Ilmirushka
Citat: ANGELINA BLACKmai mult
H-aluzie la mine?
pentru mine! Gătesc și supă de ciuperci




Citat: Marfusha81
poate, desigur, aceasta este problema.
dar fac totul conform rețetelor de pe forum și cărți.
Tady oh! Fie nu al tău, fie caută-ți propriul echilibru aromatic.
ANGELINA BLACKmai mult
Da, aș fi îngrămădit acolo, desigur, o mulțime de lucruri, dar trebuia să gătesc supă din legume fără amidon)) Și nu era nimic la îndemână, în afară de ceapă și Peking .. Bine, mai erau ciuperci, altfel ar fi supa de plante ...
Tricia
Citat: Marfusha81
Aici am un gruel și se dovedește.
Uau, suntem cu toții diferiți. Și în casa noastră, soțul meu are o vorbă despre mine - „va face o supă minunată de piure din toate”. Din orice gătesc - totul este mișto și gustos. Adevărat, gătesc într-o cratiță, apoi în blender. Dar poate gătitul într-o oală de supă, și nu într-o cratiță, poate afecta într-adevăr atât de mult gustul? Probabil că selectarea ingredientelor este mai mult influențată de algoritm? Sau lipsește ceva? Un echilibru dulce-sărat-acru?
Pekingul este, în general, dragostea mea!))) Dacă îl tocăniți cu ceapă și usturoi pe un rast. unt până la aur deschis, apoi bulion de curcan, lombă fiartă și blender - minunat.
ANGELINA BLACKmai mult
Fac rulouri de varză umplute de la Peking. Frunzele sunt subțiri. Minunat))
Tricia
Natasha,

și eu și salatele reci și calde, și omletele și supele-supă de varză-supe-piure de cartofi, varza umplută, caserole de legume, găluște, pyan-se aburit (pigody într-un mod diferit) etc. Doar o ador, acum am capete de varză norocoase, așa că mănânc tot timpul în diferite variante, iar greutatea a scăzut!

ANGELINA BLACKmai mult
Nastyush, Îmi ȚIN MEREU capul de varză la frigider.
De asemenea, este necesar să treceți la furajele din Peking, altfel nu există disciplină cu sărbătorile și sărbătorile)))
Marfusha81
Și care este consistența supelor tale?
Poate că sunt prea gros până la urmă.
Mă uit la poze, este doar minunat. Și asta e tot. Stă frumos. Adevărat, am mers bine cu dovleacul la cuptor. Se pare că trebuie să gătești și să gătești și îmi voi găsi propriile gusturi.
lustra
Marfusha, de ce ți-a plăcut cel mai mult zâmbetul?
vatruska
Marfusha81Ei bine, există așa ceva - ei bine, ei nu mănâncă supe smântână și atât ... trăiesc cu mama, nu le vrea în niciun fel, dar îmi place ... am gătit și gătit două oale fiecare, dar frigiderul nu este din cauciuc! Ne-am înțeles asupra băuturilor din fructe!
Apropo, nu puteam face lapte de porumb - aragazul de supă mârâia și mârâia și o mustață ...
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: Marfusha81
Poate că sunt prea gros până la urmă.
Maria, deci ar trebui să încercați să o faceți mai subțire dacă se pare că sunt groase.
Tricia
Citat: Marfusha81
Și care este consistența supelor tale?
Mmm, cum o pot descrie ... Probabil ca un chefir dens, poate puțin mai gros. La fel ca smântâna lichidă, jeleul mediu ... Eh, toată lumea are concepte atât de diferite de densitate. O fac des în bulion, dar cu carne, prin urmare, nu fac supa prea densă. Dar pot adăuga o mână de biscuiți, nuci, semințe, un ou feliat, felii de castraveți pe o farfurie sau mă îngroșez cu amidon de porumb pentru o textură netedă dacă am turnat bulion.
Asigurați-vă că încălziți legumele aromate în ulei, astfel încât să dea miros uleiului, acesta având un gust mai bun.
Ukka
Citat: Marfusha81

Dar din cele trei aragazuri de supă încercate, aragazul de supă de tip smiley mi s-a potrivit mai bine.
Sau îmi poți scrie părerea ta despre Smiley într-un mod personal, nu există subiecte de Smiley pe forum. Vă mulțumesc anticipat!
Deva
De ce PM? Si eu ma intereseaza
Ukka
În general, am nevoie urgentă de un cadou, trebuie să aleg ceva ...
Și vreau pentru mine, dar sunt de acord cu oricare.
Marfusha81
Am un tip smiley: adică un ulcior de metal. Așa m-a mituit. În plus, este mai compact decât Endever. Volum mai mic: doar un litru.Pentru „amatorii” mei chiar și asta este mult.
plasticul, deși alimentar pentru cald, nu este pentru mine.
Un alt plus îmi este mult mai ușor de spălat, așa că cuțitele nu sunt în partea de jos și nimic nu intră sub ele. Deși este rezolvabil pentru îndrăgostiți: o picătură de zane și porniți blenderul.
Pe scurt, totul este pur individual.
Apropo, există o mulțime de oferte pentru Avito doar pentru astfel de aragazuri de supă.
Am branduri de dl bucătari. L-am luat pentru o mie.
OlgaSta
Aici, exact, după tip. Nu există grilă în smiley, de data aceasta, cuțitele nu sunt tăiate, acestea sunt două, bucățile rămân și sunt grele. Pe scurt, am dat un smiley și nu sunt îngrijorat, chiar nu pot să fac, chiar și cu un eco_flask))
Marfusha81
Citat: OlgaSta

Aici, exact, după tip. Nu există grilă în smiley, de data aceasta, cuțitele nu sunt tăiate, acestea sunt două, bucățile rămân și sunt grele. Pe scurt, am dat un smiley și nu sunt îngrijorat, chiar nu pot să fac, chiar și cu un eco_flask))
Poate că există o problemă în zâmbet, dar la domnul bucătar macină totul, fără bucăți. Dar nu mi-a plăcut laptele cu nuci.
mamusi
Citat: Marfusha81
Am un tip smiley: adică un ulcior de metal.
... iar al meu este Smile.
El macină totul în gunoi. Nu am văzut nicio mușcătură după programul de supă.
Îmi place de el.
Singurul lucru dar pentru mine - mult. Acolo conținutul ar trebui să fie de la 1,3 la 1,5 litri. Nu pot mânca atâta supă.
Apoi stă la frigider timp de 3 zile. Și nu sunt un fan al supelor „alaltăieri”.
Așa că acum am cumpărat ves elektric 24.
O opțiune excelentă pentru 300 ml de supă.
Ambele aragazuri de supă vor funcționa în tandem. Amândouă sunt bune. Zâmbetul va fi folosit acum pentru compoturi groase.
OlgaSta
Și m-am îndrăgostit de Andy și gătesc supa cel puțin o dată în ea, cam 400 ml, mi-a plăcut că vreau să gătesc un litru, mă doresc doar eu. Ei bine, lapte diferit, compoturi de suc. Lucrează pentru mine în fiecare zi, ia și garda în rezervă. Și apoi brusc. Și am avut Smile 3701, poate diferența este în marcă.
Fotina
Dintre supele piure, preferatele mele sunt ciupercile (fără prescripție medicală, din ceea ce a fost, dar întotdeauna reușite)) și dovleceii slabi picanți conform rețetei Angelei.
Și compoturi. Pe lângă supe și fructe înăbușite, nu gătesc nimic. Am încercat lapte din semințe și nuci de trei ori - nu s-a lipit, nu mi-a plăcut. Da, și în Veska filtrul este mare, dar Endik a rămas la dacha. Mâinile nu ajung la terci.
Cu siguranță voi cumpăra un alt înlocuitor. Greutate sau Endik - nici o diferență. Sunt diferiți, cu propriile argumente pro și contra, ceea ce este de preferat - nu au ales. Sunt prieten cu amândoi.
mamusi
Svetlana, și dă, pliiz, Rețeta ta pentru supă de ciuperci. Am o mulțime de ELI. Dar vreau versiunea ta
ANGELINA BLACKmai mult
Fetelor, toate cu trecutul !!

Ceva m-a blocat ... în detrimentul duratei modurilor P1 și P2 ... cât timp. Îmi amintesc că am spus că a existat o greșeală de scriere în pașaport și ora căruia programul a fost indicat incorect. Nu este timp să văd. Spune-mi cine este pe linie, câte minute, te rog.
Ilmirushka
Natasha, Folosesc des P2 15 minute, P1 - 25 minute.
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: Ilmirushka
P2 timp de 15 minute, P1 timp de 25 minute.
Da, am înțeles. Ilmirushka





Pentru a unsprezecea oară sunt convins de cât de mișto este să ai un astfel de dispozitiv. Ei bine, acest lucru nu este practic nimic pentru a găti supă pe care o puteți mânca și cu plăcere.
Astăzi am aruncat în Peking, morcovi, ceapă și suc multi-vegetal 0,5 căni, plus apă clocotită.
Gătit. Am adus-o după gust cu sare Bzhedug și am presărat-o puțin la servirea cărnii de pui deja fierte. Doamne, cât de bine am luat masa.
Ukka
Citat: ANGELINA BLACKmai mult
Doamne, cât de bine am luat masa.
Mănânc atât de bine pentru a doua zi!
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: Ukka
Mănânc atât de bine pentru a doua zi!
Ol,
Ilmirushka
Citat: ANGELINA BLACKmai mult
Doamne, cât de bine am luat masa.
Am fost oaspete timp de două zile, care am comandat același aragaz cu blender-supă, hrănit cu piure de borș. Are una nouă drăguță într-o cutie, a spus că va veni și va începe să facă supe!
Irinap
Și cumva nu mă mai simt ca o supă obișnuită. Aici îl puteți tăia atât fin cât și grosier, tăiați-l în orice mod și adăugați ceva ce nu puteți adăuga în supă înainte
ANGELINA BLACKmai mult
Și îmi place, de asemenea, că puteți găti fără picătură de ulei și va fi delicios.
Irinap
ANGELINA BLACKmai mult, chiar și o picătură, va trebui să adăugați ulei dacă există morcovi în supă, după părerea mea, altfel vitamina A nu se absoarbe.Sau adăugați smântână mai târziu.
ANGELINA BLACKmai mult
Citat: Irinap
în caz contrar, vitamina A nu este absorbită
Și să nu se absoarbă)) Pentru vitamine mănânc morcovi crudi cu semințe de in urbech.

Mama lui Mark
Doamnelor, seara bună! Spune-mi ce poți face. Oprit încălzirea endicului (
Blenderul funcționează, totul se aprinde, face clic și ... Fără încălzire (

Pot face ceva?
ANGELINA BLACKmai mult
Cred că să-l duc la reparații.
Mama lui Mark
Natasha, probabil.
ANGELINA BLACKmai mult
Este o astfel de tragedie ... Mă gândesc doar la mine, dacă s-ar întâmpla asta ... Aș plânge probabil din cauza pierderii iubitei mele asistente.
Mama lui Mark
E sigur) Gătesc într-o cratiță, atâtea mișcări „inutile”)

Voi căuta un serviciu.
Svetlana777
Citat: mama lui Mark
clicuri și ... fără încălzire
oh, ce păcat .. poate sta să se răzgândească și să înceapă să se încălzească. Odată ce am avut așa ceva, infecția a făcut clic și nu s-a încălzit, dar desișuri groase lipite de fund - am umplut foarte mult
Mama lui Mark
Citat: Svetlana777
dar este groasă lipită de fund

Sveta, de aici a început. Totul a fost ars, de mai multe ori. L-am fiert cu sifon, totul a fost spălat, iar după aceea nu se încălzește. Încerc să-l pornesc, sper că își va veni în fire.
Ilmirushka
Citat: mama lui Mark
iar după aceea nu se încălzește. Încerc să-l pornesc, sper că își va veni în fire.
ce mai faci cu ANDY, te-ai răzgândit?
Mulți au avut acest lucru după o spălare amănunțită, dar s-au uscat și au lucrat din nou, de parcă nu s-ar fi întâmplat nimic.
Din anumite motive, nu am mai adus nicio supă de mult timp, dar astăzi s-a dovedit atât de gustos (sau doar mi-a fost dor) încât nu am putere să tac, mă târăsc!Aragaz electric pentru blender Kromax Endever Skyline BS-91Aragaz electric pentru blender Kromax Endever Skyline BS-91

Nu este frumos? Aceasta este o congelare obișnuită a legumelor făcută din dovlecei, morcovi și ceapă. Am adăugat chiftele și, când am terminat, sos de soia și congelatorul meu ceapa verde și mărar. Gătit cu un filtru, 1 parte în filtru, 2 părți în exterior. Coerență
Ekaterina2
Ilmirushka, supa super draguta! Din anumite motive, nu am gătit niciodată „doar” supă, ci doar piure de cartofi.
Dar supa ta este în mod clar bună.
Ilmirushka
Citat: Ekaterina2
Dar al tău
Katerina, și choyto "al tău"! UN SECOL deja, așa cum erai „tu”
La început, fiii mei au mâncat piure de supe, iar apoi au început cumva să refuze, ca din nou „mâncare pentru bebeluși” și „vino pe carne”!
Așa că m-am obișnuit cu o parte a mâncării din filtru și am pus 2 părți și ceva carne afară, așa că "ucid două păsări cu o singură piatră", iar supa este reală cu chifteluțe (sau piept de pui) și, în plus, se dovedește gros pentru numărarea conținutului din filtru. Per ansamblu!
anavi
Ilmirushka, Ilmir, vă rugăm să ne spuneți mai precis cum gătiți o supă atât de minunată! Skoko și ce este în filtru, la ce - pentru ... dar când gătesc - am pentru ... foarte puține potriviri! Filtrul merge înainte și înapoi ... Dar ai mei nu mănâncă supe-piure!

Care este avatarul tău corect? Și apoi am unul în telefon și altul în computer, într-o pălărie! Cum se face în mod normal?

dopleta
Citat: anavi
Filtrul merge înainte și înapoi ...
Cum poate călări? Este fixat rigid!
anavi
Citat: dopleta
Este fixat rigid!
In termeni de???




E-mine! Poate că am greșit Endik ??? De aceea nu pot curăța nimic din pleavă! Și căpșuna Ksyu-ksyu
atunci nu a funcționat ...
dopleta
Citat: anavi

In termeni de???
Pui un capac pe el și nu se va mișca! Și de sus în gaură încărcați fructe de pădure sau orice aveți nevoie.
Ilmirushka
Citat: anavi
Care este avatarul tău corect?
Olga, pune ultimul, care este aici
Despre supă. Pentru această supă cumpăr o congelare într-un cub mic (astăzi am turnat ultima porție, nu este nimic pentru a face o poză), dimensiunea unui cub este ca o vinaigretă. Nu cântăresc niciodată nimic pe cântar, totul „cu ochiul”. Tocmai m-am obișnuit și împart mental întreaga doză în 3 părți, am pus una dintre ele în filtru, o fac cu grijă, bine, dacă s-a mișcat, asigurați-vă că ați corectat-o ​​și așez-o la loc, altfel capac nu se va închide până la urmă.
Principalul lucru nu este să revărsați apa. Turn apă fierbinte din ceainic în filtru și mă asigur că nivelul său este chiar sub setarea legumelor, deoarece la gătit, legumele degajă mult din lichidul lor. În primul rând, chiftelele stau deasupra legumelor, iar în timpul gătirii sunt deja înecate în bulion.
Cumva așa.
Olga, dacă vreți, atunci la următoarea gătire pot să agăț totul și să fac poze, așa că sigur!




Citat: dopleta
Și de sus încărcați fructe de pădure în gaură.
Larissa, cu fructe de padure - DA! Am o poveste ușor diferită cu supă. Nu încărcați legumele în afara filtrului într-un vas închis, iar când le umplu, filtrul se mișcă cu adevărat.
dopleta
Citat: Ilmirushka
Am pus una dintre ele în filtru, o fac cu atenție, bine, dacă s-a mișcat, asigurați-vă că ați corectat și așezat-o în loc, altfel capacul nu se va închide
Este mult mai convenabil să umpleți filtrul cu capacul deja închis.




Citat: Ilmirushka
Am o poveste ușor diferită cu supă.
Ce, Ilmirushka? Asta fac mereu cu supa.
Ilmirushka
Citat: dopleta
Ce, Ilmirushka?
Am pus legume atât în ​​filtru, cât și în afara acestuia. Prin urmare, supa devine groasă datorită măcinării din interior, iar bucăților din exterior.
dopleta
Citat: Ilmirushka
Nu încărcați legumele în afara filtrului într-un vas închis, iar când le umplu, filtrul se mișcă cu adevărat.
Mai întâi pun alimentele în afara filtrului, apoi închid capacul și umplu filtrul, care este deja fixat ferm și nu se va mișca.
Ilmirushka
Citat: dopleta
Mai întâi pun alimentele în afara filtrului, apoi închid capacul și umplu filtrul, care este deja fixat ferm și nu se va mișca.
Da, pur și simplu nu este important. Filtrul este mutat de legume, pe care nu le turn în el, ci în ulcior. Si aici...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine