leostrog
Da, tocmai m-am uitat la FF.
Așa a spus maestrul - modelele mai scumpe au mai multe roți dințate.
Și în modelul meu - unul mare și căutau un înlocuitor pentru o perioadă foarte lungă de timp.
Voi încerca să vin la comandant cu iPad-ul meu și să-i arăt filmul, astfel încât să explice ce aranja și unde. Ei bine, am văzut deja centura.
Pavel I
Bună seara tuturor!

Informații vesele pentru locuitorii din Sankt Petersburg și din împrejurimi. În curând DeLongy va deschide showroom-ul Kenwood, unde sunt planificate diverse evenimente, inclusiv cursuri magistrale despre lucrul cu CM. În timp ce deschiderea oficială este încă în curs de pregătire, utilizatorii forumului sunt invitați să participe la un master class de testare. Iată textul invitației pe care am primit-o de la reprezentantul regional:
Pavel, bună ziua!
Oferim să facem un master class pentru formucani în Miercuri 30-05, se discută ora de început (sugerați), durata este de aproximativ 3 ore.

Puteți găti următoarele feluri de mâncare:
Supă sănătoasă cu lapte de cocos cu roșii uscate la soare
Fettuccine verzi cu creveți
Ciocolata cu coaja de portocala si petale de migdale caramelizate
El a adăugat încântător că putem oferi și propriile noastre rețete. Și ca opțiune, vinerea este posibilă.
Numărul total de participanți este de până la 20 de persoane.
(...)
Ei bine, se va stabili în timp. Având în vedere durata „aproximativ 3 ore” și ziua de lucru, ora 19.00 mi se pare optimă. Cu toate acestea, sunt posibile și alte propuneri.
Pe scurt, există o oportunitate minunată de a comunica într-un cadru informal direct cu producătorii de echipamente, utilizatorii cu experiență și bucătarii și să-i chinuiți cu diverse întrebări.
Rottis
Pavel I, Paveldacă e vineri, înscrie-mă, te rog. Într-o călătorie de afaceri miercuri (
Pavel I
Citat: Rottis

Pavel I, Paveldacă e vineri, înscrie-mă, te rog. Într-o călătorie de afaceri miercuri (
Am înțeles. Mai întâi îi vom asculta pe toți, apoi vom decide împreună. Cu toate acestea, nu vă descurajați, aceste evenimente vor fi în mod continuu. Poate că vom fi invitați la deschiderea oficială.
Miranda
Este minunat că acum nu numai moscoviții, ci și rezidenții din Sankt Petersburg vor avea în sfârșit cursuri de masterat permanente.

Pavel I, chiar și luminatoarele cu experiență mare sunt strict interzise pentru e-mail. Așa că am editat postarea dvs. pentru a elimina e-mailul, pentru a o evita. Și astfel încât toată lumea să poată ajunge în continuare la MK. Puteți face schimb de date personale în mesaje private.

Punctul 2. Regulile și rețetele forumului
Pavel I
Citat: Miranda
Pavel I, chiar și luminatorii cu mare experiență sunt strict interzise pentru e-mail. Așa că am editat postarea dvs. pentru a elimina e-mailul, pentru a o evita. Și astfel încât toată lumea să poată ajunge în continuare la MK. Puteți face schimb de date personale în mesaje private.
Mulțumesc, din păcate nu citesc regulile, ceea ce înseamnă că acestea ar trebui să fie similare cu bunul simț. Prin urmare, nu știam astfel de subtilități. Multumesc din nou!

Citat: Miranda
Și astfel încât toată lumea să poată ajunge în continuare la MK.
Ei bine, până acum, nu există un grup de oameni dispuși ...
Miranda
ol-1, avem un subiect separat despre duze, este mai bine să le discutăm acolo.
Mașină de bucătărie Kenwood: funcționează cu atașamente

De asemenea, vă recomand să vă uitați KM Kenwood. Director.

Duzele diferă atunci când cuibul este scăzut. Apoi pentru un hex (montare nouă) biți începând cu KAX. Atașamentele pentru priza planetară diferă, de asemenea, deoarece există un castron mare și unul mic. Restul nu diferă.
Gingi
Am un Chef Titanium XL KVL8300S. Reacționarea prizei pentru duze (pentru whisk) este foarte confuză. Obișnuiam să cred că ar trebui să fie așa, dar astăzi
a existat ocazia să „simt” și să aruncăm o privire mai atentă la Chef Titanium KVC7300S (de fapt, mașina mea este în miniatură) - nu există absolut nicio reacție.
Ce mai faci? Reacția este acceptabilă sau este urgentă pentru service?
Margitte
Citat: Miranda
În Gourmet și în 096, tehnologia a fost schimbată!
În Gourmet, ei oferă să pună imediat proteine, zahăr, apă rece și să apese un buton. La 096 este recomandat fără sirop și apă deloc (mai jos este un ecran din cartea de rețete).

Corectul, adică modul clasic, va fi, desigur, infuzia de sirop fierbinte și nu apa rece cu proteine. Dar dacă nu doriți sirop, atunci la 096 puteți încerca nu așa cum este oferit acolo, ci așa cum sugerăm în Gourmet - adică puneți-l imediat cu apă, puneți-l la 120 de grade, apăsați P când viteza scade, Valea. Când bate, opriți temperatura și așteptați să scadă la aproximativ 40 de grade și opriți-o.

În ceea ce privește bunul, ar fi necesar să comparăm cumva diferența dintre bezea făcută conform tehnologiei clasice (infuzie de sirop) de cea făcută atunci când proteinele + zahăr + apă rece sunt combinate imediat. Sunt asemănătoare sau sunt o bezea italiană.

***
Merengi din cartea de rețete 096.

Mașini de bucătărie Kenwood Mașini de bucătărie Kenwood

Buna! A făcut cineva bezea italiană în mașină conform recomandărilor - direct în castron și apă, zahăr și proteine? Ai reușit? Azi l-am încercat la 096. Am pus proteine, zahăr și apă, 120 de grade, temperatura a crescut la 130 Când am oprit temperatura, am continuat să bat la viteză mare până când s-au răcit 40-45 de grame, după 15 minute de timp total nu a existat nici măcar un indiciu de cioc slab (vezi foto), bate-l încă câteva minute, rezultatul este același, oprește-l. Poate a fost nevoie de mai mult timp pentru a bate? Am încercat-o, consistența are un gust diferit de bezea italiană în care se toarnă siropul în ceva diferit. Și totuși, am găsit în el o mulțime de astfel de fire (vezi foto), se pare că aceasta este o proteină preparată
Am fost foarte dezamăgit, așa că am sperat că va fi posibil să se facă bezea italiană în mașină fără a fierbe sirop.
LudMila
Am făcut-o, dar am o nouă introducere și un program automat. Mi-a plăcut rezultatul, deși cu siguranță nu este chiar bezea italiană corectă. Nu erau fire, întreaga corolă era acoperită de proteine!)) Și programul funcționează mult timp, aproximativ 40 de minute.
Margitte
Citat: LudMila
Iar programul rulează mult timp, 40 de minute.
Asta se poate și a trebuit să-l bat puțin mai mult ... instrucțiunile spun că bate-l până se răcește până la 40-45 de grame și m-am oprit acolo, data viitoare voi încerca puțin mai mult.
Lyudmila, ce proporții de zahăr, apă și proteine ​​ai, dacă nu un secret? Am făcut 150 g de zahăr, 40 g de apă și 55 g de proteine, în exact aceleași proporții fac obișnuita bezea italiană.
LudMila
Margitte, am găsit propriul mesaj cu numărul de produse:
Am făcut-o în funcție de proporția pe care am dat-o lenamild (Am primit 185 g de proteine, 370 g de zahăr și 32 g de apă, fără amidon și oțet).
Mașini de bucătărie Kenwood (partea 3) # 4703
Din această postare, derulați câteva pagini înapoi, vorbim mult despre diferite bezea acolo.))
Ai mult zahăr și mai ales apă pentru atâtea proteine!
Olga VB
Citat: Margitte
poate că a trebuit să-l bat puțin mai mult ...
Și nu am de gând să fac acest experiment.
Dar, probabil, aș bate mai întâi totul bine, astfel încât atât zahărul, cât și proteinele să fie dispersate, astfel încât totul să devină absolut omogen, iar apoi să pornesc temperatura. Sau cum?
În programul automat, temperatura probabil că nici nu începe să crească imediat?
Gingi
Citat: Gingi
Ce mai faci? Reacția este acceptabilă sau este urgentă pentru service?
Am sunat la serviciu, mi-am oferit să-i aduc pe strada Suschevskaya. Au spus că există doar un centru de recepție și că renovează altundeva.
A reparat cineva acest serviciu? Există alte opțiuni pentru reparația în garanție, astfel încât să nu purtați echipamente pe dvs.? Ideal ar fi ca maestrul să vină acasă.
pulkeria
Am venit cu bucurie !!! Soțul meu mi-a dat 9060th Innokenty !!!! Probabil că sunt bolnav, pentru că în timp ce gătesc exclusiv în el. În prima zi aproape că am plâns în jurul lui, pentru că nu mi-am putut da seama cum să fac oala să gătească. Nu am văzut niciodată un manual de utilizare mai dezgustător.Acum mă joc cu temperaturi și puzzle peste duze
Marinuly
Citat: Gingi
Ideal ar fi ca maestrul să vină acasă.
Galina, nu pot spune nimic despre modelul tău. În ceea ce privește inducția, în magazinul online am fost sfătuit să sun telefonic comandantul de pe cardul de garanție. Este chiar în partea de sus și se numește numărul de telefon al liniei fierbinți. Trebuie să o duceți la restul garanțiilor.

Mașini de bucătărie Kenwood

zvezda
pulkeria, Yulia, Felicitări !! Cred: fată-aia: că o să-ți dai seama în curând .. și, dacă e ceva, aici fetele vor cere întotdeauna
De asemenea, gătesc în ea des: oops: este foarte convenabil pentru mine.
Margitte
LudMila, mulțumesc!
Ai mult zahăr și mai ales apă pentru atâtea proteine!
În aceste proporții, am făcut întotdeauna o bezea pentru paste, am crezut că aceste proporții vor funcționa pentru o mașină, dar nu s-a întâmplat nimic.

Citat: Olga VB

Și nu am de gând să fac acest experiment.
Fă-o cumva

Am uitat să spun ultima dată că mi-a fost complet incomod să fac o bezea italiană obișnuită în cache, un decalaj foarte îngust pentru turnarea siropului, era imposibil să eviți stropirea chiar dacă turnați siropul doar de-a lungul părții bolului, ca rezultat, o mulțime de sirop este pulverizat peste vas și, în mod natural, rămâne și în partea de jos, pentru că în acest fel proteinele nu au sirop. Trebuie să o faci cu un mixer manual. Până acum aceasta este singura mea dezamăgire cu mașina.
Ketsal
Keshik-ul meu pare să aibă o cutie de viteze. Unde să duci?
Vlad_Ru
Citat: Ketsal
Keshik-ul meu pare să aibă o cutie de viteze. Unde să duci?
Dacă garanția nu este ambiguă pentru serviciu.
Dacă nu, ce model?
Ketsal
Vlad_Ru, 010, dar datorită grupării există și alte numere. Chef titan, are peste un an, trebuie să sunați despre garanția de cinci ani
Vlad_Ru
Ketsalapropo, cine diagnostică despre cutia de viteze? Odată în garanție, aduceți-l la service.
Ketsal
Vlad_Ru, tatăl meu este la îndemână, el spune că arată ca o cutie de viteze, dar ea nu m-a lăsat să o demontez.
Vlad_Ru
Ketsal, centura poate exploda acolo, dar aveți dreptate dacă există posibilitatea să o faceți gratuit, atunci este mai bine.
Sunați la linia de asistență Kesha sau scrieți și indicați numărul mașinii, acestea vă vor spune unde să transportați.
Miranda
pulkeria, mare cadou, mare soț
Instrucțiuni - sunt de acord. De parcă ar fi fost scris de un robot și apoi tradus de un robot. Dar atunci există o mulțime de informații sau, dacă ceva nu este clar în ceea ce privește conducerea, puteți întreba.




Ketsalscuze. Și care a fost defalcarea? Nu se învârte sau ce?
Ketsal
Miranda, tatăl a spus că a existat un fel de zgomot, s-a simțit că există ceva în cutia de viteze. Mi s-a ordonat să nu-l ating. Tati păcătuiește biscuiții într-o mașină de tocat carne. Când facem carne tocată, la sfârșit de obicei stricăm câteva grâuțe de pâine albă. Deci, după aceea a fost un ușor zgomot de apă. Data viitoare, tata nu a pus biscuiți, ci a turnat niște ovăz laminat, sunetul s-a intensificat. Tata spune că în alte mașini de tocat carne, un fel de cuplare se rupe cu un efort excesiv (o inserție din plastic, protejând astfel motorul de suprasarcină), dar în Kesh nu este prevăzută o astfel de protecție.
Juli-Lev
Bună ziua, ajută-mă să fac o alegere, vreau un asistent în bucătărie pentru frământat biscuiți, aluat de drojdie, prăjituri, nu este încă maturat până la pâine, dar totul poate fi, în pustia noastră nu vei fugi cu o alegere, este merită să luați KENWOOD KVL4100, costăm 22tr, sau să cumpărați un frământător ca Boman / Klatronic în Auchan pentru 6 tr?!?
Nu există fonduri pentru inducție și până acum mă îndoiesc că am nevoie de ea. Toate celelalte dispozitive sunt acolo separat, deci este nevoie doar de un lot bun de la Kesha.
Miranda
Ketsal, ah, prin sunet ...
După moară, la care fac niște făină la maximum, dacă imediat, sunetul este foarte liniștit. Dar după o vreme obișnuitul.
Ketsal
Miranda, Mi s-a interzis să ating, dar am încredere în tatăl meu. El este un inginer.
Irina F
Am fost să stau cu voi, fanii Kenwood😎)
Spune-mi cine are o mașină de gătit cu biscuiți, cea cu o paletă specială de fluture pentru temperarea ciocolatei?
Glumă
Citat: Irina F
Ce zici de paleta fluture
Arată-mi un fluture cu paletă special? M-am temperat flexibil
Miranda
Glumă, fluturele este în sensul unui nou mixer
Am întâlnit recent câteva videoclipuri despre temperare în noua inducție.De exemplu, acesta.


Dar în vechea inducție, flexi funcționează de asemenea minunat.
Irina F
GlumăNadezhda, da, acesta este exact noul atașament din noul model, așa cum a arătat Miranda.
Deci sunt gândit deocamdată), poate îmi voi cumpăra unul nou😎)
zvezda
Citat: Irina F
poate îmi voi cumpăra unul nou
Ira! Cine este nou? Dacă Keshu ... ia-o, nu te gândi! Cool he 096 Eu nu jignesc ... și el
Margitte
A văzut-o toată lumea pe cea neagră?

Mașini de bucătărie Kenwood Mașini de bucătărie Kenwood
Marinuly
Citat: Margitte
A văzut-o toată lumea pe cea neagră?
Argintul este mai bun
Margitte
Citat: Marinuly

Argintul este mai bun
Dacă aș cumpăra acum, aș lua-o pe cea neagră, mai există burgundă.
Marinuly
Margitte, și unde se vând în aceste culori?
Margitte
Citat: Marinuly

Margitte, și unde se vând în aceste culori?
Nici nu știu la Moscova, probabil ... Le-am văzut în poveștile de pe Instagram, au postat mai mulți oameni ...
Iată mai multe culori:

Mașini de bucătărie Kenwood Mașini de bucătărie Kenwood Mașini de bucătărie Kenwood

PS Este undeva în Sankt Petersburg, după cum înțeleg.
zvezda
Aaaaaa: girl_cray: eu ce? Schimbați din nou? Aș lua burgundă .. și un bărbat frumos negru! De ce să tulburăm atât de mult sufletul
anna_k
Și mi-a plăcut cel ușor, dar este prea târziu, este argintiu. Lasă-l să încălzească sufletul că a fost cumpărat cu bani foarte adecvați. Cel mai probabil, nu vor exista astfel de prețuri.

Dar, mai presus de toate, aștept cu nerăbdare introducerea cu un bol de 4.6L, ​​brusc acesta va fi lansat ...
Olga VB
Citat: zvezda
Aș lua un visiniu ... și un frumos negru!
Citat: anna_k
Și mi-a plăcut cel ușor
Încheiați-o pentru mine, vă rog

Fraților, mi-am comandat încă un bol de plastic de rezervă astăzi. S-a dovedit cu auto-pickup 1240r. Sâmbătă va fi deja posibil să primiți, dacă livrarea nu este o zi liberă.
Am vorbit cu managerul - a spus că ar putea aduce mai multe la comandă, doar că termenii vor fi deja mai lungi. Deci, dacă cineva decide, - bine, bine!
NatalyaB
Citat: anna_k
Dar, mai presus de toate, aștept cu nerăbdare introducerea cu un bol de 4.6L, ​​brusc acesta va fi lansat ...
Aceasta este ceea ce mi-aș dori, probabil,. Dar pentru ca bolul să aibă un strat antiaderent. Răsfățat.
Între timp, aștept în mod realist o duză - un storcător cu șurub. Nu este auzit, undeva în țări îndepărtate nu este încă vândut?
zvezda
NatalyaB, care?
NatalyaB
Citat: zvezda
NatalyaB, ce este asta?
Da, au spus aici (și am citit și undeva în recenzii): un șurub vertical pentru o priză de mare viteză. Pregătirea pentru eliberare. Poate că centrifuga va avea mai mult succes. Iată, aștept.
zvezda
Oh...
Miranda
Citat: NatalyaB
melc vertical la mufa de mare viteză
La viteză mică.



Am început să primesc mesaje a doua zi în jumătate din subiecte
Aș fi discutat culorile ieri, dar astăzi este multă muncă. Dar pe scurt, îmi place metalul și puțină cireșă.

NatalyaB
Citat: Miranda
La viteză mică.
Viteza mica ?! Există o presă cu șurub, dar nu este eficientă ... În general, va ieși - vom vedea, până voi înțelege designul.
Miranda
NatalyaB, aici infa
Mașină de bucătărie Kenwood: funcționează cu atașamente # 3894

Googled, despre melcul numai în Republica Cehă și scrie că se așteaptă să fie la vânzare până pe 20 noiembrie. Este mai bine să discutați duzele în duze.
@lex
O zi buna! Proprietarii modelului 094/096 cu inducție, puteți să-mi spuneți cât de repede se pregătește totul în el? Am observat de mai multe ori că, dacă fac ceva conform rețetelor acestui model, trebuie să arunc timpul de o dată și jumătate. Am încercat să fierb piure de cartofi în el, apa era până la valoarea maximă, așa că abia a fiert doar după 23 de minute la temperatura maximă. Pe un aragaz standard cu inducție, obțin piure gata pregătit în acest timp. Drept urmare, am abandonat de fapt această funcție (pur și simplu nu pot înțelege dacă aceasta este norma pentru 096 sau este ceva în neregulă cu copia mea?

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine