vernisag
Desigur, este nevoie doar de un pic mai mult lichid
Sedne
Irina, weekendul viitor o voi face, pentru pizza asta
Rituslya
Iriishaaaa,dar nu am deloc kefirchik. Vă rog să-mi spuneți cu ce se poate înlocui?
vernisag
Rituel, lapte Dar, cu lapte acru, aluatul este mai gustos. Poate mâncați brânză de vaci sau smântână? Puteți să-l amestecați cu lapte
Sedne
Iar, ce alte opțiuni pentru umplutură sunt posibile?
irman
Svetlana, am făcut tot felul de lucruri, și cu cartofi, și cu ceapă și ouă, și cu varză. Totul în frigider
Sedne
Irina, adică acest aluat este potrivit pentru orice? ) Grozav.


Puteți folosi zer de caș în loc de chefir?
Plan de șapte ani
Irinka! Ți-am furat plăcintele ...
Sunt foarte frumoși cu tine !!!!!
Vreau mere !!!! Drept deja și simt gustul !!!!
vernisag
Citat: Sedne
Iar, ce alte opțiuni pentru umplutură sunt posibile?
Deci aluatul este obișnuit, pe chefir, aici umplutura este principalul lucru
Citat: Sedne
Puteți folosi zer de caș în loc de chefir?
Puteți Svetik, doar că veți avea nevoie de mai puțin
Citat: șapte ani
Irinka! Ți-am furat plăcintele ...
Sunt foarte frumoși cu tine !!!!!
Vreau mere !!!! Drept deja și simt gustul !!!!
Le am aici cu carne și carne!
Și aluatul este obișnuit, fac asta tot timpul pentru plăcinte (curentul este mai des fără lapte, doar pe chefir (pentru 700-750g de făină 1 ou + kefir = 490-500ml, bine, sare, unt (prune + rast), zahăr, drojdie 25-30gr)
Plan de șapte ani
Bine, Irin! Dacă spui ce să faci cu chefirul, atunci o voi face !!!!
Nu vei sfatui rau !!!!
vernisag
Svetul, o veți face într-un aragaz lent? Putin?
Plan de șapte ani
Irin, dar cine știe unde le voi face ...
Așa vor deveni starea de spirit și stelele! ...

Dacă în desen animat, atunci mi-am dat seama deja că trebuie să reduc porțiunea ...
vernisag
Citat: șapte ani
Dacă în desen animat, atunci mi-am dat deja seama că trebuie să reduc porțiunea ...
Aceasta este pentru un mic multi (3 litri), pentru un 5 litri obișnuit, nu trebuie să reduceți, totul este îndepărtat normal
kil
vernisag, Irisha și-a găsit plăcintele, așa că trebuie să coaceți, aveți toate rețetele super. Spune-mi ce temperatură să setez în desenul meu, cuptorul meu este foarte ridicat, mă tem că va arde, dar în interior va rămâne umed.
Sedne
Am făcut-o cu aceeași umplutură, plecată spre plăcinte, delicioasă.

Plăcinte cu carne tocată într-un multicooker Brand 37501
vernisag
Citat: kil
Spune-mi ce temperatură să setez în desenul meu, cuptorul meu este foarte ridicat, mă tem că va arde, dar în interior va rămâne umed.
Mulțumesc irlandez
Temperatura? Cred că 120 ° va fi destul de normal și mai puțin posibil, 110-115 °
și fără presiune desigur



Citat: Sedne
Am făcut-o cu aceeași umplutură, plecată spre plăcinte, delicioasă.
Pentru sănătatea ta s-au dovedit plăcintele Svetul Kraaasiiivy!
Și în ce desen animat ai copt?
kil
vernisag, mulțumesc, cu siguranță voi încerca.
Sedne
Citat: vernisag
Și în ce desen animat ai copt?
În Polaris-ul său
Glumă
Ira, suge! Am făcut aluatul și am văzut nuanțele după ...
Cât timp ar trebui să crească aluatul în cuptorul meu cu un bec, aproximativ 32 de grade?
cum se coace astfel de plăcinte în Štebka? Cum ai scris 120 pe supărare mai sus și în timp, cum ai scris, va fi normal?
vernisag
Nadya, asta e, nu ai nevoie de ajutor? Eram la serviciu, abia am ajuns.
Glumă
Citat: vernisag

Nadya, asta e, nu ai nevoie de ajutor? Eram la serviciu, abia am ajuns.
Pentru viitor, spune-mi dacă nu este lene, încă 20 de minute și vom afla ce este în geantă
aluatul a crescut o oră și jumătate - părea mult, dar era ocupat. setați-l la 116 grade ...
vernisag
Citat: farsa
Cât timp ar trebui să crească aluatul în cuptorul meu cu un bec, aproximativ 32 de grade?
30-40 de minute sunt suficiente și se coace la o temperatură de 120-130 de grade (într-un multicooker) timp de 1 oră, se răstoarnă și încă 20-30 de minute. Dacă cuptorul are 180-220 de grade, probabil 50 de minute vor fi suficiente.
Glumă
Irina, mulțumesc pentru rețetă!
Uite ce s-a întâmplat, este foarte gustos, aluatul părea gustos și simplu, probabil că voi face ceva dulce acum.
Ai copt timp de 116, 1 oră + 20 de minute, ar merita să scazi temperatura sau timpul?
Mi s-a părut unde se află fundul (erau cusături tăiate și coaja, deși nu era arsă, era groasă și uscată).
Iar vârful, chiar și după lovitura de stat, este perfect.
Plăcinte cu carne tocată într-un multicooker Brand 37501
Plăcinte cu carne tocată într-un multicooker Brand 37501
vernisag
Wow! De ce a ascuns ea o asemenea frumusețe? Nook hai, scoate-l de sub spoiler
Nadya, sunt foarte bucuroasă că mi-au plăcut plăcintele




Dacă umplutura este diferită, atunci puteți reduce timpul. Dacă este cu carne tocată crudă, atunci este mai bine să nu.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine