nisipos
Citat: tigrra

Tanya felicitari !!!! : flori: Și despre biscuiți mai bine decât Sandy, nimeni nu-și poate da seama. Am făcut-o eu doar la a patra încercare. Ce am inteles? Că trebuie să bateți foarte bine. Ghiciți proporția de făină. Este mai bine să nu ungeți fundul și să acoperiți cu hârtie. Sandy v-a dat deja rețeta. Dar am pus 2 dimensiuni st. făină. Și asta e tot
Cu făina mea din 2 pahare multi, biscuitul s-a dovedit a fi puțin „înfundat”, dar ai același lucru cu al tău ....
tigrra
Multicooker Liberty MC-860
Ieri am tocat cartofi. Mi-a plăcut foarte mult: girl_est: Are gust de încălzire. Pe măsură ce laptele este copt, așa am și cartofi la cuptor. foarte gustos
nisipos
Tanya, cartofi delicioși, oh, cum îmi plac cartofii tocați .....
Stingeți în ce program?
tigrra
Multicooker Liberty MC-860 Dar ieri am fermentat laptele cu smântână. Pentru o perioadă foarte lungă de timp ... a stat 6 ore și încă nu era gata, dar totuși trebuia să fac cartofi. Ei bine, l-am pus în aparatul de iaurt pentru încă câteva ore. Ei bine, nu s-a întâmplat nimic ... Deși am făcut-o prima dată cu smântână și deja am început să mă îndoiesc că ceva ar funcționa deloc
tigrra
Citat: Sandy

Tanya, cartofi delicioși, oh, cum îmi plac cartofii tocați .....
Stingeți în ce program?
La stingere
usor fata
Și ieri am făcut din nou iaurt, ciocolată, cu nesquik. Super-duper s-a dovedit. Amintește de desertul „Mashenka cu cacao”, dacă a încercat cineva
🔗
🔗
Și de ce nu am mai făcut iaurt

Tigruesti un tip frumos! Așa că am început să gătesc atât de activ!
nisipos
Iaurtul Seta a făcut mai întâi cacao sau ce?
usor fata

Am adăugat 4 linguri de cacao nesquik (cacao solubilă pentru bebeluși) în laptele fierbinte și apoi totul este ca de obicei: activări și în borcane
Aceasta este cacao
🔗
tigrra
Dobrynya acasă avea 21% grăsime. Nu snoty, chiar și pe o cifră de afaceri în bulgări în consistență, dar nu se simt la gust. NU este acră. Aici, cu activitatea clasică, se dovedește acru, iar acesta este ca iaurtul tandru. chiar mi-a plăcut
nisipos
Da iaurt de fete în desenul nostru animat
Tanya și Aktiviya, nu sunt deloc acră, poate că ea nu era în întregime proaspătă, întotdeauna rescriu toate rafturile până când primesc cel mai proaspăt .... cel mai proaspăt este întotdeauna în "partea din spate"
nisipos
Activia poate fi luată nu neapărat clasic, dar cu umpluturi diferite, atunci iaurtul va avea același gust ca Activia
usor fata
Citat: tigrra

Dobrynya acasă avea 21% grăsime. Nu snoty, chiar și pe o cifră de afaceri în bucăți în consistență, dar nu sunt simțite după gust. NU este acră. Aici, cu activitatea clasică, se dovedește acru, iar acesta este ca iaurtul tandru. chiar mi-a plăcut
Tigru, se dovedește acru dacă îl păstrezi mai mult de 3 ore, am învățat din propria mea experiență
tigrra
că nici o fată pe care o fac iaurt în fiecare zi de un litru sau mai mult de 3 ani, dar cea clasică are gust acru
rusja
tigrra
Și din lapte fermentat cu smântână, ai făcut iaurt? De obicei, dacă vor să obțină exact smântână, atunci nu fermentează laptele, ci smântână cu smântână gata preparată sau aluat special „Smântână”, Vivo are cu siguranță una
nisipos

Ol, ai făcut așa smântână? Delicios? Ce conținut de grăsime ar trebui să luați?
nisipos
Sunt din nou cu o omletă. De data aceasta nu este foarte bun pentru mine ... un măgar mic și nu atât de luxuriant din 6 ouă + smântână
De data aceasta am făcut-o la programul „Încălzire”, poate că temperatura nu i-a fost suficientă ...

Multicooker Liberty MC-860 Multicooker Liberty MC-860
Vitaok
Pot să vă vorbesc în Temko?
Chiar ieri îmi sortam culturile de starter uscate pentru iaurt (am SACCO) și printre ele era „smântână” și o depanam constant pentru mai târziu. Și apoi crema de casă a fost chiar așa. Am amestecat lapte și smântână 1: 1, l-am încălzit (conform instrucțiunilor la 34 de grade), am diluat cultura starter uscat într-o cantitate mică de lapte, l-am turnat în amestec, am amestecat din nou bine.A înfășurat-o, a pus-o lângă baterie pentru noapte. În HP nu am îndrăznit să o fac, există 40-42 de grade de ținut. Dimineața am pus-o la frigider și după prânz, smântână delicioasă și groasă este gata

Multicooker Liberty MC-860
nisipos
Oh, ce smântână delicioasă, dar ați încercat-o pe crema de magazin? Ce conținut de grăsime trebuie luat aproximativ?
Grypana
Citat: Sandy

Sunt din nou cu o omletă. De data aceasta nu este foarte bun pentru mine ... un măgar mic și nu atât de luxuriant din 6 ouă + smântână
De data aceasta am făcut-o la programul „Încălzire”, poate că temperatura nu i-a fost suficientă ...

Frumoasă omletă. Azi am făcut și o omletă dimineața într-un castron pentru Liberty, dar în Orion. M-am gândit să spun în ramura Orion, dar nu este distractiv acolo, așa că sunt aici pentru tine, am cupa de aici. Am gătit o omletă pe patiserie, 7 minute - s-a dovedit același bărbat frumos. 5 ouă, 5 jumătăți de coji de lapte. Delicat, gustos. Au fugit, nu au făcut nicio poză. Mă voi îmbunătăți.
nisipos

mulțumesc
Ultima dată am făcut-o și cu lapte ... mi-a plăcut mai mult ... la programul „Plăcintă”
Vitaok
Citat: Sandy

Oh, ce smântână delicioasă, dar ați încercat-o pe crema de magazin? Ce conținut de grăsime trebuie luat aproximativ?

Nu, nu am încercat-o. Aceasta este prima mea experiență cu smântână. Iată instrucțiunea

Multicooker Liberty MC-860
irysska
Citat: Sandy

Ați încercat-o pe crema de magazin? Ce conținut de grăsime trebuie luat aproximativ?
Deși întrebarea nu este pentru mine, gătesc smântână așa:
10% cremă Burenka și aluat Vivo
Smântâna se dovedește a fi excelentă, cu un gust de smântână și nu iaurt gras
Gătesc într-un aparat de iaurt, deoarece temperatura de gătire a acestei smântâne este de 29-30C
Dar acum Vivo a îmbunătățit drojdia, citiți aici răspunsul 531, astfel încât să puteți găti într-un desen animat.
irysska
Citat: Sandy

Oh, de asta am nevoie și crema nu este foarte grasă, respect Burenka 10%
bucuros că ți-am dat o idee
Iau 1/2 sticlă de aluat pentru 0,5 l de smântână
rusja
Ei bine, tada fericită aniversare
Și promovarea activă a Libertății către masele celor suferinzi
Și am făcut și smântână precum Toffee, doar nu din Burnenka, ci din 10-15% procente smântână mică (dar nu porționată) câte 200 de grame fiecare, iar președintele și Bila Tserkva au fost foarte fericiți.
Așadar, omletele mele s-au dovedit recent, ca în ultima ta fotografie, ușor așezate și, de obicei, nu folosesc lapte, ci iaurt-smântână, poate splendoarea depinde de asta? La început se ridică răcoroase, apoi deschideți capacul și zgârieți-vă și așezați-vă.
Lozja


Gătești în Dex? Și în ce program? Sunt la încălzire timp de 17-20 de minute. Se dovedește răcoros, poros, se așează foarte puțin. Dar sunt cu lapte.
nisipos
Soțul meu este special în omlete într-o tigaie, întotdeauna pufos și nu s-a așezat Ieri am încercat-o pe a mea și am spus „ce ai făcut cu smântână? Hee-hee ... 2 linguri pentru 6 ouă. linguri de maioneză și 4 apă ..... va trebui să încercați într-un desen animat conform rețetei sale
rusja
Citat: Lozja

Gătești în Dex? Și în ce program? Sunt la încălzire timp de 17-20 de minute. Se dovedește răcoros, poros, se așează foarte puțin. Dar sunt cu lapte.
În cele din urmă nu pot omleta foarte bine. Îmi place, dar într-o cafenea sau în vacanță, de obicei îmi place. De câteva ori am încercat să fac în Deha la Baking, sa dovedit a fi o clătită subțire, apoi am trecut la bebelușul Liberton și acolo, odată ce a ieșit exact ca Sandy pentru prima dată, dar apoi a început să cadă acolo Prin urmare, cred că mulți factori afectează acest lucru și, de obicei, fac o omletă cu umpluturi, tot felul de legume, poate din această cauză
nisipos

Și eu fac întotdeauna cu umpluturi, ne place omleta ... dar soțul meu o face întotdeauna într-o tigaie
Ei bine, nimic nu îl voi termina
nisipos
Astăzi, cu o amânare, am gătit pui (pentru tocat clătite) și voi trage din bulion.
Am setat cronometrul pentru 8 ore de întârziere + programul „Porridge” timp de 1 oră și 40 de minute, puiul rămânând în spatele osului după cum aveam nevoie.

Multicooker Liberty MC-860
Multicooker Liberty MC-860
Multicooker Liberty MC-860

Cred că programul va funcționa pentru carnea jeleu

nisipos
A trecut o lună de când gătesc într-o multitudine de 2 - 3 ori pe zi, și așa despre energie electrică ... Încă am rănit mai mult ... dar nu mult ... a fost aproximativ 260 + -, dar a devenit 288 kW
Lozja


Nu ai mai gătit?
Grypana


Adică mai des

Așa spune toată lumea că se acumulează aproximativ 30 kW într-o lună.

Citez - Trebuie să înțelegeți că aceasta este puterea maximă pe care multicooker-ul o consumă în timpul funcționării elementului de încălzire.Iar elementul nu funcționează continuu. Dacă ascultați multicooker-ul funcțional, puteți auzi clicuri - acesta declanșează un releu care pornește și oprește încălzitorul la atingerea unei anumite temperaturi. Adică, încălzitorul funcționează continuu în perioada inițială de activare și din când în când când se ajunge la modul. Prin urmare, chiar și în cele mai puternice moduri - coacere și gătit cu abur, nu funcționează constant, iar cantitatea de energie consumată este mai mică decât puterea declarată nominală.

Ei bine, cei care au o sobă electrică nu au, în general, nimic de îngrijorat - cu siguranță, un multicooker va consuma mai puțină energie electrică decât o sobă. Aici, la urma urmei, izolația termică, pe care o are multicookerul, joacă, de asemenea, un rol. O cratiță obișnuită este foarte răcită de la suprafață în timpul gătitului, iar electricitatea trebuie consumată pentru a menține temperatura dorită, ținând cont de pierderile de căldură prin corp și capacul cratiței. Și într-un multicooker, atât corpul, cât și capacul sunt izolate termic, deci pierderile sunt mult mai mici, iar energia nu este irosită la alimentarea lor.
nisipos
Mi-am adaptat oala cu aburi sub presiune pentru un desen animat, acum Mona are o mulțime de legume aburite
Picioarele nu sunt zgârieturi acolo (cum ar fi într-un cazan dublu către un multicooker - o oală sub presiune Liberty 900), astfel încât tigaia să fie goală.

Multicooker Liberty MC-860

Multicooker Liberty MC-860
Grypana
Așa este, vom trece peste tot, arătăm ingeniozitate. Chinezii habar nu aveau ce ar putea face cu multicooker, aragazul cu orez și ce ar putea găti acolo!
Ideea unui cazan dublu de fund merită în general. Am un abur inferior Dexian, așa că atunci când soba a fost oprită în timpul renovării în bucătărie și găteam în hol, în desene animate, am pus boluri pe aburul inferior și am încălzit primul, al doilea pe Steam. De asemenea, pe aburiul inferior există bucăți mari de carne, slănină pentru aburi. Foarte confortabil.
nisipos

În general îmi place cel de jos, am săpat deja toate magazinele în căutarea unui abur de jos pentru multi ... și apoi mi-am amintit că am unul! de la oale sub presiune
tigrra
Sandy, spune-mi câtă apă turni pentru tăiței și cât o gătești? Trebuie clătit? Și apoi îl am prăjit și lipicios. Deși a fiert bine ...
nisipos

Nu-mi plac vermichele, nu le fierb .... dar apa pentru cele cret pentru a acoperi lichidul de pe deget undeva si nu uita sa pui unt, tot depinde de producator .... I ca Chumak, Makfa, nu se lipesc
tigrra
Am făcut tăiței ca niște tăiței s-au dovedit a fi niakhti. Voi încerca câteva bucle ... Și am făcut aceleași tăiței în marină ... Am fost îngrozit la început. Deschid și acolo ... de sus încă lichidul de jos prăjit și tăiței fierte ca terci: nebun: am închis și am mers să gătesc la aragaz cina. Dar apoi soțul meu a venit și s-a uitat în desene animate și a spus să-mi dai asta. Spre surprinderea mea, tăiței au devenit normali înmuiați în suc de carne, fără să se lipească. Au mâncat totul dintr-o dată, nici nu au avut timp să facă o fotografie. Soțul a spus mulțumesc desen animat: girl_haha: Dar tăițele curate nu funcționează bine
nisipos
A făcut clătite cu pui și a prăjit într-un desen animat

Multicooker Liberty MC-860

tigrra
Ai prajit-o?
nisipos
În sfârșit am făcut niște carne jeleu, pui.
Am pus-o pe o întârziere pentru noapte, cu așteptarea că mă voi trezi până la sfârșitul fierberii cărnii de jeleu. Gătit timp de 3 ore în modul „Porridge”
Mi-era teamă că nu va flop prin supapă ... dar nimic nu a scăpat nicăieri
Nu mi-a plăcut asta când l-am deschis, bulionul era tulbure, adăugând condimente de piper și usturoi. Stă pe loc.
Dar viziunea nu este transparentă
Multicooker Liberty MC-860
Multicooker Liberty MC-860

După ce bulionul este gata
Multicooker Liberty MC-860

După adăugarea condimentelor
Multicooker Liberty MC-860

Cam atât s-a dovedit .... dofiga nici măcar nu se aștepta.
Multicooker Liberty MC-860

nisipos
Citat: tigrra

Ai prajit-o?
Da, prăjesc totul pe „Fry”
tigrra
Și în ce stare bateți o omletă? Nu am făcut-o încă, dar vreau ca unul ca al tău să fie primul pe lapte. Ai făcut-o conform prescripției soțului tău?
nisipos

Da, tocmai l-am bătut cu un tel .... pentru fiecare ou, jumătate de coajă de lapte. Nu, nu omleta este omleta din tirnet.
tigrra
Citat: Sandy

Soțul meu este special în omlete într-o tigaie, întotdeauna pufos și nu s-a așezat Ieri am încercat-o pe a mea și am spus „ce ai făcut cu smântână? Hee-hee ... 2 linguri pentru 6 ouă. linguri de maioneză și 4 apă ..... va trebui să încercați într-un desen animat conform rețetei sale
Ai încercat-o pe aceasta?
tigrra
Citat: Sandy

Da, tocmai l-am bătut cu un tel ...pentru fiecare ou, jumătate de coajă de lapte. Nu, nu omleta este omleta din tirnet.
Nu adaugi faina?
Grypana
Am o jucărie nouă - au cumpărat un aparat de fabricat înghețată, acum mă ocup acolo

Fetelor, și voi plăcinte, albind într-un desen animat, nu vă prăjiți? Am prăjit și prăjit - îmi place că este nevoie de mai puțin ulei și este la fel de nebun pe cât nu este prăjit pe aragaz.
Grypana
Citat: tigrra

Și unde este fotografia sau cel puțin rețetele

Am expus o fotografie în filiala Orion. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123524.0

Și despre Kolobok, am o rețetă puțin diferită - iau gem de caise puțin mai puțin de 0,5 litri, amestec o linguriță cu o grămadă de sifon și o las în picioare - totul va merge cu spumă. Apoi adăugați 2 ouă bătute și 250 de grame de făină. Aluatul nu trebuie să fie foarte lichid, ci mai degrabă biscuiți. Ciclul de coacere + încălzirea timp de 20 de minute. Am tăiat în 2-3 prăjituri și ung cu smântână. Biscuitul este pufos.
nisipos
Iată cupcake-ul meu.
„Plăcintă” 60 de minute.

Multicooker Liberty MC-860

nisipos
Citat: Grypana

Am expus o fotografie în filiala Orion. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=123524.0

Și despre Kolobok, am o rețetă ușor diferită - iau gem de caise puțin mai puțin de 0,5 litri, amestec o linguriță cu o grămadă de sifon și o las în picioare - totul va merge cu spumă. Apoi adăugați 2 ouă bătute și 250 de grame de făină. Aluatul nu trebuie să fie foarte lichid, ci mai degrabă biscuiți. Ciclul de coacere + încălzirea timp de 20 de minute. Am tăiat în 2-3 prăjituri și ung cu smântână. Biscuitul este pufos.
Cât de lung este ciclul tău?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine