Trufe de Ziua Îndrăgostiților

Categorie: Cofetărie

Ingrediente

70% ciocolata 200 g
Cremă (35%) 70 ml
Unt 2 lingurițe
Pudră de cacao
Alcool

Metoda de gătit

  • Am topit ciocolata, untul în baie de apă, am adăugat smântână și băuturi alcoolice (puteți lua orice altul, sau deloc să îl folosiți). Se lasă să se răcească și apoi se pune la frigider pentru a îngheța masa. Apoi modelează cu o lingură și rulează în cacao.

Notă

Astăzi, din moment ce soțul meu nu este acasă, i-am pregătit un cadou pentru Ziua Îndrăgostiților Trufe de Ziua Îndrăgostiților

L-am pus într-o cutie frumoasă și l-am ascuns în congelator, l-am lăsat să aștepte în aripi!

fugaska
rețetă foarte interesantă și cel mai important - simplă
și toată această economie trebuie biciuită? sau este suficient să amesteci?
Yana
fugaska? și dacă această rețetă este pregătită într-o ciocolată? Mă întreb ce se întâmplă?
fugaska
Nu știu ce se va întâmpla, dar va fi multă ciocolată pe pereți
Yana
Citat: fugaska

Nu știu ce se va întâmpla, dar va fi multă ciocolată pe pereți

Nu am ghicit ceva, de parcă ar fi trebuit să scot de pe pereți. Probabil este cel mai bine să amestecați manual.
In4ik
Citat: fugaska

rețetă foarte interesantă și cel mai important - simplă
și toată această economie trebuie biciuită? sau este suficient să amesteci?

Nu este nevoie să bateți, ci doar amestecați.

Citat: Yana

Nu am ghicit ceva, de parcă ar fi trebuit să scot de pe pereți. Probabil este cel mai bine să amestecați manual.
Am făcut-o într-un vas ușor adânc pentru a ușura răzuirea
In4ik
Efectul a depășit toate așteptările! Soțul meu a rămas uimit și chiar a spus că este prea bine pentru el.Seară mă așteptau flori și un Cadou !!!
Elena Bo
Citat: In4ik

Efectul a depășit toate așteptările! Soțul meu a rămas uimit și chiar a spus că este prea bine pentru el.Seară mă așteptau flori și un Cadou !!!
Și ce s-a pregătit și după ce rețetă, dacă nu un secret?
In4ik
Citat: Elena Bo

Și ce s-a pregătit și după ce rețetă, dacă nu secretă?

fără trufe secrete, conform primei rețete

soțul a crezut că a fost cumpărat
fugaska
eh, adio talie !!! Am facut trufe dupa prima reteta, jumatate a disparut !!! cine va fi acolo așteptând acest Valentine când mâncarea atât de delicioasă este în frigider !!! chiar și soțul meu, nu are absolut nici un dinte dulce, și l-a mâncat cu plăcere !!!
CV-ul meu este acesta: ca o persoană foarte leneșă și cu o perioadă limitată de timp, prima rețetă este foarte potrivită pentru mine !!! Nici nu m-am deranjat cu o baie de apă, am topit toată gospodăria asta în cuptorul cu microunde, în modul de dezgheț! iar dacă ținem cont de costurile monetare, atunci se obțin trufe foarte economice !!! azi ma voi umple cu bomboane de ciocolata si voi pune la curent facerea dulciurilor - sarbatorile sunt pe nas, si chiar zilele de nastere ... MULTUMESC pentru o reteta atat de simpla si foarte gustoasa !!!
PS pentru cantitatea de produse propuse în rețetă, s-au dovedit 25 de dulciuri și la un cost de aproximativ o treime dintr-o cutie mică de trufe la preț mediu - foarte frumos, vă spun
Mueslik
fugaska , și câtă cacao ați luat și ce?
fugaska
aveți nevoie doar de puțină cacao, aproximativ o lingură (și va rămâne mult mai mult pe farfurie), rulați dulciurile exclusiv pentru a nu se lipi ... Am avut o pungă de 100 de grame de praf de cacao „mriya” ( Îl folosesc pentru ciocolată caldă), puteți avea o etichetă de argint sau aur - fără diferență, pudră de cacao obișnuită, oricare
Tehnologia este după cum urmează: „ung” ușor o farfurioară cu cacao și o pun la congelator, pe cea de-a doua farfurie distribuie cu grijă chiar acea lingură de cacao. acum, cu ajutorul a două lingurițe, formez un „coc”, pe care l-am pus pe o farfurioară. Rulați ușor în cacao și în formă conică cu degetele.Am făcut imediat 4-5 dulciuri, pe care le-am pus apoi pe o farfurioară în congelator. congelează foarte repede, așa că atunci când faci următoarele cinci bomboane de ciocolată, primele cinci pot fi deja puse într-o cutie (plastic obișnuit, cu capac, astfel încât trufele să nu fie saturate cu mirosurile conținutului congelatorului). dar mâncarea lor este mai bună în 5-10 ore, când sunt bine înghețate în interior - nu le puteți distinge de cele cumpărate, chiar mai gustoase

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine