|
 De obicei, mâncarea rapidă are un conținut ridicat de soia, grăsimi, zahăr, unt, carne prăjită, sare, brânză, maioneză și, evident, calorii. Cel mai mare dezavantaj al fast-food-ului este impactul negativ pe care îl are asupra sănătății. Este un fapt că mâncarea rapidă este mai periculoasă decât mâncarea de casă nesănătoasă, deoarece conține mai mulți nutrienți sub formă de sare nedorită, grăsimi și diverși aditivi (substanțe chimice artificiale).
De asemenea, poate conține bacterii dăunătoare. Prăjirea distruge majoritatea nutrienților din alimente.
În plus, cantități foarte mici de legume și fructe se găsesc în mod obișnuit în fast-food. Porții mari din restaurante de care majoritatea oamenilor nu au nevoie au dus la mai multe probleme de sănătate.
Organismul necesită cantități mici de sare pentru a menține celulele și țesuturile sănătoase. Mâncarea rapidă conține cantități mari de sare, care pot afecta negativ sănătatea inimii și sănătatea generală. Acest tip de dietă este un factor important în dezvoltarea obezității. Obezitatea infantilă este în creștere și este direct legată de abuzul de fast-food.
Cu stilul de viață sedentar pe care îl conducem astăzi, excesul de grăsimi și calorii pe care le consumăm cu mâncarea rapidă nu este pe deplin utilizat. Rezultatul este că acestea se acumulează în corpul nostru ca niște depozite grase, care provoacă complicații sub formă de boli cardiovasculare și alte boli de inimă. Obezitatea vine cu alte probleme, cum ar fi hipertensiunea arterială și bolile articulare. Se întâmplă ca o reacție în lanț - mâncăm mâncăruri rapide și ne duce la stilul nostru de viață nesănătos.
De fapt, studii recente au arătat că persoanele care locuiesc la câțiva pași de restaurantele de tip fast-food au un risc de sănătate cu 13% mai mare decât cele care trăiesc pe distanțe lungi. Dar, între timp, alegerea corectă echipamente pentru restaurante promovează o mai bună pregătire a alimentelor.
Cu cât mai mulți oameni iau masa la un restaurant de fast-food, cu atât este mai mare factura. Consumul de fast-food este economic doar pentru o singură persoană. Mergerea la fast-food cu întreaga familie o dată nu contează cu adevărat pentru buget. Cu toate acestea, vizitele frecvente la aceste restaurante cu întreaga familie pot fi destul de scumpe, pe lângă faptul că sunt nesănătoase.
Mâncarea rapidă este, de asemenea, văzută ca un factor care face ca familiile să petreacă din ce în ce mai puțin timp împreună. Masa în familie este ceea ce este văzut ca o oportunitate pentru toți membrii familiei de a se uni și de a-și împărtăși experiențele. Cu toate acestea, mâncarea rapidă privește familiile de acest timp. Acest lucru este valabil mai ales pentru adolescenți, pentru care mâncarea rapidă este un loc bun pentru a petrece timpul cu prietenii.
Mâncarea rapidă este o invenție a timpului nostru. Mesele gata sunt servite rapid și chiar în fața noastră, ca o binecuvântare după o zi grea de muncă. Cu toate acestea, ca orice altceva, are dezavantajele sale. Faptul de bază este că nivelurile ridicate de grăsimi și sare din alimentele rapide ridică îngrijorări cu privire la efectele lor negative asupra sănătății.
T.Elfa
|
