Fotina
Capacul fetei mele chineze s-a rupt cu mult timp în urmă, folosesc unul de sticlă, dar nu am observat nicio diferență tangibilă.

Se toarnă lichid cald sau rece în K-205 pentru terci? Am turnat rece în cele chinezești - fierb atât de repede.
LudMila
Jackdaw-Crow, acest capac special al meu are o singură gaură. Este chiar vizibil. Aici, Tonze-ul electronic de 2 litri (cu care nu „am iubit” și pe care l-am vândut) avea 3 găuri, au un diametru mai mare și au dopuri din plastic.
Citat: Fotina
Se toarnă lichid cald sau rece în K-205 pentru terci?
Turn mereu unul rece. Dar dacă trebuie să accelerați procesul, cred că puteți turna unul fierbinte.))
Irgata
Citat: Omega
Nu am înțeles sensul capacului ceramic, care cel mai probabil a încălcat transferul de căldură.
încetinește lucrul pe principiul fierului de călcat = pornit / oprit la un anumit t, nu există „minte” în el, chiar dacă există un cronometru - puneți cel puțin un capac, chiar dacă gătiți fără capac deloc - pornit / off va funcționa, nu un program de senzori.

Și puteți pune, de asemenea, orice mâncare într-una lentă - diferența este doar în timp atingând un t dat.

Un lucru trebuie amintit - vasul nu tolerează o mare diferență t - rece într-un castron fierbinte sau fierbinte într-un castron rece, se poate sparge pentru a se despărți.
Ilmirushka
DESPRE! irlandez, spune-mi pe degetele tale, înțeleg corect „de ce am nevoie de un slow slow” dacă am un Element?
În el VREAU CHO, apoi creez. Temperatura este setată, timpul este prea!
Sau înțeleg greșit ceva, nu?
Pentru orice eventualitate: nu mi-am dorit niciodată una lentă
Irgata
Citat: Ilmirushka
„de ce am nevoie de un nafi lent” dacă am un Element?
da. exact. multivarishna sunt mai universale - se opresc într-una.

Lent pentru iubitorii de persoane neprăjite)) și pe îndelete - cărora nu le pasă cât durează masa principală pentru a găti
Ei bine, uneori este mai ieftin să cumperi același volum într-un aragaz lent decât într-un multicooker. Și - pentru astăzi - există o răspândire mare în volume și EXISTĂ UN BABY, spre deosebire de multicooker - pentru astăzi.

Cumpărați micul Kitforth, alăturați-vă iubitorilor de mâncare la cuptor.
Rituslya
Ilmirchik, dacă pentru mine, Elementul se prepară lent, nu mai rău decât aragazele mele actuale. Adevărat, nu am gătit prea mult: chiftele, supă și compot. Dar compotul este incredibil de gustos, da. Gustul fructelor de pădure și al fructelor este literalmente dezvăluit. Foarte gustos! Dar nu l-am gătit în Element. Poate că Elementul va face la fel.
Ilmirushka
Citat: Irsha
Există un bebeluș, spre deosebire de multicooker - chiar astăzi.
Am o oală sub presiune REDBER pentru 2 litri, așa că ea îmi gătește ASA terci pentru micul dejun în 15 minute! Chiar și Shtebka pierde în acest caz!
Rituslya, dar despre canpot ... care este întrebarea, trebuie să gătești!
brendabaker
Citat: LudMila
Data viitoare voi încerca să gătesc sub sticlă, pentru puritatea experimentului.
Lyudmila, ar fi, de asemenea, frumos (dacă, desigur, există dorința unui experiment), atunci volumul total de cereale și lichid ar trebui să fie de la 1/3 la 2/3 din volumul bolului, adică de la 0,5l la 1l. (1100 ml +150 ml ar fi putut fi cam prea mult?)
Irgata
Citat: Ilmirushka
Am o oală sub presiune REDBER pentru 2 litri, așa că ea îmi gătește ASA terci pentru micul dejun în 15 minute!
Ilmira, despre asta vorbesc - un aragaz lent cu varietatea actuală de ORICE multicooker și mai ales dacă cineva l-a cumpărat anterior cu MultiVarishuri multi-volum și multi-viteză - atunci aragazul lent este deja un accesoriu
Dar! dacă cineva nu are un multicooker sau unul sau doi pentru orice, despre rezidenții din mediul rural în care electricitatea nu este stabilă, atunci un aragaz lent este mai profitabil - programul nu va eșua, sistemul de pornire / oprire mai fiabil în muncădecât programele multisenzoriale din MultiVarishny.
Jackdaw-Crow
Citat: Irsha
pentru locuitorii din mediul rural, unde electricitatea nu este stabilă, atunci aragazul lent este mai profitabil - programul nu va eșua, sistemul de pornire / oprire este mai fiabil în funcționare decât programele multi-senzor din MultiVarishny.
Asta e corect! Puterea celor lente este foarte mică, chiar și pentru cablurile vechi, nesigure, nu va crea o sarcină critică.
brendabaker
Citat: Jackdaw Crow
Puterea celor lente este foarte mică, chiar și pentru cablurile vechi, nesigure, nu va crea o sarcină critică.
Și nu există o garnitură de silicon pe capac care absoarbe mirosurile și aproape nu scapă abur și nu strica dulapurile de bucătărie.
OlgaGera
Fetelor, cu un bol mare din ceramică ovală, cine este acesta? Nu pot să împing o rață ... Și apoi am cumpărat o rață și sunt prea leneș în cuptor.
Ajutor cu modelul.
Irgata
Citat: OlgaGera
Și apoi am cumpărat o rață
🔗 rața ar trebui să se târască în 3,5 litri

sau 4,5 l 🔗 = acest lucru este mai corect
OlgaGera
Irina, 3,5 este. Exclus. Dacă este călcat doar)))
Da, mulțumesc, Ira
kirch
Am călcat o rață până la Russell Hobs. Adevărat, nu-mi amintesc greutatea. Există undeva o fotografie




Uită-te la pagina 99. Rață de 2 kg
OlgaGera
Citat: kirch
la pagina 99
nu, nu.
Am o mișcare lentă rotundă. În el doar în bucăți. Și am îndesat deja varză în rață. Timp de o zi va sta la greabăn, apoi nora va aduce una ovală dacă cumpără))). Dar nu, așa că o voi toca în bucăți
kirch
Tusya1
Ei bine, aici am primit Kitfort 2010 și pentru doar 200 de ruble.
Masha Ivanova
Tusya1, felicitari! Ce preț ridicol? Puncte pentru ceva?
metel_007
Fetelor, bună ziua. Sunt nou la acest subiect, dar este nevoie să cumpăr un aragaz lent, dau peste un model Crest SSc200A1 argintiu pentru 3,5 litri și o briză de mare pentru 3,5 litri poate avea oricine, împărtășiți impresiile voastre. Vă mulțumesc anticipat
Irgata
Citat: metel_007
creasta argintie 3,5 litri
în ceea ce privește caracteristicile și aspectul, un standard lent

🔗

cum o numiți - esența este aceeași, calitate germană))
metel_007
Irsha, Ira, mulțumesc, dar din anumite motive nu găsesc regimul de temperatură: iertare: sau poate este la fel pentru toată lumea? Și pe parcurs, a apărut întrebarea, se oprește singură? Nu are cronometru?
Irgata
Citat: metel_007
Nu are cronometru?
nu există temporizator, da, controlul este cel mai simplu - ca toate încetinirile mecanice - pornit / oprit și 3 moduri ridicate, scăzute, de încălzire, în fotografie puteți vedea - ca un kitfort, un kenwood și alte încetiniri similare.

metel_007
Irina, mulțumesc foarte mult, sunt în acest: perete: acum este clar (în desenul animat există, așa că m-am gândit că ar trebui să fie și aici)
Irgata
Citat: metel_007
în desenul animat există, așa că m-am gândit că ar trebui să fie și ele
sunt mai lente cu temporizator
fetele de aici cumpără prize cu temporizator pentru dispozitive „de lungă durată” atemporale
dar pentru mine un cronometru pentru mișcare lentă - bine, deci ... există - bine, nu - și nu este necesar, este mai convenabil pentru gospodinele care au fost acasă de mult timp cu un cronometru, desigur
Tusya1
Citat: Masha Ivanova

Tusya1, felicitari! Ce preț ridicol? Puncte pentru ceva?
În CSN a existat o reducere pentru ei - prețul a fost de 1100. Au fost punctele lor + 200 plătite în plus.
brendabaker

Citat: LudMila
Atât în ​​partea de jos, cât și pe peretele îndepărtat
Lyudmila, am urmărit un videoclip FAST BUCĂTĂRIE pe YouTube despre terci de lapte cu orez (sau mei) și dovleac în KT2010 și am decis să gătesc o jumătate de porție în KT205.
Am luat orez (fără dovleac), l-am turnat cu lapte îndreptat, am adăugat zahăr, sare și l-am pus pe LOU timp de 4 ore, fără să amestec.
Linia de fund: terciul din partea de jos și într-un singur loc de pe peretele îndepărtat a fost fiert, orezul lipit într-un singur nod și parțial a rămas dur.
Concluzie: dacă gătești orezul la Low, atunci orezul trebuie mai întâi înmuiat și apoi clătit foarte bine. Vasul trebuie să fie uns cu unt, la fel ca noi cu un multicooker.
Dar aș prefera să o fac în funcție de proporțiile mele pe High, amestecând bine de n ori.
Poate este, de asemenea, mai bine să gătești pgeno pe Hai și apoi să-l ții pe încălzitor?
LudMila
Citat: brendabaker
Aș prefera să o fac în funcție de proporțiile mele pe High, amestecând-o bine.
Oksana, care sunt proporțiile pentru Kitenko?
Într-un mic „sub Gzhel” lent, gătesc și la început o oră și jumătate pentru Hai, apoi trec la Low și încă o oră și jumătate sau două și îl amestec o dată, pentru mei și orez proporția de cereale- lichidul este de la unu la șapte sau chiar opt, sunt mulțumit de rezultat, dar este necesară participarea la prezență.
Și dacă doriți - porniți-l și nu faceți altceva!))
Irgata
Citat: LudMila
Dar dacă doriți - porniți-l și nu faceți altceva!
cu cereale numai prin metoda poke, deoarece cerealele sunt diferite nu numai în „origine”, ci și în varietate.
Pentru orez, există aragazuri de orez foarte dezvoltate, cu o grămadă de programe pentru fiecare tip de orez))
Aragazul lent, de fapt, gătește terci în vrac cu dificultate - numai cu participarea unei persoane -, dar terci lichid și vâscos - cu o explozie! turnat-turnat-mixt-lăsat-venit-mâncat.
LudMila
Irsha, Irin, eu folosesc leșia lentă numai pentru terci de lapte, nu am gătit niciodată fărâmițat și nu o voi face.)) Și lapte - este totuși mai bine dacă îl puteți amesteca o dată la mijlocul procesului.
Când gătesc terci de porumb din cereale foarte fine, care este aproape ca grișul, îl amestec mai des, de 3-4 ori. Dacă nu este agitat, se va găti într-o bucată.
brendabaker
b] LudMila [/ b],
Lyudmila, încă nu am gătit într-un mic
La Kitforth 2010 gătesc 1: 6
160 de orez rotund spălat
1 litru de lapte
Unt și zahăr după gust
Gătesc pe Max timp de 3 ore, amestecând bine o dată după 2,5 ore
Am pus zahăr și unt în farfurii

În balenă mică sunt
Ungeți fundul și părțile laterale ale bolului cu unt
100 ml orez rotund ar fi bine spălat. Ar adăuga
600 ml lapte
Și prima dată aș fi aruncat o privire la aproximativ 2 ore mai târziu. De îndată ce orezul (încă destul de tare) începe să fiarbă, atunci trebuie să-l amestecați foarte bine, astfel încât orezul să se dezlipească unul de celălalt și de jos și ziduri, dacă se întâmplă acest lucru.
Și după o jumătate de oră după aceea, orezul devine de obicei moale și gătit.





De asemenea, am gătit terci de orez din lapte, aproape un suflé în Russell 3,5 litri timp de 6 ore 45 minute pe Low, într-un raport de 1: 8
Am unt bolul cu unt, am înmuiat orezul în apă timp de 12 ore și am clătit bine pentru a nu rămâne împreună.
Am o bucată de folie între peretele bazei și bolul în acest loc într-un singur loc până la peretele țevii, am oferit o bucată de folie.
150 ml orez rotund
200 ml de apă
1 litru de lapte

Dar fără a amesteca, puneți-l peste noapte, pe cronometru.
Irgata
Citat: LudMila
este încă mai bine dacă există posibilitatea de a-l amesteca o dată la mijlocul procesului.
Și pe bună dreptate, în orice cratiță, cu excepția oalei sub presiune, în timpul procesului de gătit, puteți căuta și corecta conținutul. Dar mi-am scris postarea ca răspuns la o dorință
Citat: LudMila
Dar dacă doriți - porniți-l și nu faceți altceva!
OlgaGera
Citat: Irsha
sau 4,5 l = acest lucru este mai corect
abia a împins rața. Se pregateste.
Foarte la îndemână lent. Există chiar o întârziere, pe care am folosit-o. Pasib, Ira
brendabaker
Este păcat că nu există 1,5 L și 2,5 L controlate electronic
litichka80
Ei bine ... am stăpânit etajul subiectului. Încă nu înțeleg care aragaz lent este mai bun. Pentru o familie de 2 adulți și 2 copii.
Irgata
litichka80Ei bine, aceasta este familia ta, care știe mai bine decât tine nevoile sale nutriționale. În ghivece cu ce volum gătiți de obicei - luați unul atât de lent.
Și mai bine - mare, mediu și copil.
Svetlenki
Citat: litichka80
Încă nu înțeleg care aragaz lent este mai bun. Pentru o familie de 2 adulți și 2 copii.

litichka80, avem 2 adulți și 3 copii. Am 3,5 litri lent. Am destul. Dar de multe ori nu mâncăm tocană. Sunt preferate - cartofi prăjiți cu carne, carne tocată pentru minge de spag și lasagne după ce s-au prăjit acolo pentru a fi lâncit, gătesc gamon (șuncă). Un pui întreg de până la 1,5 kg poate fi ușor acomodat - uneori gătesc.

Te uiți din preferințele tale alimentare ce îți place.
litichka80
Fetele îți mulțumesc că ai răspuns rapid) cu litri, mi-am dat seama că avem nevoie de 3,5 -4. Nu pot alege eu însumi marca.




Aici am citit în subiect că ar fi frumos să ai un cronometru. De ce este? Cratița nu intră în modul de preîncălzire după gătit?





Citat: Svetlenki
Un pui întreg de până la 1,5 kg poate fi ușor acomodat - uneori gătesc.
Nu există o gâscă? Este a ta rotundă? Care firmă?




De asemenea, controlul electronic este mai bun?
Irgata
Citat: litichka80
Nu pot alege eu însumi marca
pentru toate dorințele. în timp ce Kitforth face plăcere 🔗
Citat: litichka80
temporizator
nu critică și fără ea este normal. Mișcarea lentă nu intră automat în modul de încălzire.
Citat: litichka80
cu atât este mai bun controlul electronic?
Numai dacă prin faptul că există un cronometru și chiar o întârziere. Ei bine, mai lent cu astfel de facilități este, de asemenea, mai scump.
Citat: litichka80
Am stăpânit etajul subiectului.
citiți de la final, despre ultimele 100 de pagini - despre acele lente pe care chiar le puteți cumpăra acum fără probleme. Din câte am înțeles din tehnica ta, trăiești în Rusia.
litichka80
Vă mulțumim pentru un răspuns atât de detaliat!
Am un alt Morphy Richards 48710, m-am gândit și eu la asta. Dar din nou, nu văd diferența.Cine are unul ca tine?
Kitfort 205 noaptea a comandat puțin) să fie 2)) Cât de mult echipament am achiziționat datorită forumului))




dar kitfort 2021 cu suvid aveți recenzii? fiara este nouă pentru mine.




și nu este dăunător să gătești în pungi?
Irgata
Citat: litichka80
Kitfort 205 în noapte mic comandat
perfect.
Citat: litichka80
kitfort 2021 cu suvid aveți recenzii?
există un subiect despre tehnologia de gătit sous-vid
Citat: litichka80
și nu este dăunător să gătești în pungi?
în plastic alimentar - nu dăunează.

litichka80
În comparație cu kitfort 212
48710. morphy richard
bine kitfort 2010
Care este mai bun?





Citat: Irsha
există un subiect despre tehnologia gătitului sous-vide
Oh multumesc! Trebuie să încerc să am un personal))
brendabaker
LudMila,
Lyudmila, am gătit meiul în KT205, după părerea mea avea un gust foarte bun, pufos, am mâncat o parte din el cu lapte și mănânc ce a rămas acum cu sos de pui.
Raportat în subiectul CARTEA rețetelor pentru un aragaz lent
litichka80
Fetelor, spuneți-mi un castron cu un kit acoperit? Sau este ceramică drept Kenwood?
LudMila
litichka80, ceramică dreaptă. Pietriș întunecat strălucitor. 6,5L al lui Kenwood este aproape la fel. Dar cel de 4,5 litri are un castron alb. Deci ceramica este, de asemenea, diferită.
Rituslya
Și pentru mâine am comandat un kit rotund de 2,5 litri. Gătesc adesea tot felul de tocăniță în porții mici pe Slowing, dar chiar nu-mi place să-l împrăștie pe un bol multicooker de 5 litri.
Mi-a plăcut kitul electronic. Direct pentru cei înzestrați care dorm mereu. Chiar dacă a început o cunoaștere mai mult sau mai puțin adecvată cu cele lente, altfel aveam un zbor etern: aș încărca, aș seta modul și apoi voi rula. Mă trezesc și există deja ah și oh.
Am încercat chineza Gzhelka cu Ali, dar nu sunt lent, ci rapid. Atât de urât încât sunt necesare doar un ochi și un ochi.
litichka80
Citat: LudMila
Dar 4.5 litri are un castron alb. Deci ceramica este, de asemenea, diferită.
Așa că mi-a plăcut de el. Dar, după cum am înțeles, este în afara producției. Mă întreb dacă este adevărat și îl puteți coace?
În general, cratița în sine poate fi trimisă prin e-mail. aragazul este interesant de pus? Și în cuptor?
LudMila
Citat: litichka80
În general, cratița în sine poate fi trimisă prin e-mail. aragazul este interesant de pus? Și în cuptor?
Nu. Instrucțiunea interzice.
Link-ul se află sub spoiler, totul este descris în detaliu acolo.

🔗


litichka80
Citat: LudMila

Nu. Instrucțiunea interzice.
Link-ul se află sub spoiler, totul este descris în detaliu acolo.

🔗


Mulțumesc mult)
Irgata
Citat: litichka80
Mă întreb dacă este adevărat și îl poți coace?
Rețete
ardei umpluti
gem

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine