Tortilla de cartofi

Categorie: Pâine de drojdie
Tortilla de cartofi

Ingrediente

Făină 225 g
Piure de cartofi praf 50 g
Lapte / chefir / zer / apă 225 ml
Sare 0,75 linguriță
Miere / zahăr 0,5 linguri. l
Ulei vegetal / untură 1 lingură. l
Drojdie uscata 1 linguriță
Orice condimente gust

Metoda de gătit

  • După ce am frământat într-un filtru de pâine, am lăsat prăjitura să iasă mai mult timp sub formă, ungem cu grijă blatul, îl presărăm (de exemplu, cu susan sau sare Adyghe), coacem aproximativ 20 de minute la temperatura cuptorului de 180-190 * C.
  • Pâinea plată este gustoasă, pufoasă, fragedă.

Vasul este conceput pentru

o pâine plată mare

Timp pentru pregătire:

2 ore

Program de gătit:

filtru de paine + cuptor

Notă

Serul și untura sunt mai gustoase și mai pufoase decât apa cu ulei vegetal. Chiar și când frământam, la un semnal, am adăugat coji de porc, dar nu prea uscate, s-a dovedit foarte, foarte.

Uneori coac doar cu mărar. Uneori adaug două linguri de câteva condimente mirositoare: coriandru, piper, busuioc, tot felul de amestecuri (soțul meu este un suflet pe bază de plante, apoi nu mănânc astfel de prăjituri) ... Coac des.

Odată am copt într-un aparat de pâine ca pâinea obișnuită - de asemenea delicioasă. Dar pentru soț s-a dovedit că forma contează ... Sau poate are un gust mai bun la cuptor.

Rețetă de pe site-ul „Colibă ​​roșie cu plăcinte”.

Rada-dms
Tort grozav !! Marcează-l !! :)
Rarerka
Tatyanaai un semn plus, eu o rețetă
TATbRHA
Spre sănătatea voastră, hostess!
Mirabel
TatyanaMulțumesc frumos pentru tortul superb! : trandafir: am făcut-o în Prințesă, noaptea (ca întotdeauna) Dimineața la micul dejun și cu mine la prânz la școală - la serviciu.
trebuie să faci o porție dublă
arc
CE ESTE PUREUL DE PUTERE DE CARTOFI ȘI UNDE SE DĂ?
Mirabel
HelenaEste dat în supere, este o pulbere uscată care poate fi diluată cu apă clocotită (sau lapte) și obține ceva de genul unui piure.
Mereu am așa ceva acasă doar pentru coacerea pâinii, a chiflelor, a prăjiturilor.
Babushka
Rollton este produs în Rusia ...
Tortilla de cartofi
arc
Am văzut asta, mulțumesc, o voi cumpăra și o voi coace mâine.
Albina
TATbRHA, o alternativă foarte bună la pâinea Bye Bookmark
fedorovna1
Puteți adăuga piure de cartofi obișnuiți și cât?
TATbRHA
fedorovna1, desigur. Doar aici este pentru toată lumea cu umiditate diferită. Prin urmare, reduceți cantitatea de lichid și, atunci când frământați, urmăriți cocul - ar trebui să fie normal.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine