ket250786
Bună, am o întrebare. A coacut cineva pâine în ajutorul nostru? Cum sunt impresiile tale? Vă rugăm să împărtășiți o rețetă simplă delicioasă.
Irina T.
Trebuie doar să vă obișnuiți cu gătitul pentru o oală sub presiune, uneori 18 minute pentru supă sunt chiar foarte multe dacă turnați bulion gata preparat. Trebuie să alegeți timp de gătit optim pentru dvs. în mod empiric. Și găsiți raportul potrivit între apă și cereale. De exemplu, pentru orez și hrișcă, iau 1 parte de orez și 1 parte de apă ca garnitură, din nou, timpul poate fi redus. Și nu este deloc necesar să așteptați 10 minute după pregătire, puteți elibera aburul manual (desigur, dacă apa a fost turnată chiar la margine sau produsul lactat a fost pregătit, este mai bine să nu faceți acest lucru) . Pentru ca pilaful să nu fie terci, faceți orez și apă 1: 1, orezul poate fi folosit în program (10-12 minute)
lenokua
Ce site util la fel.
Am gătit orez. Am pus ceapa și morcovii puțin pe coacere. Apoi am adăugat orez brun și apă. 1 lingură. orez în 2 apă. Apoi la modul fig. A ieșit foarte tare. A trebuit să-l țin puțin la încălzire, deoarece orezul necojit este gătit puțin mai mult decât de obicei.
Apoi a fiert cartofi cu carne de vită. Soțul nu se putea sătura de asta. Carnea este moale. L-am început și la copt, apoi l-am fiert cu cartofi timp de 20 de minute. Dar cartofii încă nu sunt la fel cum îmi place. Dar este încă delicios. Miroase a grădiniță))
Vreau să încerc produse de patiserie. Dar nu știu de unde să încep. Ce l-ați sfătui pe gazdă?
3aponka
Citat: plasmo4ka

Acum cel mai probabil aș cumpăra

Confort = Scarlett, doar tigăile au înălțimi diferite, deci nu sunt interschimbabile; prețul este destul de atractiv, sunt disponibile accesorii pentru piese de schimb
Mulțumesc foarte mult !!! : trandafir: Moș Crăciun a dat Comfort FY-500, când a bătut singură toate butoanele, totul a devenit imediat clar. Tot. fetelor, mulțumesc tuturor, am alergat să mă familiarizez cu tigaile singure. Sărbători fericite tuturor
Zebop
Buna fetelor!
Vă rugăm să măsurați dimensiunile bolului de marcă.
Principalul lucru Înălțimea exterioară și, dacă este posibil, un diametru cu jantă, un diametru interior în partea de sus, un diametru exterior în partea de jos până la rotunjirea în partea de jos.
Dacă utilizați o bandă de construcție, atunci aceasta are un vârf care se mișcă 3-5 mm pentru a compensa grosimea vârfului atunci când se oprește sau se blochează. Puneți vasul pe masă, odihniți cu fermitate măsurarea cu vârful pe masă, fără a încerca să mutați vârful și să vedeți citirile înălțimii. Presupun că din cauza benzii de măsurare au apărut diferite citiri ale măsurătorilor înălțimii de 140-145 mm.
Zebop
Citat: Zabel
Nu am simțit mirosul din inelul de silicon, ceea ce pur și simplu nu am făcut cu el mă voi dezabona)))
Zabel, te rog, scrie dacă inelul a venit din confort?
Vitaok
Citat: Zebop
Vă rugăm să măsurați dimensiunile bolului de marcă.
Măsurată cu o riglă metalică, a cărei margine este 0
Înălțimea exterioară - 14,1
diametru cu jantă - 24
diametru interior în partea de sus - 21,8
diametrul exterior în partea de jos până la rotunjirea în partea de jos -18,6 - 18,7

Zebop
Vitaok multumesc frumos !!!
Zabel
Citat: Zebop

Zabel, te rog, scrie dacă inelul a venit din confort?
M-au sunat înapoi de la magazin și mi-au spus că, în timp ce sunt epuizate, mă vor suna imediat. Aștept.
lysi
Am cumpărat o oală sub presiune în august. Gătesc mai ales terci în el. Vara făcea fierturi de legume. Se fierbe bine carnea. Pe scurt, tot ce a pus, apoi l-a scos pe cel terminat. Când vine vorba de gătit feluri de mâncare care trebuie adăugate în timpul gătitului, acest lucru nu este potrivit pentru o oală sub presiune. Este un fapt. Dacă îl închizi la nesfârșit, nu vei ieși din centrele de service. Și totuși, în ceea ce privește cratița, aceasta nu este destinată fierberii-prăjirii cu capacul deschis.Deoarece, în timpul capacului deschis, temperatura elementelor de încălzire crește într-o asemenea măsură încât acoperirea cratiței se deteriorează. Iată cu ce să rămânem. Depinde de cine cumpără și de ce. De exemplu, vreau să cumpăr un al doilea cu un vas ceramic. Fiecare lucru trebuie să-și îndeplinească funcția. Și așa, o oală sub presiune destul de minunată. Va servi mult timp dacă nu este supraîncărcat cu funcții multicooker.
plasmo4ka
Citat: lysi
Și așa, o oală sub presiune destul de minunată. Va servi mult timp dacă nu este supraîncărcat cu funcții multicooker.

Vă susțin 100%, mai ales după ce am primit cratițe suplimentare! Rămâne să obțineți câteva sigilii din silicon - și iată-l, fericirea!
Innysua
M-am adaptat să gătesc carne, sfeclă, legume aburite într-o oală sub presiune, în general, tot ceea ce se gătește mult timp pe aragaz sau într-un multicooker. Și într-un aragaz lent coc, gătesc supe, carne franceză etc. În oala sub presiune, totul se dovedește a fi rapid și dietetic, dar într-o multicooker este gustos și mai lung
lysi
Innysua, ce fel de multicooker ai? Mă îndoiesc de care să iau încă. Sfaturile bune nu vor strica, mai ales de la cei care au aceeași oală sub presiune. În acest sens, puteți vedea deja diferența dintre ele mai bine.
Innysua
Am un multicooker Dex 60. Înainte de a-l alege, am studiat recenzii pe toate site-urile timp de trei luni. La început am vrut Redmon, dar apoi mi-am dat seama că și prețurile scumpe, multiple și medii, pot de asemenea să șchioape. Și s-a oprit la Dex. Au fost doar îndoieli, am vrut să iau noul Dex 65 (este mai frumos, mai modern și temperatura este de 30 de grade, iar supapa este îmbunătățită). Dex 60, testat de cel mai mare număr de utilizatori de desene animate, a câștigat. Și acum sunt fericit cu ea.
rayana
salut fetelor =)
și am o experiență interesantă - am gătit terci de orez în lapte în modul meniu pentru copii, într-un raport de 1: 6. pe laptele de casă s-a dovedit grozav, dar pe laptele din magazin, proporțiile sunt deja diferite, prin încercare și eroare, deja 1: 3. terciul este exact același lucru se dovedește - zdrobit și fraged
da, am vrut și eu să adaug, inelul de pe capac miroase de la sine, dar mâncarea este gătită, nu. de exemplu, dacă după pilaf fac charlotte sau zebră, totul miroase produse de patiserie grozave. Nu știu cât va dura această acoperire pe o cratiță? și unde să obțin unul înlocuitor, aș vrea cu adevărat să am un cuplu în coșuri
mescari
Bună, spune-mi că cineva a gătit o articulație de porc într-o oală sub presiune stacojiu 1529?
lisa567
Buna fetelor! Sa dai un sfat. Merită să cumpărați, care sunt avantajele și dezavantajele, sunt inele O și castroane gratuite la vânzare?
Vitalinka
mescari , Am gătit articulația conform acestei rețete

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=75366.0
Vitalinka
Citat: lisa567
care sunt avantajele și dezavantajele, inelele și bolurile sunt gratuite la vânzare?
Din păcate, nu există inele și boluri la vânzare. Acesta este ceea ce consider că este un minus, dar, în general, cratița este foarte bună, sunt mulțumit de toate. Îl folosesc de aproape 1,5 ani - funcționează cu mine în fiecare zi și se întâmplă să-l lansez de mai multe ori pe zi.
Irina T.
Am cumpărat un disc inel de la un centru de service. Nu știu despre cupe, așa că este imposibil să spun că nu sunt la vânzare.
mescari
Vitalinka, mulțumesc, foarte gustoasă
Snejka
Citat: Zabel

mama m-a sfătuit să gătesc ceva cu multă vanilină - spune că ar trebui să absoarbă siliconul - dar deocamdată cred.
O zi buna! Poate că o astfel de rețetă vă va ajuta să scăpați de miros --- turnați apă, tăiați ghimbir în ea, modul abur. Personal, m-a ajutat de câteva ori să prepar compot de fructe uscate (3-4 porții pe zi), mirosul era înțepător. Noroc!
Yashka77
Probabil am avut noroc, ei bine, guma mea nu miroase, mirosul mâncării care se pregătea este acolo, următorul fel de mâncare nu se transmite. Echipa mea a fost cumpărată în komfi, să comparăm după mirosuri cine a cumpărat de unde.
În acest timp, ea a copt ciocolată pe apă clocotită, o bombă, a fiert porc în mod constant și la aburi, caserola de caș este cea mai fragedă. Ei bine, orice alt tip de supă, cotlete aburite, sfeclă aburită ... Vă voi arăta pozele mai târziu
Vitaok
Aici, în subiect, cineva a scris recent că este dificil să speli fundul cratiței, în măsura în care trebuie să folosești scobitori. Am aceeasi problema.În partea de jos există întotdeauna o acoperire albă, iar în găurile de fagure este în general nerealist să o spălați. Și ieri am decis să gătesc compot de fructe uscate și ... cratița mea este la fel de bună ca nouă! Pentru mine am concluzionat: fierb periodic ceainicul cu lim. acid (din cauza apei dure din zona noastră), ceea ce înseamnă că o astfel de prevenire trebuie efectuată cu cratița oalei sub presiune. Dar întrebarea este, va deteriora stratul de acoperire a cratiței?
Snejka
Citat: Yashka77

Probabil am avut noroc, ei bine, guma mea nu miroase, mirosul mâncării care se pregătea este acolo, următorul fel de mâncare nu se transmite. Echipa mea a fost cumpărată în komfi, să comparăm după mirosuri cine a cumpărat de unde.
În acest timp, ea a copt ciocolată pe apă clocotită, o bombă, a fiert porc în mod constant și la aburi, caserola de caș este cea mai fragedă. Ei bine, orice alt tip de supă, cotlete aburite, sfeclă aburită ... Vă voi arăta pozele mai târziu

Sau poate rețeta ta de ciocolată cu apă fiartă și caserolele Mulțumesc!
Yashka77
Rețeta „mea” este luată de aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=12826.0 rețeta pentru aluat este una la unu, iar smântâna a fost făcută printr-o cutie de lapte condensat și a bătut o jumătate de pachet de unt. Tortul a fost înmuiat cu sirop, biciuit puțin cu coniac (bine, acesta este un astfel de gag, mi-a fost teamă că tortul nu va fi saturat) smântână și cireșe. Decorat cu cremă dintr-un spray. În general, acesta a fost primul meu tort din ultimii 15 ani, așa că nu judecați strict.
Aragaz sub presiune Scarlett SL-1529 (recenzii)

Aragaz sub presiune Scarlett SL-1529 (recenzii) astfel de găuri în tort
Aragaz sub presiune Scarlett SL-1529 (recenzii) asta e delicios, ei bine, a fost foarte gustos
Yashka77
Și o astfel de caserolă este de 500g de brânză de vaci, 100g de zahăr, 100g de griș, 50g de lapte, 50g de sl. unt moale, 2 ouă, zahăr vanilat, bate totul bine (sunt într-un robot de bucătărie și am înmuiat grișul cu apă, astfel încât să se ude bine). Aluatul a stat aproximativ 15 minute, astfel încât griul să se umfle, bine, în timp ce eu decupam un cerc din hârtie, îl ungeam ... asta și aia. Tot ce coac într-o cratiță este totul pe hârtie și ung pereții cu ulei ... coacând 30 de minute. Caserola de 3-4 centimetri, pentru că nu este mult aluat, iar cratița este largă.
Aragaz sub presiune Scarlett SL-1529 (recenzii) petele întunecate sunt stafide)))
NataliaK
Yashka77, Julia, te rog spune-mi cum s-a copt ciocolata în apă clocotită ... cât timp, în ce poziție capacul ...
Yashka77
Ciocolata a fost coaptă timp de 60 de minute, de 2 ori 30 în unitatea noastră, poate în sl. timpii vor fi de 55 de minute .... deși a fost atât de bine. În orice caz, verificăm cu o așchie și, dacă este necesar, coacem mai mult. M-am ridicat superb și nu am căzut după aceea. Capacul este închis, înșurubat, supapa este în poziția deschisă.
Vitaok
Și astăzi am o tristețe: aburul se revarsă de sub capac și lichidul stropi. Sper că acest lucru se datorează creșterii uplului. inele. Nimeni nu a avut așa ceva? Și totuși, fetelor, inelele Tekhmagov se potrivesc exact SV-ului nostru?
Yashka77
Nu scot deloc inelul și nici placa de acoperire interioară. Adevărat, nu a existat încă așa ceva încât capacul să fie stropit cu un vas ... altfel îl clătesc complet fără să-l demontez rapid sub robinet (în interior) și îl șterg, apoi se usucă. Și dacă există condens pe el, atunci l-am șters cu o cârpă umedă și atât.
Vitaok
Folosesc CB de 1-2 ori pe săptămână, gătesc mai ales bulion, deci este în dulap. Inelul O a saturat deja puternic mirosurile și din această cauză am îndepărtat capacul interior și se află deasupra chiuvetei de pe raft, deoarece nu mai este posibil să îl păstrezi în dulap. Și recent am observat că inelul atârnă deja de capac. Iată rezultatul. Sper că înlocuirea inelului va rezolva această problemă. Chiar nu vreau să duc SV la serviciu.
Yashka77
Dacă cumpărați un inel, vă rog să-mi spuneți de unde, voi face stoc și cu orice ocazie))) și îmi doresc totuși o oală de rezervă.
Vitaok
Ei bine, de îndată ce îl voi găsi, mă voi dezabona
plasmo4ka
Citat: Yashka77
Dacă cumpărați un inel, vă rog să-mi spuneți de unde, voi face stoc și cu orice ocazie))) și îmi doresc totuși o oală de rezervă.

Am cumpărat cratițe aici (de la Liberty sunt ideale pentru stacojiu, doar că nu există centură pentru un abur. Îmi folosesc cea nativă doar dacă gătesc cu abur)
🔗
(hopa ... au crescut deja prețul)

Fetele din următoarea filială au luat-o aici pentru Liberty
🔗

Puteți să o întrebați și pe Polina (ea a promis că va suna în a doua jumătate a lunii februarie)
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in....0

Nu am găsit niciodată un nativ pentru Scarlett, așa că l-am luat de la Liberty
NataliaK
Yashka77, Yulia! Multumesc pentru informatii. Cum se coace - îmi voi scrie rezultatul.
Vitaok
plasmo4ka, și pe primul link pe care l-ai dat sunt inele? Și apoi, dintr-un anumit motiv, nu se deschide pentru mine.
plasmo4ka
Vitaok, Nu am găsit inele acolo. Link-ul se deschide, doar că nu există nicio imagine a cratiței. Aștept inelele de la Polina. Dacă nu apare, atunci voi comanda de la Comfort pe acest site:

🔗

Ei spun că sunt la fel pentru toate oale sub presiune. Dar bolul Comfort nu este potrivit pentru Scarlett, în ciuda faptului că este foarte asemănător. Au înălțimi diferite.
Vitaok
plasmo4ka, Aștept și eu să apară Polina. Și ieri am făcut o comandă pe acest site, mi-au spus că nu încă, se așteaptă să sosească vineri.
plasmo4ka
Vitaok, multumesc pentru informatii! Voi aștepta vineri.
Yashka77
Nu am avut timp să scriu că capacul interior nu se împroșcă și nu este nevoie să-l scot și nu este nevoie să scot inelul, așa că ieri, la gătit supa, totul a fost stropit))))))) ))) bine, cu sârguință. A trebuit să decolez și să spăl și să șterg etc.

Dar vreau să pun o întrebare mult timp, totul a fost uitat. Și pentru toată lumea, când gătești supă, pare ... devine incolor? Decolorat, morcovi, ceapă ... cum ai stors culoarea din ei? Supa nu are un aspect apetisant, deși este gustoasă. Borșul nu este, de asemenea, apetisant ca aspect. Sunt aceste caracteristici de presiune? Omletă aburită, am un fel de gri ...
Vitaok
Da, supa / borsul se dovedește a fi incoloră în SV, de aceea nu-mi place să le gătesc în ea (percepția vizuală este importantă pentru mine personal)
Și capacul și inelul trebuie întotdeauna spălați, pentru că atunci când fierb bulionul toarnă și mai mult.
Irina T.
Supa mea se dovedește a fi culoarea bulionului (nu a borșului), precum și a morcovilor, roșiilor, condimentelor ... Prăjesc întotdeauna. Sunt complet mulțumit de supele din oala sub presiune. Bogat.
Alexsandriya
Buna ziua. Am o oală sub presiune Scarlett SL-1529 - am fost atât de fericită încât am avut un astfel de miracol techno. dar literalmente ieri nu pot din cauza a ceea ce nu se închide capacul, nu îl pot întoarce pentru a-l închide, există un tip de șurub metalic pe capac care face clic atunci când capacul este închis, și așa se pare că eu că nu iese până la sfârșit și când se întâmplă acest lucru problema este că capacul nu se închide. Vă rugăm să ne informați ce să faceți.
Yashka77
Adică, până ieri, l-ai folosit? Și cum nu se închide? Coboară abur sau ce?
Alexsandriya
multumesc pentru observarea postarii mele. Slavă Domnului că totul a revenit la normal. numai că nu înțeleg de ce nu s-a închis deloc capacul. a întors capacul pentru al închide - nu a putut să-l întoarcă de la locul său. acum pare să se închidă ...
fronya40
Fetelor și gătesc borșul doar într-o oală sub presiune .... din cauza vitezei, deși mai am două multi ... este roșu, de culoare bogată ... Îl arunc deodată - prăjesc morcovi, ceapă , sfeclă, se prăjește într-o tigaie, cum ar fi un castron la mal, am întins cartofi, prăjit, roșii. suc (apropo, nu este mult din el, aproximativ 1,5 linguri), varză, bulion gata preparat cu carne sau fasole cu apă și 15 minute, totul este gata. de ce este palid ...
Oala sub presiune s-a obișnuit cumva repede, acum distrug totul din ea, multicookerul se odihnește ..
Irina T.
Borșul meu este, de asemenea, bogat, nu știu de ce alții au unul palid. Poate că oamenii pregătesc opțiuni de dietă? Fără prăjire, de exemplu? fără pastă de roșii
Yashka77
Având în vedere faptul că trebuie să țin o dietă mult timp și plictisitor (((oala sub presiune mă ajută foarte mult pentru că regret tigaia și nu prăjesc nimic, dar sunt deja prea leneș pe schi)))
Ei bine, din moment ce scrii că borsul iese, voi încerca din nou astăzi, mai ales că îl pot folosi ca opțiune vegetariană.
Vitaok
Citat: plasmo4ka
Voi aștepta vineri
Va trebui să așteptăm, încă nu există inele. Promis vineri săptămâna aceasta

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine