Sunlady
Vă mulțumesc tuturor pentru răspunsuri, probabil că voi cumpăra 1909. Poate că într-adevăr nu este așa în umplerea pieselor. Dar cel mai probabil din cauza vopselei exterioare, neagră. Mă mită cu culoare. Deși l-am văzut doar în magazinul online din imagine, și nu live.
Ahtuba
Sunlady, Julia, este foarte frumoasă)))
M1079
Ei bine, îmi place mai mult cel argintiu, iar pe negru este vizibilă fiecare pată. Pe al meu, partea de sus este neagră, deci fiecare amprentă rămâne, deși s-ar putea să nu mai conteze pentru nimeni.
Ahtuba
Se șterge ușor cu o cârpă și nu rămâne nimic pe ea. Dar mie îmi place foarte mult și cel argintiu, în plus, este și mai ieftin și nu există nicio diferență, nu era același lucru!
M1079
Ei bine, personal, sunt pentru că fac cât mai puține mișcări ale corpului)))))) puteți petrece timpul mai plăcut decât cu o cârpă))))
Shooter
Diferența dintre RBM-1909 și RBM-1919 este că primul are un panou de control sensibil la atingere, al doilea are un buton. Procesul de gătit în sine este același. Mult noroc tuturor celor care sunt entuziaști (ca mine) și activități foarte interesante!
chistotel
Amândoi sunt senzoriale! Am 1919, senzorial. Deci câinii sunt îngropați în altă parte.
Despre pete. Capac și panou din sticlă neagră. Am întotdeauna prosoape de hârtie lângă mine. Șterg plita cu inducție și HP în același timp cu acest prosop. Grozav. Nici măcar o pată nici acolo, nici acolo.
M1079
Am și un senzorial
Hostess, cine a făcut caserola de caș într-o mașină de fabricat pâinea? Dă-mi o rețetă! Este importantă gramovka atât pentru caserole, cât și pentru pâine?
anilag58
Bună seara fetelor! M1079 despre caserola de brânză de vaci nu mai este relevantă, cred că nu este necesar să se calculeze în grame, coac într-un multicooker pe programul de coacere conform rețetelor de pe site-uri, în filiera noastră de pâine avem programul 21 Biscuitul coace și 50 de minute în timp, cred că va fi bine la asta. Astăzi am copt pâinea lui Farmer pe ea (deși am corectat ușor rețeta pentru „kolobok”, s-a dovedit o pâine minunată chiar sub vârful găleții. Nu am învățat niciodată cum să introduc fotografii. Despre timpul de frământare: de 2 ori la programul 15 - Am făcut un kolobok din aluat, apoi la Programul 16 și am ieșit la plimbare câteva ore, la sosirea la programul 21 și, ca rezultat, pâine minunată făcută din făină de clasa I pe aluat de secară cu o picătură de uscat drojdie
chistotel
Bună seara! În cele din urmă, am încercat să coac un cupcake. Scriu un raport. Coapte conform rețetei din cartea „100 de rețete ....” - „Cupcake clasic” atașat la HP. Având în vedere că mulți (pe alte site-uri) au scris că tortul se obține din această rețetă crud, am redus puțină apă (cu 20 ml mai puțin). Cupcake-ul este copt, dar încă foarte slab, aproape sfărâmat în mâinile mele. Dar delicioase, toată lumea a mâncat cu poftă. Adevărat, au mâncat încă fierbinți, familia mea nu a avut răbdarea să aștepte până se răcește. Jumătate a mâncat. Jumătate a rămas, așa că se va răci, sper că nu se va sfărâma așa. Cred că este necesar să luați și mai puțină apă-lapte (în rețetă și lapte, și smântână și apă). În timpul frământării și coptului, nu m-am uitat, nu a fost timp, așa că nu am văzut consistența aluatului. Timpul de frământare este mai mare decât la coacerea pâinii, dar acest lucru este de înțeles: există mai multe ingrediente și sunt mai greu de frământat. Amestecat bine. Voi încerca alte rețete și voi căuta ta... Dar probabil că acest lucru nu va funcționa în curând. Coac pâine două pâini pe zi.
Canapea 2016
O zi buna! dimpotrivă, am vrut să spun că cupcake-ul din cartea de rețete 101 s-a dovedit a fi foarte dens! (ieri am decis să încerc) deși poate este vina mea, aluatul foarte lichid jenat și, din moment ce am avut deja o astfel de problemă încât nu există „kolobok”, am adăugat o lingură de făină în timp ce frământați, se pare că nu lucrează în capul meu că deja nu coaceam pâine, ci tort! rezultatul este un tort foarte dens și deloc aerisit cu semințe de mac! și faptul că programul este foarte lung, mi-am dat seama că totul va fi mai ușor dacă îl fac în cuptor sau în desene animate! deci cred că nu merită să faci un cupcake și în HP (am 1910), nu văd prea multă diferență dacă comparăm modelele 1909, 1919 și 1910, doar un singur lucru, culoarea este că am un buton și nu o atingere, nimic altceva!
Producător de pâine Redmond RBM -1919 Producător de pâine Redmond RBM -1919
iată cupcake-ul meu de ieri!
Tan1a
Am cumpărat această brutărie la mijlocul lunii februarie. Se coace bine. Funcționează ușor zgomotos la amestecare.Îmi place în special pâinea în modul francez (rețetă de pe internet, dar adaptată pentru tine).

300 g apă
1 lingură. l. Sahara
1,5 lingurițe. sare
3 linguri. l. ulei vegetal
520 g făină premium
1,5 lingurițe. drojdie uscata

Mai mult, în diferite moduri, pâinea din aceleași ingrediente este diferită. Aluatul de drojdie este pur și simplu excelent. După frământare, puteți seta modul „Dovedire și coacere” și veți obține un tort excelent) Totul ar fi bine, DAR după 2 săptămâni senzorul a încetat să funcționeze ... Acum nici nu știu cum să fiu ... O voi duce la serviciu, voi asculta ce spun ei ...
chistotel
Tan1a după 2 săptămâni senzorul a încetat să funcționeze
Ce păcat, îți doresc că a fost un fel de prostie, și reparat rapid și pentru totdeauna !!!!
Elena82
Spune-mi, am o astfel de problemă că atunci când scoți pâinea din matriță, scoate o bucată de firimituri?
chistotel
Elena82 M-am adaptat astfel: 1) înainte de a pune mâncarea, stropesc spatula cu ulei.
2) După ce pâinea este coaptă, scot găleată și o las timp de 10 minute, nu scot pâinea. După aceea, poate fi îndepărtat cu ușurință.
Dar, în general, nu-mi place foarte mult acoperirea de pe găleată și paleta de frământat. Vechiul meu HP are o acoperire complet diferită și nu s-a deteriorat în 16 ani, în ciuda faptului că găleată a căzut și s-a îndoit, și se coace, iar pâinea a fost scoasă perfect. Fiul meu a reparat vechiul HP ieri, acum am doi dintre ei. Cel vechi nu are un regim „Pâine de secară”, așa că voi avea secară doar în Redmond, iar grâu și brioșe în cel vechi.
Elena82
De asemenea, turn ulei direct pe spatulă, nu ajută, voi încerca să nu-l scot imediat. Nu se uda pâinea? Am observat, de asemenea, că cealaltă spatulă este ușor diferită, stă mai liber pe arbore sau ceva și rămâne în pâine atunci când o scoateți, dar să nu o luați din pâine nu este prea convenabilă. Și nu pare să existe plângeri cu privire la acoperirea bolului, acesta nu se lipeste. Vă mulțumim pentru sfaturi: trandafir: De ce nu vă place capacul cupei?
Sunlady
Elena82, mi se desface și firimitul de multe ori, deși nu se lipeste de pereți dacă coac din mai multe tipuri de făină. Se lipeste de spatula, locul dintre spatula si galeata este prajit, din cauza asta de multe ori nu pot obtine paine. Trebuie să întorc găleată și să aștept să devină șchiopătată de căldură și nu contează dacă acest lucru nu ajută din exterior, derulez ușor mecanismul cu mâinile, care rotesc lama. În plus, în partea de jos a găleatei există trei nituri (astfel de cercuri), acoperirea antiaderentă deja se desprinde.
Nu m-am putut obișnui cu programul „secară”, deoarece în timpul celei de-a doua și a treia frământări, aluatul devine din ce în ce mai puțin frecvent, atunci pâinea crește bine, dar după turnare cade și când este crescută din nou, nu au timp să se ridice la aceeași înălțime și pâinea este udă. De asemenea, capacul cade. Prin urmare, am început să gătesc pâine cu un conținut ridicat de făină de secară, folosind această tehnică, mai întâi frământ în modul „aluat de drojdie” și apoi coac în programul „biscuiți”. Dar totuși, capacul cade, după 20 de minute începe să se coacă.
Sunt încă confuz că programele „Classic” și „Rye” sunt aceleași în ceea ce privește timpul de frământare și pauzele, este același lucru pentru dvs.? Poate că aceste programe au condiții de temperatură diferite.
pentru 500g de pâine, am 2: 55-2: 45 frământare, 2: 45-2: 42 pauză, 2: 42-2: 37 frământare, 2: 37-2: 27 pauză, 2: 27-2: 07 frământarea la 2:12 semnal sonor despre adăugarea ingredientelor, 2: 07-0: 45 creștere la 1:25 turnare, 0: 45-0: 00 produse de patiserie.
Poate că am ceva în neregulă cu programele.
chistotel
Sunlady
Aceasta este o observație scrupuloasă a CP. Se pare că folosirea acestui dispozitiv sim de 16 ani m-a dus la un obicei. Nici măcar nu mă uit. Pentru prima dată când folosesc programul, mă uit la minge și chiar evaluez rezultatul coacerii. Asta e tot ce urmăresc.
Despre pâinea de secară. Eu iau făină pentru jumătate din grâu 1 clasă și secară, plus adaug puțină tărâțe definitiv. Apa, dacă bucății de aluat frământat nu i-a plăcut la prima coacere, atunci în viitor reduc deja cantitatea de apă (am avut una lipicioasă), sau mai multe tărâțe sau făină. Cern mereu făină! Am încercat câte drojdii, dar Saf Moment în saci mici este cel mai fiabil, dar uitați-vă la data de expirare. Am încercat cu alții, uneori bine, alteori nu foarte bine, așa că m-am oprit la Saf Moment.
Elena82 Despre acoperire.Acum, dacă ar fi bine, atunci spatula nu s-ar bloca și pâinea ar fi scoasă o dată sau de două ori, iar stratul de pe nituri nu s-ar schimba. Subliniez încă o dată că tânărul meu de 16 ani, cu utilizare foarte intensivă, nici măcar nu are zgârieturi, crăpături, peeling. Până acum, pâinea se scoate cu o bubuitură, deși bolul este mult mai mare, iar pâinea, desigur, se dovedește a fi mai mare, iar eu am îndoit bolul când am căzut, „piciorul” pe care este bolul curbată, deci vasul din HP este strâmb, dar stratul de acoperire nu este chiar atât frământat, cât și coacere au fost deteriorate.
Sunlady
chistotel, acesta este primul meu producător de pâine, am vrut să înțeleg cum diferă modurile, deși timpul este comun și același. Chiar și atunci când cumpărați, gândul a fulgerat, de ce aceleași palete din kit ... Am vrut echipament de la Redmond, am fost condus la un număr mare de programe și mi-au plăcut toate programele anunțate, carcasa este din oțel inoxidabil, nu din plastic și a fost cumpărat cu bani de cadou, poate că era necesar și urma să raporteze UAH 1t și să cumpere Panasonic. Poate datorită faptului că nu este nimic de comparat, de aceea sunt pretențios la ea.
Acum urmăresc în principal cocul și rezultatul coacerii; la sfârșitul coacerii, verific temperatura din interiorul pâinii cu un termometru. Nu am încercat încă multe. Am copt un biscuit
Producător de pâine Redmond RBM -1919
pe care îl coc în cuptor într-o formă de diametru despicat de 24 cm, copt, s-a dovedit nu atât de aerisit și de volum mai mic decât în ​​cuptor. Dar chiar și așa este clar că nu va fi așa, deoarece inițial forma este mai mică. Încă nu am copt cupcakes-urile, pentru că probabil soțul meu le scosese deja din cuptor, în timp ce el spunea să facă o pauză. Da, și acele cupcakes care nu se potrivesc în cărți, care, cu salturi, vreau să folosesc praf de copt, cum o voi încerca oricum.
Voi încerca, așa cum am scris mai sus, să stropesc mai întâi ulei vegetal pe o spatulă, apoi ingrediente lichide și uscate. Poate se va îmbunătăți.
Canapea 2016
a ajuns, de asemenea, la concluzia că nu merită să coaceți cupcakes în REDMOND! în primul rând, lung și, în al doilea rând, are un gust mai bun în aragaz!
Ieri am copt pâine cu coriandru, în poza din cartea de rețete, este maro, m-am uitat la compoziție ... nimic de genul acesta nu a putut să-l coloreze! a făcut ... da, nu e rău, dar prea sfărâmicios! „DARNITSKY” este încă în preferatele mele, dar pentru buticuri este „smântână acră” Și pe iaurt, nu există pretenții la acestea! făcut astăzi „pentru sandvișuri, dar nici nu am avut timp să-l tai, seara voi vedea ce fel de pâine a ieșit!
că, în ceea ce privește umezeala pâinii, da, există! dar dacă este mult timp în găleată! După terminarea programului, nu mai las mult 10 minute, apoi îl scot și încă 10-15 minute, apoi îl scot, gata! pentru că am încercat să-l obțin imediat - este greu și se destramă, tot trebuie să se răcească!
IRINA27
Angela S., Mulțumesc mult. Am încercat albul, a funcționat bine, dar din anumite motive era mic. Poate am pus aluatul pe fundul bolului incorect, apoi apă etc. Și cum este bine? Mâine voi avea un cuptor de secară conform rețetei dvs.)))
Evgeniy242
ICE tuturor! Oamenii, dar spuneți-mi, fiți atât de amabili, următoarele: mulți scriu că au pus pâinea la copt, dar cum se face acest lucru pe acest model? Acesta este primul nostru aragaz. Și de multe ori clătitele se dovedesc a fi cocoloase (((Ieri Darnitskiy a fost copt din cartea de rețete de la programul 5, dar nu s-a terminat niciodată, de exemplu ... Spune-mi unde să culeg?)
sveta-Lana
Evgeniy242, dacă este încă relevant,
Am HP Redmond 1910, puteți coace în programul 21 Biscuit, nu există frământare și timpul de coacere este reglementat,
și judecând după faptul că există o singură carte de rețete pe modelul 1909,1910,1919, îndrăznesc să presupun că hp-ul tău are același program.
Evgeniy242
Da, în general, asta am făcut. M-am gândit că poate există un alt mod dificil) Vă mulțumim pentru răspuns. Apropo, temperatura de coacere este cu adevărat aceeași în toate modurile? ..
sveta-Lana
Citat: Evgeniy242
Da, în general, asta am făcut. M-am gândit că poate este un alt mod dificil
un alt mod este probabil programul Multi-Baker, voi coace pâine cu aluat pe el,
doar aluatul nu a fost încă cultivat, stă într-un borcan și nu vrea să crească
Încă sper că vom deveni prieteni
Citat: Evgeniy242
Apropo, temperatura de coacere este cu adevărat aceeași în toate modurile? ..
ca să fiu sincer, cumva nu m-am gândit la asta
Evgeniy242
Oh, și spuneți-ne mai târziu despre modul în care funcționează multibaker, bine?
sveta-Lana
Evgeniy242, bine
Sunlady
Așa a ieșit pâinea din Estonia din carte, doar eu am înlocuit 200g de făină premium cu cereale integrale. Doar s-a dovedit a fi dulce, este mult zahăr în compoziție, nu îl poți mânca cu primul, dar cu lapte este.
Producător de pâine Redmond RBM -1919Producător de pâine Redmond RBM -1919
Producător de pâine Redmond RBM -1919

Evgeniy242
Și iată, pas cu pas, cum să îl porniți? ..
Canapea 2016
Citat: Sunlady
doar eu am înlocuit 200g de făină premium pentru cereale integrale
Yulia! nu ai schimbat gramele, conform retetei 200 de grame si l-ai inlocuit cu cereale integrale ... tot 200 de grame?
Sunlady
Citat: Evgeniy242
Și iată, pas cu pas, cum să îl porniți? ..

Evgeniy242, este scris, mai întâi frământat (programul 15), apoi verificarea și coacerea (programul 23). Când s-a terminat timpul de dovedire și a început să se coacă, aluatul nu a crescut cumva prea mult, mi-a fost teamă că va coace atât de scurt. Prin urmare, am resetat programul și am așteptat să se răcească cuptorul, 10-15 minute, deoarece procesul de coacere începuse deja, cuptorul s-a încălzit deja și nu a permis ca programul 23 să fie pornit din nou. De îndată ce ea m-a lăsat să o aprind imediat, el s-a ridicat mai bine.

Citat: Canapea 2016
Yulia! nu ai schimbat gramele, conform retetei 200 de grame si l-ai inlocuit cu cereale integrale ... tot 200 de grame?

Sofa2016, rețeta conține doar 500g de făină, am pus 300g de grâu. din. și 200g cereale integrale.
Voi scrie pentru fiecare rețetă: 260 ml apă, 75 g brânză de vaci 9%, 65 g (5 linguri. L.) Zahăr, 12 g (2 lingurițe. L.) Sare, 20 g unt, 500 g făină de grâu , 1,5 ore. l. drojdie uscata.
Canapea 2016
Mulțumesc Julia, cu siguranță va trebui să încerci!
Sunlady
Canapea 2016, scrie mai târziu ce ai făcut, după sperieturile că bilanțul apă-făină din carte nu corespunde cu bilanțul apă-făină, m-am pregătit cu prudență, dar totul a funcționat, deși cu mici ajustări.
Canapea 2016
necesar !!!!
Am avut recent un astfel de incident, coac pâinea de mult timp după aceeași rețetă ... și apoi ...
Producător de pâine Redmond RBM -1919
asta e o prostie ...
sveta-Lana
Sophiascuze
care este rețeta și ce s-a întâmplat?


Adăugat miercuri 13 apr 2016 14:29

Yulia, s-a dovedit o pâine minunată
trebuie să încercați și să coaceți.
Canapea 2016
Svetlana, acest francez cu malț m-a dezamăgit. Am făcut-o de mai multe ori, nu au fost eșecuri, dar aici .... frustrare într-un singur cuvânt! Nu am schimbat nimic, ingredientele sunt aceleași ...
sveta-Lana
Citat: Canapea 2016
Nu am schimbat nimic, ingredientele sunt aceleași ...
Sophia, tristețe, desigur, poate că producătorul de pâine are un fel de defecțiune?
Ei bine, există o scădere a energiei electrice și programul s-a pierdut ...
după aceea ai copt deja ceva?
Canapea 2016
va rămâne un mister, dacă Svetlana va avea timp să coacă această rețetă, dezabonați-vă! Chiar mă întreb de ce nu a funcționat .... până la ultima etapă totul mergea bine, apoi m-am uitat înăuntru, căciula care era deja coaptă, a căzut la limită .... aici am gâfâit! e trist desigur ...
apropo, am apăsat din greșeală butonul meniu în timp ce coaceam, iar afișajul a fost evidențiat!
sveta-Lana
Citat: Canapea 2016
apropo, am apăsat din greșeală butonul meniu în timp ce coaceam, iar afișajul a fost evidențiat!
ooo, câte mistere mai avem de rezolvat la mașina noastră de pâine ...
Încă nu am malț, cum îl voi cumpăra? Voi încerca să îl coac
Canapea 2016
MULT NOROC !!!! L-AM CUMPĂRAT IMEDIAT ȘI O COACĂ LUNGĂ PENTRU PRIMUL ȘI AL DOILEA CURS NUMAI! TUTUROR LE PLACE!!! VĂ RECOMAND!!!
chistotel
Canapea 2016 Odată ce am pus totul, ca întotdeauna, și când a venit timpul să-l scot, a fost acolo ... Și sicriul tocmai s-a deschis. Am fost distras constant în acea zi și nu am turnat apă
Canapea 2016
Vera, exact asta m-a surprins, nici cine și nici ce ... totul este ca într-o farmacie !!!
Natalka17
Pâinea din mijloc cade datorită calității drojdiei. Încercați să puneți o linguriță și jumătate în loc de 2 lingurițe și pâinea va fi grozavă.
Astăzi mi-am cumpărat un HP 1919 și acum vreau să vă alătur !!!
Primele impresii despre ea - mi-a plăcut designul, dar orice altceva are nuanțe.
Înainte de asta, am avut LG și mi-am dat seama cât de bine era (((Problema din Redmond rezidă în primul rând în cartea de rețete și, din propria mea experiență, pot spune că lichidele și făinile ar trebui luate într-un raport de 1: 3, și oul - acesta este, de asemenea, un lichid, adică, dacă trebuie să adăugați un ou în aluat, trebuie mai întâi să îl introduceți într-o ceașcă de măsurare și să-l umpleți până la refuz cu apă. Acesta va fi un pahar plin de lichid.Așa că a fost scris în instrucțiunile vechiului meu producător de pâine, și așa că astăzi am copt pâine pe cvas (înlocuit cu bere) - a ieșit bine.
Deci, pentru a nu sta lângă aragaz și a nu urma „cocul”, ia în considerare aceste proporții și cocul va fi întotdeauna bun))
Încă nu mi-a plăcut zgomotul din timpul însămânțării - se pare că în bucătăria mea cineva taie lemn))) Ei bine, poate acesta este un plus, poate este de la un motor puternic.
Dintre neajunsuri, observ un afișaj estompat - a trebuit să folosesc o lanternă pentru a vedea în ce etapă a fost coacerea.
Desigur, voi fi fericit să folosesc noul meu HP, sper că ne vom împrieteni cu ea, cel puțin a făcut bine prima pâine))


Adăugat miercuri 27 aprilie 2016 19:46

Și da, nu există diferențe de funcție între 1909 și 1919, ele sunt doar concepute pentru proiectarea bucătăriilor - una vopsită în negru, cealaltă din oțel inoxidabil argintiu, astfel încât să o puteți încadra cât mai bine în bucătăria dvs.
Canapea 2016
Natalia! Felicitări pentru achiziție, sper că ne veți spune și noi ceva despre acest aragaz! pentru că nu ești primul, ai deja experiență, așteptăm rețetele tale de la tine în detalii (pentru mine acest lucru este important, eu nu sunt încă un fund, am nevoie de ea în grame)
Citat: Natalka17
Dintre neajunsuri, observ un afișaj estompat - a trebuit să folosesc o lanternă pentru a vedea în ce etapă a fost coacerea.
Natalia! puteți evidenția apăsând orice buton


Adăugat joi, 28 aprilie 2016 09:34

Producător de pâine Redmond RBM -1919
cu C / P totul este în ordine, se coace .... așa că se pare că ceva nu a funcționat de data asta !!! Producător de pâine Redmond RBM -1919
sveta-Lana
Natalia, felicitări pentru noul tău ajutor și pâine bună!
Sophia, e bine că totul este în regulă cu făcătorul de pâine, ce pâine frumoasă!
Canapea 2016
multumesc Svetlana, voi continua ...
Natalka17
Fetelor, mulțumesc pentru răspunsuri și tuturor cu următoarea vacanță de Paște !!! Să fim prieteni cu cei care fac pâine !!!
Astăzi am copt pâine franceză cu brânză conform rețetei din Carte - exact la fel. Pâinea s-a dovedit ca o cărămidă, nu s-a ridicat, dar crusta este crocantă, roșcată !!! La fel ca în acea melodie, despre "crunch of a French roll"))) Nu am avut timp să fac o poză, au tăiat-o imediat)) Dar data viitoare promit)
Un minus - spatula a fost sudată în matriță, înmuiată timp de trei ore și nu a putut să o scoată, cred că brânza a fost coaptă acolo.
Așa că am spălat și am pus forma împreună cu spatula - în mare, nu mă deranjează, poate că data viitoare va cădea))
sveta-Lana
Natalia, vă mulțumesc pentru felicitări, și dumneavoastră cu viitorul Mare Paște!
Citat: Natalka17
Să fim prieteni cu cei care fac pâine !!!
primit

Citat: Natalka17
spatula a fost sudată în matriță, înmuiată timp de trei ore și nu a putut fi îndepărtată
Am citit undeva aici că trebuie să turnați imediat apă fierbinte în găleată fierbinte, apoi scapula este bine scoasă
Încerc să urmez întotdeauna acest sfat și până acum nu au existat probleme.
Natalka17
Mulțumesc pentru sfaturi - acum, după următoarea utilizare, voi completa imediat o găleată fierbinte și voi încerca să o înmoaie))
chistotel
Sarbatori fericite tuturor. Vreau, deși cu o întârziere, să împărtășesc rețeta pentru KULICH în HP. Obișnuiam să-l coc în vechiul KhP, iar ieri l-am copt în Redmond. Rezultatul este un Kulich delicios și frumos. Asa de.
Pasca.
3/4 cană de lapte
ouă 3 buc.
margarină 150 gr înmuiată
zahăr 1 cană
sare 1/3 linguriță
vanilină
făină 500 gr
1/2 sac de drojdie, adică 5,5 g
stafide 75 gr
fructe confiate, nuci, dacă se dorește.
Coacere în primul mod.
Scoțându-l, l-a turnat cu glazură.
Din păcate, nicio fotografie, deja mâncată.

Și mai departe. Am discutat deja aici despre coacerea brioșelor. Nimeni nu face cupcakes. Ieri mi-am amintit de rețeta de pâine cu ciocolată încercată și testată, care este practic o prăjitură de ciocolată. Întotdeauna a funcționat bine. Asa de.
Pâine cu ciocolată (briose).
Proporții pe pâine 680 gr.
Lapte 1 cană
făină 3 căni
cacao 0,5 cani
sare 1 linguriță
zahăr 1 linguriță (Eu fac dulce 6-7 linguri. L.)
lapte praf degresat 2 linguri. l.
untul (margarina) a înmuiat 2 linguri. l.
vanilină 1 linguriță
drojdie 2 lingurițe
stafide, migdale zdrobite după bunul plac.
Conform rețetei (aceasta este pentru un alt HP), coaceți în modul „rapid” - „rapid”, dar nu mi-a plăcut în acest mod.Am copt pe „basic” - în al nostru este „clasic”, dar cred că poți încerca unul rapid, poate că în Redmond va funcționa.
Doar că ieri au copt tort de Paște în Redmond, iar pâine cu ciocolată în cea veche.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine