lego456
Vă rugăm consultați!
de ceva timp pâinea a încetat să mai fie obținută! (((totul a fost minunat timp de 3 ani, dar aici, ca și cum ar fi schimbat pâinea finită, se pare că nu a existat drojdie sau nu funcționează. S-au schimbat o grămadă de drojdie și magazine - totul este inutil! Rețetele au de mult timp testat. Niciunul dintre ei nu funcționează acum ((ce ar putea fi?
Natalie266
lego456, Am citit despre problema ta și m-am gândit toată ziua, dar nu am venit cu nimic. Poate că programul responsabil de încălzire în timpul ridicării s-a rupt? Încercați să adăugați alimente mai calde și asigurați-vă că urmăriți cocul. Omul turtă dulce nu trebuie să deseneze pe castron. Păcat, desigur, dacă s-a stricat ceva.
Natalie266
lego456și, de asemenea, făină proastă ca opțiune. Odată am dat de un sac de turn (luăm întotdeauna 50 kg, deoarece locuim în propria noastră casă) care s-a lichefiat constant în aluat și a fost imposibil să coacem ceva drojdie. Aici am fost chinuit cu ea.
Lenuska ru
Bună seara! Am avut o astfel de problemă, înainte de a coace chiar pâinea, cele zece sunt oprite ... și pâinea nu este coaptă ...
Bonita20127
Buna! Am HP KENWOOD VM366. În aproape toate programele, ingredientele trebuie preîncălzite înainte de amestecare. Soba mea rămâne rece. Este o defecțiune sau ar trebui să fie?
AleksBess
După sfârșitul coacerii, cupa nu este scoasă din HP Kenwood 450 (adică se rotește, dar nu este scoasă - chiar și cu un efort pe punctul de a se rupe) și după o mică răcire a HP, cupa este în mod normal eliminat! A doua găleată a acesteia, precum și găleată rotundă, poate fi îndepărtată aproape normal, iar în exterior gălețile nu diferă (în ceea ce privește deformările și alte modificări mecanice)! Poate cineva s-a confruntat cu o problemă similară?
Kateryushka
Bună ziua tuturor!
Nu răspund prea bine, dar voi încerca
Producătorul de pâine Kenwood are 250 de ani, are doar o lună.
L-am pus la coacere rapidă, l-am frământat și, teoretic, ar trebui să existe o creștere după aceea, dar nu s-a întâmplat și cocul a fost copt așa cum a fost (voi încerca să introduc o fotografie). Adică nu a crescut nici măcar un cm. În interiorul aluatului cu aluat. Drojdia este normală, la fel și făina.
Ce ar putea fi?
Se pare că s-a inserat o fotografie
sazalexter
Kateryushka, Începem prin a învăța #
schimbăm făina și drojdia cu un alt producător, dacă nu ajută să scrieți aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=33.0
Kateryushka
sazalexter, Am scris mai sus că am folosit aceeași făină și drojdie și totul este în regulă.
Voi studia Temki, mulțumesc
iriska1583
O zi buna ! Îmi puteți spune, vă rog, mașina de pâine Kenwood bm 900, coac pâinea la primul program, dar după o creștere lungă, aragazul face de 2 ori mai multe rotații ale cuțitelor, iar pâinea cade ulterior ... este aceasta o caracteristică a programului sau un eșec?
Palych
Citat: iriska1583
aceasta este o caracteristică a programelor
Da, o încălzire.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine