HBS403 - ajută la identificarea substantivului

Astăzi l-am cumpărat de pe Avito, fără instrucțiuni, și nu are rost în el dacă este în japoneză.
Acesta este primul meu aparat de pâine, am ales unul mai simplu, aș avea un manual similar pentru a mă împinge și a începe să gătesc.
Primul buton alb rulează programe în cerc, sunt doar patru, în timp - 4:10, 4:20, 4:40, 2:10. Dar există, de asemenea, pe parcurs cu programele, riscurile sunt schimbate / sub numerele temporizatorului, despre ce este vorba?
Riscurile mai mici sunt schimbate cu programele în creștere, încălzind umbra? Riscurile superioare, trei sunt aprinse, la început (lot) primul începe să clipească. Dar pe programul scurt, primele două riscuri ard, fără ultimul.
Mi-am dat seama de începutul întârziat, maxim 13 ore, pe programul scurt nu este.

Acesta este MK Seiko HBS403.
Iată instrucțiunile în japoneză 🔗 (brusc mai plin decât hârtia).
Acolo, poți înțelege multe din imagini.
Dar acesta este un model vechi.
Acum acest birou are următoarele:

Mulțumesc, omul meu drag, de ce am nevoie, acum o voi traduce cu un traducător. Nu a existat nicio instrucțiune pe hârtie, am găsit ultimele trei fotografii de la licitații japoneze, după număr.

Chuika nu a dezamăgit, chiar și din cutie se vede un os nobil. Pentru bani destul de ridicoli i-am cumpărat și mi se pare unul nou, ei bine, poate a fost lansat o dată. Adevărat de 110 volți, dar aceasta nu este o problemă pentru mine, mă voi gândi la un fir, chiar și fără transformator, dar deocamdată l-am conectat prin vechiul latr sovietic. Mâine voi încerca primul lot.
Multumesc din nou)

Mâine voi încerca primul lot.

Pâine mare! Și arată rezultatele aici.

Se pare că acolo ai
1. Selectați butonul pentru primul meniu:
pâine ușoară 4.10, fie pâine coaptă, dar cel mai probabil cereale integrale, 4.20, pâine franceză 4.40, aluat 2.20
2. Butonul 2 - porniți programul
3. Buton roșu - porniți cronometrul și anulați programul după încheierea modului. Poate anulați complet oricând (poke)
Ecranul de mai sus afișează etapele curente ale programului: cronometru, frământare, pre-fermentare între loturi, fermentare principală, coacere.
În partea de jos, tipul de crustă este de obicei afișat în sobe: deschis, mediu, întunecat. Dar aici, în instrucțiuni, acest moment nu este clar, se pare că primul buton nu numai că selectează tipul de pâine, dar puteți selecta și crusta de mai jos.
Dacă doriți să începeți un program simplu: selectați tipul de pâine cu primul buton și, dacă este posibil, tipul de crustă, începeți cu al doilea buton.
Când este copt, opriți programul cu butonul roșu. Scoate pâinea. Deconectați soba de la priză.
Dacă doriți cu un cronometru, selectați tipul de pâine cu primul buton, apoi apăsați butonul roșu (porniți selecția cusăturii de cronometru) și apoi schimbați ora de pe ecran, unde sunt săgețile.
La fel ca în toate cuptoarele, ecranul afișează timpul total al întregului ciclu de cusătură, inclusiv toate produsele de copt. Când ați terminat setarea orei, apăsați al doilea buton Start.
Vrei să oprești complet rapid programul în procesul de execuție: nu prea am înțeles dacă să apăs pe start sau pe cel roșu. Poke-te. Logica este clară.

Rețetele pentru pâinea obișnuită folosesc 280 g de făină, iar pentru pâinea franceză 250 g de făină. Uită-te la forum pentru rețete pentru o astfel de cantitate de făină și pentru umezeală, folosește regula kolobok.
Sau recunoașteți și traduceți instrucțiunile dvs. Puteți face online. Poate pe forum cineva ți-l va traduce din japoneză, ți-am scris acțiuni generale, nu știu japoneză.
Aș lua și rețete de la sobe japoneze, precum Panasonic sau chiar mai bine Hitachchi.
Hitacci seamănă mai mult cu aragazul tău.

Ce aragaz interesant. Iti doresc paine delicioasa. Sobele japoneze sunt lăudate doar de toată lumea.

Ce aragaz interesant. Iti doresc paine delicioasa. Sobele japoneze sunt lăudate doar de toată lumea.

Mulțumesc Tanya, dacă aș ști ce ai descrie în detaliu, nu aș traduce. Totul este exact așa cum l-ați scris.

Primul și al doilea - culoare diferită a crustei, 3 - pâine franceză, 4 - aluat.

Al treilea buton oprește programele și oprește aragazul.

Cronometrul este presetat de săgețile sale și primul risc este adăugat la scara superioară, care, când programul pornește cu al doilea buton (albastru), începe să clipească.

Vă mulțumesc foarte mult pentru sugestia de a lua rețete de la alte cuptoare, așa am crezut și eu, trebuie respectată proporția principală și chiar și fără bibelouri, pâinea obișnuită din făină integrală va fi suficientă pentru mine.

[Aval]

Aval, și vă doresc pâine delicioasă. Este un noroc nemaiauzit să apuci un japonez adevărat făcut pentru piața japoneză și chiar nou, judecând după fotografie.

Dacă este posibil, postați impresiile și rezultatele. Foarte interesant.

Mulțumesc pentru dorințe))))

Există o mulțime de loturi bune pe Avito, se pare că nu toată lumea are răbdarea să coacă pâinea, așa că o vând. Potrivit listei mele de dorințe, am de ales între acesta, LG-156 (like) și Panasonic-254, dar și acela a fost rupt, ca și cum ați cumpăra un porc într-un poke, norocos, nu norocos. Și după ce am vizionat videoclipurile, nu mi-a plăcut Panasonic, ca întotdeauna, marketerii au făcut publicitate.

Mi-a plăcut și vechiul model Goldstar. Chiar și acum vreo 20 de ani, tehnica nu a fost ucisă, dar acum, la fel ca cupele de unică folosință, ei poyuzat, s-au mototolit, au aruncat, au cumpărat altceva.

Deci, prima pâine nici măcar nu este deloc aglomerată - nici eu nu mă așteptam la un astfel de rezultat. A fost copt bine, dar prea moale, ca gust și consistență, seamănă mai mult cu coacerea decât cu pâinea.

Nu știu ce fel de făină merită, îi coc rar plăcinte))
Am luat 216 de grame de alb (ca cerealele integrale), 54 de grame. gri, el a măcinat el însuși din grâu, 166 grame de apă (am spionat tabelul raporturilor aici de pe site), 1 lingură. l. zahăr, 0,5 linguri. Am ars, 1 lingură. l. ulei / grăsime, 1 linguriță Pakmaya.

Și în loc de sare - masta miso din ierburile din centrul Rusiei, cred că aragazului japonez i-a plăcut mai ales

Coaceți pe primul program, greutatea pâinii - 440 gr.

Fată drăguță de la prima pâine, așa cum era de așteptat. Ai o fată japoneză foarte bună.
Dar toate pâinea de la HP mi se pare mai delicată decât de la cuptor, dar încearcă să te joci cu consistența, determină-ți cea preferată. Dacă este mai uscat, va fi puțin mai aspru. Și programele sunt diferite ... încercați.

[Aval]

Aval, urmăriți la ce oră a cronometruului ultimul antrenament și scoateți paleta după el. Va fi o pâine îngrijită, aproape întreagă.
Dacă, desigur, vrei.