DonnaRosa
Cine gătește hreanul cum?
Frecat. Sare adăugată, zahăr, apă fiartă.
Ai nevoie de oțet? Sau adăugați suc de lămâie?
Se va acri din suc?
Rezident de vară
Oțetul este mai bun. Pentru culoare, puteți folosi suc de sfeclă
DonnaRosa
Citat: rezident de vară

Oțetul este mai bun. Pentru culoare, puteți folosi suc de sfeclă
Ai oțet de mere? Se va potrivi?
Cât este nevoie pentru 400g. un borcan din masa finită?
Nu vreau să pictez cu sfeclă.
Zigor
Ce distractiv ai fost. Lacrimile provoacă de obicei frământări? De ce oțet? Se slăbește. Dacă îți place să-ți sară ochii, atunci nu există oțet sau puțin. Iubesc doar ascuțitele, astfel încât lacrimile să scurgă din toate găurile ...
DonnaRosa
Citat: Zigor
Ce distractiv ai fost. Lacrimile provoacă de obicei frământări?
De ce plangi?
Știam ce mă aștepta.
Acasă nu există mască antigaz.
Nu au fost lacrimi. Port ochelari. Hota extractoare a fost pornită.
Uneori spiritul a fost ciocănit - cu siguranță.
Am ieșit pe coridor, am ajuns în dormitor
și s-a întors din nou la răzătoare.
Respirația a fost restabilită.
Am adăugat deja oțet. Putin.

Citat: Zigor
Dacă îți place să-ți sară ochii, atunci nu există oțet sau puțin. Iubesc doar ascuțitele, astfel încât lacrimile să scurgă din toate găurile ...
Hreanul s-a dovedit a fi „termonuclear”.
Ochii sar doar.
Rezident de vară
De asemenea, adaug mereu prin ochi, după gust
Qween
În familia noastră, de obicei, există două feluri de „hrean” pe masă.
1. Conform rețetei lui VV Pokhlebkin (el este împotriva oțetului în acest condiment) cu smântână.
Foarte gustos, dar trebuie să gătești odată.

2. Recoltăm hreanul cu roșii, ierburi etc. Toamna. Totul este răsucit imediat printr-o mașină de tocat carne, amestecat cu sare, zahăr etc. Se păstrează minunat în frigider și nu oxiderează. Doar mai aproape de primăvară „termonuclearitatea” hreanului este ușor pierdută.
sweetka
există un subiect pentru a pune o pungă de plastic pe o mașină de tocat carne - se spune că ajută. Adaug putin otet, zahar si o sfecla razata marunt.
Qween
Citat: sweetka

există un subiect pentru a pune o pungă de plastic pe o mașină de tocat carne - se spune că ajută.

Ajută sigur.
LiudmiLka
Am un disc metalic pentru măcinarea boabelor la storcător (Zhuravinka). Cu ajutorul său, iese un produs de foarte bună calitate și nu există multe lacrimi, chiar și dintr-o cantitate mare de hrean. Și rapid.
DonnaRosa
Răspândirea hreanului proaspăt făcut pe pâine și mâncarea este periculoasă.
Prea supărat este încă cel mai proaspăt.
Din două rădăcini mari și groase
Am luat două borcane de 250 și 100gr
Am citit pe internet că hreanul poate rezista la temperaturi de -90C
și nu pierde vitamine și proprietăți. Rădăcină unică.

Uneori adaug hrean ras la unele salate proaspete de legume.
Mi-a placut foarte mult.

Încercați-l într-o salată de varză proaspătă,
morcovii și sfecla fiartă adaugă hrean + ulei de măsline.
Delicios, ce delicios cu hreanul.

Ca sos - îmi place hreanul cu smântână.

Mănânc 1kg de morcovi în fiecare săptămână.

Varză tocată mărunt, morcov răzuit cu bărbierit,
iar sfecla fiarta am taiat-o cubulete de 1x1cm sau 1,5x1,5. + verde.
Mă îmbrac cu hrean și ulei de măsline.
Zhivchik
Cel mai delicios hrean se obține dacă îl umpleți cu cvas de sfeclă.
Iată acidul, dulceața și culoarea. Și nici oțet.
Zigor
Știți cum să reîmprospătați hreanul vechi? Ar trebui să fie într-un borcan 1 linguriță. minciuni. se adaugă vodcă și se amestecă. El redă din nou claritatea.
DonnaRosa
Paștele a trecut și subiectul „rahat” s-a stins. Voi actualiza.
Ieri am făcut un astfel de sos: smântână (puțin), hrean, mărar tocat mărunt. Extrem de simplu, dar delicios.

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine