Grătar transportor: selecție model, sfaturi, recenzii (1)

Mulțumesc că voi încerca cu siguranță. Nu este unul care să iasă? ca multe lucruri. Coapte în AG? Apoi împărtășiți modurile, pliz

În formele mele de 30 de centimetri, de obicei se obțin 4-5 bucăți. (depinde de modul de lansare, este posibil nu pentru întreg), dar cu greu vă pot spune despre moduri. În vechiul meu American Harvest Jet Stream Oven AG, acesta este preîncălzit 2 minute, copt la prima viteză, 200 grade 5-7 minute pe raftul inferior.

O zi buna. Animatoare minunate, vă rog să-mi spuneți, sunt foarte interesate de modelele de uscător de aer VES 730 și 747D, pe diferite site-uri scriu că aceste modele au o viteză de convecție reglabilă. Poate că cineva are aceste modele cu adevărat o ajustare sau o altă reclamă.
mulțumesc

Am un 747D cu trei viteze.

Mulțumesc mult.
Ei bine, și cum funcționează acest „miracol al civilizației”, mă plimb în jurul ei de mult timp, îmi ling buzele, dar mi-e teamă să cumpăr brusc ce nu e în regulă, diferite recenzii de la SUPER la MAD sunt foarte înspăimântătoare.

recenzii diferite foarte înspăimântătoare de la SUPER la MAD.

și nu acordați atenție extremelor, obțineți media de aur - NORMALEK!

nu că nu aș putea trăi fără AG. Am luat-o înainte de multicooker. folosit la maxim.
după ce au cumpărat un multi, au început să-l folosească mai rar, dar totuși este de lucru pentru el.

dispozitiv absolut drăguț care îți diversifică meniul. dacă există un loc în bucătărie - ia-l cu îndrăzneală. dacă nu există nici o piesă în plus ... du-te să-ți lingi buzele mai departe. Serios, este suficient de mare și ocupă mult spațiu. Ei bine, spălarea balonului nu este convenabilă cu mâinile tale. Am o mașină de spălat vase, fără ea s-ar fi spart.

Mulțumesc.
Avem suficient spațiu în bucătărie, nu mă sperie, am vrut doar să aleg un model bun, toată lumea îl laudă pe Hotter, dar costul său este puțin scăzut, așa că colectez informații despre alți producători

Ei bine, cum funcționează acest „miracol al civilizației”,

Sunt foarte incantat. Produsele de patiserie, carnea sunt excelente, cotletele din matrițe din silicon și balonul nu trebuie spălate, în partea de jos există o farfurioară și din nou doar ștergeți balonul. În PMM nu m-am spălat niciodată. Dacă este necesar, așa în chiuvetă. Nu este atât de voluminoasă

Mulțumesc mult. M-am uitat la el în magazin, nu pot să spun că s-a speriat teribil de mărime, ei bine, în general, am un soț pentru greutăți mari, vrea să mănânce mâncare gustoasă, lasă-l să o spele.
Doar în magazin arătau foarte prost capacul deschis, cred că să caut mai multe.

toată lumea îl laudă pe Hotter, dar costul său este puțin mai mic, așa că colectez informații despre alți producători

Din „înălțimea” celui de-al doilea uscător de aer pot judeca avantajele și dezavantajele.

Voi face o rezervare imediat: datorită etanșeității pe pervaz, am ales doar dintre modelele de 7 litri.

Primul a fost un „non-nume” tipic, deși părea numit „Zâmbet”. Cronometru mecanic, încălzitor cu halogen. Cost 1990 r. Arat sincer un an. Dar, cu fiecare lună de funcționare, timpul de gătit pentru același fel de mâncare a crescut treptat. Toate accesările pentru aerul uscat de pe forumul nostru au fost testate pe acesta.

A cumpărat mai fierbinte în această vară.
Fotografia sa în post 18.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4295.10
În magazinul universal Moskovsky, lângă gara Yaroslavsky, în departamentul companiei. Pentru 3990 p. (după părerea mea, costul este mai mult decât suportabil).
Încălzitorul este închis, control digital (pentru mine este mai convenabil), un inel de expansiune (mărește volumul de aproape 2 ori), pe lângă gadgeturile obișnuite, există o cratiță din teflon cu un agitator automat (încă nu am încercat-o) , un suport de sârmă convenabil pentru capac (lucru !!!).

În comparație cu predecesorul său, o „rugozitate”: mai fierbinte oprește mai întâi încălzirea, apoi alte 7 minute determină ventilatorul să se răcească complet.

În plus, produsul se dovedește puțin mai rapid, este mai suculent (dar cu o crustă mai mică), rezultatul este mai stabil (mai des îl puteți lăsa nesupravegheat).

Verdict: Diferența de 2 mii pe marcă este pe deplin justificată.

Sunt de acord.
Numai aparatul de aer condiționat pentru 1990 l-am găsit după o lună de căutare.
Sau un castron de cel puțin 12 litri.
Sau un model simplu (complet similar cu cel achiziționat, doar cu o etichetă diferită), dar costă deja între 3 și 3,5 mii.

Vă doresc că totul a funcționat cu uscătorul de aer!

Vreau o cană pentru 12 litri. Și modelul a fost aproape îngrijit (prețul este încă tolerabil)
Mulțumim, trebuie doar să așteptăm avansul și poate cu dispozitivul

[Ac de păr]

Vă traduc prețurile din ruble în ale noastre și sunt uimit de prețurile noastre. Greutatea mea este mai scumpă decât una mai fierbinte. Am avut recent unități, mi-am amintit imediat Ac de păr, ea are. Mama și-a dorit de ziua ei, după ce a văzut destul de mult de mine. Sunt trei, ar putea fi mic. Din nou, trebuie să recitiți, să căutați unde au fost discutate unitățile. Iar prețul față de al meu este de 2 ori mai ieftin.

Unitatea 2700 are un comutator de viteză.

Mulțumesc. Am mers la prețurile și recenziile unităților acum o voi citi, oh în curând voi deveni un expert în această tehnică

Dragi utilizatori AG! Vă cer ajutor!
acum o săptămână a existat o alegere - să cumpărați un AG sau un mini-cuptor (nu avem cuptor). Am citit recenzii pozitive despre grătar pe internet și l-am cumpărat. VES 787. După câteva feluri de mâncare gătite sunt aproape de dezamăgire ... Dar deocamdată sper că nu asta fac. Spune-mi ce? și cum ar trebui să fie corect?
1. pizza coaptă pe raftul inferior, la 200 de grade de foietaj. In 10 minute. blatul începe deja să ardă, l-am acoperit cu folie, la cuptor încă 10 minute, dar aluatul din interior a rămas crud.
2. Charlotte într-o cratiță de sticlă (cu pereți groși). cu 190 de grade. inferior zăbrele. aceeași poveste - partea de sus se usucă, arde, totul în interior este umed. coapte aproximativ 40-50 de minute.
3. Am copt cartofi cu brânză într-un vas mare de email (nu aveam cutii de aluminiu în acel moment). mai întâi la 190 de grade. min. 20, sub folie - cartofi crudi, apoi 220 de grame. 15 minute. - crud și încă de 3 ori timp de 20 de minute. 250 - crud! un fel de lemn! Am îndepărtat deja folia - totul a fost din nou ars și totul era umed înăuntru. groază!
4. dovlecei cu brânză și roșii - mai mult sau mai puțin, dar, de asemenea, nu sunt coapte complet, blatul este din nou ars ...
O altă nuanță - atunci când acoperiți vasul cu folie și porniți AG, sub acțiunea ventilatorului se ridică, se lipeste deja de el. Trebuie să puneți sarcina deasupra sau să înfășurați marginile foliei pe vas, dar nu toate cadrele au adâncituri, mânere sau altceva, .. Nu știu dacă a explicat clar?
În general, este plictisitor să traduci produse!
Care este motivul pentru care arde deasupra și ude în interior? Vreau să încerc să coac pui, dar mi-e teamă))
Am și o viteză de suflare și 2 grile.

cherry100 Uscătorul de aer este un lucru interesant. Trebuie să vă adaptați la el. Modificați temperatura în timpul coacerii. Folia, în general, nici nu mă ajută. Nu am cuptor, așa că mă adaptez cât pot de bine.
Nu folosesc matrițe din sticlă și silicon (cu excepția unuia mic pentru cupcakes), folosesc doar teflon sau argilă, deoarece ele însele se încălzesc la o temperatură ridicată și coc produsul ca și cum ar fi cu propria lor temperatură. În general, nu știu cum să o corectez, sper că este clar.
Există întotdeauna mai mult timp pentru coacere decât este indicat în cartea cu aer condiționat.
Anterior, îl foloseam doar pentru pui, este imposibil să-l stric. Principalul lucru este că este suflat într-un castron din toate părțile, la fel se aplică și altor feluri de mâncare.
Folosiți o schimbare de temperatură, experimentați: mai întâi mai puțin, apoi mai mare sau invers; dacă nu este copt, atunci setați gradele la 150 și pentru o lungă perioadă de timp.
Nu în ultimul rând, aparatul de aer condiționat are un inel suplimentar deasupra pentru a crește înălțimea? Dacă există, gătiți întotdeauna cu el, cu cât ventilatorul cu elementul de încălzire este mai departe de produs, cu atât se va coace mai bine și nu va arde de sus.
În general, grătarul cu aer este bun, trebuie doar să învățați cum să îl utilizați. M-am împrietenit cu el până la sfârșit destul de recent, deși îl am de 2,5 ani.

Doroteechka, mulțumesc, altfel începusem deja să mă supăr, așa că am căzut pentru faptul că dispozitivul este multifuncțional, presupus e-mail. consumă mai puțină energie.Și acum mă uit, tejgheaua tremură ca un nebun, se pare că gătește mai repede pe aragaz și consumă mai puțin energie ...
Singurul lucru este că nu sunt prieten cu coacerea, nu am mai copt nimic până acum. Vreau să întreb dacă o plăcintă, de exemplu, sau o pizza ar trebui să fie setată imediat la o temperatură ridicată sau mai întâi la o temperatură mai scăzută și apoi crescută. Doar că atunci când a copt pizza, ea s-a uscat cumva repede de sus și apoi nu s-a mai ridicat aproape, s-a dovedit a fi crudă în interior, deși am scos-o, am tăiat-o în 4 părți, dar la fel .. Cum poți face față faptului că produsele de sus par să se "termine" ", să devină rapid cruste?

: salut: Am un Hotter. Pentru a preveni arderea umpluturii, am pus puțin aluat, apoi umplutura și apoi din nou aluatul. Coac cu branza de vaci, gem, carne si ... tot felul de altele. Drojdie, puf, smântână, din orice aluat. Puteți pune imediat umplutura și aluatul deasupra. Întoarceți produsul finit și umplutura deasupra. Cuptorul meu este, de asemenea, superb, dar produsele de patiserie sunt mai bune la grătar.

: salut: Am un Hotter. Pentru a preveni arderea umpluturii, am pus puțin aluat, apoi umplutura și apoi din nou aluatul. Coac cu branza de vaci, gem, carne si ... tot felul de altele. Drojdie, puf, smântână, din orice aluat. Puteți pune imediat umplutura și aluatul deasupra. Întoarceți produsul finit și umplutura deasupra. Cuptorul meu este, de asemenea, superb, dar produsele de patiserie sunt mai bune la grătar.

Bine, dar ce zici de pizza, așezați și umplutura și brânza? De ce sunt totul despre pizza - pentru că nu pot coace nimic în afară de ea

cires100
Mai întâi, la o temperatură scăzută (160-180), apoi creșteți-o.
De asemenea, l-am acoperit cumva cu folie pentru a nu zbura și l-am fixat cu scobitori.
Și pentru ca brânza să nu se lichideze imediat, adăugați-o cu 5-10 minute înainte de sfârșitul coacerii. Iar aspectul pizza este frumos și copt.
P.S. Am uitat să adaug despre pui, îl întorc, rezultă aproximativ 40 de minute pe fiecare parte. Și puteți lăsa, de asemenea, ceea ce coaceți în aerul uscat până când se răcește și, în acest timp, va ajunge și la pregătire. În general, încercați și experimentați. Multă baftă!

Multumesc !!! Azi am făcut o caserolă de brânză cu mere, într-o matriță de aluminiu cu tefl. acoperire, da, se coace considerabil mai bine, dar totuși unele bucăți de măr au rămas neîncăpate. va lucra!

[Doroteika]

DoroteikaVă mulțumesc pentru clarificări atât de importante.
M-am cam împrietenit cu AG, dar îmi voi aminti și voi folosi nuanțele tale.

cu pui îl obțin fără să mă răsucesc. Nici nu știu cum. și am observat că puiul trebuie doar gătit la temperaturi mai scăzute - se dovedește atât de suculent. Găteam la maxim, tot timpul se dovedea uscat. când am început să gătesc 150-180, dar mai mult -

a fost ghinion cu siliconul. a vrut să coacă urși Barney pentru copii, s-a dovedit ceva nesimpatic. deasupra negrii sunt uscați, dedesubt sunt niște albini.
am lansat această aventură, deși aș dori foarte mult să stabilesc cumva procesul.

dar altfel totul pare să funcționeze. Am gătit supe și terci în vase de lut. legume la cuptor. carne tocată și coaptă ... și multe altele.

De asemenea, folosesc uneori forme speciale de unică folosință în AG. par a fi folie groasă. sunt rotunde sau dreptunghiulare. e tare să gătești ratatouille pentru ei.

Buna ziua!

Proprietarii aparatului de aer condiționat, spuneți-mi dacă cineva a făcut roșii uscate în grătar? cât durează această acțiune? Am citit la cuptor 4-5 ore cu ușa deschisă. În uscătorul de aer, ciupercile au fost uscate și cealaltă, cumva, până când mâinile mele au ajuns ... poate îți va spune cineva?

[krivoshapka]

krivoshapka VES are un AG cu funcția de "uscare", a mea nu are această funcție și nu am riscat să usuc roșiile în ea. Fabricat într-un uscător electric. Dar, ceea ce nu este mai puțin decât în ​​cuptor este sigur. Ne puteți spune mai multe despre ciuperci? Ce? viteză? cât este ceasul?

[krivoshapka]

krivoshapka , Am făcut roșii uscate la soare în AG. Temperatura - 95 grade, timp - 2 ore. Am pus o scobitoare sub capac. Mi-a fost lene să scot semințele de la roșii, așa că a trebuit să o usuc mai mult. Am pus bine roșiile uscate la soare într-un borcan și am turnat r. unt, stai la frigider. Uscat pe trei rețele simultan.

krivoshapka!
Am AG - VES.Fac roșii de gustare. Tăiem roșiile felii, presărăm sare și lăsăm să stea pentru ÎNLĂTURAREA LICHIDULUI. Îl usuc ori de câte ori este posibil. Îl scufund în ulei parfumat (de casă). Dă aromă, presărând doar sare, iarbă, usturoi - nu atât. Și în AG. 95 de grade, viteză - mică, a vorbit sub capac. Timp pentru gust - de la o oră la două.

[Fetelor]

Fetelor, ce este un „spiță sub acoperire”? Pentru ce? Cum? : girl_red: Îmi pare rău.

[Fetelor]

Fetelor, ce este un „spiță sub acoperire”? Pentru ce? Cum? : girl_red: Îmi pare rău.

Aceasta înseamnă plasarea unei frigarui între capac și balon (sau un ac de tricotat, da), astfel încât aburul să scape, altfel se va acumula pe capac din interior și acest lucru este rău pentru AG.

Bine, dar ce zici de pizza, așezați și umplutura și brânza? De ce sunt totul despre pizza - pentru că nu pot coace nimic în afară de ea

: salut: Nu am copt pizza în A / G. O coc la cuptor pe o foaie specială de copt mare, cu găuri.

[VS NIKA]

VS NIKA Faceam pizza, dar din foietaj ... totul era copt și prăjit

când am uscat ciupercile, am introdus și un ac de tricotat între capac și balon ... Nu-mi mai amintesc temperatura, am citit-o în carte la uscătorul de aer ca să usuc ciupercile. dar cu roșii nu se pictează ce și cum ... dar datorită forumului și voi, fetelor! în weekend voi încerca să usuc roșii uscate ..

krivoshapka, și la ce temperatură și cât timp ați copt pizza?

[Doamna nopții]

Doamna nopții Am inteles! Mulțumesc!
Fetelor, iar AG-ul meu a inclus o foaie de copt cu găuri pentru pizza, dar niciodată nu am copt.

Am încercat cumva să fac o plăcintă dulce conform unei rețete dintr-o carte, avea 180 de grade, viteza era medie. a fost gătit perfect. asa ca de atunci ma coc mereu la 180 de grade si viteza medie. Coac foietaj bine pe toate părțile, dacă pizza este palidă doar la mijloc, dar toată lumea mănâncă pizza fără să o întoarcă ... Am făcut și plăcinte cu aluat de drojdie cu umpluturi diferite (nu exista cuptor în acel moment), Le-am întors. 15 minute pe o parte și 15 pe cealaltă .. experiment! De un an nu mai am aragaz! uscătorul de aer și multicookerul au devenit cei mai buni ajutători ai mei!

: hi: În A / G toate produsele de patiserie: girl_dough: Coac la 180 și la viteza 2.

Fetelor, cineva a copt în mânecă? copt? și la ce temperatură și grătar?

Fetelor, cineva a copt în mânecă? copt? și la ce temperatură și grătar?

De obicei coac carne în mânecă pe grătarul inferior (am doar partea superioară și inferioară) la 235 ° C la viteză medie sau mare (în funcție de mărimea bucăților de carne și de rezultatul dorit). În mânecă, după părerea mea, carnea este cea mai bună. Și nu am încercat să mă coac în mânecă. Și ce, în mânecă, poți face cumva coacerea?

Am copt carne în mânecă. Am făcut totul ca la cuptor. De obicei temperatura este de 180-205 grade, viteza este mare, grătarul este mediu. Pentru rumenirea cărnii, la sfârșitul fierberii, am tăiat mâneca, adaug puțină temperatura.

Am făcut un experiment sâmbătă. Marinat o carcasă de pui (piper negru, sare, ierburi). Tăiați-l în jumătate pe lungime. Și l-au aruncat în diferite grătare de aer. Ambii bebeluși au 7 litri.

Primul grătar este un bărbat chinez tipic, se pare cu inscripția Smile (dar și-a văzut frații gemeni cu nume diferite). Ceas mecanic, o viteză, încălzitor cu cuarț. Pentru ruble 1990

Nou în bucătăria noastră Hoter cu control digital, viteză simplă și încălzitor închis. Pentru 3990 de ruble.

Grile inferioare. Moduri: 15 minute la temperatura maximă cu un singur flip, + 180 de grade până când sunt gata cu 3 flip.

A fost pregătit în diferite dispozitive cam în același timp. Adâncimea fripturii este aceeași. Sucul puiului nu se distinge (este minunat).

Diferență:
Chinezii au o crustă mai roșiatică (nu numai că se încălzește, ci și strălucește ca într-un solar).
Hotera are un miros mai natural al produsului (elementul închis arde uleiul mai puțin).

Am copt carne în mânecă. Am făcut totul ca la cuptor.De obicei temperatura este de 180-205 grade, viteza este mare, grătarul este mediu. Pentru rumenirea cărnii, la sfârșitul fierberii, am tăiat mâneca, adaug puțină temperatura.

adică ați pus manșonul în sine pe zăbrele, așa cum înțeleg eu?

De obicei coac carne în mânecă pe grătarul inferior (am doar partea superioară și inferioară) la 235 ° C la viteză medie sau mare (în funcție de mărimea bucăților de carne și de rezultatul dorit). În mânecă, după părerea mea, carnea este cea mai bună. Și nu am încercat să mă coac în mânecă. Și ce, în mânecă, poți face cumva coacerea?

Nu am întrebat despre coacere, ci despre copt legume, carne, de exemplu etc.)))) Nu mă gândesc la coacere)))

Apropo, astăzi cartofii au fost coapte într-o matriță adâncă din teflon, pe grătarul inferior la 250 de grade. Amestecat o dată. Din nou aceeași poveste, cartofii sunt deja gata deasupra, deja încep să se rumenească, iar dedesubt sunt umezi. Crezi că trebuie să te amesteci mai des? doar gândindu-mă, este la fel în cuptor? Cred că l-am pus acolo și am uitat, dar îl scoți deja totul este gata așa cum ar trebui ...

Nu mă întrebam despre coacere, ci despre coacerea legumelor, a cărnii, de exemplu etc.

Ei bine, nu am încercat legume, dar carnea iese grozav

[cires100]

cires100 Întotdeauna am probleme cu cartofii de copt într-un uscător de aer ... întotdeauna se dovedește că nu sunt coapte de la mine ... amestecarea mai des va ajuta probabil ...

Coac cartofi de dimensiuni medii întregi în folie. Și am încercat să-l tai o singură dată, s-a uscat deasupra, dar nu a fost copt de jos. Nu am mai experimentat așa. Deși, fetele spun că cartofii sunt buni cu sos de smântână.

adică ați pus manșonul în sine pe zăbrele, așa cum înțeleg eu?

Da, ai înțeles bine. Dar mai des coac carne în folie (probabil pentru că mâneca de coacere se termină mai repede).

Ei bine, aici am devenit proprietarul acestui dispozitiv, în timp ce am făcut doar un pui - sunt foarte fericit, s-a dovedit suculent și cu o crustă apetisantă!

: salut: Sezon pentru vinete, ardei și dovlecei.

Ei bine, aici am devenit proprietarul acestui dispozitiv, în timp ce am făcut doar un pui - sunt foarte fericit, s-a dovedit suculent și cu o crustă apetisantă!

: salut: Faceți un pui pe rumeguș. : yahoo: Asta va fi un pui!

Și ce despre rumeguș?

Și ce despre rumeguș?

: hi: Rumegușul se vinde unde și la grătar. Puneți rumegușul pe o tavă, umeziți-le cu puțină apă, lăsați-le să stea o vreme. Așezați pe fundul balonului. Apoi puneți grătarul din mijloc și așezați puiul marinat, acesta poate fi în maioneză condimentată. Pe 235 de grade, viteza medie și 25-30 de minute. Delicios, foarte bun! Și totul este foarte ușor.

Ei bine, aici am devenit proprietarul acestui dispozitiv,

Și ce model ați luat?