Deana
SoNika, Sunt întunecat, vorbesc despre biscuiți, iar cuvintele magice * 4 brânzeturi * trezesc fiara din mine! Lasă o bucată, altfel o să mușc!
SoNika
Dina, ajută-te la Pogacha delicios, aluatul a ieșit superb, dar din nou a ars ușor, trebuie să iei timp nu 30 de minute, ca în rețetă, ci 20 sau scade temperatura. Scones, acestea sunt chifle englezești rapide, sunt coapte la ceai la micul dejun cu diferite umpluturi: ciocolată, brânză, piper, ierburi ..., cu unt, gem, smântână ... Esența este în uleiul înghețat și viteza de frământare. . Dar sunt pe praf de copt, așa că după o zi gustul nu este același ... Cele „mele” regale pe suc de portocale cu firimituri de ciocolată:
Făină -300 g
Unt -100 g
Suc de portocale -162 g
Praful de copt -18 g
Zahar -38 g
Sare -3 g
Ou - 50 g
Yuliya K
SoNika, pogacha misto! Și gogoșile s-au dovedit a fi foarte drăguțe și decorate într-un mod regal! Foarte bine! Câți au copt totul! În GF am făcut doar brânză de vaci, îmi plac foarte mult, rapide și gustoase! Cuvântul „biscuiți” nu ne-a prins, dintr-un motiv oarecare, cu încăpățânare îi numesc biscuiți! Dar îi iubesc foarte mult!
Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Scone de caș
(Omela)

Și aici sunt agățat în Temko Plăcintă cu jeleuriProducători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300.
Aș vrea să încerc, dar până acum nu am „jeleul de tort” necesar, iar matrița este doar din silicon, dar aș vrea să obțin una metalică ... Deci, deocamdată, citesc teoria. Știu că mulți au făcut deja în Prințesă, așa că o cerere mare pentru toată lumea, fetele care le coc - care sunt formularele dvs. pentru aceste plăcinte? Ceva din calmul Temka, întrebat despre forma cu ozon Acolo, dar până acum nimeni nu a răspuns ...
Masha Ivanova
Yuliya K, Julia! În METRO existau forme Fakelman pentru o plăcintă cu jeleu, cu diametrul de 28 cm Sunt lăudate.
SoNika
Yulia, mulțumesc, îi stric în vacanță ... am abandonat toate hobby-urile Da, biscuiții sun mai familiari și în general numele noastre sunt preferatele mele
Da, jeleul este un cântec, dar nu vreau să le iau încă ... la examenul pe care l-am avut
Yuliya K
Masha Ivanova, Elena, eh ... nu sunt în metrou ...
Citat: SoNika
a abandonat toate hobby-urile
Și eu...
SoNika
Yulia, fund

ce ești hobby-uri?

Yuliya K
Citat: SoNika
Julia, nizya
Da, mă cert, dar nu am suficient timp pentru toate ...

Îmi place să tricotez, în special croșetatul


SoNika
Yulia, super!

Am ace de tricotat, mărgele și poezii ...

Yuliya K
SoNika, Oau grozav!
SoNika
Yulia, ceva a aruncat totul

dacă doriți, tastați în bara de căutare

M @ rtochka
Citat: Yuliya K
Și aici sunt agățat în Plăcinta cu jeleuri Temko.
Am cumpărat o uniformă azi!
Silicon, Regent. Ți-ai citit gândurile direct, am vrut să coac mâine, trebuie să cumpăr banane, am căpșuni. Și jeleul are dreptate mult timp, pentru tort)
SoNika
Daria, Yulianu vei slăbi
M @ rtochka
Citat: SoNika
Unii poeți de sex masculin, îmi pare rău!
Am găsit!
Virine, frumos ...
Am avut o perioadă de poezie în viața mea, poezii de dragoste ușor de compus. Și acum nimic), viața de zi cu zi.
Scrie! Poezie foarte blândă.

SoNika
Daria,

Am, dimpotrivă, stres ... sau când merg ..., cu perioade de 17 ani .. deja sunt multe ...

Yuliya K
Citat: M @ rtochka
Am cumpărat o uniformă azi!
Silicon, Regent. Ți-ai citit gândurile drept, mâine am vrut să coc
M @ rtochka, Daria, bine, trebuie! Ce coincidenta !! Și am și acest formular !!! Doar că în Temka se menționează puțin despre asta, deși arată foarte dens și nu ar trebui să se aplece sub aluat ... Am vrut să mă antrenez pe conserve de piersici sau portocale. Nu există jeleu, există doar Dr. Oetker, pot risca.




Citat: SoNika
Daria, Julia, nu vei slăbi cu tine
Îmi permit să coac doar dimineața! Seara, nu, nu
win-tat
Citat: Yuliya K
deși arată foarte dens și nu ar trebui să se aplece sub aluat ...
Am și unul din silicon, nu cunosc compania, am comandat-o din Germania acum 10 ani într-un set cu alte forme. Este moale, se îndoaie sub aluat, așa că am pus o farfurie de sticlă rezistentă la căldură răsturnată sub ea, după coacere, se obține o depresiune foarte regulată pe tort.
Deana
Citat: SoNika
dar din nou a ars ușor, trebuie să luați timp nu 30 de minute, ca în rețetă, ci 20 sau scăderea temperaturii
Multumesc pentru tine *! Sau poate doar coaceți timp de 20 de minute și apoi lăsați-l să crească?

Citat: SoNika
Suc de portocale -162 g
Strict
Principiul de coacere este același? Adică luăm orice rețetă și o folosim pentru a studia tehnologia? Am trecut cumva pe lângă aceste chifle fără să observ, iar acum este interesant. Câte sunt din 300 de grame de făină?
Citat: Yuliya K
dar până acum nu am „jeleu de tort” necesar
Nu-ți vine să crezi! Nici aici nu-l avem! Asta este doar jeleu - grămezi, dar * specificat pentru tort * nu este! Tristeţe!
Apropo, mereu m-am întrebat, în care coaceți o prăjitură într-o formă specială, apoi o întoarceți, nu? În toate formele pe care le am și ceea ce am văzut acest șanț pentru umplutură este atât de frivol, nici nu știu cum se vor potrivi fructele de pădure acolo. Este cu adevărat mai puțin cm adâncime? Sau am doar o formă greșită? Și atunci am atât silicon, cât și fier, dar toate sunt mici.
Yuliya K
Citat: win-tat
Așa că am pus o farfurie de sticlă rezistentă la căldură răsturnată sub ea, după coacere, se obține o depresiune foarte regulată pe tort.
win-tat, Tanyusha, da, am citit și despre această opțiune în Temka și deja am început să-mi sortez mental bolurile potrivite ... Voi încerca mai întâi fără nimic, apoi voi fi în funcție de circumstanțe! Și nu am testat încă această formă în practică (deși de șase luni o am sigur), dar acum aveam nevoie de forma metalică „corectă”! Oh, dependența acestui dispozitiv!
Citat: Deana

Nu-ți vine să crezi! Nici aici nu-l avem! Asta este doar jeleu - grămezi, dar specificația * pentru tort * nu este!
Deana, Dina, și nu avem absolut nimic - este un adevărat necaz! Dar am doar cinci, Dixie și Magnet la câțiva pași. Nu există deloc jeleu în ele! Doar gelatina a găsit instantaneu.
Am o formă 27x3 Regent Inox, adâncimea centrului este de aproximativ 1cm ...
Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Deana
Citat: Yuliya K
adâncime centru 1cm aprox ...
Deci, toate sunt așa, dacă arăți ca domino de fier în Auchan, doar sănătoase pentru aspic. Nu-mi amintesc exact diametrul, dar ei vând această companie ieftin.
SoNika
Dina, iată unele mici, pe care le am în fotografie, aproximativ 15 bucăți ..., nu am măsurat 162 mg direct. chiar deasupra diviziunii, ea a presat sucul și apoi, atunci când a tăiat, a ajustat densitatea biscuiților cu făină
Deana
SoNika, este curat. Trebuie să citim mai multe despre ele, poate am nevoie și de micul dejun!
SoNika
Dina, atâtea variante și rețete ...
Deana
SoNika, ninada! Mlyn, din nou un copil, și tot trebuie să o faci repede, pare dificil la început?
SoNika
Dina, Nu mă deranjez, totul este în HP, 7 minute amestecate acolo și totul, decupate unele cu mânere, altele laminate în bile ... și totul timp de 15 minute. la 195 gr. .. sobe si f. dulapurile sunt diferite pentru toată lumea ... garderoba mea este scutitoare, iar GF este mai greu ...
Deana
SoNika, așa e felul nostru! Și apoi * nizya încet, nizya pentru o lungă perioadă de timp, și atunci va fi *. În HP, ce program? Pe lot?
Oh, am uitat! Și nu te ridici mult? In regula, atunci. nu există niciun dulap, iar prințesa este prescurtarea pentru o coacere ridicată.
SoNika
Dina, lapte la temperatura camerei, și unt înghețat, eu suc, diluat puțin cu lapte cald, pe găluște, dar nu 20 de minute, există un videoclip pe site pe care ți l-am aruncat, dar în subiectul HP este mai clar ... Îl voi găsi ...
găsite

Deana
SoNikaoh haide video! Iubiți peepers
SoNika
Dina, se ridică la jumătate și tocmai am lubrifiat sl. ulei. Acest videoclip este „manual” - practic, ca și mine, dar de data aceasta în XP am încercat

Dina, uitat? Deja probabil faci timpul peste tot și temperatura este diferită ... poate costă 180 de grame. încerca ..
Astăzi pogacha încălzită, mi-a plăcut mai mult decât chepalgashul obișnuit, ceea ce înseamnă că acum îl voi coace
M @ rtochka
Și ce este chepalgashi? Nici nu știu unde să pun accentul)
Și am raportat pe tema plăcintei jeleu, care este interesat)
SoNika
Daria, chepalgash caucaziană, fără drojdie, pâine plată cu umplutură (brânză, cartofi, brânză de vaci ...), foarte bună. multe rețete și nume similare pentru toate popoarele, de exemplu khychin ...Lucrul amuzant este că, când am început să coac ... acum 3-4 ani, era o rețetă pentru bucătăria bashir ...
Da, umplutură, Dasha, aceasta este încă o înălțime de neatins pentru mine
Yuliya K
Citat: M @ rtochka
Și am raportat pe tema plăcintei jeleu, care este interesat)
M-am hotărât și azi! Deși matrița este din silicon, este nouă, așa că am uns-o. Și totuși, nu am luat un biscuit obișnuit ca în Temka, ci VNK
Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Prajitura cu vanilie pe apa clocotita
(irza)

Îmi place, îl coac în GF des, este moale, gustos de la sine și se simte bine la frigider. Uneori îl coac doar cu un tort, îl tai în două și îl pun cu gem de prune. Zboară cu o explozie! Prin urmare, și aici am decis imediat să încerc cu el. Făcut pentru 3 ouă. S-a dovedit doar ca dimensiune pentru acest formular.
Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

În GF la 180 am setat un cronometru pentru 20 de minute, dar după 15 minute am fost gata. L-am acoperit cu un covor, am oprit aragazul și l-am lăsat aprins 5 minute. Apoi l-am răcit ușor în formă (tot a trebuit să-l țin puțin mai mult, dar nu am avut suficientă răbdare!), O mică crustă lipită de fund și am rupt puțin din lateral, dar bine, asta este primul! A turnat un pahar de lichid din conserve de piersici, l-a încălzit într-un micron și a diluat gelatină în el. Ura! Totul a funcționat !!!
SoNika
Yulia, frumusețe și deliciositate!
Yuliya K
SoNika, mulțumesc!
Lera-7
Yuliya K, Yulechka, ce bărbat frumos!
Yuliya K
Lera-7, Svetik, mulțumesc !! S-a făcut un început în dezvoltarea plăcintelor cu jeleu, acum o voi face periodic, voi încerca diferite opțiuni ... în curând fructele proaspete vor merge, rămâne doar să găsești jeleu!
Lera-7
Citat: Yuliya K
rămâne doar să găsești jeleu!
Am cumpărat jeleu de tort Haas de pe piața unde sunt vândute condimentele. Pot să te întreb și eu acolo?
Lagri
Citat: Yuliya K

M-am hotărât și azi!
Producători de pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
În GF la 180 am setat un cronometru pentru 20 de minute, dar după 15 minute am fost gata. ... În timp ce îngheață, tăietorul mai târziu ...
Yuliya K, ce dragut! Mâine voi coace unul cu biscuiți de vanilie pe apă clocotită, cu piersici.
Yuliya K
Citat: Lera-7
Am cumpărat jeleu de tort Haas de pe piața unde se vând mirodenii
Sveta, da, mă uit acolo, întreb în jur, poate voi avea noroc! Am uitat complet de Haas ... poate cel puțin îl găsesc!
Lagri, Maria, multumesc !! Da, VNK este potrivit pentru astfel de plăcinte, vreau să încerc și baza de ciocolată cu umplutură de ciocolată
lettohka ttt
Yuliya K, Yulechka, plăcintă pentru dureri de ochi !! Soare, mmm ..
Yuliya K
lettohka ttt, Natulchik, mulțumesc!
Rituslya
Oh,Yulyashsi alerg cu incantare!
Tot felul de biscuiți pur și simplu nu funcționează pentru mine, chiar dacă îl biciuiți, dar chiar dacă interveniți, rezultatul este același.
Și aici chiar în sobă! Yohu !!!
Ce se întâmplă dacă aragazul este un biscuit! ...
Yuliya K
Ritulya, multumesc !! Încercați această rețetă și dintr-o dată vă place! Aceasta este rețeta mea preferată pentru fondul de ten chiar acum. Nu este uscat, moale, chiar și fără nici o impregnare. Și acum îmi place să coac mai mulți biscuiți într-un filtru de pizza decât în ​​cuptor! Și rapid și ușor!
Deana
Citat: SoNika
Dina, uitat? Probabil că deja ai făcut-o
Nu, stau la serviciu, înghițind baba. Și nu mi-au aruncat o privire, Irod! Până când lansarea este amânată.

Citat: Yuliya K
M-am hotărât și azi!
Ei bine, cum poți pierde în greutate? Când astfel de frumuseți sunt așezate și nu te poți ascunde nicăieri! Cât de greu este să trăiești!
Masha Ivanova
Yuliya K, Julia! La întrebarea dvs. de ieri despre forme. Iată un link către o tavă de jeleuri de bună calitate. Este în magazinul de metrou Novosibirsk. Bineînțeles, le aveți și pe acestea. 🔗
Acesta este Zenker, după părerea mea, este la fel ca Fakelman. Totuși, am așa ceva recent. Nu există încă plângeri. O căutam de foarte mult timp și era chiar sub nasul meu.
M @ rtochka
Yuliya K, Yulia, a pus ceva sub fund? Ca să nu cadă sub aluat. Am pus un capac metalic.




Masha Ivanova, dar este convenabil în metal? Nu se lipeste?
Masha Ivanova
M @ rtochka, Dasha! Se mai lipeste putin. Mi se pare că în orice matrițe metalice trebuie să „rupi” orice aluat de acest tip cu o spatulă. Dar nu se lipeste prea mult.
M @ rtochka
Și apoi am unul din silicon, m-am gândit că poate mă uit la metalul din metrou.
Rituslya
Nu-mi place siliconul. Probabil că nu am avut una bună, dar o urmă urât mirositoare a rămas din rău.
Coac totul în forme, dar nu și în silicon.
Masha Ivanova
Am mai mult în silicon în partea de jos decât în ​​acesta.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine