Scoici pe o pernă de mere

Categorie: Mese de pește

Ingrediente

ceapă 1
piept afumat 100 g
Mar verde 1
scoici 150-200 gr

Metoda de gătit

  • O zi buna!
  • Astăzi am venit cu o rețetă din scoici, mi s-a părut demnă să o public aici.
  • Asa de. Într-un aragaz lent am pus ceapă, tăiată în inele și piept afumat, tăiat în fâșii mici. Am adăugat destul de puțin ulei vegetal. În modul "Coacere" gătesc acest lucru timp de 5 minute, adaug scoici proaspete (proporționale cu gustul dvs.) și lăsăm totul în aragazul lent încă 5 minute. În timp ce scoicile gătesc, râzesc un măr verde fără coajă (o chestiune de gust) și îl stropesc cu suc de lămâie pentru a nu se întuneca. Am pus mai întâi stratul de mere pe farfurie, apoi scoicile. Sare și condimente după gust (nu am adăugat nimic, deoarece gustul natural este mai moale decât cel blând, nu am vrut să-l înfund cu nimic). Un pahar de vin alb uscat se potrivește bine cu acest fel de mâncare.
  • Felul de mâncare este foarte fraged, gustos (de obicei scoici de cauciuc, dar în acest caz - sensibilitate) și, mai important, dietetic.
  • Bon Appetit tuturor!
  • Din păcate nu există nicio fotografie, dar cumva o voi face cu siguranță.
  • Fii sănătos!

Vasul este conceput pentru

400-500 gr

Timp pentru pregătire:

10 minute

Program de gătit:

produse de patiserie

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine