Crap în smântână pentru CUCKOO 1054

Categorie: Multicooker

Crap în smântână pentru CUCKOO 1054

Ingrediente:

Crap aproximativ 1 kg. (eviscerat și decojit 750g.) 1 BUC.
Lapte 0,5-1l.
Smântână lichidă 10 - 15% 250g.
Apă (vin) 100 ml.
Arc 2 buc.
Mărar proaspăt 1 pachet
Sare piper gust

Metoda de gătit

  • Curățați peștele, îndepărtați măruntaiele și branhiile.


  • Am crap înghețat. Când am dezghețat puțin, am făcut tăieri frecvente pe creastă cu un cuțit ascuțit, adânc de 1 cm:


  • Crap în smântână pentru CUCKOO 1054


  • Apoi tăiați în porții. Am 4 piese:


  • Crap în smântână pentru CUCKOO 1054


  • Se toarnă laptele într-o farfurie adâncă, se sare și se piperează. Puneți crapul (l-am pus pe jumătate înghețat), apăsați deasupra cu o farfurie, astfel încât toți peștii să fie în lapte, lăsați-i cel puțin 30 de minute (maximul nu este limitat):


  • Crap în smântână pentru CUCKOO 1054



  • Scoateți peștele din lapte. Se usucă bine cu prosoape de hârtie. Se presară lămâie (oțet), sare și piper. Folosesc condimentul Lemon Pepper, deci nu este nevoie de oțet sau lămâie.


  • Pâine în făină și prăjiți în Cook, modul Cuptor nivel 3, 10 minute... De două ori 2 bucăți.


  • Îndoiți toți peștii într-un kuku într-un singur strat.


  • Se diluează smântâna cu vin (apă), se amestecă cu mărar tocat și ceapă, sare și piper. Așezați deasupra peștelui.


  • Mod Carne (timpul total 45 de minute).


  • Se servește cu sos și ceapă. Totul este, de asemenea, foarte, foarte, foarte gustos !!! Recomand tuturor carpaholicilor !!!


  • Py. sy.

  • La fel se poate face pe aragaz, într-o cratiță mică. Fierbeți la foc mic timp de aproximativ 30-40 de minute sau într-un aragaz lent, în modul „Stew”



Gasha
Recomand tuturor carpaholicilor !!!

Rrrrrrrrrrrrrrr !!!
Omela
Eeeeeeccccc !!!!!

Gashun, bine, într-adevăr, delicios!
Gasha
Tortura crapului a continuat zi și noapte ...

Gashun, bine, într-adevăr, delicios!

Cine ar argumenta ...
Omela
Nu, doar noaptea! Renunța !!!!!!!!!
Gasha
Citat: Omela

Renunța !!!!!!!!!

Că am renunțat deja de mult ...
Tanyulya
Foarte gustos, pur și simplu nu voi mânca tot crapul, voi sparge și crapul meu nu mănâncă ... Mulțumesc, Omela.
Gasha
Citat: Tanyulya

Foarte gustos, nu voi mânca tot crapul singur, voi sparge

Bună ... deci plăcerea poate fi prelungită cu două zile ...
Tanyulya
Nu prea îmi plac peștele în a doua zi ... de aceea îmi fac mereu o porție pură ...
Omela
Tanyulya în a doua zi, crapul nu este cu adevărat mai rău. Deși soțul meu nu-mi întinde plăcerea! Dar puteți împărți crapul și găti jumătate. Nici o problemă.
Tanyulya
Omela, mulțumesc, cu siguranță o voi face. Nu am făcut crap în cuc. În AG coapte în smântână și sos dulce și acru. Se dovedește mai gustos în smântână. Esti o fata atat de desteapta, cucul tau nu este inactiv.
Omela
Tanyulya , mulțumesc! Pluguri în trei schimburi - funcționează !!!!
Mătușa Besya
Fetelor, programul „carne” este prea lung pentru pești? La urma urmei, nu are nevoie de atât de mult ... Ați încercat-o pe „multi-bucătarul”?
Omela
Am incercat. Înainte am făcut-o în bere și vin pe Multipovar. Aici am făcut-o intenționat pentru a vedea ce se întâmplă. S-a dovedit delicios! Iar oasele nu se simt deloc! Mai mult, există un arc, iar în 5 minute s-ar putea să nu fie la timp.
Mătușa Besya
Citat: Omela

Mai mult, există un arc, iar în 5 minute s-ar putea să nu fie la timp.
5 minute de „bucătărie multiplă” vor fi în total 20
lenok2_zp
Lăudați-vă fetelor, dar cum este pentru noi, oamenii care nu avem desene animate și cuci? Suntem geloși și sunt și un carpaholic
Omela
Mătușa Besya Ai dreptate, dar am făcut odată carne de porc cu ceapă timp de 10 minute, ceapa era semi-moale, nu mi-a plăcut.

Citat: lenok2_zp

Cum este pentru noi, oamenii fără desene animate și cuci?
Deci pe aragaz, într-o cratiță, la foc mic! Și vei fi fericit !!!
bucătar

Omela, crap gătit în smântână astăzi. Oaspeții au venit la fugă (s-a dovedit improvizat). Nici nu am avut timp să țin o ședință foto pentru pești. Nimic de arătat.

A ieșit foarte gustos. Îndrăznește imediat. Va multumesc mult pentru reteta. Ți-am târât un semn plus de grăsime.
Omela
bucătar , mănâncă pentru sănătatea ta! Ma bucur ca ti-a placut!! Și vino din nou !!! Cu o sedinta foto !!
bucătar

Voi încerca.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine