Ksyushk @ -Plushk @
Leela, luați un aparat de iaurt ieftin cu borcane și fără temporizator + termostat sau un aparat de fabricat iaurt Brand 4001.
Leela
alege intre:
fabricant de iaurt Bomann JM 1025
Îmi place extern, reducerea la acesta și recenziile de pe site-ul unde voi comanda cele bune,
singurul lucru care nu este vizibil este ce fund, se pare că au scris că este bine dacă fundul este drept, va fi mai ușor să ridici borcanele de înlocuire ...

Clatronic JM 3344 a doua opțiune

ajuta la alegere
Permiteți-mi să vă reamintesc că vreau să cumpăr un aparat de fabricare a iaurtului și un termostat, sunt din Sankt Petersburg, am găsit un magazin în care termostatul este ca în pozele care au fost postate în subiect, dar aparent cu o suprataxă
așa că vreau să aleg un producător de iaurt ieftin, dar unul bun, desigur))
Leela
Citat: Ksyushk @ -Plushk @

Leela, luați un aparat de iaurt ieftin cu borcane și fără temporizator + termostat sau un aparat de fabricat iaurt Brand 4001.
M-am dus la acest fabricant de iaurt, arunc o privire
irysska
Leela

Producătorii de iaurt Bomann JM 1025 și Clatronic JM 3344 sunt frați gemeni și analogi plini
Iată despre acestea: Caracteristicile generale ale fabricantului de iaurt Clatronic JM 3344 (Bomann JM 1025 CB):

- Pregătirea ușoară a iaurtului cu maximum 1,1 l
- Comutator iluminat
- 7 borcane de sticlă porționate cu capace cu șurub, 160 ml.

- Capac transparent
- Dacă doriți, puteți comanda un set suplimentar de 6 borcane



Sursa de alimentare pentru producătorul de iaurt: 220-240 V, 50 Hz.
Consum de energie Clatronic JM 3344: 15 W.

Producătorul de iaurt Clatronic JM 3344 (Bomann JM 1025 CB) are o garanție de 2 ani.

Producător - Germania.

Deci, ia-l pe cel mai ieftin.
Mona1
Nu sunt doar gemeni, ci același producător de iaurt. De ceva timp, Bohmann face parte din preocuparea Klatronic, acestea sunt două plante dintr-o exploatație. Tehnica lor este realizată după aceleași desene, doar fiecare plantă imprimă propria ștampilă. Apropo, am acest fabricant de iaurt clatronic de un an și jumătate + termostat. Reclamații atunci când se utilizează tot acest timp în fiecare zi - fără producător de iaurt sau termostat. Ia oricare dintre ele. Plasticul este de foarte bună calitate, borcane de sticlă. Apropo, am luat în Ucraina pe site-ul lor oficial reprezentativ și acolo a fost mai ieftin decât în ​​orice magazin online. Dacă aveți un site web clathronic în Rusia, aruncați o privire acolo. Și apropo, am cumpărat și un set suplimentar din aceleași borcane de acolo. Este foarte nevoie de el.
Aici l-am obținut:
Aici și Bomann și Klatronic și borcane:
🔗

Dar, trebuie să spun că nu există plângeri cu privire la producătorul de iaurt, pentru că încă de la prima dată când îl conectez prin termostat, așa că se va supraîncălzi, cred, dacă fără el.
Seila77
Bună seara tuturor!
Fetelor, împingeți-mă sau spuneți-mi! Voi cumpăra un termostat ... dar unde este în aparatul de fabricare a iaurtului? in centru?
Mona1
Citat: Seila77

Bună seara tuturor!
Fetelor, împingeți-mă sau spuneți-mi! Voi cumpăra un termostat ... dar unde este în aparatul de fabricare a iaurtului? in centru?
Nu, chiar în centru - există un borcan în același loc, îl puneți cumva, astfel încât senzorul să se afle între borcane. Și ar fi frumos dacă ar fi fixat în mod constant în același loc, cu bandă de jos, de exemplu.
Seila77
Mulțumesc!
acum fac iaurt și pun un șervețel dens pe fund ... sau mai bine zis, așa ceva decât tehnica este înfășurată ... voi vedea ce se întâmplă)))) deși nu mă supraîncălzește (moulinex_) de când tefal ...
s-ar putea să nu aibă nevoie de termostat
Seila77
totul s-a dovedit super!
Moscoviți, ce fel de lapte luați pentru iaurt?
fewnis
Urrra !!! Acum sunt, de asemenea, un fericit proprietar al unui producător de iaurt Fetele care au Tefal YG652881 îmi spun cum să fac deserturi? Cartea de rețete spune să folosiți frisca. Este necesar să biciuiți tăieturile? Sau a fost frisca? Și ce conținut de grăsime este mai bine să luați?
irysska
fewnis
odată cu achiziționarea dvs.
dar despre smântână - bineînțeles, este mai bine să luați smântână și bici bune, iar în smântână, de regulă, numai numele de smântână adevărată provine din smântână adevărată, dar la fel este uleiul de palmier și tot felul de bici. aceasta?
Seila77
fewnis, am făcut doar crème brûlée din deserturi, a ieșit super! cașul a ieșit cu o bubuitură! dar iaurtul nu se supraîncălzește ... și aproape ca cașul cu boabe ((((
fewnis
irysska multumesc!))) Altul ar fi sa gasim aceasta crema buna)) vom arata))
fewnis
Seila77, Wow! Se supraîncălzește foarte mult? Eu însumi nu am făcut încă iaurturi și brânză de vaci, deoarece încă nu pot produce lactate (deși o iubesc foarte mult). Prin urmare, m-am gândit până acum să-l răsfăț pe soțul meu cu deserturi))) Chiar am încercat să turn apă în pahare și să măsoar temperatura pe modul iaurt, 42 de grade undeva în borcanul central. Un pic prea mult, desigur. M-am gândit că poate aș putea pune un covor de silicon pe fund.
Cifra
fewnis, Am un astfel de producător de iaurt. Nu se supraîncălzește. Nu este nevoie să batem smântână pentru deserturi, doar am luat smântână grea. Dacă ți se pare că 42 de grade sunt multe, poți face iaurt în modul brânză de vaci, temperatura este mai scăzută acolo. Ei bine, cele două borcane centrale sunt cele mai fierbinți, deși temperatura lor este destul de potrivită pentru iaurt.
Seila77
Nu știu de ce depinde, dar iaurtul nu a funcționat niciodată! infecția se supraîncălzește! (((și totul în mulinex este doar supă!)
Seila77
Cultura de start Timp, ore Temperatură, оС
Bifivit 6-9 35 - 37
Simbilact 6-9 35 - 37
Curd 7-9 29 - 31
Acidofil
noemilok 12-14 37 - 38
Iaurt 5-9 37 - 45
Vitalact 10-12 29 - 31
Streptosan 6-9 36 - 38
Kefir 10-12 29-31
Cifra
Din tabelul de mai sus, puteți vedea că 42 de grade (Tefal susține 43) este destul de potrivit pentru iaurt. Pentru orice altceva, puteți folosi brânză de vaci, acolo temperatura este de aproximativ 36. Este ciudat că nu puteți.
Seila77
așa că nu înțeleg ... așa că, pentru a nu strica produsele, am început să o fac în Moulinex
ea este primul meu copil
Aygul
Citat: Seila77

așa că nu înțeleg ... așa că, pentru a nu strica produsele, am început să o fac în Moulinex
ea este primul meu copil

Ei bine, salut! Cumpărați Tefalka pentru acest tip de bani, dar faceți-l în Moulinex?
Seila77
se pare că funcționează, dar cu cereale ... pot face ceva greșit
dar deserturi, zboară
Aygul
Citat: Seila77

se pare că funcționează, dar cu cereale ... pot face ceva greșit
poate este suprascris?
Seila77
Nu știu ((((
scrie mai târziu ce primești
Mona1
Citat: Seila77

se pare că funcționează, dar cu cereale ... pot face ceva greșit
dar deserturi, zboară
Poate cu boabe, deoarece cultura starterului uscat nu a fost bine amestecată, uneori se dizolvă foarte greu și apoi se obțin astfel de bulgări.
Seila77
Am încercat atât aluatul acru, cât și activarea iaurtului natural!
nu există așa ceva în Moulinex, acolo iaurtul se dovedește așa cum ar trebui
irysska
Citat: Cifra

Pentru orice altceva, puteți folosi brânză de vaci, acolo temperatura este de aproximativ 36.
Pentru brânză de vaci, smântână și chefir, 36C este, de asemenea, foarte mult, în mod optim 31-32C
Și iaurtul (dar este acest aluat acru, și nu ceea ce obișnuiam să numim totul iaurt) - 42C va rezista, este rezistent în acest sens.
Cifra
Brânza mea de vaci este destul de obținută din aluatul din modul Tefalev pentru brânza de vaci, dar nu am măsurat temperatura.
irysska
Citat: Cifra

Brânza mea de vaci este destul de obținută din aluatul din modul Tefalev pentru brânza de vaci, dar nu am măsurat temperatura.
deci este bine, fericit pentru tine, deci temperatura este potrivită
Și în ceea ce privește smântâna și kefirul - acestea sunt mai exigente în ceea ce privește temperatura, dacă temperatura este ridicată, atunci brânza va reveni rapid, și mai ales kefirul va fi acru, deoarece bacteriile acidului acetic se vor dezvolta la temperaturi ridicate.
fewnis
Cifra mulțumesc. În primul rând, voi încerca să pun modul Yogurt. Am folosit aluat de lactină, temperatura este în principiu de 38-42. Și kefirul în modul Curd este mai bun decât să-l faci. Obișnuiam să am Moulinex DJC141. La început totul a fost bun, dar a devenit teribil de supraîncălzit, nimic nu a funcționat deloc (((
Cifra
Am cea mai bună lactină pentru gustul meu. Apoi, geneza și cel mai puțin din punct de vedere al consistenței, mi s-a părut vivo.
Seila77
Citat: fewnis

Cifra mulțumesc. Voi încerca să pun iaurtul pe primul loc. Am folosit aluat cu lactină, temperatura este, în principiu, 38-42. Și kefirul în modul Curd este mai bun decât să-l faci. Obișnuiam să am Moulinex DJC141.La început totul a fost bun, dar a devenit teribil de supraîncălzit, nimic nu a funcționat deloc (((

așa că am cumpărat un tefalk din aceleași motive!

Fabricant de iaurt - alegere, recenzii, întrebări de funcționare (2)

Iată că iese un iaurt! delicios, dar nu-l poate face omogen!
fewnis
Seila77cat de delicios !! Am găsit un ferment lactin Ryazhenka, acum l-am îmbrăcat. Să vedem ce se întâmplă.
rusja
Citat: Seila77

Fabricant de iaurt - alegere, recenzii, întrebări de funcționare (2)
Iată că iese un iaurt! delicios, dar nu-l poate face omogen!
frumos
Iaurtul este fermentat direct cu aditivi sau este deja un desert pe bază de iaurt?
Seila77
cu gem si fermentati! se toarnă ușor lapte cu aluat pe gemul gros și apoi ca de obicei!
fewnis
Laptele la cuptor fermentat nu a funcționat ceea ce găsesc, luptă împotriva supraîncălzirii.
Mona1
Citat: fewnis

este necesar ce fel de fir să găsești un covor de silicon, pentru a face față supraîncălzirii.
Puteți încerca, dacă nu există silicon, puteți pune orice căptușeală sub fierbinte pe fund.
fewnis
Mulți oameni se plâng că Tefalka are capace incomode - este greu de deschis. Se pare că am un model îmbunătățit)))
Fabricant de iaurt - alegere, recenzii, întrebări de funcționare (2)
irysska
Citat: fewnis

Mulți oameni se plâng că Tefalka are capace incomode - este greu de deschis. Se pare că am un model îmbunătățit)))
Tefalka are ochelari foarte drăguți, iar capacele arată super
singurul păcat este că se supraîncălzește
Glumă
Fetele mă ajută, am decis să sterilizez capacele de la aparatul de fabricare a iaurtului Mulinex cu unul nou, s-au strâmbat. Sunt șocat. Iaurtul va fi gata în 2 ore, trebuie să îl acoperiți cu ceva, poate cineva a folosit alte capace, acasă sunt doar mici și din cutii de 500g. Sau pot cumpăra alte bănci, în general, răcnesc din prostia lor, spun că cel mai bun este dușmanul binelui.

p. din. Cine are borcane Redmond dintr-un set de 4 bucăți, vă rugăm să le măsurați înălțimea și diametrul.
Lozja
Citat: farsa

Fetele mă ajută, am decis să sterilizez capacele de la aparatul de fabricare a iaurtului Mulinex cu unul nou, s-au strâmbat. Sunt șocat. Iaurtul va fi gata în 2 ore, trebuie să îl acoperiți cu ceva, poate cineva a folosit alte capace, acasă sunt doar mici și din cutii de 500g. Sau pot cumpăra alte bănci, în general, răcnesc din prostia lor, spun că cel mai bun este dușmanul binelui.

p. din. Cine are borcane Redmond dintr-un set de 4 bucăți, vă rugăm să le măsurați înălțimea și diametrul.

Și cum ai sterilizat că s-au micșorat? Am turnat apă clocotită peste ele - parcă nu făceau nimic.
Glumă
Citat: Lozja

Și cum ai sterilizat că s-au micșorat? Am turnat apă clocotită peste ele - parcă nu făceau nimic.

Le-am pus într-un cazan dublu timp de 3 minute, după ce am sterilizat borcanele de sticlă de acolo, am decis să ucid toți microbii
Mona1
Citat: farsa

Fetele ajută. Iaurtul va fi gata în 2 ore, trebuie să îl acoperiți cu ceva, poate cineva a folosit alte capace, acasă sunt doar mici și din cutii de 500g.

Puteți încă să închideți acest iaurt cu folie alimentară și benzi de cauciuc, dacă există. și apoi găsiți fie capace potrivite, fie borcane noi pentru aceste borcane. Sau o altă opțiune este să găsiți un recipient din plastic (sticlă, emailat) cu capac, unde să se potrivească toate aceste borcane deschise și să închidă acest recipient cu un capac. Și - în frigider.
Mona1
Apropo, când mâncați iaurt, puteți încerca să aruncați capacul în apă clocotită, apoi să-l trageți fierbinte peste borcan. Și astfel încât să se răcească. Poate că va lua din nou forma unui borcan. Sau puneți-vă un borcan așa, aburiți-l împreună. Nu știu cum să ajut. Este păcat, desigur, un lucru nou. Am turnat doar peste apa mea clocotită, am avut noroc, pentru că citisem totul înainte și am văzut recenziile că oamenii au fiert borcane și capace și, de asemenea, au mers prost.
Glumă
Citat: Mona1

Încă puteți închide acest iaurt cu folie alimentară și benzi de cauciuc, dacă există. și apoi găsiți fie capace potrivite, fie borcane noi pentru aceste borcane. Sau o altă opțiune este să găsiți un recipient din plastic (sticlă, emailat) cu capac, unde să se potrivească toate aceste borcane deschise și să închidă acest recipient cu un capac. Și - în frigider.

Mulțumesc, voi pune doar filmul sau totul într-un container.
Lozja
Citat: Mona1

Apropo, când mâncați iaurt, puteți încerca să aruncați capacul în apă clocotită, apoi să-l trageți fierbinte peste borcan. Și ca să se răcească. Poate că va lua din nou forma unui borcan. Sau puneți-vă un borcan așa, aburiți-l împreună. Nu știu cum să ajut.Este păcat, desigur, un lucru nou. Am turnat doar peste apa mea clocotită, am avut noroc, pentru că citisem totul înainte și am văzut recenziile că oamenii au fiert borcane și capace și, de asemenea, au mers prost.

Este puțin probabil. Capacele sunt din plastic, dacă nu confund nimic. Cum îi trageți?
Glumă
Citat: Mona1

Apropo, când mâncați iaurt, puteți încerca să aruncați capacul în apă clocotită, apoi să-l trageți fierbinte peste borcan. Și astfel încât să se răcească. Poate că va lua din nou forma unui borcan. Sau puneți pe un borcan, aburiți-l împreună. Nu știu cum să ajut. Este păcat, desigur, un lucru nou. Am turnat doar peste apa mea clocotită, am avut noroc, pentru că citisem totul înainte și am văzut recenziile că oamenii au fiert borcane și capace și, de asemenea, au mers prost.

Cred că nu va mai fi nevoie să-l trag, dar voi încerca, este păcat de un lucru nou și de o piatră foarte bună în grădina mea din partea soțului meu că inventez mereu ceva
Luysia
Citat: farsa

Le-am pus într-un cazan dublu timp de 3 minute, după ce am sterilizat borcanele de sticlă de acolo, am decis să ucid toți microbii

Nu este prima dată pentru iubitorii de super curățenie!

Prima opțiune este să cumpărați borcane noi cu capace. Căutați unde vând nu unul câte unul, ci imediat într-un set, deci este mai ieftin.

Cele vechi, deși fără huse, vor fi de asemenea utile. De exemplu, fermentați un nou lot când mai sunt încă câteva borcane din lotul anterior.

Ei bine, borcanele încă se rup uneori. Deci, nu fi prea trist!
Glumă
Citat: Luysia

Nu este prima dată pentru iubitorii de super curățenie!

Prima opțiune este să cumpărați borcane noi cu capace. Căutați unde vând nu unul câte unul, ci imediat într-un set, deci este mai ieftin.

Cele vechi, deși fără huse, vor fi de asemenea utile. De exemplu, fermentați un nou lot când mai sunt încă câteva borcane din lotul anterior.

Ei bine, borcanele încă se rup uneori. Deci, nu fi prea trist!

Dacă aș fi un super curat ... Doar un fel de nebunie temporară. Permiteți postării mele să fie o altă știință
Mona1
Ei bine, nu te supăra. Borcanele sunt în siguranță? În piață sau magul gazdă, te vei uita la capace, poate că se vor potrivi ca borcane de maioneză, sunt din plastic?
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: farsa

Fetele mă ajută, am decis să sterilizez capacele de la aparatul de fabricare a iaurtului Mulinex cu unul nou, s-au strâmbat.

Și am plutit de pe capacul lui Severin împreună cu borcanele într-un cazan, imediat ce l-am adus din magazin și nu li s-a întâmplat nimic.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine