Clatite de porumb cu feta

Categorie: Pâine de drojdie
Clatite de porumb cu feta

Ingrediente

Făină de grâu 125 g
Faina de porumb 250 g
Praf de copt 1 ceai lingura
Kefir (în grame !!!!!) 550 g
Conserve de porumb 1 borcan (greutate netă 285 g)
Brânză feta sau brânză feta 200 g

Metoda de gătit

  • Uscați brânza pe un prosop de hârtie și tăiați-o cubulețe. Scurgeți lichidul din porumb.
  • Se amestecă făina cu praful de copt, se adaugă chefirul, oul, se amestecă bine, se adaugă porumb, se amestecă, se adaugă brânză, se amestecă.
  • Aluatul se dovedește a fi destul de gros, cade din lingură și nu se revarsă.
  • Se toarnă 1 masă într-o tigaie (de preferință teflon - mai puțin ulei va dispărea). o lingură de ulei vegetal, încălziți, puneți o oală de aluat și neteziți-o rapid într-un tort rotund. Se prăjește la foc mediu (am o sobă cu 9 nivele, am încălzit tigaia la nivelul 7, apoi am prăjit la 5). Nu acoperiți cu capac! Am prajit prima clătită sub capacul capului - s-a stropit astfel încât măcar să fug de bucătărie! Fiecare clătită ia o lingură de ulei.
  • Clătitele sunt delicioase și foarte satisfăcătoare! Se uimesc cu caviar de legume sau salată!
  • Clatite de porumb cu feta
  • Bineînțeles, puteți prăji clătite mici, dar este mai rece și mai rapid.
  • Fotografii Krosh

Notă

Rețeta din programul „Există fericire!” de la Elena Chekalova, adusă de mine la condiționare.

Irina_hel
Și, dacă trec peste grâu de porumb printr-o râșniță de cafea, va trece pentru făină de porumb? Nu avem făină de porumb pură
rautacios
Irina_hel , Nu știu cât de fin măcină râșnița ta. Dacă veți obține o măcinare ca făina de grâu, atunci o va face.
Tatjanka_1
Stella, cum se simt boabele de porumb în prăjituri?
Elenka
Am cumpărat făină de porumb și porumb ...
Dar întrebarea este coaptă: Stella, ai nevoie de condimente?
Luysia
Iată clătitele mele.

#

Am făcut-o conform rețetei, dar în loc de feta am pus o brânză bună, nu uscată.
Nu au mâncat cu salată, ci cu ceai. Delicios!

Citat: Tatjanka_1

Stella, cum se simt boabele de porumb în prăjituri?

Boabele de porumb rămân intacte în interiorul aluatului.
rautacios
Lenchik, nu sunt necesare condimente. În sine, făina de porumb dă un spirit minunat! În loc de zahăr - porumb, în ​​loc de sare - brânză.

Luysia, minunate clatite!

luchok
Sternushka
rețeta ta m-a salvat ieri
eu și fiul meu am fost purtați de plimbări, vremea este minunată, tatăl nostru a venit acasă de la serviciu, iar acasă a rostogolit o minge, nici măcar o bucată de pâine
bine, așa că .. în timp ce el își punea fiul în pat, am condus pentru o feta și am pregătit o cină originală consistentă sub formă de clătite

Clatite de porumb cu feta
aromă în timp ce este prăjită - este ceva ce îmi place tot porumbul
Mulțumim, fata noastră isteață, pentru faptul că datorită ție suntem și noi isteți
Elenka
Dar crusta mea de porumb, prima va fi a mea! (În timp ce nimeni nu este acasă) Se spune cu adevărat - un bucătar nu este niciodată flămând!
Gustos de rușinat !!!
Stelochka, multumesc mult pentru placere!

Clatite de porumb cu feta
Suslya
Și dacă nu am brânză feta de peste mări și nu dau peste ... o pot înlocui cu ceva? sau orice, rețeta va fi stricată?
luchok
Wort, fetele au făcut-o cu brânză feta, Feta este și brânză feta, doar în străinătate
Elenka
Am făcut-o cu brânză feta, Suslya... Mi se pare că mozzarella este foarte potrivită aici.
rautacios
Dacă se face cu mozzarella, se adaugă sare.
Croșetată
Și am copt clătitele astea ... noaptea ... acum soțul meu ia micul dejun cu ele ... Mă duc să întreb ce gust are ... în același timp voi face poze, mă laud, asta este FSE-ul nostru!
Sternushka
Vă mulțumim soare pentru rețeta îmbunătățită!

Soțului meu i-a plăcut! Numai sare nu îi este suficientă, dar asta este atât de ... fleacuri ...
Aici ...

🔗

Apropo, ce se întâmplă dacă este util, am făcut aceste clătite cu brânză de soia tofu.A pus două borcane (300 gr) fără să fie lacomă. Tofu s-a purtat minunat în clătite!
rautacios
Micut, ce frumusete!

Și a folosit tofu!
Și pentru că nu este suficientă sare, deoarece brânza feta este sărată, iar tofu este proaspăt. Era necesar să adăugați sare aluatului.
Croșetată
Citat: Stеrn

Era necesar să adăugați sare aluatului.
Sternushka
„Le avem zdrobit-zdrobit sărat, sărat ... ".. Dar se pare că era necesar mai mult zdrobi adaugă sare, data viitoare voi lua în calcul ... Deși tofu-ul meu a fost decent sărat, mai ales cel cu somon. Ei bine, am folosit două borcane, unul cu alge marine, celălalt cu somon (l-am tastat din greșeală, ei bine, nu risipiți binele).
Mila007
Stellochka, mulțumesc pentru ideea grozavă! Doar eu am adăugat mai multă făină și am făcut-o sub formă de clătite obișnuite. Luxuriant și delicios!

Clatite de porumb cu feta

Doar eu vreau să le fac dulci data viitoare. Cu brânză de vaci în loc de feta (vor fi mai puțin calorice) și se toarnă zahăr. Cred că dulceața va fi doar SUPER! Voi încerca și cu o altă brânză.
Multumesc mult pentru reteta!
Plecând de la el, voi fantezia
Suslya
abalone, azi ți-am făcut clătite, porumb-feta, oh, lucru delicios! nu au putut fi făcute mari, s-au întors prost, dar micuții au ieșit
Clatite de porumb cu feta

Da, lucru hrănitor, nu mânca prea mult
Mila007
Stelochka, tu ești mica noastră vedetă, i-am gătit din nou ... Acum, așa cum am vrut - dulci .. am pus 100 gr. zahar si in loc de feta sarata - ricotta .. Clasa !!! Așa că mi-au plăcut mai mult! Multumesc din nou!

Clatite de porumb cu feta Clatite de porumb cu feta
Omela
Și sunt al meu clătite de porumb cu feta ... Prăjit în AG. Am făcut-o special pentru mine, soțului meu nu-i place porumbul. Cu toate acestea, acest lucru nu l-a împiedicat să zdrobească cuplul chiar fierbinte! Multumesc pentru reteta !!!

Clatite de porumb cu feta
Rucheek
Stern Vreau să spun „mulțumesc foarte mult” pentru rețeta de clătite. Am cumpărat făină de porumb și am vrut o rețetă de clătite, dar am văzut această rețetă și am copt-o, lucru pe care nu l-am regretat. Am vrut doar o aromă completă de porumb fără brânză: consistentă, gustoasă și pentru ceai și, așa, porția s-a dovedit a fi mare, toată lumea a mâncat, inclusiv micuțul și soțul.
rautacios
Marina, sănătate Clatite de porumb cu feta și mulțumesc pentru pont!
win-tat
Sеrn, mulțumesc foarte mult pentru rețetă! Ți-am copt clătitele astăzi în filiera Orion. S-a dovedit super!
Feta nu a fost acolo, am înlocuit-o cu brânză Adyghe, am adăugat 0,5 lingurițe de sifon, restul conform rețetei. După frământare, se lasă 30 de minute. Clasă! S-au dovedit ca niște prăjituri delicate din porumb
Clatite de porumb cu fetaClatite de porumb cu fetaClatite de porumb cu feta

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine