Tort cu mac "Pentru ceai" (Panasonic SR-TMH10)

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu mac "Pentru ceai" (Panasonic SR-TMH10)

Ingrediente

Zahăr 200g.
Chefir 1 st.
Sifon 1h l.
Mac A treia. l.
Ouă 2 buc.
Făină 2,5 st.
Dulceață de grăsime

Metoda de gătit

  • Se toarnă apă clocotită peste semințele de mac, se scurge sazul. Se toarnă apă clocotită pentru a doua oară, se acoperă și se lasă la abur 10-15 minute. Scurgeți apa, strângeți semințele de mac și uscați-le.
  • Stingeți sifonul în chefir și lăsați-l 10 minute până când apar bule.
  • Frământați aluatul tuturor ingredientelor. Am biciuit într-un robot de bucătărie.
  • Un aragaz lent (am unul mic) unge rast. ulei. Se toarnă aluatul. Mod de coacere 60 min + 30 min. Disponibilitatea de a verifica cu un băț de lemn.
  • Se răcește plăcinta pe o grătar și se unge cu gem.
  • Plăcintă cu mac "Pentru ceai" (Panasonic SR-TMH10)
  • Foarte rapid, absolut simplu (s-ar putea spune chiar primitiv), dar nu mai puțin delicioasă plăcintă. Pentru ceai - chiar lucru !!! Macul nu scârțâie pe dinți!
  • Opțiuni de gătit:
  • Cuptor 200C - 30 minute.


Panevg1943
Citat: Omela

Se toarnă apă clocotită peste mac, imediat apă scurgere... Se toarnă apă clocotită pentru a doua oară, se acoperă și se lasă la abur 10-15 minute. Scurgeți apa, mac stoarce și uscat.
Ei bine, cum faci această procedură? Să aruncăm o privire mai atentă.
Omela
Panevg1943 O fac în această cană Taper Brew:

🔗

Am pus macul în infuzor. Se toarnă apă clocotită și se închide capacul. Apoi ridic strecurătorul, aștept să se scurgă toată apa, pun macul pe farfurioara cu un prosop de hârtie sau doar pe o farfurie mare, îl distribu cu mâinile pe tot volumul. Este necesar să așteptați pur simbolic ca macul să reziste pur și simplu. De asemenea, am încercat să strâng macul prin pânză de brânză, dar apoi este greu să scot acest mac din tifon !!
Panevg1943
Citat: Omela

O fac în această cană Taper Brew:
Omela, gătesc întotdeauna semințe de mac cu zahăr, dar asta este pentru umplutură. Probabil îl puteți încerca prin strecurătorul de ceai din ceainic, dar mă tem că nu îl veți spăla mai târziu.
Omela
Panevg1943 , se toarnă doar într-un pahar și se acoperă cu o farfurioară. Puteți agrava și mai mult cu un prosop deasupra!
Martie
Vă rugăm să specificați - un pahar dintr-un multicooker sau unul obișnuit (atunci când măsurați făina și chefirul). Și totuși, nu sunt un fan al semințelor de mac, puteți adăuga stafide în plăcintă, de exemplu.
Omela
Martie , sticlă obișnuită, specificată în rețetă. Nu pot spune nimic despre stafide, nu am făcut-o niciodată. Teoretic, poți. Încercați, spuneți-ne mai târziu!
Martie
Mulțumesc. Într-una din aceste zile, cu siguranță voi încerca să coc și să raportez înapoi.
Anthony
„Nu sunt un iubitor de mac, puteți adăuga stafide în plăcintă, de exemplu”.

Martie, sunt pe site pentru a doua zi și nu sunt sigur ce fac acum, dar am vrut cu adevărat să vă împărtășesc experiența mea cu privire la întrebarea dvs.

Această plăcintă poate fi făcută nu numai cu semințe de mac, ci și nuci tocate și stafide nu foarte mari. Am încercat să o fac și cu fructe uscate tocate mărunt (piersici și caise uscate), precum și cu fructe confiate. Totul se dovedește foarte gustos și frumos. Principalul lucru este să nu exagerați cu aditivi.
julia-bor
Omela , v-a copt plăcinta astăzi. Delicios și într-adevăr foarte simplu Turnat cu sirop de afine.
Iată cum am obținut:
Plăcintă cu mac "Pentru ceai" (Panasonic SR-TMH10)
Omela
julia-bor, placinta a iesit doar super !!!! Ma bucur ca ti-a placut!
Leith
Omelatocmai ti-ai copt tortul. mmmmm delicios și cel mai important, soțul este fericit
Omela
Leith , multumesc !!!! O mulțumire specială soțului meu !!!
Leith
I-am transmis recunoștință soțului meu - mulțumit
Omela
Leith , Plăcintă cu mac "Pentru ceai" (Panasonic SR-TMH10), vino din nou (cu o fotografie) !!
Leith
Omela 🔗 Necesar, mulțumesc pentru invitație !!! și voi face o fotografie sigur, de data aceasta nu a fost posibil
Malika
Ieri am copt o placinta dupa reteta ta! Adevărat, am înecat și cireșele de compot în aluat

Plăcintă cu mac "Pentru ceai" (Panasonic SR-TMH10)Plăcintă cu mac "Pentru ceai" (Panasonic SR-TMH10)

Plăcintă cu mac "Pentru ceai" (Panasonic SR-TMH10)

Acum am o întrebare: roșu: obișnuiam să coc o prăjitură pe kefir în Rusia, întotdeauna a funcționat bine, dar aici kefirul este așa. Se dovedește întotdeauna un aluat greu, puțin lipicios Deci ieri s-a dovedit delicios, dar greu, pot adăuga praf de copt? Nu știu, nu am lucrat niciodată la kefir ca înainte
Omela
Malika , s-a dovedit o placinta minunata !!!

Citat: Malika

și iată kefirul așa. Pe el, aluatul este întotdeauna greu, puțin lipicios. Deci ieri s-a dovedit delicios, dar greu, pot adăuga praf de copt? Nu știu, nu am lucrat niciodată la kefir ca înainte
Din păcate, nu știu ce fel de kefir aveți. Ai nevoie de asta Stеrn căutați sfaturi despre chefirul german. Întotdeauna folosesc sifon în rețete cu chefir. Și, bineînțeles, ar trebui să-l încercați pe praf de copt, deoarece nu există reciprocitate cu sifon!
Malika
Omela, mulțumesc pentru sfaturi. Acum încă nu putem obține bicarbonat de sodiu aici, nu sunt livrate în magazinele rusești de câteva luni, încetinesc la graniță
SupercoW
și aici voi aduce „mulțumesc” și un raport.

Plăcintă cu mac "Pentru ceai" (Panasonic SR-TMH10)

Omela, ti-am copt si placinta. delicios. dar se pare că mi-am răsfățat băieții cu prăjituri moi - au spus destul de uscat.
și am avut o mare plăcere să petrec la micul dejun cu un ceai. Îmi place când nu trebuie să te amesteci cu semințe de mac.

Am înlocuit chefirul cu iaurt de casă.
Omela
SupercoW , placinta grozava, atat de inalta !!! Și ai mânțit cu dulceață deasupra ??? Înmoaie structura atunci când este absorbită !! Pentru soțul meu, acest mac seamănă cu o turtă dulce!
SupercoW
Citat: Omela

Și ai mânțit cu dulceață deasupra ??? Înmoaie structura atunci când este absorbită !!
Ei bine, nu am gem în casa mea. Nu sunt capabil.
așa că tocmai am pătat fiecare bucată de lapte condensat și gata. cu gem ar fi probabil mai frumos. Am fost atât de mișto cu ceaiul, dar data viitoare probabil că voi cumpăra un fel de varenka.

Citat: Omela

Pentru soțul meu, acest mac seamănă cu o turtă dulce!
exact...
Le-am explicat tuturor că nu este o prăjitură, dar dă-le niște smântână ... da, ciocolată ...
Frezie
Omela
Multumesc pentru reteta!

Plăcintă cu mac "Pentru ceai" (Panasonic SR-TMH10)
Omela
Frezie , pentru sănătatea ta !!! Plăcinta s-a dovedit a fi frumoasă !! Și ce, nu mi-a plăcut ???
Frezie
Mi-a plăcut tortul, rapid și gustos!
Familia noastră iubește rețetele tale!
Omela
Citat: Frezie

Mi-a plăcut tortul, rapid și gustos!
Atunci grozav!
SupercoW
Citat: Frezie

Familia noastră iubește rețetele tale!
tooooo al nostru !!!!
înger_spb
SupercoW, scuză-mă, îmi poți spune cum faci iaurt? Vreau să-mi fac propriul iaurt pentru fiul meu, există o mulțime de rețete ... dar ceva este înfricoșător ... la fel pentru o fetiță)))
SupercoW
Citat: angel_spb

SupercoW, scuză-mă, îmi poți spune cum faci iaurt? Vreau să-mi fac propriul iaurt pentru fiul meu, există o mulțime de rețete ... dar ceva este înfricoșător ... la fel pentru o fetiță)))
Înțeleg că vrei să faci în desene animate?
Iată Aici I-am spus pe scurt. si aici - 🔗 - deja ceva mai uzat.
înger_spb
Citat: SupercoW

Înțeleg că vrei să faci în desenul animat?
Iată Aici I-am spus pe scurt. si aici - 🔗 - deja ceva mai uzat.

: girl_claping: Mulțumesc foarte mult !!! Da, da, vreau în desene animate ... deoarece nu există alte unități de iaurt.
Mâine îi voi face pe plac fiului meu)))
DJ
Omela Multumesc pentru reteta

Plăcintă cu mac "Pentru ceai" (Panasonic SR-TMH10)
Omela
DJ , s-a dovedit frate gemeni drept !!! Sper că ți-a plăcut !!!
Vitalinka
Vasc, ia raportul! Delicios, dar este indicat să lubrifiați cu ceva. Am adăugat și puțină coajă de lămâie în aluat.
Mulțumesc pentru plăcintă!

Plăcintă cu mac "Pentru ceai" (Panasonic SR-TMH10)
Omela
Vitalinka , plăcintă însorită s-a dovedit !! Și lubrifierea nu este o problemă, cred!
Vitalinka
Problemă! Nu este nimic de murdărit! Au luat-o pe a mea la serviciu.
Și tocmai l-am nămolit pe Chelsea cu o dublă!
halya
Nu am reușit să schimb vinul, aș putea adăuga multă făină, sunt uscat, l-am schimbat în găluște, nu am ascuns situația (((melodios, nu îl voi mai coace ( ((
Omela
halya , pacat ca nu ai reusit! Alegeți-vă rețeta - avem multe dintre ele pe forum. Mult noroc!
cat813
Așa s-a dovedit. Dar foarte uscat. Cred că merită să tăiați și să murdăriți ceva în interior
Plăcintă cu mac "Pentru ceai" (Panasonic SR-TMH10)
Plăcintă cu mac "Pentru ceai" (Panasonic SR-TMH10)
Omela
cat813 , Oh omule!!!!!! Îmi place asta!!!! Și, bineînțeles, poți să-l ratezi.
Vară
L-am amestecat ... Aștept, domnule ... oh, păcat că se coace mai mult decât se amestecă, iar aluatul este gustos, puteți sorbi cu o lingură.
Vară
Ei bine, așa cum era de așteptat, totul a ieșit grozav! Mulțumesc vâsc, toate rețetele tale sunt foarte bune și ușor de utilizat! Desigur, plăcinta ar fi totuși unsă cu găluște, dar deja este necesar să începi să lucrezi și, prin urmare, nu este timp să aștepți, am tăiat-o caldă ... delicios aaaaa
Multumesc din nou !!!!
Omela
Olesya, Vă mulțumesc de asemenea! Mă bucur că ți-a plăcut!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine