Marpl
Pentru cină am făcut chifteluțe de pui (nu știu de unde am luat-o, dar am notat-o ​​în caiet).
A fost - 600g piept de pui (carne tocată)
ceapa - 1 bucata
usturoi - 2 cuișoare.
smântână sau lapte - 2-3 linguri. l.
sare, piper după gust
făină pentru coacere
creste. ulei pentru prăjit
Pentru sos - smântână - 100g
pastă de roșii 1 lingură. l sau 3-4 st. ketchup
ceapa -0,5 buc.
apă - 250ml
vârf de coriandru, sare, piper.
Rețeta spune - prăjiți chiftelele formate pe rast. ulei op -3 min., faceți un sos, puneți chifteluțe în el și fierbeți timp de 5-6 minute.
Această rețetă va funcționa pentru orice CF, dar am făcut-o în Elik. S-a abătut puțin de la rețetă - am adăugat resturile de orez fiert la carnea tocată și am adăugat 1 lingură la sos. l făină pentru a face sosul mai gros. Chiftelele au fost făcute de mărimea unei nuci, din această cantitate, s-au dovedit 2 fripturi în Elik, apoi au pus totul împreună într-un castron și au turnat sosul și pe tocană timp de 15 minute. Rezultatul este „Arici” de puiMulticooker Element FWA 01 PB El

velli
AnnaMultumesc pentru sfat! Există varză acră, dar numai cimbru uscat.
Linabro
Citat: Anna67

Este probabil posibilă o pungă de copt.
Aveți grijă la pachet. Am făcut-o o dată. Geanta s-a umflat și a blocat gaura prin care ar trebui să scape aburul. Ecranul s-a aburit. Bine, m-am prins la timp și am reparat totul.
kartinka
Poți fixa o geantă deasupra, astfel încât să nu umfle?
Astăzi am luat cina - ficat cu cartofi (prăjituri, ceapă și ficat, adăugate condimente, o lingură de smântână și sting tocană, nu a adăugat apă), soțul de obicei nu mănâncă cu adevărat ficatul, dar aici părea că el i-a plăcut și câinele mic a mâncat ficatul cu un aditiv și a căzut în perne
gakl06
Micul câine are noroc 😁
SoNika
Fetelor, ieri am făcut picioare de rață, dar și fără portocală, îmi pare rău (puiul a ars cumva cu el, groază), dar am adăugat portocală uscată. cruste, legume sotate și după prăjire și cartofi tocați grosolan, vă spun - un cântec
Tat
Doamnelor, mi-am luat MV-ul ieri // KomfortBT dot ru //, în partea de jos a numărului 5013, am găsit mesajul - 5113 ce fel de jambon cu capac ar trebui să fie?
Multicooker Element FWA 01 PB El
Multicooker Element FWA 01 PB El
Marpl
Totul este în regulă cu tine. Și despre portocale cu rață - acolo portocalele se află deasupra raței și nu arde nimic. Dar apoi Mirosul!
Tat
Mulțumesc, l-am găsit la 128 p. (capacul este corect 51 săptămâna 2013) Am 5013, 50 - săptămână
Marpl
Așa este, 50-51 este aproape. Ei au scris că încă din primăvară produc deja cu capacele corecte, iar asta după 16 săptămâni. Dar am întâlnit mai ales 5113. Aveți deja banda elastică corectă în gri, nu negru, iar inelul din jurul său este mat, nu lucios. Așa că folosește-l și fii fericit.
Ekaterina2
Element de carne de vită gătită atât de delicios pentru mine ieri! Tăiați grosolan morcovii și ceapa pe Berner timp de 7, puneți-i la prăjit. Am pus bucăți mari de carne de vită după 10 minute de prăjit, prăjind în ultimele 10 minute de timp standard. Apoi am pus roșiile uscate, sarea cu usturoi și curcuma și am pus pe tocană la 1,20, deci această carne de vită a fost foarte dură. Și s-a dovedit atât de delicios! Am fost foarte mulțumit, carnea este moale, gustoasă, înăbușită
kartinka
Și am uitat să mă uit la data lansării - Mă duc și mă uit cel puțin .... și trebuie să fug.
5113 și la ce să ne așteptăm acum ..... bliiin, din nou este necesar să citim, acum, deși nu mai este timp, voi suporta până seara, starea de spirit a scăzut sub soclu. Ceva pe care nici nu m-am uitat la capac - nu-mi amintesc ce culoare ... câinele este în stare de șoc - să rămână fără gust - este deja obișnuită cu carnea moale
Crenguţă
Citat: kartinka

și la ce să ne așteptăm acum ...
Orice ai arunca în tigaie, așteaptă.
Așteptați o tocană delicioasă. Crupe - terci sfărâmicios așteptați.
Legume cu apă - așteptați supa.
Relaxați-vă și distrați-vă. Nu pentru 60 de mii ai cumpărat o cratiță pentru a-ți înfunda creierul.
kartinka
Crenguţă,




Am uitat ceva, că va fi groaznic. ...
Sau este un capac normal? Recitesc ceva și nu-l pot lăsa, sunt confuz de axa din cap, deși nu, ei scriu că 5013 este normal
Anna67
De ce nu, de fapt, oamenii au cumpărat apoi la un preț complet diferit. Nici nu știu dacă este gri sau negru, mat sau lucios - am văzut doar un buton alb. Și apoi au scris în același loc că oamenii albi sunt practic normali. Dacă nu ne citesc și nu pun căsătoria neagră asupra lor
kartinka
Anna67, eu și fiicele mele suntem amândoi negri - va trebui să îi întrebăm numărul. Ei bine, acum unde să merg! Vom găti cu ce să mâncăm
Anna67
Și nimeni nu-și amintește undeva aici, era o fotografie despre cum să dezasamblați o supapă sau mai bine zis o capcană de abur din plastic?
Tatoshenka
Ekaterina2, ai adăugat lichid? Făcut carne de vită pe tocană timp de 60 de minute. Părea să dea mult suc, dar în cele din urmă toată apa a fiert și carnea a fost prăjită. Eu, din obișnuință, ca la un personal, nu am adăugat lichid.
Anna67
Probabil că nu trebuie să vă bazați pe oale sub presiune, aceasta are propria logică și propria înțelegere a locului în care este necesară etanșeitatea.
Ekaterina2
Tatoshenka, puțin, era mult suc de morcovi și ceapă.
SoNika
Tat, felicitări pentru asistentul bariton
Citat: Twig
Relaxați-vă și distrați-vă. Nu pentru 60 de mii ai cumpărat o cratiță pentru a-ți înfunda creierul.
La început am fost și îngrijorat ... apoi am decis să scuip și să mănânc
Tatoshenka, Nu am adăugat niciodată lichid la carne ... și cartofi ..., poate carnea de vită este mai uscată, deci merită să picurați lichid
Anna67, nu este greu de deșurubat, puteți scoate colectorul de umiditate (poate fi ușor îndepărtat) și ținând partea de jos a supapei cu mâna, deșurubați partea superioară
kartinka
Fetelor! Azi am luat mașina de vidat acum voi suvidu file pentru un adult! și sfecla mea macho aburită, apoi le voi împacheta pentru congelator. Nici nu vreau să iau cina. ..
Anna67
Citat: SoNika
puteți îndepărta capcana de umiditate
Iată-l, apoi încerc să disting. Nu au existat probleme cu supapa chiar și fără a scoate colectorul de umiditate.
gakl06
Anna67, Pe partea laterală a supapei există o mică indentare pentru deget. Cu două degete apucăm capacul și sus, e simplu! Prima dată când mi-a fost și frică, mi-a fost frică să nu rup ceva 😀
SoNika
Anna, da, am și pufuit pentru prima dată, dar s-a dovedit a fi mai ușor decât credeam, trebuie doar să apeși și să tragi, așa cum scrie Galina.
S-a întâmplat?
Tat
Citat: SoNika

Tat, felicitări pentru asistentul bariton
: trandafir: multumesc, nici nu l-am aprins inca, ma voi distra sambata dimineata
Anna67
Citat: SoNika
S-a întâmplat?
Da, dimineața este mai înțeleaptă decât seara. Obișnuiam să-l răsucesc pe toate părțile pe măsură ce era lipit.
notka_notka
Citat: Tatoshenka

Ekaterina2, ai adăugat lichid? Făcut carne de vită pe tocană timp de 60 de minute. Părea să dea mult suc, dar în cele din urmă toată apa a fiert și carnea a fost prăjită. Eu, din obișnuință, ca la un personal, nu am adăugat lichid.
Exact! Am stricat carnea de vită de două ori cu programul Ragu - s-a dovedit a fi un fel de mâncare uscat, prăjitor. Prin urmare, nu m-am împrietenit deloc cu acest program. Nu o înțeleg. Cum diferă de stingere, dacă lichidul trebuie adăugat?
Fetelor, cineva a pregătit cu succes un suvid în Element? Detalii, pliz)))
Iar iaurtul se gătește la o temperatură care nu depășește 40 de grade. Deci, cineva a întrebat de ce nu funcționează - pentru că pur și simplu nu există o astfel de temperatură în acest desen animat)
Marpl
Iaurtul este pregătit în acest MB, citiți subiectul cu atenție. Undeva, la început, Nadezhda Zhuravl a scris cum o gătește. Iar Ragu este un program excelent și Elik nu mi-a stricat niciun fel de mâncare. Probabil că ați ales carnea greșită, tocanele nu sunt de obicei fierte mono - doar carne (cu excepția cărnii de porc, dar se topește cu grăsimi), dar și cu legume, dau suc. Totul iese bine. Iată ce înseamnă tocană - Ragu (fr. Ragoût; din fr. Ragoûter - pentru a deschide pofta de mâncare) - un fel de mâncare făcut din bucăți mici de tocană, pește, carne de pasăre, vânat, legume sau ciuperci, adesea într-un sos gros.Undeva mai sus, am postat rezultatele experimentului - am gătit tocană de legume din aceleași produse în 2 Eliks simultan, dar pe diferite programe. Mi-a plăcut mai mult Stew decât Stew (era mai mult lichid și unele dintre legume și-au pierdut forma).
Cântec
Îmi place foarte mult și programul Ragu.
Anna67
Citat: Marpl
Undeva, la început, Nadezhda Zhuravl a scris cum o gătește.
Există multe dansuri.
Marpl
Și acum, în general, am trecut la prepararea iaurtului și a laptelui acru numai într-un termos de la Orson. Fără MV, electricitate, toarnă toate recipientele într-un termos, iar dimineața totul este gata. Cineva a scris anterior că miroase a plastic, așa că plasticul meu nu mirosea deloc.
notka_notka
Este ca acele pisici cărora nu le plac? - „Pur și simplu nu știi cum să le gătești” (c)
Dansul cu tamburine este cu siguranță incomod pentru noi să interpretăm. Acest aragaz lent nu are o temperatură de 40 de grade sau mai mică, tot ce va ieși va fi, din păcate, nu iaurt (bastonul bulgar, din păcate, va muri).
Despre termenul „tocană”. Vă mulțumim pentru programul educațional. Dar am gătit vitel de casă cu ceapă de ambele ori. Dacă această legumă (ceapă) nu este suficientă pentru a numi vasul „tocană”, atunci nu mă prefac. Mă refeream la numele programului. Morcovii strică gustul cărnii, dacă nu este pilaf (dar aceasta este, desigur, preferințele gustului pur personal), ciupercile, cartofii etc. pot fi gătite pe tocană. Fileul de pui sub marinată Teriyaki este perfect gătit pur și simplu în modul Fry cu capacul deschis. Dar nu asta este ideea.
Tocană. Vă rog să mă învățați cum să gătesc delicios carne de vită cu ceapă în programul „Stew”, astfel încât totul să aibă un gust delicios și să nu plutească în sos de sos, ca atunci când fierbeți.
Mulțumesc tuturor celor care au răspuns. Și este prea scump acum vițelul de casă ca să-l strice.
Apropo, de exemplu. De mai multe ori am gătit Chuchelka cu castraveți murați din această carne de vită conform rețetei Natei, dar pe gaz într-o cratiță. Deci carnea este foarte fragedă, deci nu este vorba despre vârsta vacii)
Ekaterina2
notka_notka, Am puțin - ml 100 - am turnat apă în carne de vită, pentru că era multă carne și știam deja sigur că această carne specială este foarte dură, durează mult. Și apa totuși, deși puțin, se evaporă. Cealaltă carne de vită am făcut-o mai întâi pe o friptură, apoi pe o tocană timp de 40 de minute, fără apă. Dar existau o mulțime de ceapă și ardei grași - în consecință, era suc.
Citat: notka_notka
De mai multe ori am gătit din această carne de vită conform rețetei Nata Chuchelka cu castraveți murați,
- ?
Anna67
Și în ce mod gătiți cartofii în uniforme pentru a vă arunca calm și a verifica? Poate pastele vor funcționa? Aprinse supa, așa că încuie capacul. L-am repornit pe lactate - puțin crăpat. Dar deja mai bine decât data trecută: pe o haină de blană s-au dovedit aproape piure de cartofi
Marpl
M-am uitat la această rețetă de la Chuchelka, este destul de potrivită pentru Elik -https: //Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158488.0# Există suficient lichid în ea, ba chiar stufă acolo timp de 1 oră pe foc mic, turnând 700 ml apă, apoi se adaugă încă 250 ml smântână. Totul poate fi gătit mai repede în Elik.
Anya, despre gătitul cartofilor. Timpul va fi mereu diferit, cartofii sunt mereu diferiți (același lucru se poate întâmpla numai dacă ei înșiși au crescut și au fost depozitați până la recolta următoare). Aici, doar munca ta vă va ajuta. Dacă mă îndoiesc de timp, atunci îl pun mai puțin, este mai bine să adaug mai târziu.
notka_notka
Ekaterina2, rețeta este simplă și uimitor de gustoasă. Nu vreau să multivariat acest fel de mâncare, deoarece este un clasic al genului (azu !!!!)
Carne de vită cu murături
SoNika
Fetelor, am citit astăzi, poate cineva va avea nevoie de ceva: Super sfaturi pentru proprietarii de multicooker. 12 sfaturi pentru hostess

1. În programul „Stew” fierb lapte o oră. Dacă este din frigider, atunci o oră și jumătate. Nimeni nu aleargă nicăieri.

2. Același program produce lapte copt excelent în 5-6 ore.

3. Capacul unei tigaie termos. Prin urmare, dacă fermentați laptele cald, atunci dimineața veți avea chefir minunat (sau lapte copt fermentat).

4. În modul „Gătit cu aburi” în 5 minute obțineți ouă „într-o pungă”, în 12 minute - „fierte tare”.

cinci.În modul „pilaf”, veți obține un cartof uimit uimitor cu fundul prăjit de aur (nu trebuie să vă amestecați și să controlați - tigaia inteligentă știe când cartoful este gata și va intra în modul de încălzire).

6. În modul „Stew”, cartofi tocană absolut uimitori fără a prăji de jos.

7. În modul „Pilaf”, cei mai leneși bărbați fac o cină somptuoasă cu găluște gata preparate: Se toarnă o kilogramă de găluște de înghețată direct din pachet într-o cratiță, se toarnă o jumătate de pahar cu apă de la robinet, sare și se pune un lingura de unt. Apăsați butonul și așteptați semnalul gata - nu este nevoie să interferați! Găluște unu la unu, cu fundul ușor prăjit. Soțul meu acum admite doar astfel de lucruri - fără oale cu apă clocotită! Bineînțeles, găluște de la congelator.

8. În modul „Coacere”, peștele și orice carne sunt perfect prăjite.

9. În modul "Stingere" timp de 12 ore se obține cea mai transparentă carne jeleu parfumată.

10. În modul „Stew” sau „Hrișcă”, puteți prepara 2 feluri de mâncare simultan - în partea de jos există o garnitură (cereale sau cartofi), iar în partea de sus într-un coș special, cârnați, cotlete, carne, pui .... Sucul se scurge în garnitură și se dovedește magic.

11. În modul „Stew” în 1,5 ore puteți găti oricare dintre supele preferate. Veți fi surprins cât de transparent, nefiert și parfumat este!

12. În modul „coacere”, prăjiți carnea tocată cu ceapă. Apoi, în modul „Pilaf”, puneți coarne sau pene uscate (un tip de paste) în această carne tocată, turnați apă clocotită, astfel încât să nu iasă decât vârfurile, săreați, amestecați și așteptați semnalul gata (tava va determina-o insusi). Pastele navale la masa ta!






Citat: Anna67
Da, dimineața este mai înțeleaptă decât seara.

Tatoshenka
Fetelor, mulțumesc pentru răspunsurile despre carne de vită. Voi încerca din nou.
kartinka
Fetelor, poate cineva va avea nevoie - stomac de pui -
prăjiți-ceapa 2 mari, câteva morcovi timp de 10 minute
S-au adăugat stomacuri - se amestecă, se sare - se piperează la fiert timp de 50 de minute.
S-au dovedit ventriculii din sos.
Micul câine a mâncat cu mare plăcere
(Este o doamnă în vârstă, fără dinți, mănâncă puțin și foarte selectiv)




Am făcut un preparat pentru borș pentru congelator - am prăjit puțină ceapă cu morcovi, am adăugat varză și am lăsat sfeclă pentru fierbere timp de 12 minute - le-am pus în recipiente, am înghețat
Antonovka
Fete hostess, am 3+ - întrebări.
1. Mod abur - capacul este deschis sau închis?
2. Vreau să fac păstrăv de mare într-o bucată suficient de mare - cât timp să fac? Și dacă 2 etaje - cât timp? Ar trebui să punem folie pe podele sau nu?
3. Câtă apă ar trebui să turn?

PS: În Okey, acum există o ofertă specială - păstrăv de mare, necongelat (și necongelat) la 499 ruble / kg. Am luat până la 2 pești la 3 kg - parțial sărat, parte la un cazan dublu)
Jouravl
Lena, programul Steamer rulează cu capacul închis. Se toarnă apă astfel încât să nu existe lichid în partea de jos a aburului, de obicei aceasta este o diviziune de 2 CUP.
Pentru pești, am stabilit timpul la 20-25 de minute, dar depinde de mărimea bucății de pește. Nu l-am folosit pe cel de sus, așa că este greu de spus, dar dacă este același produs, atunci timpul nu se schimbă.
Folia nu este necesară.
Antonovka
Jouravl,
Nadyush, mulțumesc)
garvich
Am folosit elementul doar o lună și nu am învățat toate programele. Cum se topește cartofii cu carne de porc și care este cel mai bun mod? Vreau ca cartofii să nu fie palizi, ci cu o crustă maro aurie deschisă și carne prăjită moale. Aș fi recunoscător dacă cineva ar sfătui cu privire la ce moduri să-l gătească!
Fotina
Prăjesc pe „pilaf” în timp ce funcționează prăjirea, mai multe pe o parte, apoi amestec și pe „coacere” timp de o jumătate de oră. Apoi se dovedește cu o crustă.
Sau pe o „tocană” după prăjire, dar apoi totul este moale, chiar și crusta.
Este posibil pe Shefpovar, dar încă nu am gătit nimic pe el.
Prăjirea este prea moale pentru mine. Carnea este uneori apoasă.
Crenguţă
Fetelor și omletă pe care program să o înșele?
Mă lovesc de produse de patiserie. Prima dată fac o omletă într-un aragaz lent
garvich
Svetlana, O MULTUMIRE extraordinară pentru sfaturi! Mă duc să gătesc acum. Probabil o voi face cu prăjire și tocană. Voi raporta cum sa întâmplat.
Crenguţă
Doamnelor, de unde știe ora multicookerului?
Este oprit tot timpul, dar aici am observat că tsiferki după gătit este în același timp și se arată destul de corect.Nu-mi amintesc când am expus
Annutka
Crenguţă, există o baterie.
helenanik
Citat: Twig
Mă lovesc de produse de patiserie. Prima dată fac o omletă într-un aragaz lent
Crenguță, nu am făcut o omletă în Element (50g de lapte la 1 ou), dar în Redmond sunt întotdeauna 20-25 de minute la coacere. A ieșit foarte bine și magnific.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine