Olga3107
Mulțumesc. Deci mai poți. Și mi-a fost frică. Prima pâine bricolată din viața mea. Secară. Și mi-am dat seama că este mai dificil să-l coaceți decât grâul. Deci nu a riscat.
Ira4
Olga3107, nimic, dă-ți seama. Cu un start
Olga3107
Ira4,:) mulțumesc. Și mie pe „tu”
Lvovna
Olga3107, Mă înțeleg tot timpul în timpul frământării. Cum altfel?
Și de la mine cu o inițiativă!
Olga3107
Lvovna, mulțumesc. Acum voi fi mai îndrăzneț datorită sfaturilor voastre, fetelor!
Olga3107
O zi buna! În timpul comunicării cu aragazul, am avut o întrebare despre distribuitor. Se deschide, dar nu se închide singur, iar dacă nu este închis, atunci căldura va părăsi aragazul. Deci, se dovedește că trebuie să îl închideți manual? Dar cum rămâne cu începutul întârziat atunci? Nu va fi nimeni care să închidă și, evident, pâinea nu va funcționa?
Ira4
Olga3107, Nu am găsit răspunsul la această întrebare, am pus-o și aici. Îl închid manual. În general, am ajuns la concluzia că dozatorul este un lucru inutil, toate ingredientele pot fi adăugate simultan la aluat fără el.
Nu am studiat în mod special programele de aragaz, pentru că nu am nevoie de ele, dar - acest model are un început întârziat?
Olga3107
Ira4, Da este . Se pare că există o întârziere de 13 ore. Dar, datorită faptului că dozatorul se deschide și trebuie închis, nu văd niciun rost în el. Doar cu ceva care să închidă găurile de deasupra dozatorului, astfel încât să nu iasă căldura.
Ira4
Olga3107, puteți lipi dozatorul astfel încât să nu cadă
Și unde ați citit despre amânare, în cartea atașată? Vreau să arunc și eu o privire.
Olga3107
Ira4, da, spune cartea. Acum l-am scos special și am citit din nou instrucțiunile. Iar cronometrul este setat la ora 13. O altă întrebare, ați încercat să gătiți terci în el? Presupun că este posibil în programul „jam”.
Ira4
Olga3107, acum vii la mine pe tine?))
Nu, nu am încercat terciul, cumva nu am nevoie de el. Dacă încercați - scrieți-vă experiența, curios
Olga3107
Ira4, ei bine, cu siguranță voi scrie. M-am gândit doar că terciul de gri ar trebui să iasă destul de bine și că deschiderea dozatorului nu va afecta gătitul acestuia. Aici terciul ar putea fi pus pe cronometru, astfel încât copilul să aibă gri proaspăt dimineața. Grișul nu iese într-un aragaz lent. Totuși, totuși, este necesar să se amestece, dar în producătorul de pâine cred că ar trebui să funcționeze.
Lvovna
Iar dozatorul meu se deschide și se închide, cel puțin așa mi se pare mie. Deși nu am înregistrat în mod clar acest proces în creierul meu, îmi amintesc că după semnal și tunet, acesta este întotdeauna închis. Deci poate că nu se deschide pentru mine. Am turnat semințe de susan în el cu un drog, așa că a intrat în toate crăpăturile și chiar parțial prin celelalte crăpături care s-au revărsat. Am stat acolo, culegând și culegând toate acestea cu o scobitoare și un deget căzut. Dar dozatorul în sine, se pare, s-a deschis încă și apoi s-a închis. Data viitoare voi urmări procesul mai îndeaproape.
Încă nu am încercat întârzierea. Cred că puteți frământa aluatul seara și amâna coacerea în sine, astfel încât să vă treziți cu siguranță din mirosul de pâine proaspăt coaptă, și nu din sunetul uterin al unui amestecător de aluat sau al unui dozator de deschidere. Sau faceți o cupcake dimineața.
Apropo, în modul cupcake, dozatorul nu se deschide, așa că fructele mele confiate sunt destul de bune și întregul dozator este din nou consumat. În general, acest dozator este un rahat.
Apropo, pe kefir s-a dovedit a fi destul de strâns, deși poate l-am suprasolicitat într-o dietă potrivită cu tărâțe.
Am găsit mai multe rețete 🔗, oficial, ca să zic așa.
Ira4
Olga3107, este un pic de inundație, odată și atât)) Grisul de pe aragaz este gătit 5-10 minute, în timp ce vă pregătiți un alt mic dejun sau sandvișuri sau pur și simplu vă spălați fața, grișul dvs. este deja gata, nu chiar trebuie să-l amestecați, doar gătiți pe cel mai mic foc ... Exact aceeași tehnologie pentru toate celelalte cereale.De ce ai nevoie de o gătire atât de lungă într-un filtru de pâine multicooker? În general, orice terci poate fi turnat cu apă clocotită, înfășurat într-un prosop și lăsat peste noapte într-un loc cald, se va găti peste noapte (un mod foarte vechi).
Și așa brusc mașina de coacere a pâinii se deteriorează și ea.
Dar aceasta este desigur treaba maestrului. Gata, nu inund
Ira4
Lvovnacât de distractiv se dovedește cu acest dozator
Olga3107
Ira4, astfel încât chiar și pâinea din cuptor poate fi coaptă perfect și se poate face fără diferite cuptoare minune
Lvovna
Citat: Ira4

Lvovnacât de distractiv se dovedește cu acest dozator
Oh, nu-mi spune! Și mie pentru tine.
Olga3107
Și acum am pâine cu lapte care se coace. Aroma pentru întreaga casă. Aceasta este a doua pâine din cuptor.
Ira4
Citat: Olga3107

Ira4, astfel încât chiar și pâinea din cuptor poate fi coaptă perfect și se poate face fără diferite cuptoare minune
Am întotdeauna cărămizi în cuptor, și nu pâine, adică: produsele mele coapte de drojdie nu au funcționat în cuptor
Și tocmai am scos cartoful și ceapa din aragaz, se întinde, se răcește, în curând voi gusta
Olga3107
Ira4, Bună! Și împărtășiți rețeta pentru pâine cu cartofi și ceapă, vă rog :-). Cred că trebuie să fie delicios
Ira4
Olga3107, Îl voi posta în timpul liber, trebuie să încărc mai multe poze de pe cameră
Olga3107
Ira4, Bine, multumesc! Între timp, încerc să coac pâine de secară.
Olga3107
Fetelor, spuneți-mi vă rog, în ce program va arăta aragazul nostru aluatul nedospit pentru găluște, de exemplu?
Nitschka
O zi bună tuturor fetelor care gătesc. La fel ca multe fete, am devenit proprietarul unui aparat de pâine! Am citit forumul, am luat act de ceva, am îndrăznit destul despre ceva, de exemplu, despre semințe de susan într-un dozator, apropo, o să spun imediat, am turnat imediat ierburi franceze acolo și apoi în toate modurile posibile I-a „bătut” de pe sobă. Prima pâine s-a dovedit a fi cu Hurray (grâu cu ierburi) și a doua cu Hurray (alb pentru micul dejun), dar ieri am decis să încerc tortul și am fost teribil de supărat. Am făcut totul conform unei rețete de pe Internet și am setat modul 9. În primul rând, crusta și greutatea pâinii nu s-au schimbat pentru mine, ei bine, așa cum se spune, am „ciocănit” și am lăsat media crustei și greutatea de 1 kg. Și ce s-a întâmplat, nu am avut o bucată, aragazul de dedesubt făcea ouă amestecate cu făină și fructe confiate. Așa că am fost isteric, dar apoi am spălat totul și am decis să fac o pauză, apoi forumul tău și azi am copt pâine cu caș! !! S-a dovedit a fi foarte gustos, aromat și pur și simplu delicios !!!!
Lvovna
Acum coac cartofi din făină pe jumătate cu boabe cu tărâțe de farmacie. În loc de cartofi, iau fulgi de cartofi. Am făcut-o cu făină de pâine de grâu, așa că s-a dovedit a fi o prăjitură curată, care a ieșit și ea deasupra găleții aproape până la capacul mașinii de pâine. În general, tortul a ieșit, atât de fraged, încât se topește în gură. Cartoful nu se simte deloc. Acum voi vedea ce se întâmplă cu tărâțele. A crescut deja și vârful este normal format.
Apropo, fac proporțiile cu ochiul, toarnă mai multă apă, apoi adaug făină până când iese cocul.
Tortul a fost copt din amestecul gata preparat, dar am uitat să pun untul, așa că s-a lipit strâns de găleată. A trebuit să aleg mijlocul și să înmoaie părțile laterale.

Am ajuns la concluzia că producătorul de pâine este foarte demn. Se amestecă perfect, se coace și el, în faza de frământare aluatul necesită prezență personală, apoi se descurcă singur. Am setat modul un pic mai mult în greutate, dar am pus o crustă ușoară. Dacă e ceva, atunci îl poți termina.
Ira4
Lvovna, dar nu ați văzut dacă dozatorul se închide singur sau nu?
Și mi se pare că această scapula este incomodă, ar fi mai bine dacă nu ar coborî.
Ira4
Nitschka, când cocul nu s-a amestecat, se pare că omoplatul nu s-a ridicat, a fost prima dată pentru mine.
Felicitări pentru achiziție!
Ira4
Citat: Olga3107

Fetelor, spuneți-mi vă rog, în ce program va arăta aragazul nostru aluatul nedospit pentru găluște, de exemplu?
În programul de aluat?
Apropo, ai încercat să gătești terci în el?
Lvovna
Ira4, se pare, pur și simplu nu se deschide pentru mine. Voi pune cu toții ceva în el pentru a verifica cu siguranță. Și astfel cabina de zgomot și dozatorul sunt închise. Poate că mai întâi s-a deschis și apoi s-a închis, sau poate nu.Deși atunci a turnat de la mine semințe de susan. În formă deschisă, știftul urcă mai întâi din perete, apoi urcă înapoi. Poate stoarce ceva primăvară și apoi îl reumple?

Apropo, frământam aluatul de pizza în modul de aluat, doar drojdie. A ieșit foarte bine. Aluatul este elastic, nici măcar nu a trebuit să fie întins, s-a întins în aer, exact așa cum se arată la televizor. S-a dovedit a fi o prăjitură subțire și crocantă, și nu o prăjitură de brânză, așa cum am făcut de multe ori înainte. Făcut conform acestei rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1167.0 numai pe apă.
Nitschka
Lvovna, și nu scrie o rețetă pentru pâine din făină de grâu, care cu fulgi de cartofi, ca un cupcake) Dragostea mea acest subiect) Vă mulțumesc anticipat
Ira4
Lvovnași experimentez cu cereale. La cuptor cu mei (îmi place foarte mult!), Orz, hrișcă (terci pre-gătit).
Apropo, de multe ori faci secară?
Aluatul de pizza va trebui gustat, ador pizza. Adică, în „aluat” treci printr-un ciclu complet, iar apoi gătiți pizza, nu?
Lvovna
Nitschka, făcut cartof conform acestei rețete https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=184142.0 a redus totul la jumătate, fără verdeață și ceapă. Am înlocuit untul cu ulei din semințe de struguri - este complet insipid și inodor. Chiar fac deserturi pe el.

Și încă nu am copt secară. Doare acolo. Vreau să încerc un amestec de secară și grâu. Mâinile mă mâncăresc și pe cereale. Vreau să încerc porumb.
Ira4
Lvovna, un amestec de secară și grâu se dovedește bine, secara pură este cu adevărat dificilă ...
andyk0m
Bună seara!
A cumpărat acest model în ciuda citirii cu atenție a acestui subiect. Doar prețul este de 3400, și chiar și un prieten a dat o reducere la M-Video -500 = 2400 ... Toad a spus cumpărați, altfel veți regreta.
Coac pâine pentru prima dată astăzi. Un fel de alb doar ... Nu este pâine acasă, spune soția mea - Am cumpărat-o, așa că hai pâine ... Scopul meu este secară, pâine coaptă etc. - diabet II. În rețeta albului: puneți 2 lingurițe de zahăr, în special pentru drojdie ...
Aha! Iată semnalul, trosnet !!! Acum trecem ușor la subiectul distribuitorului (în continuare D):
Citat: Lvovna
Iar dozatorul meu se deschide și se închide, cel puțin așa mi se pare mie.
Lucrarea D nu este descrisă nicăieri (dar acesta nu este punctul principal).
Dacă ridicați capacul vertical și îl trageți în sus, acesta se va desprinde (nu-l mai rupe). În dreapta, puteți vedea un buton de altă culoare (pe care nu știu că îl pot distinge doar 4-5), dacă îl apăsați, atunci proxenetul care ține D va fi îndepărtat și D-ul cu arc se va deschide. Nu există un mecanism inițial de conducere a poziției. Pe carcasă, vizavi de buton, există o insignă care, după un semnal, se deplasează automat, apasă butonul, proxenetul este îndepărtat și D se deschide. Și așa va rămâne agățat, deschizând astfel aerul prin fantele superioare. Acum, întrebarea este: dacă acest lucru se întâmplă în fiecare program, atunci, evident, procesul aragazului ar trebui să continue cu distribuitorul deschis, deoarece nu am găsit instrucțiuni pentru închiderea acestuia.
În următoarea postare, vom analiza modul în care programele diferă de fapt. Aici ai nevoie de ale tale, fetelor, de experiență și observație. Deoarece acesta este primul meu HP, și asta este ca dragostea ... De ce ne gândim la programe? Și vreau să folosesc toate programele = modurile de funcționare pentru a le adapta flexibil la rețetele la care dezvoltatorii nu au visat niciodată. Ai observat ce se întâmplă atunci când alegi greutatea produselor coapte, culoarea crustei? Timpul se schimbă și nimic altceva? Foarte interesant...
Succes tuturor!
Ira4
andyk0m, felicitări pentru noua dvs. achiziție! Chiar l-ai luat la un preț bun, l-am luat pentru 5600 r))))
Despre dozator: îl închid manual, cred că în modul de încălzire pentru abordarea testului, tot aerul cald se va stinge și atunci ce rost are? Poate că nu înțeleg ceva, dar IMHO aruncă acest dozator (în acest model HP).
Coacerea secarei (de asemenea, pentru un diabetic), în general se dovedește, dar am câteva plângeri despre asta. Ei bine, încă un lucru: fac totul cu drojdie, deoarece experiența mea s-ar putea să nu ți se potrivească dacă folosești drojdie gata preparată.
Dacă vreun pasionat studiază îndeaproape programele și le împărtășește - voi fi foarte recunoscător :) Cel mai interesant, dar pur teoretic, deoarece în practică folosesc doar două - „aluat” (13) și „coacere”. Ei bine, abordarea mea este feminină: funcționează - și mișto! dar în tot felul de nuanțe tehnice nu există nicio dorință specială de a intra (și, în adevăr, nici nu există timp).
andyk0m
Da, voi adăuga mai multe. Dacă am găsit o rețetă și mașina de pâine este acum o zecime, iar programele sunt numite diferit, atunci la ce program ar trebui să leg rețeta în HP? Nu veniți cu propriile rețete pentru fiecare model! Dacă dezvoltatorii nu s-au considerat dureroși de deștepți, iar consumatorii au fost blonduri prostești (pe care le ador eu), atunci modurile ar arăta ca niște diagrame: se frământă 5 minute, se deschide dozatorul după 0,5 ore, se coace pentru așa ceva timp la o anumită temperatură. Apoi ai putea să iei rețeta bunicii tale și să ajustezi regimul pentru aceasta. Stai doar cu un cronometru și notează-l. Apropo, informațiile ar fi de neprețuit. Ar fi clar modul în care diferă modurile și modul de utilizare a acestora.
Ceva de genul.
Au trecut 1 oră și 15 minute, HP-ul tău, s-a liniștit, simte că scriu despre asta ... Ce face? Ridică aluatul, se aplatizează? Când va porni cuptorul? Ei bine, bineînțeles că înțeleg după miros ..
Bine, mă duc să o laud, sau ceva ...
Ira4
andyk0m, o broșură este atașată la xn, nu cu rețete, ci o altă tehnică - la sfârșitul tabelului său de timp pentru fiecare program (deși nu este complet complet)
Încă nu există suficiente informații cu privire la gradele de coacere pentru diferite programe, deoarece, teoretic, într-un program pentru pâine de secară, temperatura ar trebui să fie diferită de cea rapidă, sau de cea albă, sau de cea de aluat, dar nu am găsit indicatie de t-ru oriunde. Nu știu despre alte sobe, dar dacă au alți producători, atunci da, un minus serios nu este în favoarea lui Scarlett.
Lvovna
andyk0m, odată cu achiziția! Și eu, la sfatul unui broască pentru 3.100 din Eldorado, am luat. Și nu am regrete.
Iar dozatorul meu este întotdeauna închis. Nu l-am văzut niciodată deschis. Cred că este în bine.
Mă interesează și rețetele pentru diabetici - mama are cea pe pastile. În timp ce îi pregăteam pâine de tărâțe pentru diabetici de la farmacie și de la Auchan. Se pare delicios și pufos. Nu știu cum e cu zahărul, nu vorbește, dar aveam 4 zahăr pe oră după sandvișuri fierbinți cu brânză grasă și această pâine. Deși nu mi-era foame deloc.
Până acum, coac pâinea doar la primul program, dar am pus greutatea mai mult decât am planificat. Am pus întotdeauna crusta ușoară, deși îmi place criza. Atunci îl poți termina oricând. Principalul lucru, așa cum am înțeles pentru mine, este să dau seama ce este un kolobok și ce este un bun kolobok în acest caz special. Toate acestea sunt pe forum cu fotografii și comentarii foarte imaginative. Da, și mi-a plăcut foarte mult drojdia de moment sigur. La început au existat niște brutării, dar saf s-a dovedit a fi mai bun pentru mine.

andyk0m
Ira4, Îți mulțumesc pentru cuvintele amabile:).
HP ar putea cumpăra pentru 4400 în Eldorado, există o alegere :) ...
Abordarea este clară și pe deplin justificată. În acelea. nuanțe și nu am nicio dorință, dar dispozitivul ar trebui să funcționeze integral. Plângerile legate de secară sunt o consecință a aceleiași probleme pe care mi-am propus-o.
Drojdia este ceea ce medicul a ordonat. Mai ales pentru pâinea grea, când mă ocupam de coacere, înainte de diabet, respectam foarte mult aluatul. Nu poți păcăli natura. Nu pot mânca toată pâinea din magazin. Mai ales gonflabile. Compoziția nu este, de asemenea, fericită (trebuie să urmați). În Yaroslavl nu există pâine făcută din făină coaptă în general !!! Ultima dată am mâncat în Smolensk ...
De asemenea, am închis dozatorul cu mâinile, deoarece îl puteți deschide în continuare. Dar acest lucru se dovedește deja a fi HP manual și nu automat, dar mă enervează (puțin). Vă gândiți în termeni de coacere tradițională și, pe bună dreptate, până când făina a fost făcută din PVC. La ce se gândeau dezvoltatorii?
Întrebare, iar laptele uscat poate fi înlocuit cu așa-numitul uscat. lapte de soia?
Mulțumesc.
Pâine gustoasă, colegi ...
andyk0m
Ira4,
Citat: Ira4
tehnic - la final tabelul său de timp pentru fiecare program
Acest timp este afișat când programul este apăsat, este total și se modifică atunci când greutatea și crusta sunt selectate. Timpul este diferit, dar de ce? Cum se compară cu timpul de frământare?
Nu pun o întrebare, așa că motivez
Am descărcat instrucțiunile și rețetele chiar înainte de cumpărare, deoarece trebuie să le citiți cărțile cu o lupă, este mai ușor pe monitor ...
Și HP a scârțâit ceva! Probabil sună, mă duc să văd ...
Ira4
Citat: andyk0m

Ira4, Această dată este afișată când apăsați programul, este totală și se modifică când selectați greutatea și crusta.
Probabil nu l-am pus exact, există un aspect pe placă, adică încălzirea 60 (pentru toate programele, apropo), adăugați. ingrediente 1:10 (adică după 20 de minute dozatorul se va deschide) ... dar cumva cu capul în jos toată lumea nu ar putea scrie uman
Ira4
Sunt curios: este posibil să coacem o plăcintă în HP?
Văd 2 abordări: 1) aluatul-umplerea-aluatul și coacerea; 2) scoateți cocul din HP, înfășurați umplutura în el, readuceți-l în găleată, frustrați și coaceți.
Sau este deja o perversiune?
Ira4
Citat: andyk0m

dar dispozitivul ar trebui să funcționeze integral
Sunt de acord, altfel ar fi posibil să cumpărați cel mai simplu ieftin.

Citat: andyk0m
când mă angajam la coacere, înainte de diabet, respectam foarte mult aluatul
Nu am primit secară pe aluat (cred că aluatul s-a oprit, s-a acrit ...)

Citat: andyk0m
Nu pot mânca toată pâinea din magazin. Mai ales gonflabile.
Soțul meu (un diabetic) nu poate mânca deloc, așa că HP a fost cumpărat.

Citat: andyk0m
De asemenea, am închis dozatorul cu mâinile, deoarece îl puteți deschide în continuare. Dar acest lucru se dovedește deja a fi HP manual și nu automat, dar mă enervează (puțin).
Și eu

Citat: andyk0m
Întrebare, iar laptele uscat poate fi înlocuit cu așa-numitul uscat. lapte de soia?
Cred ca da. În general, adaug tot felul de produse - și totul este copt)) Pentru asta este bun HP.
Nitschka
Dragi utilizatori ai HP-ului nostru, spuneți-mi că rearanjați programele pentru crustă și greutate în cel de-al 9-lea program (dulce), altfel sunt îngrijorat că s-ar putea să nu fie încă două săptămâni, predați-l magazinului și schimbați-l! În acest mod, am o crustă medie automată și 1 kg, și nu aici și nu aici (((
Ira4
Nitschka, nici pentru mine nu se schimbă.
Nitschka
Ira4, mulțumesc pentru răspuns)
andyk0m
Nitschka, Buna ziua!
Ira4, a sugerat cu amabilitate ca instrucțiunile
🔗
există un tabel (pagina 81) din care se vede că modul 9 este conceput doar pentru 750g și cf. crustă.
Mai mult, programele 2,4,6,10 vă vor răspunde la fel.
Călătoria la magazin poate fi anulată, iar timpul economisit poate fi petrecut studiind modurile.
andyk0m
Ira4, bună seara!
Citat: Ira4
curios: este posibil să coacem o plăcintă în HP?
Cred că, cu scapula îndepărtată, este foarte posibil. Modul 16-coacere este conceput pentru aceasta.
Citat: Ira4
Sau este deja o perversiune?
Destul de corect și foarte promițător!
Văd deja din mărimea bolului - un tort cu mai multe straturi! Am reacționat tocmai pentru că nu vreau să cumpăr un multicooker (scapă de ceea ce îmi dă plăcere), ci să mă extind
Orizonturile KP intenționează.
andyk0m
Colegi,
totul este clar cu dozatorul. Se va deschide în toate programele, cu excepția 2,4,6,10,12,15,16.
Tabelul de instrucțiuni de la pagina 81 vă va spune când se va întâmpla acest lucru.
Cum va afecta ventilația furnizată de distribuitorul suspendat neputincios - instrucțiunile sunt tăcute în acest sens.
În acest caz:
-poți experimenta,
- este posibil să ridicați capacul și să închideți dozatorul la semnalul HP (sau temporizat),
- puteți închide crăpăturile cu ceva, lăsând astfel HP în pace și nu lăsați cu distribuitorul (dacă doar 1 kg de pâine nu se sprijină) și puteți merge la culcare, bucurându-vă de automatizarea procesului.
andyk0m
Bună seara! Acesta este primul meu născut
Scarlett IS-525

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine