Fabricant de iaurt - selecție, recenzii, întrebări despre funcționare (1)

Spăl cupele cu un burete obișnuit, totul este perfect spălat. Îndepărtați partea uneori dificilă a aceluiași burete și nici o problemă!

Buna! Puteți să-mi spuneți răspunsul la o întrebare dureroasă pentru mine? Am un fabricant de iaurt Orion + termostat. Conectez totul pe măsură ce scriu în multe forumuri, adică introduc senzorul termostatului în partea de jos a aparatului de iaurt, stabilesc intervalul de temperatură etc. Când se atinge temperatura dorită, termostatul oprește aparatul de fabricare a iaurtului, DAR temperatura crește și mai mult, în mod similar și, cel puțin, regulatorul pornește, DAR temperatura scade și mai mult. Adică, de fapt, intervalul de temperatură este mult mai mare decât îmi cer.
Deci întrebările:
1) Așa ar trebui să fie și, dacă da, ce interval de temperatură ar trebui stabilit dacă temperatura optimă pentru cultura de pornire este, de exemplu, de 38 de grade?
2) De ce T-ul iaurtului nu coincide cu T-ul de pe termostat ?? Adică iaurtul are 31 de grade, iar pe termoreg - 38 de grade?

În general, în capul meu erau multe de ce, dar acum nu-mi mai amintesc totul.

Vă mulțumim anticipat pentru răspunsuri!

1) Da, ar trebui să fie așa. Am un fabricant de iaurt Clatronic. Am cumpărat un termostat și soțul meu l-a montat la producătorul de iaurt.
🔗 aici am cumpărat termostatul RT-10 / P01
De asemenea, modul în care scrii, temperatura merge înainte și înapoi în fiecare direcție cu mai mult de un grad.
Am un interval de temperatură de 35,5-35,8. Acum fac streptosan. Modul recomandat este de 36 de grade pentru producătorul de iaurt VIVO și de 37-38, dacă se face într-un termos, așa cum am scris. Adică, atunci când temperatura se abate peste limita stabilită de dvs., la maxim nu trebuie să depășească 38 de grade. Se pare grozav. Și pentru alte culturi de început, acest regim merită, cu excepția kefirului unde 30 de grade. care cu un termostat, chiar acum, apropo, a ieșit în vânzare, mama l-a luat recent.
2) Totul este la fel pentru mine. Unde este senzorul tău? Am citit cum un meșter a descris acest proces în detaliu cu imagini. Acolo a deșurubat fundul și a agățat senzorul de o placă din interior. Dacă acesta este cazul dvs., atunci acest lucru nu este adevărat. Am încercat așa, de asemenea, nu a coincis și, de asemenea, cu mult. Apoi, soțul a făcut o gaură în corp și a extins senzorul către compartimentul în care se află borcanele și se află în partea de jos între ele. Și totul a devenit bine. Faceți acest lucru și veți reuși. Îl folosesc de un an acum. Nimic peroxizi și eu folosesc fiecare aluat timp de o lună și jumătate, folosind mai întâi un aluat uscat, iar apoi tot timpul fermentez din nou cu produsul rezultat.

Dragi irysska și Mona 1 mulțumesc pentru răspunsuri !!

Mona 1, lipesc senzorul termostatului cu bandă pe fundul producătorului de iaurt ÎNTRE borcane, deși obișnuiam să pun senzorul între borcan și aparatul de iaurt !! În ambele cazuri, situația este aceeași, temperatura termostatului sare în afara limitelor! Ați putea trimite o fotografie cu modul în care este instalat termostatul? Voi fi foarte recunoscător!

Dragi irysska și Mona 1 mulțumesc pentru răspunsuri !!

Mona 1, lipesc senzorul termostatului cu bandă pe fundul producătorului de iaurt ÎNTRE borcane, deși obișnuiam să pun senzorul între borcan și aparatul de iaurt !! În ambele cazuri, situația este aceeași, temperatura termostatului sare în afara limitelor! Ați putea trimite o fotografie cu modul în care este instalat termostatul? Voi fi foarte recunoscător!

În partea de jos a iaurtului din centru am pus un cerc de carton perforat, deoarece borcanul central se încălzește mai mult (încălzirea zece este chiar sub el, soțul meu a aflat când regla termostatul)
În fotografia de pe termostat - 22 de grade, aceasta arată temperatura aerului din bucătărie când opritorul de iaurt este oprit.De îndată ce aparatul de iaurt se aprinde, cifrele cresc la maximul stabilit și apoi de la limitele stabilite (acum 35,5-35,8) deviază de la ele în sus și în jos cu 1 și 3 zecimi de grad aproximativ.
Prima dată când introduc o fotografie, poate este greșită, îmi cer scuze.

[Mona1]

Mona1
Și în acest fir te voi chinui cu întrebări
Spune-mi, ce temperatură setezi pentru aluatul cu iaurt (are o temperatură de 40-42). În general, care este principiul stabilirii limitelor de temperatură superioară și inferioară. În partea de jos a fabricantului de iaurt, temperatura va fi întotdeauna cu cel puțin 1C mai mare decât în ​​borcanul cu lapte acru în sine.

[Mona1]

Mona1
Și în acest fir te voi chinui cu întrebări
Spune-mi, ce temperatură setezi pentru aluatul cu iaurt (are o temperatură de 40-42). În general, care este principiul stabilirii limitelor de temperatură superioară și inferioară. În partea de jos a fabricantului de iaurt, temperatura va fi întotdeauna cu cel puțin 1C mai mare decât în ​​borcanul cu lapte acru în sine.

Oh, Ira, salut. Am scris instrucțiunile pentru aperitive: pentru iaurturile VIVO, temperatura de gătit este:
1. Pentru producătorii de iaurt VIVO - 36 de grade (sau 42 - pentru gătit accelerat)
2. 40-42 - dacă se află într-un termos (sau citește între rânduri), de asemenea, pentru orice alt producător de iaurt care nu deține 36-37 grade.

Mai există o instrucțiune. Se spune că pentru iaurturi aveți nevoie de 37-45 de grade. Pe producătorul meu de iaurt, am stabilit limitele undeva între 36,2-36,5 sau cu jumătate de grad mai sus (mă uit în funcție de situație - după gust, sau dacă este nevoie de mai mult timp pentru a găti decât de obicei). Nu am nevoie de 42-45. Deși scriu acest lucru, nu este atât de bun pentru bacteriile iaurtului decât limita inferioară de 36-37 de grade, cumva a făcut-o la 40 de grade. Iar gustul nu este același, iar zerul începe să răsară, se simte direct că bacilii au fost incomod, singurul plus este că este mai rapid. Dar nu mă grăbesc. La mine, chiar și la 36-37, este gata în 3,5 ore, dar practic, 4-4,5 ore. Depinde de mai multe motive. Dacă sunt interesat, voi scrie.
În plus, cred că atunci când gătești la temperaturi scăzute, iaurtul este mai potrivit pentru fermentarea repetată. Are un gust mai acru decât simbilactul și streptosanul, se dovedește a fi fermentat din nou de până la 15 ori (plus sau minus) fără pierderea gustului. Acest lucru este suficient pentru a face iaurturi pentru o lună, dacă în fiecare zi. Și simbilakt și streptosan - probabil de 25-30 de ori. Poate puteți continua, chiar și când gătiți în fiecare zi, acest lucru este suficient pentru 1,5-2 luni. Încetăm să o facem nu pentru că dospul s-a deteriorat deja, dar nu se recomandă utilizarea unui produs mai mult.

Bună, Tanya!
Desigur, totul este interesant, ceea ce ar putea fi util.
Și aveți un produs gătit la temp. 36-37C nu se dovedește a fi strâns? Gătesc bioiurtul bulgar cu aluatul Genesis la o temperatură de 38-39, așa că infecţie asa de intinsa. Și la 36-37, nu o să-i fie frig?

Poate puteți continua, chiar și când gătiți în fiecare zi, acest lucru este suficient pentru 1,5-2 luni. Încetăm să o facem nu pentru că dospul s-a deteriorat deja, dar nu se recomandă utilizarea unui produs mai mult.

În general, nu se recomandă fermentarea din nou de mai multe ori.

În general, nu se recomandă fermentarea din nou de mai multe ori.

Are un gust grozav. Și nu o recomandă - doar un astfel de truc de marketing. De asemenea, trebuie să vândă mai des aluatul. Aici bifivit - este imposibil. Am încercat, nu a funcționat, se dovedește acru, dar cu alții este minunat. În orice caz - am cu producătorul de iaurt în același regim de temperatură pe care îl fac cu termostatul. Deci este o chestiune de credință - să credem sau nu ceea ce ni se spune. Fiecare decide singur. Bugetul familiei mele ar fi coborât pe scurgere cu mult timp în urmă dacă l-aș re-fermenta o dată. Desigur, dacă iaurtul nu păstrează o stabilitate de 36 de grade, atunci deoarece nu va funcționa pentru mine, probabil că va funcționa de 2-3 ori, sau deloc, dacă este foarte cald și totul se îndoaie.

Bună, Tanya!
Desigur, totul este interesant, ceea ce ar putea fi util.
Și aveți un produs gătit la temp. 36-37C nu se dovedește a fi strâns? Gătesc bioiurtul bulgar cu aluatul Genesis la o temperatură de 38-39, așa că infecţie asa de intinsa. Și la 36-37, nu o să-i fie frig?

Nu, dar am iaurt VIVO, am auzit că ai noștri sunt mai lipsiți de probleme în gătit decât cei bulgari, dar nu i-am cumpărat eu, nu o să spun sigur. Se dovedește a fi strâns, întorc cutia - nu plutește, chiar dacă o scuturi. Dacă îl iei cu o lingură, atunci se ia drept în bucăți, dar dacă îl amesteci, devine lichid, dacă se trag puțin, deci destul de puțin, nu se observă practic, pot pune acolo încă o linguriță de gem. , în sfârșit - un cântec. Și când gătesc, turn destul lapte de zahăr vanilat în lapte. Miroase clasa, gustul și, de altfel, gătește mai repede. De multe ori arunc 7-10 stafide la fundul borcanelor înainte de a turna lapte cu aluat acolo. Puteți opărește câteva caise uscate, tăiate în bucăți și mergeți acolo. Adevărat, mie îmi plac mai bine stafidele. Numai în borcanul care va fi folosit pentru re-fermentare în viitor, nu pun nimic. Doar zahăr vanilat. Apropo, atunci când turn laptele preparat cu aluat în borcane, turn 6 ochiuri pline cu ochiul și unul se dovedește a fi pe jumătate umplut sau puțin mai mult - până la 2/3. Folosesc acest borcan COMPLET pentru următorii 1 litru de lapte. (nu 1-2 linguri, așa cum se spune, dar atât) am 7 borcane de câte 160 ml fiecare, așa că este nevoie de aproximativ 100-120 ml pentru re-fermentare. Și cu cât este mai mult iaurt în acel borcan, cu atât mai rapid se va găti iaurtul ulterior. Se îngroașă mai repede.

[Mona1]

Mona1 Am același producător de iaurt și același termostat ca al tău. IMHO, ești prea inteligent cu senzorul. Termostatul are un strat plat subțire, se potrivește perfect dacă l-ați introdus doar în aparatul de iaurt prin lateral. În interior, îl puneți așa cum este convenabil, chiar și în cerc, chiar și între borcane, lungimea permite. Capacul se închide etanș, trebuie doar să corectați cablajul, astfel încât să stea plat pe lateral.
Apropo, vindem, de asemenea, culturi italiene de început pentru Good Food. Ceva Vivo m-a deranjat, am trecut la acestea. Subiectiv, un analog al lui Steptosan, Simbioticul este puțin mai dens, dar în interior se întinde puțin. Am încercat să lupt cu asta în toate modurile: am adăugat lapte praf și am ridicat temperatura (acum am 38-40C pe termostat). Mijlocul se întinde încă puțin. În direcția creșterii temperaturii, se spune că la margini se încălzește mai mult și acolo densitatea este mai mare. Ca urmare, m-am resemnat
p. din. Am întotdeauna un mijloc gol, pentru că o cutie de lapte este suficientă doar pentru 6 borcane.

buna fetelor! pentru prima dată am lansat noul meu fabricant de iaurt MOULINEX YG 230 cu starter de iaurt VIVO, l-am setat timp de 8 ore (laptele era la temperatura camerei) și mă întreb dacă este posibil să privim mai aproape de final dacă iaurtul s-a îngroșat? instrucțiunile spun că nu puteți deschide capacul, dar cum pot fi verificate 8 ore?

[Mona1]

Mona1 Am același producător de iaurt și același termostat ca al tău. IMHO, ești prea inteligent cu senzorul. Termostatul are un strat plat subțire, se potrivește perfect dacă l-ați introdus doar în aparatul de iaurt prin lateral.

M-ai intrigat. Am fost în mod specific să mă uit la cablarea termostatului meu. Ea, o am într-o secțiune rotundă, de 3 milimetri grosime, uite, acolo este vizibilă într-o singură fotografie. Când îl reparam, ne-am gândit și noi, dar capacul a ieșit, s-a închis prost, în general, a fost nevoie de cinci minute pentru a pune o gaură și a fost strâmb.
Cum se compară gustul italian cu VIVO?

M-ai intrigat. Am fost în mod specific să mă uit la cablarea termostatului meu. Ea, o am într-o secțiune rotundă, de 3 milimetri grosime, uite, acolo este vizibilă într-o singură fotografie. Când îl reparam, ne-am gândit și noi, dar capacul a ieșit, s-a închis prost, în general, a fost nevoie de cinci minute pentru a pune o gaură și a fost strâmb.

Deci am noroc

Cum se compară gustul italian cu VIVO?

Foarte similar, IMHO, pentru a determina diferența, trebuie să încercați ambele în același timp. Am trecut la ele în speranța unei consistențe mai dense, care a fost doar parțial justificată. Dar am încercat acolo, acolo și acolo, și există un singur fel, cum ar fi „luați, deci cu un beneficiu maxim”, probabil că voi încerca încă ceva

buna fetelor! pentru prima dată am lansat noul meu fabricant de iaurt MOULINEX YG 230 cu starter de iaurt VIVO, l-am setat timp de 8 ore (laptele era la temperatura camerei) și mă întreb dacă este posibil să privim mai aproape de final dacă iaurtul s-a îngroșat? instrucțiunile spun că nu puteți deschide capacul, dar cum pot fi verificate 8 ore?

Instrucțiunile pentru producătorul de pâine scriu, de asemenea, că capacul nu poate fi deschis ... asta nu ne împiedică să ne uităm acolo și, uneori, să participăm la proces. Aceasta înseamnă să nu deranjați microclimatul din interiorul producătorului de iaurt. Dar dacă treci repede într-o bucătărie caldă, nu se va întâmpla nimic cu iaurtul. OMI 8 este oricum suficient. Dar nu am avut niciodată iaurt „blocat”. Am pus-o noaptea și dimineața uit pentru ea Probabil că picătura de zer de deasupra și mărturisește cu un reproș mut despre uitarea mea Acest lucru nu afectează gustul, deși nu exclud că este posibil să nu fiu un gourmet

Instrucțiunile pentru producătorul de pâine scriu, de asemenea, că capacul nu poate fi deschis ... asta nu ne împiedică să ne uităm acolo și, uneori, să participăm la proces. Aceasta înseamnă să nu deranjați microclimatul din interiorul producătorului de iaurt.

Susțin. În general, microclimatul poate fi încălcat dacă borcanele sunt fără capace, așa cum este scris în instrucțiunile pentru mulți producători de iaurt. În clatronica mea, instrucțiunile spun - turnați lapte cu aluat, închideți bine borcanele cu capace și puneți-le într-un aparat de preparare a iaurtului. În acest caz, nu există nicio încălcare a microclimatului care ar afecta produsul, există doar o ușoară scădere a temperaturii, dar dacă faceți acest lucru rapid și mutați ușor capacul și nu deschideți direct pentru a obține 1 borcan, atunci puneți borcanul înapoi îngrijit, dacă nu este gata, glisați capacul comun și după 2 minute există aceeași temperatură ca înainte. Este mai convenabil pentru mine cu capacele închise. Nu știi niciodată ce fel de byaka invizibil trăiește în interiorul capacului comun de la producătorul de iaurt. Se va înmulți și va cădea în iaurt. Nu opărești capacul cu apă clocotită înainte de fiecare gătit. Și de fiecare dată când turn apă clocotită peste capacele din interior și borcane și totul este steril. Deși fiecare decide singur cum este mai convenabil pentru el și dacă poate avea încredere în 100 de volume. ce scrie instrucțiunea.
p.s. Iaurtul de sub capace nu se abure și nu se sufocă. Iar mirosul este excelent. Dar, poate, o am, pentru că temperatura nu crește acolo, păstrează 36 de grade (termostat). Și dacă nu este cazul și temperatura este mai mare, poate că este necesar să o deschidem, nu voi spune.

Oh, mă uit la iaurturi de o duzină de ori, nu le înțeleg. Mai ales când drojdia îmi este necunoscută înainte, sau trec la lapte de casă din magazin sau invers. Dacă nu se schimbă nimic, atunci totul se face automat și știi deja că vei avea cât timp să fermentezi. Și dacă există modificări, atunci este dificil fără a privi, este ușor să stricați produsul.
Deci, nu vă faceți griji, este mai bine să aruncați o altă privire, mai ales dacă nu aveți încă experiență, decât să stricați produsul exagerând.

Nu știi niciodată ce fel de byaka invizibil trăiește în interiorul capacului comun de la producătorul de iaurt. Se va înmulți și va cădea în iaurt.

Este în regulă pentru tine! Microbiologii ne-au sugerat aici că borcanele de opărire cu apă clocotită sunt deja o sterilitate excesivă, care uneori este dăunătoare chiar și pentru organismele noastre. Alții ne-au numit mătuși aproape nebune pentru că turnăm apă clocotită peste borcane. Și sunteți îngrijorat de microbii care cad din capacul producătorului de iaurt în iaurturi.

Turn apă clocotită peste cutii, o lingură, un termometru, capace, o oală în care încălzesc laptele și apoi pun totul la uscat pe un prosop nesteril, dar curat, într-o bucătărie nesterilă. Deci, nu sunt fanatic.

Wo, cool. Și șterg uneori termometrul cu alcool, nu risc să-l opăresc.

Wo, cool. Și șterg uneori termometrul cu alcool, nu risc să-l opăresc.

Și am o sondă de temperatură metalică, chineză, am luat-o pentru coacerea pâinii ... o măsur cu ea. O poți opărește fără teamă. Sonda însăși, desigur.

a cumpărat un fabricant de iaurt smile 3001 pentru culturi inițiale în creștere
acum înțeleg că avem nevoie urgentă de un termostat

a cumpărat un fabricant de iaurt smile 3001 pentru culturi inițiale în creștere
acum înțeleg că avem nevoie urgentă de un termostat

Cumpărați și nu veți cunoaște durerea. Uită-te doar că nu se potrivește cu producătorii de iaurt, unde, conform instrucțiunilor, trebuie turnată apă între borcane și unde există o oprire automată, pare, de asemenea, imposibilă.Și totuși, alegeți un termostat în care etapa de schimbare nu este de 1 grad, ci de 0,1 grade. Căutați printre termostatele incubatorului.

Și eu, într-un fel, nu mă preocupă sterilitatea excesivă. Totul se spală în PMM la o temperatură de 75 de grade și nu se face nimic altceva.

a cumpărat un fabricant de iaurt smile 3001 pentru culturi în creștere
acum înțeleg că avem nevoie urgentă de un termostat

Nu va funcționa cu un termostat. Fabricantul dvs. de iaurt cu cronometru. Termostatul necesită un aparat de fabricare a iaurtului cu un singur buton, fără cronometru. Deși ... m-am uitat la acest producător de iaurt. Există un buton pentru setarea orei, nu electronice, așa cum înțeleg eu. S-ar putea să se întâmple. Dacă termostatul oprește aparatul de fabricare a iaurtului din rețea și îl pornește din nou, atunci în teorie timpul în sine va bifa mai departe, este puțin probabil ca acest mâner să ajungă la zero de la sine. Da? Incearca-l. dacă timpul nu se abate, atunci totul este în regulă. Acest lucru nu funcționează cu temporizatoarele electronice, deoarece după pornirea rețelei, va trebui să fie setat din nou pentru timpul cu butoanele.
Principalul lucru este că aveți unde să puneți acest senzor, aveți un container acolo, nu? Nu în borcane? Nu îl poți înmuia în iaurt.

[Mona1, Lozja]

Mona1, Lozja
multumesc pentru detalii!
de la zhezh, trăiește și învață
iat-o:


nu se toarnă apă sub recipient
există suficient spațiu pentru senzor între recipient și corp
cronometrul nu este electronic, se pare, este necesar să se observe, se pare că mânerul nu se întoarce, doar emite un sunet
fără oprire automată
instrucțiune - dezgustător (

cumpărat pentru creștere cereale aluat
Ei bine, poate voi amesteca iaurtul

[cereale]

cumpărat pentru creștere cereale aluat
Ei bine, poate voi amesteca iaurtul

De asemenea, cumpăr un filtru de pâine zilele trecute și în viitor aș vrea să fac pâine cu aluat. așa că voi învăța din experiența dvs. de cultivare a culturilor de început într-un fabricant de iaurt.

[Mona1, Lozja]

Mona1, Lozja

cumpărat pentru creștere cereale aluat
Ei bine, poate voi amesteca iaurtul

dar nu m-am gândit la drojdia de pâine

Fetelor, și iată un altul în care puteți folosi un aparat de fabricare a iaurtului - dacă o persoană, de exemplu, ajunge într-un spital și rudele sale îi aduc tot felul de mâncare. Orice lucru care nu se mănâncă imediat poate fi apoi pus într-un aparat de preparare a iaurtului și încălzit. Nu un aragaz, desigur, și încet, dar totuși, mâncarea caldă este mai plăcută pentru o persoană decât rece, și mai ales dacă este din frigider. Și încet - deci unde se grăbește în spital? Cu o oră sau mai devreme, am pus o farfurie în interior și comand.

Fetelor, am scotocit atâtea subiecte despre producătorii de iaurt în diferite forumuri, dar încă nu m-am decis asupra modelului. A auzit cineva de natura Taurului? Există doar o scurtă descriere pe internet.
Aș fi foarte recunoscător pentru sfaturile tale

A auzit cineva de natura Taurului?

Acesta este un producător de iaurt sau un starter?
Pur și simplu nu am auzit de asta

Acesta este un fabricant de iaurt 🔗
Probabil că am un alt subiect
Link-uri directe interzise

Fetelor, am scotocit atâtea subiecte despre producătorii de iaurt în diferite forumuri, dar încă nu m-am decis asupra modelului. A auzit cineva de natura Taurului? Există doar o scurtă descriere pe internet. 🔗
Am citit atâtea lucruri, m-am confundat și mai mult La ce ar trebui să fiu atent mai întâi? Dintre modele vindem doar Tefal, Moulinex la comandă, Ariette, Severin, iar acest Tauras a apărut.
Ajută-mă să fac o alegere, te rog!

Link-uri directe interzise

[Mira_]

Mira_
cel mai probabil va trebui să fii descoperitorul acestui fabricant de iaurt, dacă există o dorință, desigur, există din ce în ce mai multe modele în fiecare an

Mi-am dat deja seama. Cumva îmi place de ea. Există dragoste la prima vedere. Dacă este doar reciproc ... Dacă iau această taură, îmi voi descrie impresiile aici

Într-adevăr, drăguț și, cel mai important, nu există clopote și fluiere inutile, în caz de supraîncălzire, termostatul poate fi atașat (și dacă temporizatorul intern este încorporat, nu va funcționa) și, în general, noroc în fabricarea iaurtului

Mulțumesc, sunt încă începător. Nu am făcut decât un simplu dosp de smântână. Chiar acum voi cumpăra culturi de început, un fabricant de iaurt și voi hrăni pe toată lumea cu iaurturi și kefiruri!

Mulțumesc, sunt încă începător.Nu am făcut decât un simplu dosp de smântână. Chiar acum voi cumpăra culturi de început, un producător de iaurt și voi hrăni pe toată lumea cu iaurturi și kefiruri!

Din păcate, nu este clar din ce țară proveniți, dacă sunteți din Ucraina, acordați atenție producătorului de iaurt VIVO. Este singurul de pe piața noastră cu termostat. Ust 3 regimuri de temperatură - 30 de grade, 36 și 42. Timpul de gătit poate fi setat. Se oprește automat după acest timp și emite un semnal sonor, îți dă un semn. Există un afișaj care arată cât timp mai rămâne până la sfârșitul ciclului. Am fost acum o lună de ziua mamei mele. a luat. Se dovedește foarte bine iaurtul, este folosit aproape în fiecare zi. A fost realizat de o companie din ordinul Institutului de lapte și carne din Kiev pentru culturile inițiale VIVO. Dar cred că va funcționa pentru alte culturi inițiale cu condiții de temperatură similare. Când căutam un producător de iaurt acum un an, atunci nu era disponibil, a trebuit să cumpăr Clatronic și să construiesc un termostat. Sunt mulțumit de al meu acum, desigur, dar dacă aș cumpăra de la zero acum, aș alege, desigur, unde totul este deja încorporat. Apropo, există foarte puține locuri în care se află în magazinele online. Găsit în două, dar unul nu este disponibil, iar celălalt a fost, aici:
🔗

Site-ul VIVO a apărut deja:
🔗
la început a fost, apoi se pare că s-a vândut și l-a pus din nou
Iar prețul este aproape identic cu magazinele online

Faptul este că sunt din Rusia. Am deja acest site cu aluat. Am călcat peste tot din nou, așa că eram invidios pe acest nou producător de iaurt, dar, din păcate, nu se află în niciun magazin rus de internet. Acum, alegerea este între ariette, taur și moulinex. La început am fost înclinat spre Ariette, dar am citit că ea nu se încălzește iarna și nu am baterie în bucătăria mea și acolo este un câine rece, acum nu mai vreau. în general, eram complet confuz
Și am comandat deja culturile de început.

[Mira_]

Mira_
Spui că Ariet nu se încălzește (ca să fiu sincer, nu am citit niciodată astfel de recenzii) - acest lucru este greu. Și chiar dacă acesta este cazul, atunci este mai bine decât supraîncălzirea. Puteți acoperi pur și simplu aparatul de iaurt deasupra, de exemplu, cu un covor de silicon - și se va răci mai puțin prin capac (aceasta este pentru vreme rece). Vara vei aprecia o astfel de lipsă. În plus, mulți sunt mulțumiți de acești producători de iaurt.
Mulya este un bun producător de iaurt, dar mai ales supraîncălzit.
Din lista ta, aș lua Ariet sau Taur

Faptul este că sunt din Rusia. Am deja acest site cu aluat. Am călcat peste tot din nou, așa că eram invidios pe acest nou producător de iaurt, dar, din păcate, nu se află în niciun magazin rus de internet. Acum, alegerea este între ariette, taur și moulinex. La început am fost înclinat spre Ariette, dar am citit că ea nu se încălzește iarna și nu am baterie în bucătăria mea și acolo este un câine rece, acum nu mai vreau. în general, eram complet confuz
Și am comandat deja culturile de început.

Nu luați Ariette, este pătrată, nu este convenabil. Puteți pune o cratiță sau un fel de recipient rotund într-unul rotund, de exemplu, am făcut smântână cu una sau orice altceva. Din nou, forma rotundă încălzește borcanele mai uniform. Și sfatul meu - luați unul în care, dacă este necesar, puteți construi un termostat. Poate veți avea noroc și producătorul de iaurt nu se va supraîncălzi, dar dacă se întâmplă acest lucru (pentru unii, la început totul este în regulă, apoi durează câteva luni și începe să se supraîncălzească), atunci există posibilitatea de a introduce un regulator . Adică ar trebui să fie un aparat de fabricare a iaurtului, unde, conform tehnologiei de gătit, apa nu este turnată între borcane și nu există oprire automată prin cronometru. Adică, există pur și simplu pornit și oprit. Am Clatronic. Când am cumpărat, am comandat atât un fabricant de iaurt, cât și un termostat în același timp și, de îndată ce totul a fost livrat, l-au scos din cutii, soțul meu a montat imediat termostatul și gata. Dacă doriți chefir, puteți face 30 de grade, alte alimente - la propriile grade.
Am scris deja că am cumpărat un producător de iaurt VIVO pentru mama mea. Totul este automat acolo. Acest lucru este bun, dar cred că, dacă cel mai simplu, va dura mult timp. Soțul meu a învârtit-o pe cea simplă - un disc și câteva fire și gata. Nu este nimic de rupt acolo. Se va arde dacă cablarea nu este dificil de înlocuit.Și dacă mama mea, Doamne ferește, oprește electronicele de pe VIVO, atunci nu se știe dacă poate fi reparat fără probleme, producătorul nu știe cine, dacă vor exista piese de schimb pentru acesta și cât va costa reparația , este, de asemenea, o întrebare. Deci mama este încă fericită, sperăm că totul va fi OK.
Deci, gândiți-vă, probabil că v-am confuz în pragul alegerii.

[Mira_]

Mira_
Spui că Ariet nu se încălzește (ca să fiu sincer, nu am citit niciodată astfel de recenzii) - acest lucru este greu.

Nu se încălzește, Uită-te în instrucțiunile pentru putere - este mai mică decât altele. Și, de asemenea, se plâng că borcanele sunt încălzite inegal în el, probabil motivul este rectangularitatea producătorului de iaurt sau dreptunghiularitatea capetelor producătorilor săi. De asemenea, m-am uitat la el, dar nu l-am cumpărat tocmai din cauza numeroaselor recenzii în care se plâng de asta.

Apropo, într-unul rotund puteți pune aluatul să se potrivească într-un castron rotund. Buna utilizare a spațiului de lucru și uniformitatea încălzirii

De fapt, da, nu am ținut cont că este dreptunghiulară. Desigur, este mai bine să alegeți unul rotund, dar fără adâncituri în partea inferioară sau în capacul superior pentru borcanele native - dacă nu există niște adâncituri, atunci orice borcane vor face.

[Mona 1, irysska]

Mona 1, irysska
Fetelor, vă mulțumesc pentru sfaturi
Nu avem atât de multe modele de producători de iaurt în vânzare, așa că cel mai probabil nu voi risca cu o taura necunoscută, nu pot lua un termostat cu mulk +

[Mona 1, irysska]

Mona 1, irysska
Fetelor, vă mulțumesc pentru sfaturi
Nu avem atât de multe modele de producători de iaurt în vânzare, așa că cel mai probabil nu voi risca cu o taura necunoscută, nu pot lua un termostat cu mulk +

Dreapta!
Mulya este exact modelul fără cronometru?

dar aș risca
când mi-am cumpărat DEKH-108, acum 2 ani, era încă un model puțin cunoscut, nedeclarat, iar acum îi respect deplin și respect.
Deci necunoscut nu înseamnă rău

Doar că nu se vinde în magazin, nu se știe dacă avem un centru de service și dacă va exista deloc o garanție ...

Mulya este exact modelul fără cronometru?

Se pare fără, Moulinex DJC141. Dacă mă înșel, corect

dar aș risca
când mi-am cumpărat DEKH-108, acum 2 ani, era încă un model puțin cunoscut, nedeclarat, iar acum îi respect deplin și respect.
Deci necunoscut nu înseamnă rău

Da, și sunt de acord cu asta. Am luat și Dex 108 - așa că numele acestui brand nu mi-a spus nimic. Am fost mituit de prețul și dimensiunile sale compacte. Dar, după cum sa dovedit - este inteligent, nu se supraîncălzește și nu ocupă mult spațiu.
Dar Mulik se poate descurca mai bine cu serviciul decât cu Tauros necunoscut.

Faptul este că producătorii de iaurt sunt ca niște fierbătoare electrice, nu am auzit niciodată de repararea lor, doar predau sub garanție pentru schimb, și atât. Și despre SC, unde pot ajuta Taurul de la vânzătorii din magazinul de Internet, pot spune.
Nu fac campanie pentru nimic, doar ca alternativă la un brand promovat.
Iar Muli nu se supraîncălzește, doar Tefal, el conduce locomotive cu aburi

Se pare fără, Moulinex DJC141. Dacă greșesc, corect

Ea este cea fără cronometru