Mașină de bucătărie ProfiCook MKM-1074

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, în tm aș face asta:
Pe reversul Varoma, prăjiți ciupercile timp de 10 minute cu o lingură sau 1.
Apoi adăugați restul și aduceți-l la îngroșat cu 90 g. Scoateți paharul de pe capac și urmăriți.
Și probabil ciupercile trebuie tăiate?

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, felicitări pentru achizițiile dvs. despre covor, acest lucru cu siguranță nu va tremura și va încerca să scape atunci când frământați aluatul. M-am gândit cum încearcă să scape thermomix-ul tuturor, dar nu, și l-am pus pe un astfel de substrat! Așa că stă ferm, doar scutură.

Maria, da, aș măcina parțial și parțial nu. Adică, după cum am înțeles, o parte din umplerea și prăjirea fără invers, apoi adăugarea unui pic mai mult și prăjirea deja pe revers?

Irma, mulțumesc că mi-ai confirmat presupunerea!

Am făcut maioneză în TM, bine) deși data viitoare voi pune mai puțin muștar - nu-mi place ...
Prima impresie după o scurtă utilizare a Proficuk și TM. TM este încă puțin mai convenabil în ceea ce privește ușurința deschiderii capacului și calitatea stratului de acoperire și a greutăților ... Dar aceste mici facilități nu merită diferența de preț. Proficuk costă acum 26, cu livrare din Germania aproximativ 18. Thermomix 31 - 85 mii. L-am cumpărat pentru 47 împreună cu o geantă de transport, ceea ce este foarte mulțumit. Așadar, pentru bonusurile mici TM sunt gata să plătesc în exces de 2 ori, dar, înțeleg, desigur, nu este prețul său. Dacă cineva este limitat de un buget de 20 mii, aș lua Profi-ficuk fără măcar să mă gândesc ... este frumos) Dacă Profi-fic nu ar fi atât de frumos încât nu aș mai fi gata să aștept din nou apariția lui, aș face-o nu am cumpărat TM.

Abonează-te Proficuk este frumos.
Soțul meu a învățat să gătească terci cu lapte de orez. Am notat o rețetă de mașină și la fel ca una mare
Acum se plimbă și îi întreabă pe toți - cum e terciul?
Și este foarte gustoasă, nu ca în desene animate.

[kolobok123]

kolobok123, Chiar și mai gustos decât într-un multicooker?

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, și de ce atunci nu au luat alt profit, ci pentru 26?
Cu toate acestea, diferența dintre 26 și 47 este destul de mare

[kolobok123]

kolobok123, Chiar și mai gustos decât într-un multicooker?

Delicios. Datorită amestecării, este cumva diferit. Mai blând sau așa ceva.

[Liubov_Liubov]

Liubov_LiubovDa, TM are un control mai convenabil, de parcă intuitiv găsești totul dintr-o dată.

Și o cerere și mai mare))
Discutăm Thermomix într-un alt subiect, dar aici doar Proficuk))

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, și de ce atunci nu au luat alt profit, ci pentru 26?
Cu toate acestea, diferența dintre 26 și 47 este destul de mare

Pentru cipuri suplimentare, această diferență este acceptabilă pentru mine: am primit o pungă suplimentară în valoare de aproximativ 3 mii de ruble și pot transporta TM, pe lângă ... Dar diferența dintre 18 și 85 este deja inacceptabilă pentru mine.
În plus, pentru mine mai sunt încă 2 jetoane psihologice: dacă aș mai lua 1 proficook pentru 26, s-ar părea că aș fi plătit în exces față de 18 pentru care aș fi putut cumpăra același. Dar după ce am cumpărat Thermomix pentru 47, am economisit în comparație cu 85))))
Ei bine, dacă sora mea decide să se mute (se gândește la asta din când în când), atunci nu va fi norocoasă pentru echipament, iar a avea două unități absolut identice acasă este cam ciudat ... și a vinde unitatea pe care o am eu ați suprasolicitat deja și ați adus la centrul de service este incorect și, într-adevăr, nu vreau să contactați vânzările)

chiar atunci ai avea o garanție de la un profesionist

Garanția nu este atât de importantă atunci când comandantul nu a văzut niciodată astfel de mașini în SC și nu există piese de schimb. Adică, dacă tot trebuie să așteptați piese de schimb din Germania. Este aproape la fel ca trimiterea în Germania. ComputerUniverse va rambursa costurile de expediere pentru cererile de garanție.

Masha, mulțumesc mult pentru munca ta! Pro Cook-ul meu a venit ieri la mine! Și comunic cu tine de ieri, urmărindu-ți videoclipurile! Mulțumită ție, mi-am dat seama foarte repede! Până acum, sunt foarte, foarte fericit! Seara am făcut supă cu piure de ciuperci! Astăzi, conform rețetei tale, am frământat aluat pentru tăiței! O să fac acum înghețată!

[Bul]

Bul, Yulichka, ma bucur pentru tine !!!! Felicitări!!!

Amintiți-vă regula !! Mai puține bagaje sunt mai bune decât multe simultan și vor funcționa bine))
Dacă Th, sunați))

Am un videoclip despre o caserolă cu brânză de vaci în continuare) Am frământat-o ​​într-un computer. Și mă coc în AF))
Ei bine, sau puteți la cuptor, puteți, de asemenea, într-un multicooker sau într-o oală sub presiune)

Da, Mashul! Am studiat deja totul dimineața! Am pus-o puțin! Este atât de interesant să te joci cu noul dispozitiv! În general, impresia este foarte pozitivă!

Si am o caserola aaa !!
Ce tare se frământă aluatul la caserolă!

Maria, ce este coșul acela din friteuza ta? Am exact aceleași phillips și are doar un grătar și separatoare ... dar de unde pot obține un coș? Nici măcar nu părea să fie în pachet ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, da, acest vas de copt. Nu este inclus în kit, dar se vinde separat.
Nu am luat multe forme și încă nu găsesc o modalitate de a mă așeza ca a mea.
Și a trebuit să sugrum broasca și să-mi cumpăr propriul vas de copt)
Și nu aveam separator ((se vede în magazin pierdut sau furat)

Cu profikuk am o tristețe. la fel. L-am dus la service - maestrul s-a uitat și a spus că înfășurarea motorului său a fost ruptă și că probabilitatea ca aceasta să fie cauzată de suprasarcină este foarte mică. La mixere, acesta este de obicei un defect de fabrică. Nu pot rezolva acest lucru - nu există piese de schimb pentru proficouk. Și din Germania, acestea sunt trimise numai în cazuri de garanție. ... Voi trimite înapoi ...

[Liubov_Liubov]

Liubov_LiubovEi bine, păcat, se pare că căsătoria a fost prinsă.
Apoi trebuie să returneze banii din universul computerului. Desigur, este o problemă de trimis, dar ce să faci.

Ei bine, cel mai important, ți-ai cumpărat un înlocuitor)))

Oricum sunt fericit))

Z. Y. Ieri m-am gândit că acum există un aparat de bucătărie, există un cuptor de pizza, există un aparat de înghețat și gata ... acum am plecat în China și m-am dus să caut o matriță pentru Phillips pentru a o cumpăra direct mai ieftin ... așa că am găsit și un grătar pentru el, și o tigaie !!! rupere continuă))))

[Liubov_Liubov]

Liubov_Liubov, Am atât o formă, cât și o tigaie, dar nu am un stand cu frigarui.
Pe scurt, comandă totul.
Este pe Ali?

Sunt sinolog, comand direct de la Tao și apoi îmi livrează imediat tot ce am comandat prin Siberia la Moscova, așa că iese puțin mai ieftin. Legătură spoiler

🔗

Masha, și poți scoate linkuri către rețetele tale extreme în primul subiect, altfel nu este foarte convenabil să le cauți ...

Caserola cu branza de vaci
Instalați fluturele.
Bateți 4 ouă și 3 linguri de zahăr timp de 5 minute. Pe sc 4
În acest moment, înmuiați grișul 3 linguri cu keyir 60 ml
Pe măsură ce ouăle sunt bătute, transferăm PC-ul în ck 2 și începem să adăugăm treptat taorog 3 pachete., Un pachet de zahăr vanilat, praf de copt 2 lingurițe.
Apoi, adăugați griș și amestecați pe ck 2 până se omogenizează.

Am copt într-o friteuză Philips.
Se unge matrița cu unt. Încălzim cuptorul la 155 gr.
Coaceți timp de 30 de minute.

Am înțeles corect că atunci când adăugăm brânză de vaci, fluturele rămâne? Sau o filmăm la un moment dat?

Da, lăsăm fluturele. Reduceți viteza doar cu 2.
Azi am batut ouale 7 minute, s-a dovedit a fi alb.

După cum a promis rețeta video pentru Curd Casserole


Bon Appetit tuturor!

Masha multumesc mult !!!!

[Natasha]

Natasha, dar deloc))
Vizionează și gătește)

Voi scoate altceva, voi veni doar cu ceva interesant)
Asa de! Aștept cu nerăbdare și rețete de la tine! Și apoi doar aici împărtășesc))

[Masinen]

Masinen, Masha! Ei bine, ce tip frumos! Bravo!
Până când vine rândul meu la Profik, așa că aici va fi plin de rețete. Mulțumesc mult!

[Vika]

Vika, multumesc !! Ma bucur ca iti place!!

În cele din urmă am pus mâna pe carne tocată))
Astăzi mi-am luat cotletul din China și chiar vreau să fac cotletele.
Doi sâni, NU înghețați și NU ușor înghețați, au fost tăiați în porții și puse într-un bol.
Sk 6.

Ce carne tocată superbă! Thermomix se odihnește și fumează nervos pe margine !!!
Sunt atât de fericit cu carnea tocată

Ei bine, aici sunt burgerii mei și pleskavitsy cu umplutură de brânză

Cotlete superbe!
Și aici evit această formă. Încă mi se pare că este prea mare.

[Natasha]

Natashabine, da, sunt mari))
Bărbații sunt cei mai mulți!

Masha, trei silfuri cresc în casa mea ..... cu siguranță mănâncă ca lemne, dar nu pot face față unei astfel de cotlete.
Și dacă încercați să serviți inele?

[Natasha]

Natashabine, puteți folosi și un pahar, folosiți-l ca presă))
Am o matriță mai mică, dar am vrut aceasta))

Mashul, ce delicioase cotlete! Este minunat că carnea poate fi răsucită! 👍 La urma urmei, PC-ul este mult mai ușor de curățat decât o mașină de tocat carne! Și voi face cotletele noastre preferate cu brânză de vaci și pui și mai des!

Da, este ușor să-l speli))
Am turnat bouul, am picurat săpun și a șasea viteză 20 de secunde))

Masha, am o întrebare despre piure de cartofi. Ai scris că trebuie să pui un atașament de cuțit. Și atunci trebuie să scoateți duza pentru amestecare? Dar cum să o faci? Răspândiți cartofi?

[Yulia]

Yulia, nu este nevoie să purtați nimic pentru piure de cartofi.
Pui cartofi tăiați în bucăți. Se toarnă apă clocotită, se sare și se fierbe 100 gr. nu turnați prea multă apă.

Și ce viteză să includ?

Prima viteză))

[Omleta cu aburi]

Omleta cu aburi
Am găsit această rețetă în cartea de rețete TM, dar cu completările mele.
5 ouă
100 ml smântână 10% (1 cană de măsurare)
Smântână grasă 20% și peste 1 lingură
1/2 linguriță sare

Așezați într-un castron și amestecați timp de 15 sec / 5 sc



Se fierbe apă și se toarnă 500 mo de apă într-un castron sau mai mult)
Instalați un cazan dublu, scoateți nivelul superior și puneți pergament în cel inferior și turnați amestecul



Închideți capacul
Setează 20 de minute / ritm 120 / ck 1

Cum să gătești, împarte în porții și continuă cu o omletă delicioasă!


Bucura-te de masa ta!

Masha, mulțumesc, voi găti și voi raporta!
Ieri am gătit pateu, deși din ficat de vită. Nu am deschis capacul deasupra și pateul s-a dovedit a fi apos! Și, în mod ciudat, s-a încălzit foarte mult în trei locuri. Nu era miros de ardere, dar abia l-am spălat.
Văd că se prăjește foarte tare la 120 de ani! Data viitoare voi încerca la 100 sau 110 (nu-mi amintesc pasul de temperatură acolo, 10 sau 20 de grade).
Ieri pregăteam jeleu! Vă mulțumim sfătuiți cu compot! După ce am pregătit compotul, am scos găleată de fructe de pădure și am preparat rapid amidon la 100 de grade și 3 viteze! Grozav! Foarte confortabil!

Uau, ce omletă luxuriantă! Punem PC 5+! Și tu, Masha, de trei ori peste 5 ani! 👍

[Yulia]

Yulia, pasul 10 gr.
Încercați să prăjiți 100 gr. 120g este cel mai bine folosit pentru abur)
Da, în trei locuri se lipeste, dar puteți turna apă fierbinte și lăsați-o să stea, apoi aruncați o picătură de săpun și 20 de secunde timp de 6-7 sc.
Și apoi scoateți ceea ce a rămas cu un burete

Mulțumesc pentru 5+)))

Mashun, carnea tocată s-a dovedit a fi rece și cotletele sunt luxuriante !!!!

Astăzi mi-am testat asistenta pe carne de porc tocată și carne de vită.
Carnea nu era din congelator, ci doar din frigider, acestea sunt moi.
Încărcat în două loturi și apoi ceapă.

Îmi place absolut !! Umplutura este grozavă !!
Sk6 / 18 secunde.
Dacă doriți piese, setați timpul mai puțin.


Mâine voi face găluște și Pitu-Burek cu carne