2060711
Salut dragă!

Ei bine, acum sunt cu tine în rândul proprietarilor sobei 9154
În technosil sunt 3599 ruble fiecare.
Zboară, e mai ieftin
veranikalenanika
Prieteni, îi felicit pe toți nou-veniții din rândul nostru de brutari cu achiziționarea unui aparat de pâine!
Dacă cineva are întrebări în timpul procesului de coacere, sunt din nou cu tine. Întrebați, ne vom ajuta reciproc.

LyuLyoka
veranikalenanika, Buna ziua! Apropo, nimic nu funcționează pentru mine în modurile „franceză” și „cu tărâțe”. Eu îl folosesc doar pe cel de bază. Se simte ca aluatul este suprasolicitat și, de îndată ce începe coacerea, se rostogolește. Iese mai mult sau mai puțin normal dacă aluatul este atât de strâns. Poate am un HP defect
veranikalenanika
Buna ziua LyuLyoka
Nu, cuptorul nu este defect, trebuie doar să frământați aluatul mai strâns în aceste moduri și vă sfătuiesc să adăugați literalmente o mână de fulgi de ovăz sau alte fulgi pentru tărâțe - încercați, cred că vă va ajuta. Acesta este singurul lucru pe care îl fac eu - cu siguranță adaug fulgi la tărâțe, - vor elimina excesul de umiditate și pâinea nu va cădea.
LyuLyoka
Și, în mod clar, înseamnă „aluat mai strâns”. Am făcut-o bine. Am avut încă mai puțină drojdie decât am pus în modul obișnuit, nu?
veranikalenanika
În ceea ce privește drojdia, este o chestiune de gust - cineva reduce drojdia pentru a coace pâinea cu o cantitate minimă de drojdie, dar nu este ușor, aici atunci trebuie să controlați cuptorul și să întrerupeți programul în ultima etapă - întrerupeți pentru ca pâinea are timp să crească înainte de a începe coacerea.
LyuLyoka
Citat: veranikalenanika

astfel încât pâinea să aibă timp să se ridice înainte de a începe coacerea.
Da, acesta este doar punctul, pentru mine reușește să se ridice în aceste moduri și chiar să stea (așa cum mi se pare mie).
Poate aveți o rețetă 100% dovedită pentru fr. regim? Aș vrea să încerc ce primesc.
veranikalenanika
Pentru orice mod din filtru de pâine, puteți lua orice rețetă de pe forum, - nici o diferență, - dacă "franceză" cade pe mașină, - un coc mai rece, - singura ieșire.
tata61
Ziua bună tuturor!
Sunt mândru proprietar al Daewoo DI-9154 de o lună acum. Mulțumită acestui forum - pâinea a ieșit prima dată.
Este adevărat, când am început deja să experimentez rețete, au existat câteva pâini nereușite.
Dar am această problemă. Am citit că pentru a debloca tastatura („scoateți tasta”), trebuie să apăsați pe rând CICL - CULOR. Acest lucru nu eliberează blocarea mea. A avut cineva astfel de probleme?
LyuLyoka
Hei! Nu, am totul conform instrucțiunilor.
veranikalenanika
Am citit că pentru a debloca tastatura („scoateți tasta”), trebuie să apăsați pe rând CICL - CULOR. Acest lucru nu eliberează blocarea mea. A avut cineva astfel de probleme?
Poate că trebuie doar să o faceți mai repede, ei doar o dată sau de două ori, fără o pauză, - a explicat-o ea clar, nu este nevoie să faceți o pauză între apăsare. La început, a fost și așa, doar l-am apăsat nesigur.
tata61
În cele din urmă a funcționat !! băgat mult timp, în cele din urmă „cheia” a fost eliminată. Acum o altă întrebare: există informații despre timpul de frământare, deținere și coacere în diferite moduri, dar știe cineva despre modul de temperatură în diferite moduri?
Vanya28
Citat: tata61

În cele din urmă a funcționat !! băgat mult timp, în cele din urmă „cheia” a fost eliminată. Acum o altă întrebare: există informații despre timpul de frământare, deținere și coacere în diferite moduri, dar știe cineva despre modul de temperatură în diferite moduri?

Consideră-i la fel și relaxează-te!
Programați rețeta dorită sau selectați-o pe cea potrivită din programele existente.
Temperatura de coacere astăzi poate fi ajustată în doar câteva modele.
În cazul dvs., adăugarea timpului de coacere rezolvă această problemă.
argo
oh .. probabil că toate întrebările ar fi trebuit puse aici ..și am intrat aici
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in..._smf&topic=159971.new#new

transferând postările mele

Citat: Argo

Scuză-mă .. am vrut să te contactez în PM .. dar nu am găsit cum să o fac (chiar nu vreau să arunc subiectul), dar am o întrebare pentru Vanya28 ... program (rețeta mea), dar nu înțeleg cum să lucrez cu acest program .. rescris .. py Încerc să intru în timp .. dar nu pot face nimic .. te rog ajută .. Chiar vreau să coac pâine de secară .. învăț un ceainic .. plizz ..
Producător de pâine Daewoo DI-9154
Programul numărul 12 „Rețeta ta”
Pas Acțiune Valori posibile
1 Frământare 1 14 6 - 14 min.
2 Ascensiune 1 20 20 - 60 min.
3 Frământarea 2 5 5 - 20 min.
4 Ascensiune 2 50 5 - 120 min.
5 Ascensiune 3 0 0 - 120 min.
6 Coaceți 80 0 - 80 min.
7 Încălzire 0 0 - 60 min.
nevăstuică
am cumpărat astăzi un Daewoo 9145 .... dar există o singură găleată în el. Dar cum sunt coapte două pâini în același timp?
Ilona
Se pare că nu aveți un set complet, deoarece 2 găleți sunt incluse cu HP: una este mare, iar a doua este împărțită în 2 părți. În ea, o pâine este coaptă în stânga, alta în dreapta!
nevăstuică
L-am cumpărat printr-un magazin online ... dar cartea pentru ea nu spune nicăieri că ar trebui să existe 2 găleți. Și nu este loc pentru ea în cutie. Deci, cum pot fi acum? Pe site-urile cu descrierea sa, de asemenea, nu este indicat nicăieri. că sunt 2 găleți.
🔗 ai la fel?
LyuLyoka
Deci ai 9145, și avem 9154
nevăstuică
după ce ți-am citit forumul .... așa că am vrut pâine, iar aragazul tău nu este în vânzare ... așa că le-am amestecat. Am vrut-o pe a ta, dar am cumpărat alta, dar nu regret că am cumpărat. Păcat că nu există a doua găleată, dar pâinea de până acum s-a dovedit a fi foarte gustoasă.
Nu știți, dar aceste sobe sunt programe foarte diferite?
Aburi
Fetele, deja și-au rupt capul alegând între această sobă și binaton
Poate cineva să se uite mai atent la aragaz, în special la priză, altfel toate fotografiile de pe internet sunt mici, chiar nu înțeleg ... mulțumesc
tata61
Bună ziua tuturor!
Proprietarii acestui aparat de pâine, este viu și bine pentru toată lumea?
După un an cu o utilizare puțin activă, am ordonat să trăiesc mult timp - butonul „start” a încetat să mai răspundă. Este bine că la un moment dat, când l-am cumpărat în mai 2012 pentru o promoție, am cumpărat un certificat pentru servicii suplimentare în Technosila. Așa că mi s-a oferit să îl înlocuiesc cu altul fără probleme. Din păcate, acest model nu a fost găsit nicăieri - mi-a plăcut foarte mult că acolo puteți coace două pâini diferite în același timp. A trebuit să plătesc în plus - până la urmă am cumpărat o sobă de două ori mai scumpă decât a mea. Adevărat, acum știu deja că voi coace pâine. Mi-am luat primul aragaz fără să fiu sigur că îl voi folosi.
Acum am cumpărat un Stadler - la primele impresii, calitatea pâinii este mai bună
LyuLyoka
Și în găleata mea mare, mixerele au început să zboare, se pare că era ceva pe ace sau în mixere. La început, uneori zburau, adică trebuiau să stea lângă ei și, dacă e ceva, să le repare. Ei bine, atunci unul a încetat să mai țină deloc. Acum folosesc o găleată mare pentru coacere în cuptor și am luat aragazul la dacha și am cumpărat una nouă acasă.
soneks
Și am copt rar, pentru că a rămas soba din apartamentul părinților mei. Dar, în timp ce totul este în regulă, toate butoanele funcționează.
Milada Chistyakova
mi-am cumpărat propriul meu producător de pâine pentru coacerea pâinii de secară. Am „propriul meu program” configurat astfel:
frământarea 1 - 14 minute
urcare 1 - 60 minute
frământarea 2 - 5 minute
urcare 2 - 2 ore
urcare 3 - 2 ore
coacere - 120 de minute (la cuptorul nostru, coacerea maximă este de 80 de minute. După terminarea programului, trebuie să puneți de mai multe ori pe „coacere”, care, dintr-un anumit motiv, este de doar 10 minute.)
reţetă:
500 ml apă caldă, 1 pahar sovietic de aluat, aproximativ 700 g făină (personal, am: 100 g făină integrală de grâu + 535 g (+ -) făină de secară), 3 linguri. linguri de zahăr granulat, 2,5-3 lingurițe de sare, 3 linguri. linguri rast. uleiuri. (Am pus și tărâțe de secară - 2 linguri, după ce le-am înmuiat în apă clocotită (o cantitate mică, astfel încât tărâțele să se umfle) din 500 ml de apă conform rețetei).
randament pâine - 1 250 gr (+ -).
„program propriu” - 6 ore 35 minute. crusta este întunecată.
Am cumpărat un producător de pâine la mâna a doua la Avito în octombrie 2013. Coac paine de 2-3 ori pe saptamana. pâinea de secară este grea, dar făcătorul de pâine frământă bine aluatul, știfturile sunt la locul lor, nu zboară afară, agitatorii și găleata nu sunt zgâriați.
într-o formă mică (o jumătate) gătesc lapte condensat. Nu folosesc o găleată dublă pentru coacerea pâinii. nu există nicio modalitate de a folosi o găleată dublă în filtru, pentru căDeoarece, îi lipsește un detaliu în partea de jos a părții din spate și se întoarce un singur agitator într-o găleată. dar, în ciuda faptului că doar o găleată de 500 de grame funcționează, iar a doua este pur și simplu goală, producătorul de pâine funcționează corect, laptele condensat este excelent! Am gătit lapte condensat în modul „gem”. de asemenea, într-o găleată de 500 de grame, frământam un aluat dur pentru găluște făcute din făină integrală de grâu, care era chiar dificil de întins pe tablă, însă producătorul meu de pâine a frământat totul minunat!
în modul „tort” am copt o mană de mai multe ori. dar într-o găleată mare mana a ieșit ca o clătită (este prea voluminoasă pentru o cantitate mică de produse). Mai mult, nu scot agitatoarele înainte de a coace produsul, așa că mannikul a rupt încă când am scos agitatorele cu un cârlig. Nu folosesc alte programe acum. folosit la coacerea pâinii de secară cu drojdie în primele 3 programe. apoi am renunțat la drojdie, mi-am crescut propriul aluat și am programat „programul meu”.
Alese
Și acum îl folosesc pe al meu doar ca frământător și dulap de dovedire, acesta este programul 8: fac aluat pentru pizza, produse de patiserie ... Și puterea lui ajută mai ales înainte de Paști, când face față frământării 2 kg de aluat pentru Pokhlyobkinsky kulich (de fiecare dată înainte de Paște îmi mulțumesc că am ales acest model). Apropo, coc câteva prăjituri de Paște în propriul meu program (ajustez modul la tehnologia Pokhlebkinsky kulich).
Și deja coc doar pâine cu aluat în cuptor.
O folosesc intens. În perioada de funcționare, nu au existat reclamații, s-a topit doar din interior și, prin urmare, a înlocuit vizorul.
soneks
A început din nou să coacă pâinea.
Poate cineva să vă sfătuiască o rețetă pentru coacerea secarei sau a pâinii de drojdie cu cereale integrale pentru 500 gr. pâini?
Descrierea aragazului (poate altcineva va fi la îndemână) este încă acolo:

🔗

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine