Narkom
Vadim, dispozitivul nu are analogi noi, așa că apar lucruri mici. Astăzi am fumat la fumat rece, după ce ieri am rotit inelul de fum nu a fost deloc.
ps, apropo, spuneți bolului principal cum este extras de la cineva, altfel al meu este foarte greu (de parcă s-ar lipi de ceva)
Mană
Citat: Narkom

ps, apropo, spuneți bolului principal cum este extras de la cineva, altfel al meu este foarte greu (de parcă s-ar lipi de ceva)
Când scot bolul principal, îl înclin ușor înainte de „ieșire”, astfel încât contactele bolului să nu intre în contact cu peretele afumătoriei (spre mine și ușor spre dreapta). Nu știu, am explicat clar
Ksyushk @ -Plushk @
Da, bolul meu principal alunecă și când este scos și când aterizezi în cuib. Dar mă adaptez.
Narkom
Citat: mana

Când scot bolul principal, îl înclin ușor înainte de „ieșire”, astfel încât contactele bolului să nu intre în contact cu peretele afumătoriei (spre mine și ușor spre dreapta). Nu știu, am explicat clar
lesne de înțeles
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Da, bolul meu principal alunecă și când este scos și când aterizezi în cuib. Dar mă adaptez.
dar nu există altă cale de ieșire
Ledka
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
Am ajuns la afumătoarea mea. Ieri am fumat somon, aripi, creveți. Iată o imagine a comportamentului indicatorului din stilou.
Când fierbe, nu numai că se ridică puternic, ci și scuipă. Se poate vedea în prima fotografie.
Turn aproape apă clocotită. Supapa se închide doar la 8-9 minute (prea târziu?). După închiderea supapei, aceasta planează și scuipă mai puțin, dar scuipă. În a doua fotografie, puteți vedea puțin cum se formează bula.
Poate ce se poate modifica? Nu mai e timp să pleci, capacul trebuie schimbat, dar este necesar.
Ledka
Crevetă.

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

marinată: 2 linguri. linguri de măsline. uleiuri,
3 căței de usturoi,
rozmarin, un vârf de sare de mare,
suc de o jumătate de lămâie.
Apoi am fumat fumând rece 15 minute.
Așchii de stejar. Delicios, lămâia se simte
Luysia
Citat: Vadim Solynin


Felicitări, Viki... Mă bucur că este netedă ... Altfel stau, citesc despre probleme și abia mă țin înapoi pentru a nu opri producția următorului lot de fumători ...

Vadim, poți fi fericit și pentru mine!

Citat: Luysia

Și sunt bine ... am fumat cârnați ...
Narkom
și am vești triste, indicatorul de timp s-a aburit pe oala mea sub presiune, aburul a ajuns acolo într-un mod necunoscut ...
Ariete
L-am avut odată în e-mail. cuptor, următoarea coacere a trecut de la sine și nu se mai repetă. Pot găti ceva la prăjit?
lemusik
Citat: Vadim Solynin


Ideal modul fierbinte ar trebui să funcționeze așa. Elementul de încălzire inferior se aprinde. Încălzirea apei în curs, formarea aburului. Aburul ridică plutitorul, care se închide în întregime ieșire abur. Nimic nu ar trebui să meargă mai departe de sub plutitor. După un timp, elementul de încălzire a așchilor se aprinde. Adică fumul ar trebui să apară într-un spațiu deja complet închis. Dacă presiunea este excesivă, atunci trebuie eliberată prin supapa pe care este purtat ploaia. Deci, dacă primiți fum sau abur de sub plutitor, atunci este posibil să nu se oprească corect. Verificați garnitura pentru a vedea dacă a ajuns ceva. Poate pentru că piulița din interiorul capacului nu este înșurubată până la capăt.

Ei bine, se pare că fumatul meu fierbinte nu funcționează perfect ...
Cred că elementele mele de încălzire se aprind în același timp. Prin urmare, fumul iese încă în primele minute.
Narkom
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
ca asta ..
dopleta
Citat: Elena Br

În acest moment, toți cei care au solicitat testarea oalei sub presiune Brand 6060 l-au primit. Prin urmare, așteptăm încă 10 zile și pe 17 decembrie 2012 rezumăm rezultatele.


Am condus deja afumătoarea în toate modurile de mai multe ori.Nu am reclamații (dacă testul meu poate fi considerat corect - am lucrat totuși cu inelul american). Dar cred că recenziile celor care au întâmpinat prima dată acțiunea oalei sub presiune vor fi mai utile, ochii lor nu sunt la fel de „neclarați” ca cei ai celor cu experiență și vor acorda imediat atenție momentelor de neînțeles. În ceea ce privește instrucțiunile, desigur, din cauza confuziei cu numerotarea, este necesar să corectați pagina cu imagini „Dispozitiv dispozitiv”:

🔗

Așa arată această pagină în America. instrucțiuni

🔗
dopleta
Și, de asemenea - mulțumesc Brandului pentru „podeaua” suplimentară din grătar! Mereu mi-a fost dor de el.
Husky
Vasul principal, de asemenea, se agață puțin în timpul introducerii și îndepărtării. Merge, parcă, puțin distorsionat și se agață. Dar nesemnificativ.
dopleta, Am vrut să întreb despre crestăturile semicirculare și cele alungite care trec sub ele. Ar trebui ca crestăturile semicirculare să se suprapună peste aceste crestături alungite? Am doi dintre ei conectați (tăiați mai adânc) și doi nu au conexiune. În general, se poate spune că toate cele patru crestături semicirculare nu sunt tăiate, ci roase.
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Husky, inelul este turnat mai precis și fără caneluri alungite - acesta este un inel de la oala sub presiune. Știu asta cu siguranță, pentru că am comparat deja inele de la o afumătoare și de la o oală sub presiune. Confuz pentru a vedea în depozit. Din câte am înțeles, afumătoarea funcționează bine cu el?

Acest inel de oală sub presiune este, de asemenea, cu 1,5 mm mai lat decât inelul pentru fumător.
Ksyushk @ -Plushk @
Zborul numărul doi - Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
A așezat bolul cu știftul în afumătoare. Am pus o cupă cu cip pe știft. Am pus literalmente un vârf de așchii (erau 8 bucăți, adică nici fundul nu era acoperit cu așchii *). A închis ceașca cu un capac. A așezat raftul cu coaste în vas. Am închis capacul, verificând dacă inelul O este prezent și așezat corect. A fost instalat un regulator de presiune. A activat modul „Fumatul fierbinte” - 35 de minute. Am apăsat butonul „Start”. Timpul a trecut.
După trei minute, afumătoarea a început să foșnească și după un minut indicatorul de presiune a crescut. Din nou, de ceva timp (aproximativ 4 minute), a fost observată eliberarea de fum, și anume fum. Fluierul nu era puternic, dar se simțea un miros de fum. Ea a deschis capota. Apoi s-a oprit. Dar transpira în apropierea găurii din mâner. L-am șters cu un prosop și am urmărit reapariția condensului. Pentru mine, mi-am dat seama că aceasta este opera normală a afumătoriei. Totuși, în acest fel ameliorează excesul de presiune aparent. Însă capota nu s-a oprit până la sfârșitul modului. Doar în cazul în care. Nu mă voi mai face griji și nu-mi voi mai face griji.
După semnal, presiunea nu a fost ameliorată forțat, deoarece descărcarea automată a presiunii are loc foarte repede.
După ce am deschis un afumător, am luat aceste coaste
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
Coaste s-au dovedit a fi moi, complet gătite în timpul stabilit. Delicios atât pentru sare, cât și pentru condimente. După cum am scris deja, așchii de lemn erau literalmente ciupitul meu. Aroma coastelor este afumată, pronunțată. Dar gustul este foarte delicat, aproape invizibil. Mi-a plăcut mult mai mult. Cel mai mic copil (1,7 ani) a fost primul care a luat proba, a sărit direct: Dă! Da! Eu și soțul meu am decis că, dacă fumezi pe o cantitate foarte mică de așchii de lemn, atunci el va putea sărbători cu afumături.

* Pur și simplu nu a fost posibil să fotografiez toate acțiunile tale astăzi, îmi cer scuze.
dopleta
Citat: husky


dopleta, Am vrut să întreb despre crestăturile semicirculare și cele alungite care trec sub ele. Ar trebui ca crestăturile semicirculare să se suprapună peste aceste crestături alungite? Am doi dintre ei conectați (tăiați mai adânc) și doi nu au conexiune.
Luda, nu contează.
Ksyushk @ -Plushk @
Zborul numărul trei - Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Ceapa tocată și morcovii răzuți (1 buc. Dimensiune medie) au fost prăjiți în modul „Fry” într-un castron fără element de încălzire suplimentar. Prăjit literalmente 3-4 minute, până când ceapa este transparentă și morcovii sunt moi. Deoarece modul este foarte intens, l-am agitat constant.

Mazărea (1 cană de măsurare) a fost înmuiată în apă fierbinte timp de 20-30 de minute. Cartofi (3 bucăți de mărime medie), tocați.
Am pus cartofi, mazăre pe legumele prăjite, deasupra am pus coaste.
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Turnat apă fierbinte dintr-un termopot (exact 1 litru). Sărat după gust, puneți o frunză de dafin.
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

A închis capacul afumătoarei. Nu am schimbat inelul după ce am fumat coastele. Din interiorul capacului, a șters doar depunerile de carbon din fum. A fost instalat un regulator de presiune. Setați modul „Supă” timp de 25 de minute.

În oala sub presiune Brand 6050, gătesc supa de mazăre fără a înmuia mazărea timp de 25 de minute. Amintindu-mi că într-o afumătoare, spre deosebire de oala sub presiune, numărătoarea inversă a timpului merge imediat și nu din momentul fierberii, ci în legătură cu înmuierea mazărei, am stabilit și timpul la 25 de minute.

A apăsat butonul „Start” și s-a dus să o culce pe cea mai tânără. L-am rugat pe soțul meu să verifice dacă asta ...
Vin, ecranul este aprins timp de 6 minute. Soțul stă jucându-se cu o jucărie, iar în spatele lui afumătoarea face liniștită supă pentru cină. Idilă dreaptă. În general, când indicatorul de presiune a crescut, cât de mult sâsâia, dacă venea abur - nu știu. Întrucât afumătoarea nu a scos sunete amenințătoare, soțul nu a venit la ea nici măcar o dată.


După semnal, presiunea s-a egalizat singură. Am deschis capacul, am verificat - supa este gata 100%: mazărea se fierbe după cum ne place, cartofii sunt fierți până se înmoaie, dar nu în praf. În general, totul este așa cum ar trebui să fie.
La ieșire - o supă de mazăre foarte gustoasă, moderat condimentată (pentru că vă reamintesc că coastele au fost ideale pentru condimentare). Aranjate pe farfurii, presărate cu mărar proaspăt tocat și ceapă verde. Te rog du-te la masa!
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Concluzie: la înmuierea mazării și cu carne gata preparată, timpul de fierbere al supei poate fi setat la 20 de minute. Va fi suficient.
Afumătoarea a funcționat excelent ca oală sub presiune.
Inelul după fumat, nu spălat, nu uscat, ușor cald - și-a făcut treaba bine.

Urraa!
Narkom
au gătit și supă de mazăre fără să se înmoaie, deși el s-a asigurat și l-a pus timp de 40 de minute, mazărea a fost complet fiartă.
Mană
Am gătit supă de mazăre cu cartofi afumați, mazăre zdrobită. 20 de minute. mazăre ... dar ce, erau mazăre?
Ariete
Și totuși, mazărea fără înmuiere este o mâncare prea grea și nesănătoasă pentru tractul digestiv, este recomandabil să se înmoaie și apoi să se scurgă apa. Îmi pare rău pentru offtopic.
Narkom
Citat: Ariete

Și totuși, mazărea fără înmuiere este o mâncare prea grea și nesănătoasă pentru tractul digestiv, este recomandabil să se înmoaie și apoi să se scurgă apa. Îmi pare rău pentru offtopic.
și soția mea și cu mine ne place când fierbe în terci)))
Ariete
Deci se va fierbe după înmuiere.
Husky
Și nimeni nu are condens care curge pe lângă containerul de colectare?
Astăzi, când am pus legumele în modul de gătit, am văzut cum curge apa de sub recipient în jos pe masă. Nici o picătură nu a căzut în colecție.

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
În fotografie, se pare că există apă în recipientul din partea de jos. Dar nu este cazul. Nu există apă deloc. Toate sticlă picătură cu picătură pe masă sub recipientul pentru colectarea condensului.
Pentru tot timpul de utilizare, l-am scos de două ori. Știam deja să mă îmbrac, nu erau probleme. Nici nu am observat imediat că apa trecea pe acolo. Am șters o mică băltoacă, fără să mă gândesc că este din picătura colecției. Și când am deschis afumătoarea, am văzut-o.
Narkom
Citat: husky

Și nimeni nu are condens care curge pe lângă containerul de colectare?
se varsă în containerul meu ...
MariV
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
Mană
Olga, aici puteți vedea de jos că inelul a ieșit puțin din locul său. Am vorbit despre asta. Ar trebui să alunece atât de ușor din cauza aspirației sale la bol.
MariV
Nu, am fugit intenționat în bucătărie și l-am sunat pe soțul meu - el stă strâns (sună)! Nu deschid până nu se ameliorează presiunea. Acesta este un ușor efect optic!
Luysia
A doua parte a Balet Marlezon fumând cârnați.

9. Cârnați de porc „ucraineni” (prăjire + fumat la rece)

Astăzi cârnații sunt la fel ca ieri, dar metoda de gătit este diferită.

Cârnații au fost prăjiți într-o oală sub presiune folosind modul de prăjire într-un vas suplimentar (fără element de încălzire). A durat 15 minute pentru a obține o crustă bună de culoare maro auriu.

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Tocmai am bifat butonul Stop, totul funcționează, probabil că a fost ultima oară când l-am ținut puțin apăsat.

Apoi a fumat cârnații în modul de fumat rece (20 de minute) pe chipsuri de pere.

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Cârnații s-au dovedit a fi foarte mișto, foarte mult! Mai gustos decât ieri, soțul meu a spus că a fost ca un foc.
Am fotografiat cum merge fumul în timpul fumatului rece. Se poate observa că nuanta de fum este destul de intensă (la început, apoi mult mai puțin), dar fumul nu se răspândește, ci se ridică (este bine aspirat în capotă).

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Fumul iese numai prin indicatorul de presiune, fumul nu se scurge în alte locuri.
Mană
OlgaPoate părea așa, dar rămâne, chiar și atunci când presiunea nu este suficientă și când a fost deja sângerată. Acest lucru asigură etanșeitatea. Încercați să închideți capacul fără a vă roti și veți auzi inelul supt, apoi ridicați capacul. Va trage cupa cu ea. Inelul, desigur, nu cade în acest caz, dar se poate târâ ușor din inelul metalic de fixare.

În a scris
MariV
Ei bine, ea m-a condus! Am închis capacul fără să-l întorc - nu aspiră! Dar până acum totul mi se potrivește - totul este complet sigilat, nimic suplimentar nu iese de nicăieri în timpul procesului de gătit!
Desigur, se poate face un film despre copertă - dar nu, nu voi .......
Inelele nu au zburat în mine și în ambele oale sub presiune, dar Tanya-Admin, se pare, a avut doar timp să ridice inelul.
SchuMakher
Crevete și macrou acumulate:
Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Rețete - tits aici

Băieții de pe noul grătar BBK au legume prăjite:

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060
Va fi o cină minunată!

vernisag
Fetelor, dar mi-am dat seama că, în propria mea cratiță cu un ac, puteți găti și supă?
Ariete
Poate sa .
Narkom
Dar în suplimentar este mai convenabil
vernisag
Mulțumesc! Nu am comandat un bol suplimentar, am o oală sub presiune marca. Dar supa de mazăre cu kaptchushki înseamnă că voi găti în aceasta. Aș prefera să vin, nu mai am puterea să mă uit la capodoperele tale afumate ...
Husky
Astăzi am gătit un pui în modul de afumare fierbinte cu legume prăjite într-o afumătoare.

Am pus un recipient cu crenguțe de cireșe și o cantitate mică de așchii de arin în castron pe un știft.

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

A turnat 100 ml de apă fierbinte.
Am pus grătare cu pui pre-marinat în condimente și usturoi.
L-am acoperit cu un capac.
Capacul, când l-a acoperit pe afumătoare, a eliberat aerul și a părut a fi atras.
Apoi a fost rotit în sens invers acelor de ceasornic.
Setați modul de fumat la cald. Timp de gătit 30 de minute.
A inclus.
La 3 minute de gătit, s-a auzit un șuierat separat.
Nu a existat nicio vapare activă la 4-5 minute (1 fotografie)
La 6 minute, a ieșit abur din indicatorul de presiune. (2 fotografii)
La 8 minute, supapa s-a închis. Creșterea a încetat. (3 fotografii)
Steam a fost lansat activ timp de doar 2 minute. Mirosul abia se percepea. (capota a funcționat, dar este pe lateral. Fereastra este întredeschisă)

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060 Aragaz electric sub presiune Marcă 6060 Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

După închiderea supapei, puțină apă a strecurat puțin mai mult în indicator, dar nu activ. „Nu am scuipat”

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Atunci totul a decurs bine.
După terminarea gătitului, presiunea s-a uniformizat. A durat 4 minute.
Când capacul a fost deschis, nu a existat nicio aspirație pe capac. Nu a fost cazul pe tot parcursul gătitului meu în afumătoare.

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Am schimbat tigaia cu una în plus și am prăjit legume în ea. Ceapă, morcovi, dovlecei, ardei și roșii.
Mod de prăjire. Timp de 10 minute cu capacul deschis.
După terminarea prăjirii, am pus puiul pe legume. Completați cu 50 ml de apă.

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060 Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Am pus modul de stingere cu capacul închis. Timp de 10 minute.
Oprirea completă a gătitului apăsând butonul de oprire, resetarea programului la 5 minute.
A trebuit să fac o pauză, deoarece am văzut că condensul care se adună pe plasticul din jurul bolului nu curge în recipientul pentru colectarea condensului, ci trece sub el și curge în jos în tigaie pe masă.

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

Dar felul de mâncare a funcționat în continuare.
S-a dovedit un pui moale foarte moale. Cu un miros discret de ceață și legume, au primit și porția lor de ceață de la pui. 5 minute de tocană au fost suficiente pentru legume.

Aragaz electric sub presiune Marcă 6060

În acest moment, soțul meu venise acasă de la serviciu. Om proaspăt, proaspăt de pe stradă. Prima mea întrebare a fost: "Simți mirosul fumatului?" Răspunsul a fost nu. Este adevărat, a durat aproximativ 40 de minute după fumat și poate o oră. Dar nu mai mult.

Omela
Manya,

Fetelor, cât durează 1 kg. o bucata de pulpa de porc ?? O ora este suficienta ??
Husky
Omela, pentru un lomb de 1 kg, 40 de minute de fumat fierbinte mi-au fost de ajuns. Carnea era complet coaptă, suculentă.
Omela
Lud, coapsele sunt mai subțiri ?? Am o astfel de bucată dolofană este marinată.
Husky
Oh, ei bine, nu l-am măsurat cu o riglă, dar am tăiat lățimea, de aceea. dacă îl comparați cu o bucată de șuncă, atunci va fi cu siguranță subțire.
Narkom
Se pare că inelul și-a dat seama că nu are ieșire și va trebui totuși compactat și oprit să se lase în toate modurile ...
Exocat
Ei bine, ei bine, problemele mele cu dispozitivul au început. Trebuie să petreceți jumătate de sâmbătă pentru a lua dispozitivul pentru reparații, apoi să așteptați o săptămână pentru a vedea ce vor face cu el și apoi să petreceți încă o jumătate de sâmbătă pentru a-l ridica. Ei pot vedea dispozitivul imediat doar în timpul programului de lucru, lucru pe care îl am și eu în program.
Dragă
Aveți trei opțiuni pentru dezvoltarea evenimentelor:
1) du-te la birou. În timpul săptămânii, ei lucrează până la 20.
2) Găsiți un serviciu la Moscova și contactați-i. Dar mi se pare că dispozitivul este nou și este posibil ca serviciul să nu aibă piese de schimb
3) Vadim Solynin a scris ceva despre faptul că vor avea o vizită principală acasă (acest lucru ar trebui clarificat cu Vadim sau Elena)
Exocat
Citat: Favorit

Aveți trei opțiuni pentru dezvoltarea evenimentelor:
1) du-te la birou. În timpul săptămânii, ei lucrează până la 20.
2) Găsiți un serviciu la Moscova și contactați-i. Dar mi se pare că dispozitivul este nou și este posibil ca serviciul să nu aibă piese de schimb
3) Vadim Solynin a scris ceva despre faptul că vor avea o vizită principală acasă (acest lucru ar trebui clarificat cu Vadim sau Elena)
Am sunat, au spus ei fără echivoc, să-i duc la centrul de servicii, la oricare dintre aceste centre - îmi va lua o zi întreagă de lucru. Voi aștepta sâmbăta.
Exocat
Citat: Favorit

și nu au lansat încă a treia opțiune? Când este stăpânul acasă?
Fie nu au lansat, fie nu au oferit-o.
Luysia
Vreau să vă împărtășesc descoperirea mea (alții ar fi putut să știe): ce miracol sunt așchii de cireșe!

Ieri am primit așchii dintr-o ramură de cireș, mirosul este minunat! Nici așchii de caise, nici de pere nu miroseau așa.

Miroase a gem de cireșe! Cred că va fi parfumat și în afumătoare. Astăzi îl voi testa pe un pește.
Gin
Nu pot ține pasul cu tine. dacă am timp, am citit acest subiect. Vreau o afumătoare, nu o vreau, mă îndoiesc de ea, cred că voi aștepta, după aceea sunt încă pe pagina 30 și sunt încă pe pagina 30 și aveți deja 80 de pagini de informație !!! zilele trecute a fost vizibil mai puțin
Îmi doresc mai ales când îmi este foame, la fel ca acum
Felicitări norocoșilor proprietari! Și vă mulțumesc pionierilor!
Mană
Citat: Luysia

Miroase a gem de cireșe! Cred că va fi parfumat și în afumătoare. Astăzi îl voi testa pe un pește.
Acum îmi mușc coatele din faptul că îmi aduc aminte cum am ars nuiele de cireș „extra” vara
Luysia
Am citit că cele mai parfumate și mai potrivite pentru fumat nu sunt crenguțe subțiri, ci ramuri „îmbătrânite”, așa că nu regretă, mană!
Ukka
Citat: Luysia

Vreau să vă împărtășesc descoperirea mea (alții ar fi putut să știe): ce miracol sunt așchii de cireșe!
Ieri am primit așchii dintr-o ramură de cireș, mirosul este minunat! Nici așchii de caise, nici de pere nu miroseau așa.
Miroase a gem de cireșe! Cred că va fi parfumat și în afumătoare. Astăzi îl voi testa pe un pește.
Încearcă o altă cireșă! În tinerețe, am avut un afumător de casă, afumat fie pe cireșe, fie pe cireșe, aroma - yum !!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine