Trishka
Miela, Mirra și în ce mod și cât timp?
Mai multe detalii pot fi, eu.
Am o ciudatenie cu aceste cereale ...
Azi dimineață am pus orz în lapte, mă întreb ce va ieși din el?
Miela
Ksyusha, la 6-7 ore scăzut). Pentru 50 g de fulgi, 500 ml de lichid. Dar de data aceasta s-a dovedit a fi un terci lichid. Data viitoare voi adăuga cel puțin 100 ml lichid mai puțin.




Speranţă, Mi-a fost dor de ceva. Și ce proporții în terciul de orez?




Ksyusha, Percep doar orz sărat și dragoste). Pe lapte ... nu nu vreau nici măcar să introduc). După cum se spune, gustul și culoarea tuturor markerilor sunt diferite
Trishka
Și încă am gătit orz în lapte ...
Am îmbibat orzul perlat în apă peste noapte.
Dimineața l-am spălat, 0,5 mst de cereale (uscat) 3 mst lapte / apă, sare și zahăr după gust.
Pe High s-au dovedit 2 ore și a fiert, lapte din nou ca boabele, se pare că laptele este așa, apoi transferat în Low și altundeva 1 oră și 30 de minute, ei bine, a fost încălzit timp de o oră ...
Totul este gătit, gustul este neobișnuit ...
Miela
În timp ce 213 este ocupat cu bulion, am decis la 205 să gătesc bețe de pui pentru copil. Au intrat 4 piese în picioare. Să vedem ce se întâmplă.
Miela
Fetelor, nimeni nu a gătit quinoa la 205?
Stafa
Alaltăieri m-am amestecat dimineața când eram somnoros și, în loc de un monstru, am pus 205 pentru soțul meu sub gulaș. A făcut totul, așa cum fac întotdeauna într-un monstru - iar ieșirea este haina greșită. Și carnea nu este așa, iar ceapa se croiește, deși am făcut-o la mare și, în loc de cele 3 ore obișnuite, am gătit acel gulaș timp de aproape 5. Adică, se înlocuiește cu leșia lentă chineză de 1,5 litri pentru bulionele și legumele, dar gulașul nu este pentru dinții lui. Am încercat să fac gulaș de mai multe ori în chineză, dar așa că m-am întors la monstru.
Kalyusya
Citat: Stafa
Am gătit acel gulaș timp de aproape 5
Carnea asta a greșit la tine. În 205 carnea mea se stinge „în fum” și în mult mai puțin de 5 ore, trebuie să profitați de momentul, altfel tocană se va dovedi. Interesant ..
Masha Ivanova
Stafa, Sveta! Am uitat, ce este acest monstru?
Stafa
Aceasta este o sticlă albastră lentă de 1 litru pentru mame. Și carnea avea dreptate, deja am gătit-o într-un monstru.
Trishka
Fiecare cratiță are propriul fel de mâncare.
Acum gătesc terci de hrișcă în copilărie, iar în 212 carnea este înăbușită.
Asta e tot ce nu mă pot adapta la gătitul de noapte, înțeleg că este convenabil, dar nu pot reconstrui, deoarece toate rețetele mele necesită un marcaj secvențial și nu dintr-o dată, trebuie să refac cumva totul ...
Masha Ivanova
Stafa, Sveta! Mulțumesc, înțeles. Se pare că aici într-adevăr, fiecare așa-numit aragaz lent are propriul său caracter, uneori individual chiar și cu același model.
Miela
Stafa, Asta voiam sa spun! Ei bine, nu toate felurile de mâncare mici sunt gătite ca altele. De asemenea, m-am săturat să fac gulaș în el. Apoi, soțul meu a spus că are gust de tocană. Apoi a trebuit să o fac cu slănină și cartofi ca o tocană într-un aragaz lent. Nu am mâncat cu o garnitură. Ca o tocană de câteva ori. Au fost trei porții și jumătate în total. Dar la 213 îmi place să gătesc mai mult). 205 Am pentru terci și supă pentru mine.
Kubeba1
Citat: Miela
nimeni nu a gătit quinoa în 205?
Miela, așa că tocmai am gătit, doar puțin, pentru că numai eu voi mânca.
O lingură de măsurare de 100 ml de cereale, spălată și turnată umedă într-o oală, plus două aceleași linguri de apă la temperatura camerei. 1h20min pe mare, sa dovedit a fi un terci sfărâmicios, toată umezeala a fost absorbită. Mâine voi prăji dovleacul în cuburi și voi amesteca acolo.

ps Se pare că, după ce fierbeți quinoa, trebuie să adăugați o picătură de apă sau să o transferați undeva, deoarece se usucă imediat în fundul oalei.
Miela
Natalia, un imens merci !!!!! Mâine dimineață voi găti pentru o salată cu legume proaspete!
brendabaker
Și la 205 m-am obișnuit să gătesc supă, care amintește de un borș, mi-a plăcut foarte mult, rezultă 3 farfurii mici, am 2 zile.
Ungeți bolul dens cu unt, puneți ceapa tocată mărunt, sfecla tocată subțire, 1 lingură. l. pasta de roșii și cubul de zahăr.
Stratul superior de varză tocată, puțină sare,
Se acoperă cu cartofi, tăiați ca Olivier, în centru o bucată de carne congelată.
A acoperit-o cu o frunză de varză și a gătit timp de 3 ore la High, până când a apărut mirosul de borș și transparența frunzei superioare a varzei, apoi a turnat apă clocotită (a aruncat frunza, trebuie să ardă la margini) aproape până la partea de sus a castronului, adăugați sare și gătiți încă o oră pe High. Condimentat cu usturoi și ierburi, lăsați-l să bea până dimineață.




PS Legumele prăjite devin mai dulci și mai bogate în gust decât fierte în apă, nici nu am nevoie de prăjire, lingura aia de ulei pe care am uns-o cu un bol este suficientă.
Miela
Oksana, ia-ti notite). Uneori îți dorești borșul atât de mult, dar rudele nu împărtășesc această dorință).
O bucată de carne cam de ce mărime și din ce?
brendabaker
Miela... 100 g

Și astăzi bulionul meu de curcan sa dovedit a fi delicios, dar neclar și gras pentru mine. Așa că am măcinat legumele, apoi le-am turnat cu bulion fierbinte și la final s-a forat carnea fiartă. La fel cum am învățat borșul, am micșorat 2 farfurii cu suc de lămâie și hrean de masă
Miela
Oksana, și astăzi gătesc un hodgepodge la 205). Iată ca o oală mică, dar s-a dovedit foarte mult! Dacă turnați o porție într-o farfurie fără fanatism pentru a mânca și nu pentru a vă scălda acolo, atunci o familie de trei (doi adulți și un copil) va avea suficientă mâncare de două ori. Dar am avut îndoieli cu privire la dimensiunea potului la 205).
Trishka
Citat: Miela
hodgepodge
Mir, cum să gătești?
Am încercat să gătesc ciorbă de varză aici, nu ne-a plăcut deloc ceva, s-a dovedit un fel de gătit prea mult sau ceva ...
Acum supa de varză - mi-e teamă să gătesc borș, pentru a nu traduce produsele, supele par a fi gustoase și, cu aceasta, o ambuscadă.
Miela
Ksyusha, a tocat marunt ceapa si a dat morcovii pe o razatoare fina. L-am pus într-un castron. Sărat. Câteva fermoare de ulei (am un spray). L-am aprins și am început să mă pregătesc să merg la magazin. A hrănit copilul, a făcut curățenie. Nu vă voi spune despre timp). Am adăugat două ladle multiple de bulion și m-am dus la magazin. S-a intors. S-au adăugat pastă de roșii și cârnați și cârnați tăiați afumați). După un timp, am adăugat castraveți și măsline tocate. L-am lăsat din nou o vreme. Turnat bulion fierbinte. Am adaugat carne fiarta si patrunjel. Am adăugat niște murături din castraveți. Piper sărat după gust.
Am uitat și eu vreo oră. L-a oprit. Vine). De obicei pun cartofi, dar aveam multă carne fiartă. Am decis să nu pun cartofii.
Trishka
Miela, Mirra, mulțumesc!
Este necesar.
Miela
Ksyusha, pentru sănătate). Rețeta nu este autentică). Deci o mizerie). Dar delicios).




Ksyusha, acum chiflele de ceapă de grâu-secară sunt coapte în loc de pâine).
Miela
Ce soț amărât am, care ar fi știut. Dar cum iubește piureul de cartofi din 205). Sunt atât de bucuros că primul a făcut experimentul aici). Delicat, cremos și mătăsos.
Rituslya
Azi am gatit supa din conserve de peste, legume si batoane de crab. Foarte gustos.
Vă aduc rețeta acum.
Kitfort Aragaz Lent Kfort 205
Kitfort Aragaz Lent Kfort 205Supă de pește conservată cu tăiței de crab
(Podmosvichka)
Miela
Rita, niciodată gătite bețe de crab. Cum sunt gustul și consistența? Ce cumperi?
Rituslya
Smirnă, da, în mare, le cumpăr pe cele mai ieftine.
Și gustul? ... Ei bine, probabil bețe de crab obișnuite, dar numai calde. M-am gândit doar că se vor topi atât de mult încât nu le voi găsi în supă. Uh-huh! Chiar acum! Cartofii s-au topit deja peste tot, dar cel puțin au henna.
brendabaker
Și am gătit supă de ciuperci și am spart-o cu un blender. Mi se pare că gustul este atât de mai bogat atunci când este gătit fără carne
Mai întâi, am turnat morcovi, ceapă, cartofi și puțin ulei + șampanie și sare deasupra cartofilor, apoi i-am turnat cu apă clocotită, i-am gătit mai mult, i-am spart cu un blender, am adăugat sare, am pus în legumă și am oprit dispozitivul, lăsați-l să fie reglat până mâine. Deja delicios și gust și miros
marina-mm
Experimente foarte interesante în Temka. Am venit și voi studia. Am citit vreo 205 de oale, mi-am dorit și eu, dar nu am găsit de unde să-l cumpăr, în mai multe locuri scrie că a întrerupt.Nu m-am uitat mai departe, dar mi-am comandat un model 206, 2,5 litri, pe care l-am crezut potrivit pentru familia noastră.
Am început cu ovăz laminat, fiert în apă, apoi am chinuit toată boabele de ovăz noaptea. Lucrurile sunt bune.
Am copt cartofii de câteva ori. Am gătit pieptul de curcan. Familia a aprobat.
Este necesar să încercați borșul ca al lui Oksana.
Smirnăși cum gătești piure de cartofi?
Și este interesant despre chifle, poate că au scris deja, dar nu am văzut.
Trishka
Săptămâna trecută am experimentat și cupcarea, focaccia de cartofi la cuptor, într-o leșie lentă și într-un filtru de pizza, acesta din urmă a câștigat, deși nu are gust prea bun din leșia lentă.
marina-mm
Ksyusha, dar sunt curios până acum, vreau să încerc, nu păreau să văd chifle în rețete.
Folosesc o picepie aproape în fiecare zi și iată un nou vas pentru mine.
Trishka
Nu, chiflele pot fi delicioase până se coc, dar cu zborul focaccia ...
Există chiar și pâine leneșă undeva în marcaje ...
marina-mm
Smirnă, chifle fierte, așteptați ce spune.
Și am găsit deja piure de cartofi.
Miela
Kubeba1, despre quinoa. Am gătit-o la 205. S-a dovedit kakikos cu consistența pastei.
Voi încerca să-l gătesc altfel. Dacă nu funcționează, atunci voi găti la modă veche.
Kitfort Aragaz Lent Kfort 205





marina-mm, Am gatit chifle de ceapa de secara la cuptor). În mișcare lentă, niciodată). Ceva nu mă trage cu coacerea într-un răsfăț lent. Coac mereu pâine și produse de panificație la cuptor.
Irgata
pâine lentă
Rugbruise islandeză pentru pâine neagră (fără drojdie) (Elena_Kamch)

Kitfort Aragaz Lent Kfort 205

se dovedește într-un aragaz lent, nu am mai făcut-o de mult timp, trebuie să-mi amintesc deliciosul
Miela
marina-mm,
Cartofi galbeni. Tăiate în bucăți mici. Aproximativ un centimetru pe doi. Trei ore la maxim!
Piureul este perfect! Consistența este netedă! Nici măcar o bucată! Și m-am zdrobit cu zdrobirea obișnuită.
Apa este la doi cm de cartofi și la unu și jumătate la doi cm de vârful bolului.
A aruncat cartofii pe o sită și i-a întors în vasul lent. În ea, a frământat-o ​​cu o zdrobire obișnuită cu găuri. Unt + lapte fierbinte, nucșoară (frecați puțin cartofii când gătiți) și sare după gust.
marina-mm
Smirnă, mulțumesc! Am înțeles tot. Am găsit deja cartofi, cred că în altă parte. L-am repetat pentru a repara materialul. Despre chifle, am înțeles greșit expresia că sunt coapte, am fost surprins și interesat de ceea ce este lent.
Astăzi am gătit borș aproape așa cum mi-a spus Oksana, am transpirat legume sub o frunză de varză și am adăugat bulion gata preparat și carne de curcan, l-am adus după gust, usturoi, ierburi, murături, tocmai m-am repezit la cină și, în cele din urmă, l-am încălzit într-o cratiță obișnuită. . Am mâncat cu plăcere și am luat prânzul pentru mâine.
Irgata, mulțumesc, am citit-o.
Miela
marina-mm, pentru sănătate).
Kubeba1
Citat: Miela

Kubeba1, despre quinoa. Am gătit-o la 205. S-a dovedit kakikos cu consistența pastei.
Voi încerca să-l gătesc altfel.
Hmm ... câtă apă era? De două ori volumul de cereale? Soiurile de quinoa sunt diferite? Am ceva foarte mic acum, ultima dată când erau mai mari.
În general, la fel de mult cât am gătit quinoa, am făcut în această proporție (1: 2) și chiar și pe principiul de gătit lent - într-o oală de lut pe un separator, am obținut întotdeauna „caviar” sfărâmicios. Este mai bine să adăugați o lingură de apă pe măsură ce este absorbită.

Citat: Irgata

pâine lentă
DESPRE! Vă mulțumesc pentru memento, imediat după ce am cumpărat cuptorul lent, mi-am amintit de această pâine, trebuie să o încerc deja.
Miela
Kubeba1, exact 2 la unu. Firma Bravolli. Concluzia este a mea personal. Nu voi găti quinoa la 205. Nu voi mai avea niciodată încredere în el cu cereale decente. Orez în el, în afară de maro, îmi pare rău .... totul este trist.
Preparat la 213. Apă redusă. Mâine dimineață am o salată cu legume proaspete, o grămadă de pătrunjel, ceapă roșie și quinoa). Imi place asta. Uneori adaug și brânză sârbească. O iubesc foarte mult. Cumpăr în Magnet.
Kubeba1
Citat: Miela
Concluzia mea
Oalele noastre sunt astfel de indivizi, se pare
... precum și multi-brutari - câte reclamații au existat pe această temă - încet, timp de o jumătate de oră, coc o filă de vafe - și gătesc, astfel încât să aveți doar timp să vă schimbați.

------
Da, am muncit și nu am spus. Am cumpărat o oală roșie de la Prenume, pentru testare.Aici, cu el, obținem un aragaz lent mai „clasic”, se pare că este mai gros și există caneluri în oală în sine, pentru ca aburul să scape, astfel încât capacul nu zăngănește, chiar și cel nativ Kitfort fără gaură.
Miela
Kubeba1, Natasha (nimic, ce zici de tine?), Nu am plângeri! Nu pe nelly! Gustul și culoarea markerelor sunt diferite). Dar vreau să vă mulțumesc pentru lovirea experimentelor). Acum voi găti quinoa doar la 213). Fără supărare în jurul valorii de 205, dar îmi place mult 213).




Natalia, este cea care nu ajunge la fund? De asemenea, păream că avem un nume de familie.
Kubeba1
Citat: Miela
Nu am plângeri! Nu pe nelly!
Deci sunt fără pretenții! Această tehnică este acum fără standarde stricte. Ei bine, bine, fiecare se va adapta la propria oală.
Citat: Miela
nimic, ce zici de tine?
Desigur!

Citat: Miela
este cea care nu ajunge la fund? De asemenea, păream că avem un nume de familie
Deci se pare că nativul lipsește? Există, de asemenea, încălzire de pe janta convexă în treimea inferioară, pe unde trece elementul de încălzire.
Nu le avem în toate numele de familie. Și mă întreb - era o oală similară lângă ea, dar cu o capacitate de jumătate de litru sau chiar mai mică. Este și asta din lent sau doar din imagine și asemănare?
gawala
Am dat peste o recenzie ..
🔗
Miela
Fetelor, a făcut cineva o mazăre la 205?
Trishka
Citat: Miela
Mazăre
Si ce-i aia?
gawala
Citat: Trishka
Si ce-i aia?
Ksenia, ți s-a interzis accesul la Google?
Trishka
Nu, aici vor răspunde mai repede și cu detalii




Da, terci de mazăre
Miela
Citat: gawala

Ksenia, ți s-a interzis accesul la Google?

Am râs tare)))




Whoa. Am pus-o gata bășina mizerie muzicală. Să vedem ce se întâmplă
M @ rtochka
Am citit întreaga temă foarte sincer.
În mare parte, vreau una lentă pentru cerealele de dimineață. Dar se pare că până dimineața terciul nu este prea bun?
Au existat multe experimente, dar toată ziua)
Găteste cineva constant noaptea?
brendabaker
M @ rtochka,
Nu, într-un aragaz lent mic, terciul poate fi gătit numai cu un cronometru și un start întârziat.
Am citit cum o fată din America, pentru cei nouă copii ai săi, gătește o pungă de hrișcă în apă și cu un pachet de unt într-un aragaz lent de 4,5 litri, dar nu a aburit o goechka;

Am căzut cu toții în această capcană la un moment dat „terci, ca dintr-o sobă rusească”, poate fi gătit în lapte de țară, într-o leșie lentă mare (6,5 l), pentru o familie foarte numeroasă. Porții mici sunt gata timp de 3-4 ore în orice aragaz lent, este mai degrabă un al doilea mic dejun sau o cină ușoară




Se pare că la subiectul rețetelor, fetele au gătit grâu armean în 3,5 litri de Murphy și, de asemenea, par să fierbă cu succes un bob întreg de ovăz în apă, un orz, un orz. Am gătit terci lichid de orz perlat în apă toată noaptea, mi-a plăcut, dar în densitate, cum ar fi risotto sau murături groase.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine