostru rus vrea cumva să folosească în mod convenabil această cratiță, euro-americanii gândesc diferit, iată cel mai important lucru. ECONOMISIRE!!! pe tot! în acest caz, la electricitate sau gaz, începeți să gătiți pe aragaz și terminați într-un termos.

[coroană]

coroanăEi bine, asta e despre terci, da, doar m-am gândit. Compotul este încă cel mai delicios din Shteba într-un minut, nu este necesar să se „evapore” suplimentar.

O gătesc și o fierb la foc mic într-un filtru de pâine, într-o oală din ceramică.

poți da mai multe detalii?

Obișnuiam să fierbem meiul și să-l înfășurăm într-un strat, nu poți obține o slăbiciune bună fără el, dar acum îl gătesc într-o mașină de pâine, într-o oală ceramică și îl fierbem.

Într-un aragaz de lapte cu pereți dubli, se dovedește un terci excelent de mei cu lapte, mătușa mea îl numește cratița Miracle. Dar soacra gătește într-o cratiță obișnuită, mai întâi în apă și apoi adaugă doar lapte, deoarece meiul se fierbe mult timp numai în lapte.

Cum poți să nu ari un fabricant de iaurt?

Fac iaurt într-o cratiță din oțel inoxidabil. oțel, acoperit cu un capac de sticlă (sticla reține, de asemenea, căldura pentru o lungă perioadă de timp), pus într-un loc cald, iar aici sunt două oale din oțel inoxidabil și un alt plus un spațiu de aer între cele două recipiente.

Apropo, compotul este mult mai gustos când este infuzat mult timp, fără a fierbe.

sunt complet de acord

după părerea mea, temperatura poate fi ridicată pentru laptele acru ...

Vika, laptele nu se va încălzi peste temperatura la care îl aduci, cratița este neîncălzită, reține doar căldura pe care ai pus-o în ea. Tehnologia pentru fabricarea iaurtului este aproximativ aceeași: laptele este turnat într-o cratiță, un termometru este plasat în el, când atinge marca dorită, starterul este introdus în lapte și înfășurat.

poți da mai multe detalii?

Folosesc filtru de pâine ca mini cuptor, pun o formă / o cratiță potrivită pe suport și gătesc sau fierbem carne, cereale, legume. Am HP Redmond 1910 cu funcție multicooker, gătește / stinge până la două ore, apoi îl menține încălzit încă o oră, se dovedește a fi languid. Doar dimensiunea matriței este limitată datorită camerei mici HP, cu diametrul de 19 cm.

Nici eu nu înțeleg! probabil gătești cina și aștepți gospodăriile flămânde

Mi-a plăcut că îl poți lua cu mâncare, să-l pui în mașină și să mergi. Mi-ar fi convenabil să merg pe malul lacului și să mă relaxez. Desigur, puteți găti totul pe mal, dar nu suntem turiști, dacă mergem pentru o zi, luăm cu noi mâncare gata pregătită. Și sincer, nu vreau să gătesc acolo unde vreau să mă relaxez cu copiii. Mi-aș dori să pot fierbe cartofi și să iau cu mine și carne deasupra cuptorului lor, super))

[Bijou]

Bijou, uneori trebuie să închei. Exemplu: trebuie să-l duci pe fiul tău la desen la ora 17.30. Se va încheia la ora 19.00, vom fi acasă la ora 19.30 aproximativ. De când merg acolo pe jos (soțul meu a plecat cu mașina), stau acolo și aștept finalul lecției. Nu are sens să vă plimbați pe jos - aproximativ o jumătate de oră de mers într-o singură direcție. Dacă sudez kart. piure înainte de curs, atunci va fi frig la întoarcere. Trebuie să-l încălzești, dar nu este atât de gustos, vrei ceva proaspăt și cald. Aici ambalajul ar fi util: gătit, înfășurat, după 2,5-3 ore a venit acasă și a luat o cină caldă.

Fetelor, ce fel de visătoare sunteți, ce nu vi se potrivesc aragazele lente și bune, dintre care multe au mai multe și diferite calibre, carnea într-un astfel de lucru va ajunge la o temperatură de aproximativ 70 de grade, dacă nu au timp să ajungă rămâne crud, în piure de cartofi există amidon de la o ființă lungă fierbinte, nu se știe ce reacție

Zaharificarea este procesul de descompunere a materiilor prime cu amidon (făină, cereale, cartofi etc.) în zaharuri simple sub influența enzimelor naturale (din malț) sau artificiale (sintetice). Datorită caracteristicilor de temperatură ale tehnologiei, prima metodă se numește zaharificare la cald, iar a doua rece.

, poate fi mai bine să-l încălziți, laptele cu aluat într-o astfel de cratiță este puțin probabil să se transforme în iaurt, deoarece temperatura va scădea rapid

acesta nu este un termos

și procesul de fermentare va începe cu ce bacterii este necunoscută, terciul va fi aburit și va fi bun, dar numai eu încerc să-mi demonstrez că o asemenea caserolă nu este necesară

[selenа]

Zaharificarea este procesul de descompunere a materiilor prime cu amidon (făină, cereale, cartofi etc.) în zaharuri simple

sub influența enzimelor naturale (malț) sau artificiale (sintetice).

selenаSperanța, zaharificarea are loc în prezența enzimelor, de exemplu, malțul este utilizat la coacerea aluatului de malț, care conține anumite bacterii care secretă anumite enzime care descompun amidonul în alcool și zahăr, iar aceste bacterii funcționează la o anumită temperatură, nu Nu-mi amintesc exact, dar undeva la 30 de grade este nevoie de suport. Cartofii sunt calzi, așa că nu cred că vor merge prost în câteva ore și probabil că nu are sens să-i mențineți mai calzi.