Administrator
Fetelor, cine a folosit așa ceva și cum îți place?

Unitatea de fabricare a clătitelor UGP-50

Unitatea de fabricare a clătitelor UGP-50

Unitatea de fabricare a clătitelor UGP-50

Unitatea de fabricare a clătitelor UGP-50

Unitatea de fabricare a clătitelor UGP-50

M-am dus să mă gândesc ce să fac și ce să coac în afară de clătite!
Administrator
Spun ... despre Unitate UGP-50

Unitatea de fabricare a clătitelor UGP-50

Rulouri cu brânză de vaci (brânză de vaci, zahăr, ou proaspăt)

Unitatea de fabricare a clătitelor UGP-50

Doar clătite cu gem de smochine și gem de roșii verzi

Unitatea de fabricare a clătitelor UGP-50

Clătitele sunt doar uriașe, de dimensiuni familiale, mai repede de tras din clătite prăjite!

Ce ne-a plăcut (când ne-am întâlnit prima dată):
- clatite mari, pot fi prajite pentru umplere
- capacitatea de a prăji cu ulei (ungeți tigaia) numai pe o parte, cealaltă parte este prăjită pe o suprafață curată, nu grasă
- nu este necesar să ungeți din nou clătitele cu unt, clătitele sunt moi, păstrați-le bine forma
- capacitatea de a înfășura umplutura direct pe suprafața cratiței
- regulator de temperatură, prin care puteți regla gradul de încălzire a suprafeței în timpul prăjirii. Regulator optim pentru 3.5
- sunt prăjite rapid, este convenabil să vă întoarceți cu și fără o spatulă, cu mâinile. Lamele care vin cu filtru nu sunt potrivite pentru clătite mari, foarte mici, cu excepția clătitelor. A întors-o cu omoplatul ei mare și lung.
- mult mai puțin veselă, ulei, prăjitură.

Nu ți-a plăcut sau nu l-ai înțeles încă?
- există zone la suprafață în care clătitele sunt prăjite mai puțin de culoare.
- la răsturnare, clătita nu iese la fel ca pe partea din față, este mai puțin prăjită. Sau este așa cum ar trebui, pentru că clătita este prăjită fără ulei, pe o suprafață uscată?

Prima evaluare: producătorul de clătite are un loc unde să fie acasă.
Puteți prăji clătite mari, precum și clătite mici și clătite.

Acum sarcina este să ne împrietenim cu o spatulă care distribuie aluatul pe suprafață. Încă nu pot distribui aluatul dintr-o singură lovitură. În timp ce mișcați aluatul în 4 direcții, și apoi doar în cerc, din care durează puțin mai mult, iar clătitele sunt puțin mai groase.
Aluatul de clătite trebuie făcut puțin mai subțire decât de obicei, astfel încât să fie mai ușor de distribuit pe suprafață.

Deci, în timp ce așa ...
Ksyushk @ -Plushk @
Sunt primul pentru clătite
Tatyana, Mulțumesc! Voi urmări îndeaproape subiectul. Aflați t. C.
Administrator
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Tatyana, mustață, doar cumpărare. Mai degrabă voi spune cum să cumperi. Vrei. Și ideea. Clătite după cum am nevoie. Cum le iubesc pe ale mele.
Și vă puteți întreba și despre ... aduceți acest producător de clătite într-un subiect separat despre acest producător de clătite. Și împărtășiți rețeta pentru clătite acolo. Faptul că aluatul este necesar mai subțire, l-am marcat eu. Și acest băț pare a fi scufundat în apă, apoi trage mai bine aluatul. Ai condus uscat? Aici trebuie să încercați singur. Sunt foarte nerăbdător. Ei bine, mai degrabă NG

Am făcut un subiect nou, l-am deschis

Rețeta de clătite s-a născut spontan:
- zer vechi de caș din cutii de stocare pentru frigider - 500 ml.
- Sarat la gust
- zahăr - după gust / aproximativ 2 linguri. l.
- ouă proaspete - 2-3 buc.
- făină - înainte de aluat pentru clătite

Se amestecă totul, se bate cu un tel, se lasă să stea aproximativ 10-15 minute, astfel încât făina să se umfle în aluat, apoi se amestecă din nou și se poate coace.

Dar, a trebuit să fac a doua porție de aluat, deoarece clătitele au un diametru foarte mare de 30 cm.
Sfat: faceți aluatul puțin mai subțire, apoi va fi mai bine distribuit pe suprafață și clătitele vor fi mai subțiri.

După ce l-am aplicat de câteva ori, scapula devine oricum umedă, aluatul curge din el, așa că nu l-am udat cu nimic altceva.
Aici trebuie doar să învățați cum să utilizați rapid o spatulă, să distribuiți rapid aluatul într-un cerc și să vă umpleți mâna.

Ca aceasta...
Vasilica
Administrator, mulțumesc pentru recenzie! Clătitele sunt super frumoase! Ce fel de aluat ați folosit, drojdie sau nu? Și ce este o cratiță deasupra și chiar un grătar în ea? Îmi amintesc că ai vrut să coci biscuiți în el. Mulțumesc
Vasilica
O, în timp ce scriam, rețeta a apărut deja
Administrator
Ma citez mai sus:
Rețeta de clătite s-a născut spontan:
- zer vechi de caș din cutii de depozitare a frigiderului - 500 ml.
- Sarat la gust
- zahăr - după gust / aproximativ 2 linguri. l.
- ouă proaspete - 2-3 buc.
- făină - înainte de aluat pentru clătite


Tigaia de deasupra este concepută pentru coacerea pizza și / sau a produselor cu aluat scăzut, instrucțiunile nu scriu altceva pe acest subiect.
Prin urmare, vreau să încerc să mă coac ceva ca un biscuit subțire și așa mai departe. Până acum am încercat doar să coac clătite.
Administrator

„Balon de încercare” cu produse de patiserie

Apple Pizza este o plăcintă ușoară cu mere.

- aluat foietaj drojdie
- măr mare
- gem cu puțini insulițe pe un măr
- ou bătut, perie deasupra
- se presară cu puțin zahăr

Coacere sub capac, temperatura 3-3,5, timp de coacere aproximativ 15-20 minute.

Pizza sub capac

Unitatea de fabricare a clătitelor UGP-50

Se ridică foarte repede și puternic

Unitatea de fabricare a clătitelor UGP-50

Pizza gata

Unitatea de fabricare a clătitelor UGP-50

Nu fără gafe. Nu am prins timpul și temperatura de gătit - fundul pizza a fost ars, a trebuit să o tai puțin, dar sa dovedit delicios, gătit uniform.

În timp ce părerea este dublă

Voi încerca din nou să fac cookie-uri
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, cu testul este mai mult sau mai puțin clar. Dar merele sunt crude sau sunt mai coapte?

Și plăcinta pentru pizza
Administrator
Ksyusha, mere - o tăietură subțire de mere crude de 2-4 mm.
Ksyushk @ -Plushk @
Tatyana, Mi-am dat seama că tăierea. Dar, ca rezultat, merele sunt încă crude sau toate tiki sunt coapte și arată ca cele coapte? În tortul terminat?
Administrator

Merele nu sunt crude - sunt complet gata și moi pe mușcătură, forma lor este păstrată, nu s-au destrămat. Acum trebuie să reglați timpul de coacere și controlul temperaturii în timpul coacerii.
Ksyushk @ -Plushk @
Da, mulțumesc, am înțeles. Ei bine, încă stau lângă tufișuri și mă gândesc: fie să mă ierți UPG-30, fie acesta.

Tatyana, dar vă puteți cere, de asemenea, să măsurați diametrul superior al inelului, bine sau al capacului. În partea de jos, ea (inel) d = 30 cm, dar în partea de sus?

Administrator

Ksyusha, aici în prima postare am dat deja toate caracteristicile:

Făcătorul de clătite în sine are o clătită de 30 cm!
Un cerc de metal este pus pe un filtru de clătite, înălțimea cercului este de 9 cm, diametrul cercului de-a lungul marginii superioare este de 40 cm.
Placă de pizza cu diametrul de 25 cm, înălțimea de 2 cm.
Există, de asemenea, un grătar pe care este așezată o farfurie de produse de patiserie.
Capacul este din sticlă, convex în sus, cu buton buton, de asemenea, de o dimensiune enormă !!!
Administrator

Dacă aveți timp, stați în tufișuri

Voi găti altceva, inclusiv prăjituri cu brânză și biscuiți, și îmi împărtășesc impresiile.

Îmi place că se coace „nu plat”, produsele au o formă naturală și nu arată plat (sub presiunea capacului de sus), este plăcut să te uiți. Mai trebuie să observăm, voi încerca să coac cât mai repede posibil - mâncăm puțin
Ksyushk @ -Plushk @
Oh, Tatyana, îmi pare rău, trecut cu vederea. Tocmai toată infa este deja acolo.

Și în timp ce stau în tufișuri. Deja soțul meu de pe NG a întrebat-o. Deci timpul se scurge. Doar că Khochunchik nu suportă
Turcoaz
Ieri am dedicat toată seara studiului clătitelor. Astăzi chiar am copt clătite la micul dejun într-o tigaie obișnuită, pentru a mă convinge încă o dată că acest fabricant de clătite este pur și simplu disperat și vital pentru mine. Va trebui să comandăm. Mai mult, în Ozone acum o caserolă de sticlă cu capac este atașată cadou acestui model și, după cum știți, gratuit, și decolorantul cu brânză de vaci merge.
Comand acest model. Un set atât de bogat ... Multe articole nu sunt suficiente. Nu va fi nimic inutil la fermă.
Administrator
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Doar că Khochunchik nu suportă

O, și Khochunchik-ul nostru are o natură răutăcioasă și se repede din adâncul sufletului său
Administrator
Citat: Biryusinka

Mai mult, în Ozone acum o caserolă de sticlă cu capac este atașată cadou acestui model și, după cum știți, clorul cu brânză de vaci este gratuit.
Comand acest model. Un set atât de bogat ... Multe articole nu sunt suficiente. Nu va fi nimic inutil la fermă.

Fii atent la modelul fabricantului de clătite! Există o discuție model Unitatea UGP-40 + UCW- 5102/25 🔗, un singur filtru de clătite, fără atașament de pizza deasupra !!
Aici vine o cratiță în plus

Făcătorul meu de clătite este un model Unitatea UGP-50 🔗

Turcoaz
Exact, mulțumesc: corectat în timp! Ei bine, Dumnezeu să o binecuvânteze, cu o cratiță gratuită. Cel de-al 50-lea model mi se pare puțin mai simplu.
Tanya, te rog, spune-mi: pe site-ul cu ozon, acest atașament de pizza pare a fi din aluminiu netezit, dar în fotografiile tale se pare că este din oțel inoxidabil, atât de strălucitor. Din ce este făcut de fapt?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Biryusinka

Exact, mulțumesc: corectat în timp! Ei bine, Dumnezeu să o binecuvânteze, cu o cratiță gratuită. Cel de-al 50-lea model mi se pare puțin mai simplu.

Și cratița nu este liberă acolo. Costă până la 133 de ruble
Administrator

Și există un alt model de 30, doar un fabricant de clătite de 30 cm + blender manual 2600 ruble pe cheltuiala noastră + transport gratuit
Turcoaz
Citat: Admin

Și există un alt model de 30, doar un fabricant de clătite de 30 cm + blender manual 2600 ruble pe cheltuiala noastră + transport gratuit
Oh, și nu vă puteți da seama imediat cum aceste „cadouri” sunt camuflate ...
P.S .. Tanya, mi-am editat postarea anterioară pe 1 pagină, am adăugat o întrebare despre atașamentul pentru pizza.
Administrator
Citat: Biryusinka


Tanya, te rog, spune-mi: pe site-ul cu ozon, acest atașament de pizza pare a fi din aluminiu netezit, dar în fotografiile tale se pare că este din oțel inoxidabil, atât de strălucitor. Din ce este făcut de fapt?

Accesoriu pentru pizza - inel metalic din oțel inoxidabil, ușor și durabil, strălucitor, lustruit
Acoperiți sticla, mânerul din plastic, nu este fierbinte la gătit
Suport - metal reticulat, oțel inoxidabil
Tava pentru pizza - metal în teflon.

Structura aderă ferm la bază, capacul este greu și stă ferm. Există o mică gaură în capac pentru a lăsa căldura să iasă. În interior este o căldură intensă.
tatjanka
Administrator, ce clatite frumoase ai primit! (y) Și cumva Unitatea UGP-40 mă trage în direcția Pancake Maker. Acolo poți avea și 4 clătite mici sau un cuptor mare. Cu siguranță nu voi face pizza în ea, îmi place mai mult la cuptor. Este doar păcat că pachetul nu include un distribuitor pentru test, este păcat. Poate se vând separat în magazine? Nu s-a cunoscut nimeni?
Elenka
Administrator
Tatyana, în direcția producătorului de clătite nu mă uit, pentru a nu fi ispitit.
Dar gemul de roșii verzi m-a interesat. Pot avea o reteta?
Tocmai am găsit ACEST din Uscare.
Care sunt impresiile tale despre el?
Administrator
Suprafața este mare, puteți face o clătită mare pe ea sau puteți face câteva mici, clătite.
Vine cu o lingură mică pentru clătite mici. Dar pentru o clătită mare este mai bine să folosiți o oală mare.

Aici, pur și simplu nu voi coace pizza și alte produse de patiserie, cum ar fi pizza la cuptor, nu este permis))
Și ocazional, în grabă, o mică plăcintă de pizza cu mere va fi potrivită pentru mine, rapid și nu obligă. În aceste scopuri, o astfel de duză a fost cumpărată de sus.
Administrator
Citat: Elenka

Administrator
Tatyana, în direcția producătorului de clătite nu mă uit, pentru a nu fi ispitit.
Dar gemul de roșii verzi m-a interesat. Pot avea o reteta?
Tocmai am găsit ACEST din Uscare.
Care sunt impresiile tale despre el?

Elenka, așa că nici nu am vrut să mă uit și să fiu tentat ... până când cineva m-a tras de braț în subiectul clătitelor pentru a merge Ei bine, bine ... s-a terminat, acum trebuie să te împrietenești cu ea

Despre gem - am un astfel de gem, tocmai acum am băut puțin ceai să beau ...
Voi posta rețeta seara, chiar și două:
- din roșii verzi
- din smochine
Uite, evaluează

Elenka
Tatyana, Voi aștepta gemul tău.
Roșiile verzi se vor coace în curând (vor deveni verzi).
NatalochkaWW
Administrator, spune-mi te rog, va fi posibil să coacem plăcinte în consola de pizza? Voiam doar să cumpăr un mini-cuptor, dar apoi am văzut ACEST filtru de clătite și mi-a plăcut atât de mult! doar câteva într-una! Și clătite și clătite și pizza, dar dacă există și plăcinte și prăjituri, atunci ar fi deloc minunat
Administrator

Nu, este mai bine să coaceți plăcinte într-un cuptor cu căldură maximă. Sau vor trebui întoarse pe o foaie de copt, astfel încât să fie prăjite pe ambele părți și să fie maro auriu. Dar voi coace cookie-uri zilele trecute și vă voi spune
Allegra
Administrator, mă întreb - cookie-urile au succes sau nu?
Mă gândesc să cumpăr un astfel de producător de clătite
Administrator

Biscuiți s-au dovedit, coapte Dar cred că jocul nu merită lumânarea, am o cerere mică pentru asta, doar pentru clătite mari. E mai bine să iei o cupcake
Allegra
Mulțumesc, dar despre ce fel de cupcake vorbim?
Melena
Unitate de până la 50 de utilizatori, spuneți-mi, a fumat mult când ați pornit-o prima dată? L-am pornit și, așa cum este scris în instrucțiuni, l-am setat să se încălzească timp de 10 minute, la aproximativ 6 minute de undeva de sub suprafața de încălzire, a început să fumeze foarte puternic și mirosea a plastic ars. Acum cred că va merge sau o tigaie defectă pentru mine? ((Sună-mă înapoi, pliz
ljusi
Fuma și el, deși nu prea mult și nu simțea mirosul de plastic ars. Nu fumează la pornirea ulterioară.
Melena
Multumesc pentru raspuns))
Ieri am sunat la serviciu, dar nu au mai funcționat (deși par să funcționeze până la ora 17.00) și au decis pe riscul și pericolul meu să-l încălzească din nou timp de 10 minute, apoi l-au oprit și pornit din nou, și iată , nu fumează și nu miroase)) Am încercat să coac clătite, dar primele încercări sunt cocoloase ... Trebuie să ne adaptăm, mai ales să folosim distribuitorul în formă de T pentru aluat, deși mi s-a părut mic , Cred că ar fi mai larg ar fi mai convenabil.
ljusi
Uau, dar cumva am început imediat să mă antrenez, nu a existat niciun nod din niciunul. Am făcut atât drojdie, cât și fără drojdie, nu am adăugat ulei în aluat, am șters doar producătorul de clătite cu un șervețel cu ulei înainte de prima clătită și gata. Trebuie să vă adaptați cu adevărat la distribuitorul de aluat, principalul lucru nu este să apăsați puternic pe el, să puneți un capăt în mijloc și să-l întoarceți ca o busolă. Succes
Ksus
Buna fetelor! Sunt nou aici. Vă mulțumim pentru subiectele utile pe care le aduceți aici)))
Așa că mi-am cumpărat acest filtru de clătite și am decis să experimentez, am făcut aluatul conform vechii mele rețete, înainte să mă pregătesc întotdeauna într-o tigaie din fontă, erau foarte gustoase,
Reţetă:
2 l. lapte
4,5 st. făină
3 ouă
0,5 st. l. sare
zahăr după gust
A 5-a. l. păstăi de ulei.
un pic de sifon)))

dar ... pe dispozitivul electric de fabricare a clătitelor s-au dovedit a fi un fel de cauciuc ... subțiri, dar cumva drepte

Am decis să frământ încă un aluat din rețetele lui E. Malakhovets, deja mai bun, dar încă nu același ...
Reţetă:
A treia. lapte
Al 2-lea. făină
2 oua
1 / 2L. ulei sl.
1/2 linguriță sare
1/2 linguriță zahar (am mai adaugat)
Și am observat și așa ceva, când îl întorci pe cealaltă parte, când sunt coapte, scad semnificativ în dimensiune, depinde de aluat (rețetă)?
Ksus
Administrator

din păcate, nu era niciun zer acasă să se coacă conform rețetei tale ...
Administrator
Citat: Ksus

Administrator

din păcate, nu era niciun zer acasă să se coacă conform rețetei tale ...

Puteți folosi și alte lapte, de exemplu, diluați chefirul cu apă Da și puteți veni cu propriile rețete
Ksus
Citat: Admin

Da, și poți veni cu propriile rețete

Nu, nu-mi place deloc să gătesc, dar trebuie, așa că imaginația mea nu funcționează aici. Acum o voi încerca pe kefir, mulțumesc pentru notă!
Zvezda askony
Am cumpărat un număr similar -30. Foarte fericit !!!!!!
Arkady _ru
Și cine vă va spune de unde să cumpărați un distribuitor în formă de T în Sankt Petersburg? Astăzi iau unitatea 30 din primul lot, au rămas fără ea.
Zvezda askony
Citat: Arkady _ru

Și cine vă va spune de unde să cumpărați un distribuitor în formă de T în Sankt Petersburg? Astăzi iau unitatea 30 din primul lot, au rămas fără ea.
Am un 30 cu distribuitor. Am încercat să-l cumpăr separat și nu l-am găsit.
Puteți cumpăra o tigaie ieftină cu un distribuitor (200-300 ruble)
Arkady _ru
Cred că nu va exista niciun distribuitor în kit, există liniște în legătură cu acesta pe site. Deocamdată aleg Unitatea 30 (din anumite motive, puterea este de 1200W) pentru 1070r, Bomann CM 2221 pentru 1185r sau Clathronic pentru 1220r. Mai întâi voi arunca o privire la Unit.
Nu am găsit nimic similar cu știftul în T în Maxidom. Am cumpărat însă două linguri de lemn (2 * 35p) cu mânere lungi subțiri, din care o voi face.
Unitatea 2G are într-adevăr o garanție? Am comandat o unitate în Ozone și 003ru și în Yulmart Klatronic. 003py pare a fi cel mai șchiop magazin din recenzii. Sfătuiți care dintre ele este mai bine să luați?
Yaltynka
Administrator, vă rugăm să scrieți, este îndepărtată sau nu suprafața clătitei? și ce altceva ai făcut pe ea. cum este acoperirea de suprafață? nu stricat? alegeți doar între acesta și Steba CR 35
Administrator

Suprafața clătitei nu este detașabilă. Acoperirea este normală.
Nu îl folosesc, l-am donat. Dispozitivul superior cu capac nu se potrivește - aici este detașabil. Cred că ghiveciul superior nu este practic și foarte mare.
Arkady _ru
Din anumite motive, la 30 de ani, prima mea clătită este întotdeauna un fel de stângace, merge prost. Îl șterg după gătit cu hârtie igienică (nou dintr-o rolă, essno). Suprafața acestuia pare să fie aceeași cu cea din 50. Setul include un distribuitor și două lame mici, care unele par a fi insuficiente. Nu crede! Sunt suficiente pentru a suprapune peste cea mai mare clătită. Începeți de pe ambele părți. Doar că cele foarte subțiri nu-mi ies niciodată ...
LElik316
Bună ziua, îl folosesc și Adevărat, recent l-am cumpărat foarte convenabil, mi-a plăcut, dar îmi place cel mai mult pizza ... Clătitele de această dimensiune nu am ajuns încă))) Poate cineva știe cum este reglată temperatura pe butoanele 1 -2 și 3 Și apoi folosesc în principal doar 3 pe acele 2 butoane, se dovedește un produs pal ... și se pare că așteaptă mult, așa că mă gândesc cum să-i stârnesc cornuri, dar mă tem că Voi vindeca din nou cu temperatura)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine